全体要約
ブラジルは世界の大豆市場の50%を占め、2021年にはトウモロコシの輸出で世界第2位になりました。2019年には南アメリカの稲作面積の65-70%を占めており、食料作物の生産量が増加しています。2021年には新鮮な果物の輸出も増加し、特にレモン、パパイヤ、スイカなどが主要な輸出品となりました。2021年の果物の輸出量は105万トン以上で、収益は995百万XX米ドルを超えました。
関連する質問
5.9% (2022-2027)
食品作物生産の増加, 貿易機会の拡大, GM技術の利用
概要
COVID-19パンデミックの影響により、ブラジルの農業は収穫時期の労働力不足と資材供給の危機に悩まされ、結果として国内の通常の生産が妨げられました。繰り返しのロックダウンや加工単位の閉鎖はサプライチェーンに影響を与え、他国への貿易活動を制限しました。さらに、貯蔵施設の不足は国内の生産物の大きな品質損失を引き起こしました。
ブラジルは、世界の農業貿易において重要なプレーヤーです。セクターにおいて最も重要な製品は、米、トウモロコシ、大豆、ソルガム、サトウキビ、じゃがいも、コーン、トマト、スイカ、そして玉ねぎです。この国は世界の大豆市場の50%を占めており、2021年には世界第2位のトウモロコシ輸出国となりました。さらに、ブラジルはコーヒーと砂糖の生産においても確固たるリーダーとなっています。食品作物に関して、ブラジルは最大の大豆生産者および輸出国であり、記録的な生産量126百万メトリックトンで1位に立ちました。2020年には8400万メトリックトンを輸出し、現在では世界の大豆貿易の50%を占めています。
主要市場動向
食品作物生産の増加
ブラジルの主要生産地域であるリオグランデ・ド・スル、サンタカタリーナ、パラナでは、雨水農業生産に有利な気候です。主要な食料作物は、大豆、トウモロコシ、サトウキビ、米であり、これらは総農作物面積の90％を占めています。また、ブラジルはこれらの作物の最大の生産国および輸出国の一つです。
食品農業機関によると、2019年にブラジルは南アメリカの全てのコメ栽培面積の65-70%を占めていました。この国は全ての灌漑されたコメの52%、全ての雨水灌漑コメの38%、およびこの地域の全ての陸稲の92%を生産しています。ブラジルでは、コメは陸稲（62%）と助け合いの土壌で栽培されています。世界の他のコメ栽培地域と比較して、ブラジルの大規模農場でのコメ栽培は主に機械化されています。国全体で栽培には直接播種と購入した投入物が使用されています。
さらに、ブラジルではGM技術を使用して虫や雑草を制御し、生産を増加させています。ブラジルで栽培されているGM作物は大豆、トウモロコシ、綿であり、バチルス・チューリンゲンシス（Bt）からの毒素を使用した虫抵抗性、除草剤耐性（Ht）、ウイルス抵抗性（VR）、両方の場合のHt-Btなどの特性を持っています。2017年には、ブラジルのバイオテクノロジー作物面積は5020万ヘクタールで、その中には3370万ヘクタールのバイオテクノロジー大豆が含まれており、その後にバイオテクノロジーのトウモロコシと綿が続いています。これらの要因は、国内の食品作物生産の拡大に寄与しています。
貿易機会の拡大
ブラジルはさまざまな国への様々な商品を輸出することを進めています。ブラジルは農業および食品の主要生産国の一つであり、例えば、油糧種子の生産で世界のリーダーです。ブラジルはトウモロコシと大豆の輸出で主導的な地位にありますが、果物の輸出も増加しています。
好ましい気候が供給を増加させ、他国への出荷のさらなる実現を可能にしています。ブラジルは商品輸出において良好なパフォーマンスを記録しています。生鮮果物についても状況は似ており、ブラジルが輸出したいくつかの重要な果物の記録があります。2021年に輸出された主要な果物は、レモン、ライム、パパイヤ、マンゴー、西瓜、メロンでした。
輸出の増加は、世界的な製品の高い需要を示す指標でもあります。SECEX（外国貿易省）によると、2021年のブラジルの果物輸出は、すでに2020年の出荷量と売上高を上回っています。例えば、シトラスの皮やメロンを含む新鮮な果物の総出荷量は105万メトリックトンで、2021年11月の前でに売上は995万ドルを超えました。オランダ、イギリス、アメリカ合衆国、スペイン、アルゼンチンは、果物輸出の主要な目的地の一部です。
ITC貿易によると、2020年にその国は柑橘類を商業1,067万79000ドル相当輸出しました。主にオランダ、イギリス、スペイン、ドイツなどのヨーロッパ諸国に向けられています。このように急速に拡大する輸出市場は、国内農業生産をさらに促進し、市場全体の成長につながるでしょう。
追加の利点：
エクセル形式の市場推定（ME）シート
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場概要
4.2 市場の促進要因
4.3 市場の抑制要因
5 市場区分（生産量別分析、消費量・金額別分析、輸入量・金額別分析、輸出量・金額別分析、価格動向別分析
5.1 食用作物・雑穀
5.2 フルーツ
5.3 野菜
6 地域分析
6.1 PESTLE分析（外部環境）
6.2 サプライチェーン分析
6.3 政府方針
7 競合情勢
7.1 流通ネットワークと小売の分析
7.2 企業プロファイル
8 市場機会と今後の動向
9 COVID-19の市場インパクト
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