全体要約
市場成長の要因には、製品の革新や高品質な甘味への需要の高まりが挙げられます。また、2021年には世界の食物消費量が25億トンと増加し、スイーツはその約3%を占めています。特に、アジア太平洋地域ではビジネスの需要が高く、革新的なビーガン食品や食の観光が市場をさらに推進しています。主要な企業には、ラデュレ、シャンタル・ギヨン、ダナズベーカリーなどが含まれています。
関連する質問
約XX億XX米ドル (2022年)
XX%以上 (2023-2030年の予測期間)
Laduree, Chantal Guillon, Dana’s Bakery, Dalloyau, Pierre Herme Paris, Jean-Paul-Hevin, Jouer, La Maison du Chocolat, Olivia Macaron, RICHART
製品原材料の革新, 高品質で贅沢なスイーツに対する消費者の需要の高まり, アルチザンおよびグルメ食品への関心の高まり
概要
マカロン市場は、製品材料の革新や高品質で贅沢なスイーツへの消費者の需要の高まりなどの要因により拡大しています。また、食の消費の増加とともに、職人技の食品やグルメ食品への関心の高まりも、世界中で市場成長の触媒として機能しています。食の消費の増加は、食の消費パターンの変化や、消費者がユニークで贅沢な食体験を求めるため、マカロンの需要を押し上げる重要な役割を果たしています。さらに、変化する食の嗜好、デザート文化、特別な occasion、可処分所得の水準、国際的な料理体験への露出の組み合わせが、食の消費の変化に寄与し、マカロン市場の需要をさらに促進しています。Statistaによると、世界の食消費量は2015年以降、常に増加しています。2021年には、世界の食消費量は25億メトリックトンに達しました。一方、スウェッターやスプレッドは、2021年の世界の食消費のほぼ3%を占め、77.09メトリックトンの量になります。このように、前述の要因が、推定期間中のマカロン市場の成長を後押ししています。さらに、オンライン販売およびEコマース流通チャネルの可用性の向上、ならびに消費者の食生活の変化と健康志向への関心の高まりは、予測期間にわたってさまざまな魅力的な機会を提供。しかし、季節性の増加、市場需要の変動、他のデザートからの競争の激化は、2023年から2030年までの予測期間中の市場成長に対する課題となっています。
グローバルマカロン市場の調査で考慮される主要地域は、アジア太平洋、北アメリカ、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東およびアフリカです。ヨーロッパは2022年に市場を支配しており、便利な食品の需要の高まり、マカロンにおける革新や新たなフレーバーのバリエーションの増加、地域におけるフードツーリズムの成長に起因しています。一方、アジア太平洋地域は予測期間中に最も高いCAGRで成長することが予想されています。革新的なビーガン食品の需要の高まり、フードツーリズムの増加、および個人の可処分所得の上昇が、地域全体で市場の需要を大きく押し上げています。
このレポートに含まれる主要な市場プレーヤーは:
ラデュレ
シャンタル・ギヨン
ダナのベーカリー
ダロワイヨ
ピエール・エルメ・パリ
ジャン=ポール・エヴァン
遊ぶ
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
オリビア・マカロン
リチャート
市場の最新動向:
2021年9月、フランスのラデュレの店舗がインドにオープンし、デリーに拠点を置く不動産開発会社CKイスラニグループがフランチャイズを行いました。これは、インドの食品市場におけるマカロンやその他のデザートの需要に関して市場競争力を高めると期待されています。
2022年3月、サンフランシスコに本拠を置くマカロン製造会社のシャンタル・ギヨンが、EVERY EggWhiteを使用した新しいヴィーガンマカロンを導入しました。EVERY Co.のヴィーガン卵白のおかげで、ヴィーガンが人気のヨーロッパ料理を楽しむことが容易になり、マカロンのビジネスラインにおける製品ポートフォリオが拡大しました。
グローバルマカロン市場調査レポートの範囲:
歴史的データ - 2020年 - 2021年
推定の基準年 - 2022
予測期間 - 2023-2030
レポートカバレッジ - 収益予測、会社ランキング、競争環境、成長要因、及びトレンド
セグメントカバー - タイプ、流通チャネル、地域
地域範囲 - 北米; ヨーロッパ; アジア太平洋; ラテンアメリカ; 中東およびアフリカ
カスタマイズ範囲 - 購入時に無料の報告書カスタマイズ(最大8時間のアナリスト作業相当)。国、地域、セグメントの範囲の追加または変更*
この研究の目的は、最近の異なるセグメントと国々の市場規模を定義し、今後の数年間の値を予測することです。この報告書は、研究に関与する国々における業界の定性的および定量的側面の両方を組み込むように設計されています。
このレポートでは、市場の将来の成長を定義する主要な要因や課題などの重要な側面についての詳細な情報も提供。さらに、投資のためのステークホルダー向けのマイクロ市場における潜在的な機会と、主要プレーヤーの競争環境および製品提供の詳細な分析も含まれています。市場の詳細なセグメントおよびサブセグメントについては、以下に説明します。
タイプ別:
基本
チョコレート
レモン
バニラ
その他
流通チャネル別:
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
独立店舗
オンラインチャネル
その他
地域別:
北米
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
自己資本利益率
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中東およびアフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
中東・アフリカその他
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場情報
1.2 グローバルおよびセグメントベースの市場分析・予測、2020~2030年(十億米ドル)
1.2.1 マカロン市場、地域別、2020年~2030年(十億米ドル)
1.2.2 マカロン市場、タイプ別、2020年~2030年(十億米ドル)
1.2.3 マカロン市場、流通チャネル別、2020年~2030年(十億米ドル)
1.3 主なトレンド
1.4 予測分析の手法
1.5 調査の前提
2 グローバルのマカロン市場:市場の定義とスコープ
2.1 研究の目的
2.2 市場の定義・範囲
2.2.1 業界の進展
2.2.2 本調査の範囲
2.3 調査対象年
2.4 為替レート
3 グローバルのマカロン市場:市場ダイナミクス
3.1 マカロン市場インパクト分析(2020年~2030年)
3.1.1 市場の促進要因
- 3.1.1.1 高品質で贅沢なスイーツに対する消費者の需要の高まり
- 3.1.1.2 職人技とグルメ食品への関心の高まり
3.1.2 市場の課題
- 3.1.2.1 季節性と市場の需要変動の増大
- 3.1.2.2 他のデザートとの競争激化
3.1.3 市場機会
- 3.1.3.1 オンライン販売とeコマース流通チャネルでの利用可能性の向上
- 3.1.3.2 消費者の食生活の変化と健康志向の高まり
4 グローバルのマカロン市場:業界分析
4.1 ポーターの5フォースモデル
4.1.1 サプライヤーの交渉力
4.1.2 買い手の交渉力
4.1.3 新規参入の脅威
4.1.4 代替品の脅威
4.1.5 他社との競合状況
4.2 ポーターの5フォース・インパクト分析
4.3 PEST分析
4.3.1 政治的
4.3.2 経済的
4.3.3 ソーシャル
4.3.4 テクニカル
4.3.5 環境関連
4.3.6 リーガル
4.4 主要な投資機会
4.5 主な成功戦略
4.6 COVID-19の影響分析
4.7 破壊的なトレンド
4.8 業界専門家の視点
4.9 アナリストの推奨事項・結論
5 グローバルのマカロン市場、タイプ別
5.1 市場情報
5.2 グローバルのマカロン市場、タイプ別、パフォーマンスのポテンシャル分析
5.3 グローバルのマカロン市場分析・予測、タイプ別、2020~2030年(十億米ドル)
5.4 マカロン市場、サブセグメント分析
5.4.1 ベーシック
5.4.2 チョコレート
5.4.3 レモン
5.4.4 バニラ
5.4.5 その他
6 グローバルのマカロン市場、流通チャネル別
6.1 市場情報
6.2 グローバルのマカロン市場、流通チャネル別、パフォーマンスのポテンシャル分析
6.3 グローバルのマカロン市場分析・予測、流通チャネル別、2020~2030年(十億米ドル)
6.4 マカロン市場、サブセグメント分析
6.4.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
6.4.2 インディペンデント・ストア
6.4.3 オンラインチャンネル
6.4.4 その他
7 グローバルのマカロン市場、地域分析
7.1 主要国トップ
7.2 新興国トップ
7.3 マカロン市場、地域市場のスナップショット
7.4 北米におけるマカロン市場
7.5 ヨーロッパにおけるマカロン市場のスナップショット
7.6 アジア太平洋におけるマカロン市場のスナップショット
7.7 ラテンアメリカにおけるマカロン市場のスナップショット
7.8 中東・アフリカにおけるマカロン市場
8 競争上のインテリジェンス
8.1 主要企業のSWOT分析
8.1.1 Company 1
8.1.2 Company 2
8.1.3 Company 3
8.2 主要な市場戦略
8.3 企業プロファイル
8.3.1 Laduree
- 8.3.1.1 キー・インフォーメーション
- 8.3.1.2 概要
- 8.3.1.3 財務情報(開示ベースのデータ)
- 8.3.1.4 プロダクトサマリー
- 8.3.1.5 直近の動向
8.3.2 Chantal Guillon
8.3.3 Dana’s Bakery
8.3.4 Dalloyau
8.3.5 Pierre Herme Paris
8.3.6 Jean-Paul-Hevin
8.3.7 Jouer
8.3.8 La Maison du Chocolat
8.3.9 Olivia Macaron
8.3.10 RICHART
9 調査プロセス
9.1 調査プロセス
9.1.1 データ採掘
9.1.2 分析
9.1.3 市場予測
9.1.4 バリデーション
9.1.5 出版
9.2 調査の特性について
9.3 調査の前提
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
Table of Contents
1 Executive Summary
1.1 Market Snapshot
1.2 Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1 Macarons Market, by Region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2 Macarons Market, by Type, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3 Macarons Market, by Distribution Channel, 2020-2030 (USD Billion)
1.3 Key Trends
1.4 Estimation Methodology
1.5 Research Assumption
2 Global Macarons Market Definition and Scope
2.1 Objective of the Study
2.2 Market Definition & Scope
2.2.1 Industry Evolution
2.2.2 Scope of the Study
2.3 Years Considered for the Study
2.4 Currency Conversion Rates
3 Global Macarons Market Dynamics
3.1 Macarons Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1 Market Drivers
- 3.1.1.1 Increasing consumer demand for high-quality, indulgent sweet treats
- 3.1.1.2 Rising interest in artisanal and gourmet foods
3.1.2 Market Challenges
- 3.1.2.1 Increased seasonality and market demand fluctuations
- 3.1.2.2 Growing competition from other desserts
3.1.3 Market Opportunities
- 3.1.3.1 Increased availability on online sales and e-commerce distribution channel
- 3.1.3.2 Growing focus of consumers in changing dietary habits and health-consciousness
4 Global Macarons Market Industry Analysis
4.1 Porter’s 5 Force Model
4.1.1 Bargaining Power of Suppliers
4.1.2 Bargaining Power of Buyers
4.1.3 Threat of New Entrants
4.1.4 Threat of Substitutes
4.1.5 Competitive Rivalry
4.2 Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3 PEST Analysis
4.3.1 Political
4.3.2 Economical
4.3.3 Social
4.3.4 Technological
4.3.5 Environmental
4.3.6 Legal
4.4 Top investment opportunity
4.5 Top winning strategies
4.6 COVID-19 Impact Analysis
4.7 Disruptive Trends
4.8 Industry Expert Perspective
4.9 Analyst Recommendation & Conclusion
5 Global Macarons Market, by Type
5.1 Market Snapshot
5.2 Global Macarons Market by Type, Performance - Potential Analysis
5.3 Global Macarons Market Estimates & Forecasts by Type 2020-2030 (USD Billion)
5.4 Macarons Market, Sub Segment Analysis
5.4.1 Basic
5.4.2 Chocolate
5.4.3 Lemon
5.4.4 Vanilla
5.4.5 Others
6 Global Macarons Market, by Distribution Channel
6.1 Market Snapshot
6.2 Global Macarons Market by Distribution Channel, Performance - Potential Analysis
6.3 Global Macarons Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel 2020-2030 (USD Billion)
6.4 Macarons Market, Sub Segment Analysis
6.4.1 Supermarkets/Hypermarkets
6.4.2 Independent Stores
6.4.3 Online Channel
6.4.4 Others
7 Global Macarons Market, Regional Analysis
7.1 Top Leading Countries
7.2 Top Emerging Countries
7.3 Macarons Market, Regional Market Snapshot
7.4 North America Macarons Market
7.4.1 U.S. Macarons Market
- 7.4.1.1 Type breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
- 7.4.1.2 Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.2 Canada Macarons Market
7.5 Europe Macarons Market Snapshot
7.5.1 U.K. Macarons Market
7.5.2 Germany Macarons Market
7.5.3 France Macarons Market
7.5.4 Spain Macarons Market
7.5.5 Italy Macarons Market
7.5.6 Rest of Europe Macarons Market
7.6 Asia-Pacific Macarons Market Snapshot
7.6.1 China Macarons Market
7.6.2 India Macarons Market
7.6.3 Japan Macarons Market
7.6.4 Australia Macarons Market
7.6.5 South Korea Macarons Market
7.6.6 Rest of Asia Pacific Macarons Market
7.7 Latin America Macarons Market Snapshot
7.7.1 Brazil Macarons Market
7.7.2 Mexico Macarons Market
7.8 Middle East & Africa Macarons Market
7.8.1 Saudi Arabia Macarons Market
7.8.2 South Africa Macarons Market
7.8.3 Rest of Middle East & Africa Macarons Market
8 Competitive Intelligence
8.1 Key Company SWOT Analysis
8.1.1 Company 1
8.1.2 Company 2
8.1.3 Company 3
8.2 Top Market Strategies
8.3 Company Profiles
8.3.1 Laduree
- 8.3.1.1 Key Information
- 8.3.1.2 Overview
- 8.3.1.3 Financial (Subject to Data Availability)
- 8.3.1.4 Product Summary
- 8.3.1.5 Recent Developments
8.3.2 Chantal Guillon
8.3.3 Dana’s Bakery
8.3.4 Dalloyau
8.3.5 Pierre Herme Paris
8.3.6 Jean-Paul-Hevin
8.3.7 Jouer
8.3.8 La Maison du Chocolat
8.3.9 Olivia Macaron
8.3.10 RICHART
9 Research Process
9.1 Research Process
9.1.1 Data Mining
9.1.2 Analysis
9.1.3 Market Estimation
9.1.4 Validation
9.1.5 Publishing
9.2 Research Attributes
9.3 Research Assumption