全体要約
さらに、オマーン投資庁は2020年に農業・漁業省と協力してフルーツ・野菜の販売プロジェクトを発表しました。これにより、各地域の気候に適したモデル農場の設立が進められています。また、オーガニック食品への需要が高まり、オーガニック農場も増加しています。特に、オマーンのキュウリは重要な伝統的作物であり、消費者の需要の増加により、新たな栽培方法が導入されています。
関連する質問
5.1% (2022-2027)
有機農産物の需要増加、キュウリの需要の増大、持続可能な農業の促進
概要
果物と野菜のセクターはCOVID-19パンデミックの影響を受けませんでした。農業は経済成長の柱と考えられているため、オマーン政府は国の食糧安全保障を確保するためにパンデミックに直ちに対応しました。オマーンの農業省によると、COVID-19パンデミックにもかかわらず、農業および漁業セクターは2019-2020年に9.8%の成長を遂げました。
オマーンでは可処分所得の増加に伴い、現在、人々はより健康的な食事に焦点を当てており、果物や野菜の摂取が増えています。また、オマーンの外国人居住者が増加する中で、伝統的な食生活がオーガニック食品にシフトしています。このことは国内の野菜生産に影響を与えるでしょう。2020年における国内の主要な果物と野菜の生産量は、果物が546.9千トン、野菜が713.1千トンでした。トマトは国内で生産される主要な野菜であり、その後にナス、カリフラワー、唐辛子、ピーマン、ジャガイモ、人参、カブ、キャベツ、その他のアブラナ科が続きます。果物の中ではデーツとスイカが最も多く生産され、次いでバナナ、マンゴー、レモン、パパイヤが2020年に生産されました。
さらに、オマーン投資庁(OIA)は2020年に農業および漁業省と協力して、スルタン国における野菜と果物の販売に関する新しいプロジェクトを開始することを発表しました。このプロジェクトは、さまざまな作物の成長に適した比較優位性、気候の多様性、環境に応じて、さまざまな州にモデル農場を設立することを目的としています。したがって、前述の要因を考慮すると、市場は着実な成長を記録することが予測されています。
主要市場動向
有機農産物の好まれる傾向の増加
有機食品の需要が消費者の間で高まっています。これは、消費者の健康やウェルネスへの関心が高まっていることによって支えられています。新鮮な果物や野菜に対する需要は非常に強いです。可処分所得の増加により、消費者は炭水化物中心の主食から栄養価の高い食事へと移行しています。また、特にミレニアル世代の中で健康への意識が高まっていることが、有機製品への移行を促進しています。この需要に応えるため、多くの有機農家が新製品を発売しています。アル・ダハイラ県イブリのマスルーク農場は、2018年に有機デーツに焦点を当て、完全に有機栽培に切り替えました。農業水産省は、関係当局と協力して、有機農業の推進に寄与する研究開発活動を通じて有機農業を採用しようと努めています。したがって、持続可能な農業を促進する政府の努力と、自然製品に対する消費者の好みの高まりが、この国での有機果物や野菜の需要を押し上げると期待されています。
きゅうりの需要が市場を支配しています
オマーンの地元のキュウリは、オマーン・スルタン国で栽培される最も重要な伝統的な野菜作物の一つです。サマイル、バフラ、ニズワなどの異なる名前が地元のタイプに付けられ、約24種類の地元のキュウリのアクセッションが存在します。近年、キュウリに対する消費者の需要が増加したことで、栽培面積の拡大と新しいハイブリッド品種の導入が行われています。 damping-off病は、オマーンにおける温室キュウリ生産の最も重要な生物的制約です。平均で6%以上の苗の損失が一般的であり、特に作物管理慣行が不十分な多くの農場では、さらに大きな損失が発生しています。したがって、国のキュウリの生産に対する妨げとなっています。しかし、作物生産を増加させることへの関心が高まる中で、作物管理慣行に関するさまざまな啓発プログラムが実施されており、これが市場の成長につながっています。
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場概要
4.2 市場の促進要因
4.3 市場の抑制要因
5 市場セグメンテーション
5.1 種類(生産分析、金額・数量による消費分析、金額・数量による輸入分析、金額・数量による輸出分析、価格動向分析)
5.1.1 野菜
5.1.2 フルーツ
6 国際貿易と価格シナリオ
6.1 オニオン
6.2 ポテト
6.3 トマト
6.4 ニンニク
6.5 カリフラワー
6.6 ビーン
6.7 ナス
6.8 レモン
6.9 アップル
6.10 バナナ
6.11 グレープ
6.12 ストロベリー
6.13 すいか
6.14 デーツ
6.15 オリーブ
6.16 パパイヤ
6.17 オクラ
7 地域分析
7.1 PESTLE分析(外部環境)
7.2 サプライチェーン分析
7.3 政府方針
8 競合分析
8.1 流通ネットワークと小売の分析
8.2 主要プレイヤー一覧/プロフィール
9 市場機会と今後の動向
10 Covid-19インパクトの評価
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