全体要約
北米は、プレッツェル市場で最大の地域です。低脂肪で栄養価が高いプレッツェルは、健康的なスナックとして人気があります。特にアメリカでは、多くの消費者が健康的なスナックを求めており、2020年には34%の人口が肥満でした。市場には、Johnson Auntie Anne's、Boulder Brands、ConAgra Foodsなどの主要企業が存在し、製品革新を通じて消費者の好みに応えています。
関連する質問
2.7% (2022 - 2027)
Johnson Auntie Anne's, Boulder Brands, ConAgra Foods, Frito-Lay, Herr Foods, Intersnack, J & J Snacks, Mars, Mr. Pretzel, Old Dutch Foods, Philly Pretzel Factory, Pretzels Inc.
健康的で便利なスナックの選択肢、低脂肪かつ栄養価の高い成分、成長する開発途上国からの需要
概要
COVID-19危機はプレッツェル市場に大きな影響を与えました。企業は消費者の購入行動に変化が見られることを観察しました。パンデミックの影響で、小売店やその他のオフラインショッピングの場が継続的に閉鎖されました。しかし、消費者はオンラインショッピングを通じて栄養価が高くカロリーが低い食品の市場を拡大していました。最終的に、一部の消費者はプレッツェルを含む特定のスナックアイテムをストックし、それがパンデミック中の製品需要の増加につながりました。
プレッツェルは、一部の他の塩辛いスナックと比較して、より健康的なスナックの選択肢と見なされることが多く、健康に配慮した戦略が買い物客に響いています。商品の健康に対する有益性は、最終的に消費者の関心をこの特定の市場に引き寄せています。
消費者の嗜好と選好の急速な変化、忙しいライフスタイルにより、プレッツェルなどの便利なスナックへの依存が高まっています。このほか、食品産業の拡大に伴い、プレッツェルはさまざまな飲食店や小売店でますます販売されています。
主要市場動向
便利で健康的なスナックの選択肢を求める消費者
若者の間でスナックの人気が高まっているため、健康的で便利な食習慣の必要性が高まり、プレッツェルの需要を促進する可能性があります。2020年には、ブラジルの人口の50%が過体重または肥満に悩んでいました。このため、消費者はより健康的なライフスタイルを手に入れるために健康食品に積極的に取り組んでいます。プレッツェルは、健康的な成分が含まれているため、より健康的な選択肢と見なされています。健康的なスナッキングを目的とし、人工的なデンプンの使用を減らすために、タピオカ、ジャガイモ、サツマイモ、小麦、トウモロコシなどの成分が原材料の入手可能性に応じてプレッツェル市場で使用されています。比較的油分を吸収しにくい成分の使用が増加しているため、健康的なスナッキングの需要に応えることができ、この市場は世界的に成長しています。発展途上国からの需要の増加も、世界市場を後押しする要因の一つです。
北米が最大の市場です。
北アメリカは世界のプレッツェル市場における主要地域です。プレッツェルは、この地域の他の伝統的なスナックと比べて、より健康的なスナックの選択肢と見なされています。低脂肪で栄養価が高いです。使用される小麦粉の大部分はビタミンや鉄分で強化されており、消化過程を刺激し、代謝を促進するのに役立ちます。アメリカ合衆国は北アメリカにおけるプレッツェルの消費と生産の主要国の一つです。これは、疾病予防管理センター（CDC）によると、2020年には34%の人々が20の異なる州で肥満に苦しんでおり、これは重篤な心疾患を引き起こす可能性があるため、消費者が健康的なスナックを求めるからです。多様なフレーバーの健康的なプレッツェルの導入は、この地域の市場成長を推進する重要な要因です。
競争環境
市場は競争的です。これは、世界中のさまざまな国内外のプレーヤーの存在によるものです。市場の主要なプレーヤーには、ジョンソン・オーティー・アン、ボールダー・ブランド、コナグラ・フーズ、フリトレー、ハー・フーズ、インタースナック、J＆Jスナック、マーズ、ミスター・プレッツェル、オールドダッチ・フーズ、フィリー・プレッツェル工場、プレッツェルズ社が含まれます。主要なプレーヤーが従事している重要な戦略は、製品の革新です。この特定の戦略によって、企業は消費者の好みに日々応えることができます。また、いくつかのプレーヤーは、競争を排除し、優位的なプレーヤーのリストに企業を固定するために、一部の地域のプレーヤーを取得するという重要な戦略として、合併と買収を追随していることもあります。
追加の利点：
Excel形式の市場推定（ME）シート
アナリストサポート3ヶ月
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場の促進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ別
5.1.1 塩漬け
5.1.2 無塩
5.2 流通チャネル別
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニエンスストア
5.2.3 スペシャリティストア
5.2.4 オンラインストア
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 地域別
5.3.1 北米
- 5.3.1.1 米国
- 5.3.1.2 カナダ
- 5.3.1.3 メキシコ
- 5.3.1.4 その他北米
5.3.2 ヨーロッパ
- 5.3.2.1 スペイン
- 5.3.2.2 英国
- 5.3.2.3 ドイツ
- 5.3.2.4 フランス
- 5.3.2.5 イタリア
- 5.3.2.6 ロシア
- 5.3.2.7 その他ヨーロッパ
5.3.3 アジア太平洋
- 5.3.3.1 中国
- 5.3.3.2 日本
- 5.3.3.3 インド
- 5.3.3.4 オーストラリア
- 5.3.3.5 その他アジア太平洋
5.3.4 南米
- 5.3.4.1 ブラジル
- 5.3.4.2 アルゼンチン
- 5.3.4.3 その他南米
5.3.5 中東・アフリカ
- 5.3.5.1 南アフリカ
- 5.3.5.2 アラブ首長国連邦
- 5.3.5.3 その他中東・アフリカ
6 競合情勢
6.1 最もアクティブな企業
6.2 有力な戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル
6.4.1 Mr. Pretzels
6.4.2 Focus Brands (Auntie Anne's)
6.4.3 PepsiCo. Inc
6.4.4 Pretzels Inc
6.4.5 Intersnack
6.4.6 Old Dutch Foods
6.4.7 Utz Brands
6.4.8 The Campbell Soup Company
6.4.9 Conagra Foods
6.4.10 J & J Snacks
7 市場機会と今後の動向
8 COVID-19の市場インパクト
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