全体要約
アジア太平洋地域は、人口の成長により最も急速に成長している市場です。オーストラリアは、チョコレートスプレッドの人気が高く、市場の最大シェアを持っています。また、主要企業としては、J.M.スマッカー社、フェレロ、ハーシー、ネスレ、ドイツのドリュッカーが挙げられ、製品開発や革新に注力しています。
関連する質問
3.6% (2022-2027)
The J.M. Smucker Company, Ferrero, The Hershey Company, Nestlé, Dr. Oetker
朝食としてのチョコレートスプレッドの消費増加, ダークチョコレートの健康効果に対する意識の高まり, 新しいフレーバーや成分の革新
概要
COVID19危機は、チョコレートベースのスプレッド市場に大きな影響を与えました。複数のファーストフード店やベーカリーなどの閉鎖により、消費者の購買行動が変化しました。消費者はケーキ、ペストリー、チョコレートベースのデザートなど、新しい食品を試すことに積極的でした。その主な理由は、退屈さとデザートを外で消費することのアクセスの悪さでした。さらに、多くの消費者は、便利であるため朝食にチョコレートスプレッドを使用していました。小売店や他の店舗が政府の規則や規制により閉鎖されたため、パンデミック中のeコマースサイトへの人気が高まりました。
朝食の一部としてチョコレートベースのスプレッドの消費が増加しており、市場の成長を促進しています。消費者はダークチョコレートの消費に関連する有益な健康効果についての認識を高めており、これが市場成長を補完するもう一つの要因となっています。
さらに、新しいフレーバーやさまざまな異なる成分の追加など、チョコレートスプレッドの革新が進んでいることも、消費者の注目を製品に引き寄せています。
主要市場動向
急速なスナックの需要の増加
ライフスタイルの変化により、個人は現在、複数の仕事や異なるシフトで忙しくなっています。そのため、食事の準備に時間を割くことができません。したがって、多くの消費者は健康的なスナックを好み、良好な食事を提供し、健康に栄養を与えることができます。例えば、多くの消費者はチョコレートスプレッドをパンのスライスに塗り、時間を節約するための朝食として利用する一方で、多くの人が持ち運び、夕方のスナックとして消費しています。スナッキングは、日中の活動のためのエネルギーと、たんぱく質、ミネラル、ビタミン、食物繊維などの貴重な栄養素を提供するため、地域を問わず重要なトレンドとなっています。健康的なスナックを消費する人々は、食事の際に過食を避けながら空腹感を減らすこともできます。そのため、個人が追加の栄養素とエネルギーのためにチョコレートベースのスプレッドなどの食品を選ぶことが必要不可欠となります。こうした要因は、進化する小売の風景や発展するフードサービス部門と相まって、チョコレートベースのスプレッドの人気を高めています。
アジア太平洋は最も成長が速い市場です
アジア太平洋地域は最も成長が早い市場です。この地域の人口増加がその理由です。さらに、オーストラリアはチョコレートスプレッド市場で最大のシェアを持っており、チョコレートスプレッドはこの国の他の食品スプレッドの中でも主に消費されています。ライフスタイルの変化や朝食のパターンが、この地域のチョコレートスプレッドの売上に大きく影響を与えています。この地域でのチョコレートベースのスプレッドに対する需要の増加に伴い、多くの革新が起こっており、多くの企業が消費者が好む新しいフレーバーのチョコレートスプレッドを導入しています。
競争環境
市場は競争が非常に激しいです。これは、国内および国際的なプレーヤーがこのセクターに存在するためです。この業界の主要企業は、ザ・J.M.スマッカー社、フェレロ、ザ・ハーシー社、ネスレ、ドクター・エトカーです。主要なプレーヤーは、プレミアム化を維持するために味や製品の品質に多様性を提供し、消費者のニーズに応えるために製品開発と製品革新に注力しています。一部の主要なプレーヤーは、主要戦略として合併と買収を利用しています。これらのトッププレーヤーが合併と買収を追求する戦略は、業界でのリーダーシップの地位を維持し確保することです。これにより、企業は他のプレーヤーに対して優位性を維持し、市場における他のプレーヤーに対する強力な競争を続けることができます。
追加の利点:
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提・定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場の促進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 流通チャネル別
5.1.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.1.2 コンビニエンスストア
5.1.3 オンラインストア
5.1.4 専門店
5.1.5 その他
5.2 地域別
5.2.1 北米
- 5.2.1.1 米国
- 5.2.1.2 カナダ
- 5.2.1.3 メキシコ
- 5.2.1.4 その他北米
5.2.2 ヨーロッパ
- 5.2.2.1 スペイン
- 5.2.2.2 英国
- 5.2.2.3 ドイツ
- 5.2.2.4 フランス
- 5.2.2.5 イタリア
- 5.2.2.6 ロシア
- 5.2.2.7 その他ヨーロッパ
5.2.3 アジア太平洋
- 5.2.3.1 中国
- 5.2.3.2 日本
- 5.2.3.3 インド
- 5.2.3.4 オーストラリア
- 5.2.3.5 その他アジア太平洋
5.2.4 南米
- 5.2.4.1 ブラジル
- 5.2.4.2 アルゼンチン
- 5.2.4.3 その他南米
5.2.5 中東・アフリカ
- 5.2.5.1 南アフリカ
- 5.2.5.2 アラブ首長国連邦
- 5.2.5.3 その他中東・アフリカ
6 競合情勢
6.1 最もアクティブな企業
6.2 有力な戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル
6.4.1 Ferrero SpA Company
6.4.2 The Hershey Company
6.4.3 Nestle Food Company
6.4.4 Dr. Oetker
6.4.5 The J.M. Smucker Company
6.4.6 Gruppo Nutkao
6.4.7 Barefoot & Chocolate
6.4.8 Mondelz International
6.4.9 Nutiva Inc
6.4.10 Mars Incorporated
7 市場機会と今後の動向
8 COVID19の市場への影響について
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