全体要約
政府の支援政策が市場成長を後押ししており、例えば、2020年に始まったダマンプログラムは、地元農家を支援するための契約制度です。また、カタールでは持続可能な農業技術が導入されており、ハイドロポニクスなどの高度な農業手法が普及しています。野菜生産の自給自足を目指しており、2023年までに市民が消費する野菜の約70%を国内で生産する計画が進んでいます。
関連する質問
6.3% (2022-2027)
高度な農業技術の採用の増加, 地元作物生産を支持する政府政策, 活発な地元供給システム
概要
新型コロナウイルス感染症のパンデミックのため、カタールの農業市場は収穫時期の農作業者不足や投入資材供給の危機に直面し、その結果、国内の通常の生産が妨げられました。繰り返されるロックダウンや加工施設の閉鎖は供給チェーンに影響を与え、輸入国への生産物の輸出を制限しました。さらに、貯蔵施設の不足は国内の生産物の品質損失を増加させました。
カタールは主に輸入を通じて国内の穀物需要を満たしています。ブラジル、アメリカ合衆国、インド、オーストラリアはカタールへの主要な穀物輸出国の一部です。この国は、農家が先進的な農業技術を採用することを奨励することで、農産物の自給自足を目指しています。一方、国内の野菜セグメントは非常に強力です。トマト、カボチャ、ナス、キャベツ、キュウリ、タマネギ、カリフラワーはカタールの土壌で最も栽培されている野菜です。たとえば、2018年には、トマト、カボチャ、ナス、キャベツ、キュウリ、タマネギ、カリフラワーといった野菜が、果物と野菜の面積の48%を占めました。
いくつかの好意的な政府政策が、長期的に市場をけん引すると予想されています。例えば、地方自治体と環境省(MME)は、2020年にMahaseel社と提携してDamanプログラムを開始し、2020-2021シーズンに向けて地元の農場から農産物を事前契約で購入する支援を行い、農家が地元市場のニーズに応じた生産計画を立てる手助けをしています。
したがって、高度な農業技術の採用の増加や、国内作物生産を支援する好意的な政府政策、さらに非常に活発な地元供給システムなど、いくつかの要因が国における市場成長を促進しています。
主要市場動向
高技術農業慣行の採用増加
カタールの気候は、降雨が少なく高温であることが特徴です。これらの課題にもかかわらず、国は持続可能でスマートな農業技術、例えば水耕栽培、スマート灌漑、アクアポニクスを採用することで、耕作可能な土地の最適利用と果物や野菜の品質を向上させるために、過去数年にわたり大きな努力を続けています。水耕栽培は、垂直農業で使用される主要なシステムであり、カタールの農家の間で人気が高まっており、特に最小限の水資源を使用して地元の果物や野菜を育てるために利用されています。市民環境省(MME)は、悪天候から作物を保護する温室農場の設置を支援することで、地元の農場を支援しています。統計庁によると、2019年の温室野菜栽培の面積は3,294.7ヘクタールでした。水耕栽培などの先進的な農業技術の存在により、果物や野菜が年間を通じて入手できるようになり、カタールの国内生産が促進されています。
野菜セクターが市場を支配しています
カタールは、今後数年で野菜生産の自給自足を達成する計画を立てています。カタール産の農産物は、一部の時期において市場の需要の約70%を賄っています。その結果、農場所有者との協力により、完全な自給自足を達成するための計画が実施される見込みです。これにより、野菜生産が発展しています。カタールは、2023年までに市民が消費する野菜の約70%を国内で生産することを目指した食料安全保障プログラムを開始しています。これにより、現在生産されている量の4倍に相当する量の野菜が成長すると見込まれています。このプログラムの下、国はトマト、キュウリ、ピーマン、カリフラワー、ジャガイモ、ナス、タマネギ、キャベツの自給自足を目指しています。これが調査対象市場の成長をさらに助けています。国内のさまざまな農業農場も野菜生産を拡大しています。例えば、2020年には、アル・ホールの野菜農場が前年に比べて冬野菜の栽培を200%も拡大しました。彼らは今後数年でさらに多くの品種を追加する計画も立てています。したがって、自給自足プログラム、野菜農場の拡大、および新しい卸売市場の開設は、今後数年で増加すると予想されています。
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場概要
4.2 市場の促進要因
4.3 市場の抑制要因
5 市場区分(生産分析、金額・数量による消費分析、金額・数量による輸入分析、金額・数量による輸出分析、価格推移分析)
5.1 食用作物・雑穀
5.2 フルーツ
5.3 野菜
6 地域分析
6.1 PESTLE分析(外部環境)
6.2 サプライチェーン分析
6.3 政府方針
7 市場機会と今後の動向
8 Covid-19インパクト評価
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