全体要約
サウジアラビアでは、政府の健康キャンペーンやローカル生産の推進が酪農製品の消費を促進しています。2022年の牛乳一人当たり消費量は前年に比べて1.69%増加しました。主要な酪農製品は牛乳で、2022年時点で市場の30.6%を占め、チーズは24.3%でした。市場はアルマライ社、アーラ・フーズ、ダノングループ、サウジア酪農食品会社(SADAFCO)、ナショナル農業開発会社(NADEC)などの五社が51.94%を占有する中程度に統合されています。
関連する質問
58.4億XX米ドル (2024年)
3.87% (2024-2029年)
Almarai Company, Arla Foods AmbA, Danone SA, Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO), The National Agricultural Development Company (NADEC)
政府の健康キャンペーン, 健康志向の消費者の増加, 地元生産の増加
概要
国内で発展している人気のスーパーマーケットとハイパーマーケットチェーンは、チャンネルを通じた消費の増加を証明しています。
- フードサービスチャネルからの乳製品ベースのレシピに対する需要が高まっており、市場の成長を促進しています。オン・トレードチャネルにおける乳製品の売上は、2025年までに60億422万ドルに成長すると予想されており、2021年の53億321万ドルから増加します。このセグメントの成長は、外食やテイクアウトを利用する際に、家庭外で準備された食事を消費することに起因しています。2023年には、サウジアラビアの消費者の41%が外食にお金を使うと予想されています。2021年には、リヤドの780万人以上の人口の90%以上が、週に少なくとも一度は外食をしていました。レストランでの外食やデリバリーの平均月額支出は、SAR 1,330(USD 355)です。
- この地域のインターネットユーザーの増加は、予測期間中の乳製品のオンライン販売を促進する主な要因の一つです。2023年1月、サウジアラビアには3631万人のインターネットユーザーがいました。サウジアラビアのインターネット普及率は、2023年の初めに総人口の99%に達しました。2022年から2023年の間に、サウジアラビアでは53万9000人(+1.5%)のインターネットユーザーの増加がありました。
- すべての乳製品の中で、牛乳が全体の小売チャネルにおけるシェアの大部分を占めました。2022年には、牛乳が総カテゴリーの30.6%を占めました。チーズは、価値シェアの24.3%で第二位に立っています。
サウジアラビアの乳製品市場において、すべての流通チャネルの中でオフトレードセグメントが支配しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、オフトレードセグメントで大部分のシェアを占めました。2022年には、スーパーマーケットとハイパーマーケットが価値シェアの61.92%を占めました。これは、カルフール、スピンニーズ、ルル、ハイパーパンダなどの人気チェーンの強い浸透により、輸入および地元製の乳製品の幅広い品揃えが提供されたためです。
サウジアラビア乳製品市場のトレンド
政府の支援の増加、健康意識の高まり、地元生産の増加がサウジアラビアにおける乳製品消費を推進しています。
- 健康志向の消費者が増加しており、体に必要な栄養を補うために牛乳や関連製品に移行しています。人口の大多数は、茶、コーヒー、シェイク、または飲料と一緒に牛乳を消費しています。そのため、2021年と比べて、2022年の一人当たりの牛乳消費量は1.69%の増加を示しました。
- ラバンは、中東諸国、特にサウジアラビアで主要に消費されており、アラブの食生活に欠かせない部分と考えられています。主にレバノンや他のアラブ諸国で生産されています。ラバンの消費が増加する中で、企業はフレーバー、成分、健康効果の主張、パッケージ形式やサイズにおいて製品を差別化しています。
サウジアラビアは中東における乳製品市場の消費を支配しています。これは、肥満や関連する問題(糖尿病、高血圧、心臓病、高コレステロール)と戦うために設計された政府主導の健康とウェルネスキャンペーンが増加していることなどの要因によるもので、その結果、消費者はより健康的な製品を購入するよう促され、国内の乳製品消費が直接的に増加しています。また、政府は製造業者や生産者に対してインセンティブや補助金を提供し、地元生産を増やすための努力も強化しています。
西洋文化の採用と食習慣の変化に伴い、全国的にチーズの需要が増加しています。チーズは、外国のフードサービス業者が戦略的に展開を進めているファストフード業界からも強い需要を生み出しています。2021年には、サウジアラビアのピザハットの店舗数は222に達しました。
サウジアラビアの乳製品業界の概要
サウジアラビアの乳製品市場は中程度に統合されており、上位5社が51.94%のシェアを占めています。この市場の主要なプレーヤーは、アルマライ社、アーラフーズ、ダノングループ、サウジア乳業・食品会社(SADAFCO)、および全国農業開発会社(NADEC)です(アルファベット順)。
追加の利点:
エクセル形式の市場推定(ME)シート
アナリストサポート:3ヶ月
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 エグゼクティブサマリー・主要な考察
2 レポート・オファー
3 イントロダクション
3.1 調査の前提・定義
3.2 本調査の範囲
3.3 調査手法
4 主要な産業動向
4.1 人口当たり消費量
4.2 原材料/コモディティの生産
4.2.1 バター
4.2.2 チーズ
4.2.3 ミルク
4.3 規制フレームワーク
4.3.1 サウジアラビア
4.4 バリューチェーン・流通チャネル分析
5 市場セグメンテーション(市場規模、米ドルおよび数量、2029年までの予測および成長見通し分析を含む)
5.1 カテゴリー
5.1.1 バター
- 5.1.1.1 製品タイプ別
- 5.1.1.1.1 バター
- 5.1.1.1.2 無農薬バター
- 5.1.1.1 製品タイプ別
5.1.2 チーズ
5.1.3 クリーム
5.1.4 乳製品デザート
5.1.5 ミルク
5.1.6 酸っぱいミルク飲料
5.1.7 ヨーグルト
5.2 流通チャネル
5.2.1 オフトレード
- 5.2.1.1 コンビニエンスストア
- 5.2.1.2 オンラインショップ
- 5.2.1.3 専門小売業者
- 5.2.1.4 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.2.1.5 その他(倉庫クラブ、ガソリンスタンドなど)
5.2.2 オントレード
6 競合情勢
6.1 Key Strategic Moves
6.2 市場シェア分析
6.3 Company Landscape
6.4 企業プロフィール(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品・サービス、最近の動向分析を含む)
6.4.1 Al-Othman Holding Company
6.4.2 Almarai Company
6.4.3 Arla Foods AmbA
6.4.4 BEL SA
6.4.5 Danone SA
6.4.6 Fonterra Co-operative Group Limited
6.4.7 Groupe Lactalis
6.4.8 Nestlé SA
6.4.9 Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
6.4.10 The National Agricultural Development Company (NADEC)
7 乳製品および乳製品代替品業界CEOに対する戦略的質問事項
8 付録
8.1 グローバルの概要
8.1.1 概要
8.1.2 ポーターのファイブフォース分析
8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
8.1.4 マーケットダイナミクス(DRO)
8.2 ソースとリファレンス
8.3 図表のリスト
8.4 プライマリー考察
8.5 データパック
8.6 用語集
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
