全体要約
中国のコーヒー生産は主に雲南省と海南省に限られ、雲南省が中国のコーヒー生産の60%以上を占めています。2020年のデータによると、中国は180万60kg袋のコーヒーを生産し、380万60kg袋を輸入しました。さらに、オンライン販売の増加により、即席コーヒーの消費が高まっています。このように、コーヒー市場は競争が激化しており、StarbucksやNestléが重要な役割を果たしています。
関連する質問
21億USD(2024年)
1.90%(2024-2029年)
Starbucks Coffee Company, Nestle SA, Gloria Jeans, JAB Holding Company, Luigi Lavazza SPA
高品質コーヒーのオンライン購入の増加, インスタントコーヒーの消費増加, 政府のコーヒー産業支援
概要
主なハイライト
- 好意的な政府の介入が市場の成長をさらに支援しています。たとえば、中国政府は国際的なコーヒー貿易と中国のコーヒー消費文化を促進するために、ハイコウでのIコーヒーエキスポを支援しました。Iコーヒーエキスポは、コーヒーの生産、マーケティング、消費に焦点を当てています。スターバックスやネスレのような現市場のリーダーも、中国におけるコーヒー文化の成長に重要な役割を果たしています。
中国におけるコーヒーの需要の増加は、ルチンコーヒーやスターバックスといった国際的および国内のコーヒーショップの強いチェーンに起因しています。これらの店舗は中国で大きく成長し、コーヒーをより手に入れやすく、親しみやすくしました。さらに、消費者が適度に摂取する際の健康志向の選択肢としてのコーヒーの認識も、その人気に寄与しています。また、eコマースプラットフォームの成長により、消費者が高品質なコーヒーを購入しやすくなりました。
中国では茶が伝統的な飲み物である一方で、コーヒーの需要は特に都市部や働くプロフェッショナルの間で増加し続けています。北京の中国コーヒー協会(CCAB)からのデータによれば、コーヒー消費は年率15%で増加しています。
中国のコーヒー市場の動向
政府の取り組みと電子商取引の浸透が市場を牽引する
- 中国はコーヒーの生産において他国に遅れをとっており、輸入に依存しています。アメリカ農務省(USDA)によると、2020年の中国のコーヒー生産量は180万60kg袋であり、中国は2020年に380万60kg袋を輸入しました。したがって、政府と製造業者はR&D活動にもっと投資し、コーヒーの生産を増やすためのより良い対策を講じる必要があります。
中国の商業コーヒー生産は主に南部の二つの省、雲南省と海南省に限られていますが、福建省でも少量生産されています。雲南省は中国のコーヒーの60%以上を占めています。最近、雲南省の地方政府はお茶とコーヒー産業局を設立し、その使命は雲南のコーヒーを国内外の市場で推進することです。
中国の小売のEコマース売上が増加しています。国際貿易局によると、2021年に中国の小売Eコマース売上は2.77兆米ドルに達し、前年より20%の増加を示しています。また、世界銀行によると、2021年には中国の人口の73%がアクティブなインターネットユーザーであり、2019年と比べて9%の増加を示しています。
中国の小売り電子商取引とインターネット利用のこのような増加は、オンラインインスタントコーヒー購入の規模にプラスの影響を与えるでしょう。2020年にアリババとEleが発表した共同調査によると、中国のオンラインコーヒー購入は2019年から1.5倍に成長しており、インスタントコーヒーは全体のコーヒー製品の13.5%を占めています。
中国におけるインスタントコーヒーの消費増加
インスタントコーヒーセグメントは、その利便性から重要な市場シェアを占めています。また、中所得層の消費者の家計支出の増加、ライフスタイルの変化、西洋文化トレンドの受容が、国内でのインスタントコーヒーの需要を高めています。消費者のコーヒーへの嗜好が他の飲料に対して高まる中、インスタントコーヒーメーカーは、幅広い顧客層を引き付けるためにいくつかのフレーバー製品を発売しています。オンライン小売は、過去数年間中国におけるインスタントコーヒーの分配チャネルとしてはマイナーでしたが、今後の予測期間中に消費者に提供する利便性から市場での重要性を増すと考えられています。消費者は、幅広い製品選択肢から好みのブランドを簡単に選ぶことができます。
さらに、製品の革新が予測期間中の市場成長を助けると予想されています。プレーヤーは、製品を革新して製品提供を差別化し、顧客基盤を広げています。例えば、2022年8月、中国のブランドで「アイスクリームのエルメス」と呼ばれるZhongxuegaoは、中国の約600カフェで新しいコーヒーポップアップ製品を発表しました。製品にはZhongxuegaoのアーモンドとヨーグルト風味のアイスクリームとコールドブリューコーヒーのブレンドが含まれており、他には日本のプロバイオティクス乳飲料ヤクルトやジャスミングリーンティーを加えたものもありました。このように、多くのプライベートラベル企業がコーヒーおよびスピリッツベースのRTD製品への需要の高まりを満たすために、自社のコーヒーRTDカクテル飲料を発売しました。
中国コーヒー産業の概要
中国のコーヒー市場は非常に競争が激しく、地元企業とグローバル企業の強い存在感があります。そのため、市場での地位を維持するために、企業は消費者の多様なコーヒーに対する需要に応えるために、製品のパッケージや提供内容に革新をもたらしています。彼らはまた、製品のマーケティングやブランディングのために、ソーシャルメディアプラットフォームやオンライン流通チャネルに焦点を当てています。コーヒー消費の大幅な増加に伴い、グローバルおよび地元の企業は、国内における生産施設の拡大に投資しています。市場の主要プレーヤーには、スターバックス・コーヒー・カンパニー、ネスレSA、グロリア・ジーンズ、JABホールディングカンパニー、ルイージ・ラバッツァSPAがあります。
追加の利点:
市場見積もり(ME)シート エクセル形式
アナリストサポート3ヶ月
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場の促進要因
4.1.1 政府の取り組みと電子商取引の普及
4.2 市場の抑制要因
4.2.1 カフェイン摂取による健康への悪影響
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ別
5.1.1 ホールビーン
5.1.2 挽きたてコーヒー
5.1.3 インスタントコーヒー
5.1.4 コーヒーポッド・カプセル
5.2 流通チャネル別
5.2.1 オントレード
5.2.2 オフトレード
- 5.2.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.2.2.2 専門店
- 5.2.2.3 コンビニエンスストア
- 5.2.2.4 オンラインストア
- 5.2.2.5 その他の流通チャネル
6 競合情勢
6.1 最もアクティブな企業
6.2 有力な戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 Starbucks Corporation
6.4.3 Luckin Coffee
6.4.4 Hainan LISUN Investment Co
6.4.5 Dehong Hogood Coffee Co. Ltd
6.4.6 Gloria Jean's
6.4.7 The Kraft Heinz Company
6.4.8 The Coca-Cola Company
6.4.9 JAB Holding Company
6.4.10 Luigi Lavazza SpA
7 市場機会と今後の動向
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