全体要約
UAEの厳しい気候により、多くの農産物が育たず、食料輸入に依存しています。忙しい生活スタイルや急速に変化する消費者の好みが、冷凍食品市場の成長を支えています。特に、冷凍簡易調理食品は、労働人口724万人や外国人の多い環境で好まれています。Ta’mooshのような企業は、ヘルシーで高品質な冷凍食品を提供し、多様な消費者のニーズに応えています。市場の競争も激化しており、General Mills Inc.やIFFCOなどが革新や市場拡張に取り組んでいます。
関連する質問
4.87% (2022-2027)
General Mills Inc., SIDCO Foods Trading Company, IFFCO, Al Kabeer Group
年中無休の季節性農産物供給の需要、便利で迅速な調理済み食品の需要、ハラールシーフード製品の需要
概要
COVID-19パンデミックは、非常に短期間でさまざまな業界のビジネスに大きな影響を与えました。冷凍食品や食品供給チェーンも例外ではなく、需要において重要な変化が見られました。特に冷凍調理済み食品の販売が増加しており、消費者が食品を備蓄しています。このため、冷凍調理済み食品の販売はCOVID-19の発生によって好影響を受けました。さらに、国内の消費者の大多数が冷凍食品やオンライン配達チャネルを含む食品や飲料製品を購入しています。そのため、ますます多くの小売業者がオンライン配達の展開を進めており、政府が定めた社会的距離の規則に従いながら、消費者が日常必需品や冷凍デザートなどの食品や飲料を注文できるよう支援しています。例えば、2020年10月にWaitrose & Partnersは、ドバイとアブダビの消費者向けに冷凍食品を含む15,000製品を販売する新しいオンラインショッピングサイトWaitrose.aeをアラブ首長国連邦にて開始しました。
アラブ首長国連邦は乾燥した気候とわずかな降雨量のため、ほとんどの農業形態には不向きであり、そのため、食料の輸入に大きく依存しています。忙しいライフスタイル、変化する消費者の嗜好、そして即食食品に対する需要の高まりなどの要因が、調査対象市場の成長を促進する主要な要因となっています。この国では、外国人労働者や expatriate の多いため、海産物の需要が高まっており、これが輸入水産物の需要増加に寄与する重要な要因となっています。ハラール海産物も市場で大きな潜在能力を持っています。
主要な市場動向
便利食品の需要の増加
消費者の年間を通じた季節商品の供給と調理済み食品への需要は、冷凍食品技術におけるイノベーションと販売の原動力としての地位を維持しています。冷凍調理済み食品は、忙しいライフスタイルを送る人々や、フルミールの調理にあまり時間をかけたくない消費者に魅力的です。さらに、国内の現代的な小売形式の増加と、多様な冷凍即食食品の提供が、便利な食品を求める時間に敏感な消費者を引きつけ、その結果、需要が顕著に増加しています。加えて、国内の消費者の間で西洋の食習慣の影響が高まっており、パッケージ食品の需要が増加しています。これは、高い都市化率、外国人の高い割合、観光、若い消費者の存在によってさらに後押しされ、即食、缶詰、加工食品、保存食品、冷凍食品への需要を促進しています。国内の新世代の消費者(特にミレニアル世代)は、食品の買い物や食事の習慣について洗練されています。彼らは高品質で健康的な食品にお金を使います。ほとんどの食料品および飲料チェーンは、この成長する消費者セグメントに対応するために、複数の製品提供やモデルで常に革新と実験を重ねています。
冷凍調理済み食品は最も成長の早いセグメントです。
冷凍調理済み食品は、料理の便利な代替手段を提供し、働く人々にますます好まれています。アラブ首長国連邦の労働力は738.4万人(アラブ首長国連邦政府による)であり、また、国内の増加する外国人居住者にも支持されています。この要因により、ミートボール、野菜料理、およびその他のハラール認証の冷凍即食製品の需要が高まっており、国の冷凍食品市場全体の成長を促進しています。タモーシュなどの企業は、アラブ首長国連邦の多様な消費者とその忙しいライフスタイルのニーズに応える高品質の冷凍グルメ即食ハラール料理の幅広い製品を提供。また、彼らの製品は、アラブ首長国連邦の主要なスーパーマーケットの冷凍食品セクションでのみ入手可能です。
競争状況
UAEの冷凍食品市場は非常に競争が激しく、国内に存在するさまざまな流通チャネルを通じて冷凍および常温保存食品を販売している複数の企業が参入しています。したがって、競争優位性を達成し、それを長期間維持するために、市場のプレイヤーは拡張、製品革新、パートナーシップ、合併および買収などの戦略を採用しています。市場の主要なプレイヤーには、ゼネラルミルズ社、SIDCOフーズ・トレーディング会社、IFFCO、アル・カビールグループが含まれています。これらのプレイヤーは、製品の範囲を増やすために革新と市場拡張に取り組む予定です。
追加の利点:
市場見積もり(ME)シートのExcel形式
アナリストサポート 3か月
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場の促進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ別
5.1.1 冷凍肉
- 5.1.1.1 冷凍家禽類
- 5.1.1.2 冷凍牛肉
- 5.1.1.3 冷凍マトン
- 5.1.1.4 その他冷凍肉類
5.1.2 冷凍フルーツ・野菜
5.1.3 冷凍調理済み食品
5.1.4 冷凍デザート
- 5.1.4.1 アイスクリーム
- 5.1.4.2 その他冷凍デザート
5.1.5 凍結スナック
5.1.6 冷凍シーフード
- 5.1.6.1 冷凍魚類
- 5.1.6.2 冷凍エビ
- 5.1.6.3 その他冷凍シーフード
5.1.7 その他の製品タイプ
5.2 流通チャネル別
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニエンスストア
5.2.3 専門店
5.2.4 オンラインストア
5.2.5 その他の流通チャネル
6 競合情勢
6.1 最もアクティブな企業
6.2 有力な戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル
6.4.1 JBS SA
6.4.2 BRF SA
6.4.3 Sidco Foods Trading LLC
6.4.4 Al Islami Foods
6.4.5 Al Kabeer Group
6.4.6 General Mills Inc
6.4.7 European Sea Food LLC
6.4.8 Pure Ice Cram Co. LLC
6.4.9 IFFCO
6.4.10 Unilever PLC
7 市場機会と今後の動向
8 Covd-19が市場に与える影響
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
The UAE frozen foods market is projected to register a CAGR of 4.87% during the forecast period (2022-2027).
The COVID-19 pandemic has had a significant impact on businesses across industries in a very short time, including the frozen food and food supply chains as well as momentous shifts in demand. Sales of frozen foods, especially frozen ready-meals, have increased as consumers are stockpiling food products. Thus, sales of frozen ready-meals have been positively impacted by the outbreak of COVID-19. Furthermore, the majority of consumers in the country are purchasing food and beverage products, including frozen food and online delivery channels. Thus, an increasing number of retailers are expanding their footprints in online deliveries to help consumers order their daily essentials and food and beverage items, such as frozen desserts, while following social distancing norms imposed by the government. For instance, in October 2020, Waitrose & Partners launched a new online shopping site in the United Arab Emirates, called Waitrose.ae, to retail 15,000 products, including frozen food products, to consumers in Dubai and Abu Dhabi.
Due to its arid climate and nominal rainfall, the United Arab Emirates is inhospitable to most forms of agriculture, and thus, the country relies heavily on food imports. The growing need for convenience, supported by factors like busy lifestyles, changing consumer preferences, and the growing demand for ready-to-eat food products, is the major factor driving the growth of the market studied. The country has witnessed a growing demand for seafood, owing to the high number of expatriates and foreign workers, which is a significant factor that is contributing to the growth of the demand for imported fishery products. Halal seafood products also hold huge potential in the market.
Key Market Trends
Increasing Demand for Convenience Food Products
The consumers’ demand for a year-round supply of seasonal produce and ready-made meals remains the driving force behind innovation and sales in frozen food technologies. Frozen-ready meals are alluring to people with hectic lifestyles and consumers who do not want to invest much time in preparing full meals. Additionally, the increasing number of modern retail formats in the country and the availability of a greater variety of frozen ready-to-eat meals have attracted time-conscious consumers who are seeking convenient food products, thereby leading to a noticeable increase in demand. Furthermore, the growing influence of western food habits among the consumers in the country has increased the demand for packaged food products. This is further supported by high urbanization, the presence of a high percentage of expatriates, tourism, as well as young consumers, driving the demand for ready-to-eat, canned, processed, preserved, and frozen foods. The new-age consumers in the country (especially millennials) are sophisticated when it comes to their food shopping and eating habits; they spend on high-quality and healthy food. Most food and beverage chains continue to innovate and experiment with multiple product offerings and models in order to cater to this growing consumer segment.
Frozen Ready Meals is the Fastest Growing Segment
Frozen ready meals represent a convenient alternative to cooking and are thus, increasingly preferred by the working population, with the total labor force in the United Arab Emirates at 7.384 million (as per the United Arab Emirates Government) and also by the increasing ex-pat population in the country. Owing to this factor, precooked and frozen meals, like meatballs, veg meals, and other frozen ready-to-eat products, which are halal certified, have been experiencing high demand from the consumers of the market studied, thus, increasing the overall market for frozen food in the country further. One of the companies, such as Ta’moosh, has been offering an extensive and high-quality range of frozen gourmet ready-to-eat Halal dishes that cater to the United Arab Emirates' diverse consumers and their busy lifestyle needs. Also, their products are exclusively available in the frozen foods section across the leading supermarkets in the United Arab Emirates.
Competitive Landscape
The UAE frozen food market is highly competitive, with several players engaged in selling frozen and shelf-stable food products via several distribution channels present across the country. Thus, in order to achieve a competitive advantage and sustain it for a longer period, market players are adopting strategies such as expansions, product innovations, partnerships, and mergers and acquisitions. Some of the key players in the market are General Mills Inc., SIDCO Foods Trading Company, IFFCO, and Al Kabeer Group. These players will be embarking on innovations and market expansions to increase their range of products.
Additional Benefits:
- The market estimate (ME) sheet in Excel format
- 3 months of analyst support
Table of Contents
1 INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 By Product Type
5.1.1 Frozen Meat
- 5.1.1.1 Frozen Poultry
- 5.1.1.2 Frozen Beef
- 5.1.1.3 Frozen Mutton
- 5.1.1.4 Other Frozen Meats
5.1.2 Frozen Fruits and Vegetables
5.1.3 Frozen Ready Meals
5.1.4 Frozen Desserts
- 5.1.4.1 Ice Cream
- 5.1.4.2 Other Frozen Desserts
5.1.5 Frozen Snacks
5.1.6 Frozen Seafood
- 5.1.6.1 Frozen Fish
- 5.1.6.2 Frozen Shrimp
- 5.1.6.3 Other Frozen Seafood
5.1.7 Other Product Types
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.2.2 Convenience Stores
5.2.3 Specialty Stores
5.2.4 Online Stores
5.2.5 Other Distribution Channels
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 JBS SA
6.4.2 BRF SA
6.4.3 Sidco Foods Trading LLC
6.4.4 Al Islami Foods
6.4.5 Al Kabeer Group
6.4.6 General Mills Inc
6.4.7 European Sea Food LLC
6.4.8 Pure Ice Cram Co. LLC
6.4.9 IFFCO
6.4.10 Unilever PLC
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8 IMPACT OF COVD-19 ON THE MARKET