全体要約
イギリスの酪農市場規模は2024年に230.3億XX米ドルと見込まれ、2029年までに273.4億XX米ドルに達し、予測期間中に年平均成長率3.49％で成長する見込みです。オフトレード流通チャネルが主要な消費経路であり、スーパーマーケットとハイパーマーケットが特に重要です。テスコは2022年に2823店舗を展開し、テスコとセインズブリーが2021年の食品市場で43％のシェアを持ちました。
2022年のイギリスにおける1人当たりの酪農製品消費量は、前年比2％増加しました。この成長は、ピザやデザートに対する需要増加に起因します。酪農製品の輸入量は2022年に1171万トンに達し、前年比4.35％増加しました。主要企業はアーラ・フーズ、ダノングループ、ミュラー・グループ、サプート、ユニリーバの5社で、シェアは19.77％です。
2022年のイギリスにおける1人当たりの酪農製品消費量は、前年比2％増加しました。この成長は、ピザやデザートに対する需要増加に起因します。酪農製品の輸入量は2022年に1171万トンに達し、前年比4.35％増加しました。主要企業はアーラ・フーズ、ダノングループ、ミュラー・グループ、サプート、ユニリーバの5社で、シェアは19.77％です。
関連する質問
23.03 billion USD (2024)
3.49% (2024-2029)
Arla Foods, Danone SA, Muller Group, Saputo Inc., Unilever PLC
組織化された小売チャネルの浸透、焼き菓子の需要の増加、バター系スナック製品の消費増加
概要
イギリスの乳製品市場の規模は2024年に230億3千万ドルと推定されており、2029年には273億4千万ドルに達すると期待されています。この期間中の年平均成長率は3.49%です。
組織化された小売チャネルの強力な浸透が市場成長を促進しています。
イギリスの乳製品市場のトレンド
焼き食品、特にピザ、モッツァレラチーズ入りの焼きマカロニ、その他のチーズやバターを使った製品の需要が高まっており、これがチーズの消費を押し上げています。
イギリスの乳製品業界概要
イギリスの乳製品市場は分散しており、トップ5社が19.77%のシェアを占めています。この市場の主要プレーヤーは、アラフーズ、ダノングループ、ミュラーグループ、サプート社、ユニリーバPLCです（アルファベット順）。
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アナリストサポート3ヶ月
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
組織化された小売チャネルの強力な浸透が市場成長を促進しています。
- テスコ、セインズベリー、アスダ、モリソンズ、リディなどの異なるスーパーマーケット及びハイパーマーケットチェーンは、消費者を維持するためにロイヤルティ特典を提供。テスコとセインズベリーは、2021年の食品市場で43%のシェアを持ち、最大のシェアを占めていました。
- 2020年には、イギリスのオン・トレード流通チャネルにおける乳製品の成長トレンドが急激に減少しました。これは、フードサービスチャネルの需要の減少によるものです。COVID-19後、市場は速やかに回復しました。これは、アジア、アメリカ、中国、日本、タイ料理などのさまざまなエスニック料理を提供するレストランの頻度の増加と、外国人居住者の増加によるものです。イギリスにおけるレストランとカフェへの支出は、2021年に1,113億4,000万米ドルに達し、2020年の781億6,000万米ドルと比較しています。
イギリスでは、オフトレード流通チャネルが乳製品が最も消費される主要なチャネルです。オフトレードチャネルのすべてのサブタイプの中で、スーパーマーケットとハイパーマーケットが主要なチャネルです。これらの小売フォーマットの成長は、事業の拡大やスーパーマーケットとハイパーマーケットの増加などの要因とともに、イギリスの乳製品市場にポジティブな影響を与えました。2022年の時点で、テスコは国内に全部で2,823のスーパセンター店舗を持っています。
イギリスは、オンラインショッピングにおいてヨーロッパの主要市場です。オンライン小売店は、国内で販売チャネルとしての人気を高めています。2021年には、イギリスの電子商取引の全体収益は2020年の1350億ドルから1560億ドルに達しました。
イギリスの乳製品市場のトレンド
焼き食品、特にピザ、モッツァレラチーズ入りの焼きマカロニ、その他のチーズやバターを使った製品の需要が高まっており、これがチーズの消費を押し上げています。
- 2022年、イギリスにおける一人当たりの乳製品消費量は、2021年と比較して2%の成長を示しました。この成長は、消費者の間でのベーカリー製品に対する需要の高まりに起因しています。これらのベーカリー製品の中には、デザート（ムースやチーズケーキ）があります。イギリスにおけるチーズケーキの一人当たり消費量は0.93kgと見積もられています。デザートやその他の製品に対する需要を考慮し、国はここ3年間で乳製品の輸入を増加させました。2022年には、同国は1171万メトリックトンの乳製品を輸入し、2021年と比較して成長率は4.35%でした。
- ピザ、モルタデラを使った焼きマカロニ、その他のチーズベースの製品など、焼き食品の需要が高まっているため、この地域でのチーズの需要が増加しています。消費者の間でチーズの需要が高まっているため、2022年にはチーズの価格が一貫して変動していることが観察されました。2022年には、チーズの価格が2021年と比較して32.35%の成長率を示しました。
- ヨーロッパの消費者は、クッキーやクリンチなどのバターを基にしたスナック製品の消費へと移行しています。その結果、バターの輸入量が増加しました。バターの需要が高まる中、バターの価格は大きく変動し、1キログラムあたりGBP 207.99に達しました。バーミンガムとロンドンにおけるトンあたりの平均価格はUSD 288,456.87です。2023年のイギリスにおけるバターの推定価格レンジは、1キログラムあたりUSD 288.46からUSD 5.88、あるいはポンド(lb)あたりUSD 130.84からUSD 2.67です。
イギリスの乳製品業界概要
イギリスの乳製品市場は分散しており、トップ5社が19.77%のシェアを占めています。この市場の主要プレーヤーは、アラフーズ、ダノングループ、ミュラーグループ、サプート社、ユニリーバPLCです（アルファベット順）。
追加の利点：
市場推定（ME）シートのExcel形式
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目次
1 エグゼクティブサマリー・主要な考察
2 レポート・オファー
3 イントロダクション
3.1 調査の前提・定義
3.2 本調査の範囲
3.3 調査手法
4 主要な産業動向
4.1 人口当たり消費量
4.2 原材料/コモディティの生産
4.2.1 バター
4.2.2 チーズ
4.2.3 ミルク
4.3 規制フレームワーク
4.3.1 英国
4.4 バリューチェーン・流通チャネル分析
5 市場セグメンテーション（市場規模、米ドルおよび数量、2029年までの予測および成長見通し分析を含む）
5.1 カテゴリー
5.1.1 バター
- 5.1.1.1 製品タイプ別
- 5.1.1.1.1 バター
- 5.1.1.1.2 無農薬バター
- 5.1.1.1 製品タイプ別
5.1.2 チーズ
5.1.3 クリーム
5.1.4 乳製品デザート
5.1.5 ミルク
5.1.6 酸っぱいミルク飲料
5.1.7 ヨーグルト
5.2 流通チャネル
5.2.1 オフトレード
- 5.2.1.1 コンビニエンスストア
- 5.2.1.2 オンラインショップ
- 5.2.1.3 専門小売業者
- 5.2.1.4 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.2.1.5 その他（倉庫クラブ、ガソリンスタンドなど）
5.2.2 オントレード
6 競合情勢
6.1 Key Strategic Moves
6.2 市場シェア分析
6.3 Company Landscape
6.4 企業プロフィール（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品・サービス、最近の動向分析を含む）
6.4.1 Arla Foods
6.4.2 Bel Group
6.4.3 Dale Farm Cooperative Limited
6.4.4 Danone SA
6.4.5 Glanbia PLC
6.4.6 Kingcott Dairy
6.4.7 Muller Group
6.4.8 Ornua Co-Operative Limited
6.4.9 Saputo Inc
6.4.10 Unilever PLC
7 乳製品および乳製品代替品業界CEOに対する戦略的質問事項
8 付録
8.1 グローバルの概要
8.1.1 概要
8.1.2 ポーターのファイブフォース分析
8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
8.1.4 マーケットダイナミクス（DRO）
8.2 ソースとリファレンス
8.3 図表のリスト
8.4 プライマリー考察
8.5 データパック
8.6 用語集
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
