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商品コード QY09137144886FC
出版日 2024/6/12
英文147 ページグローバル

ビターズの世界市場規模、メーカー、サプライチェーン、販売チャネルおよび顧客 2024年〜2030年食料/飲料/農業市場

Global Bitters Market Size, Manufacturers, Supply Chain, Sales Channel and Clients, 2024-2030


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商品コード QY09137144886FC◆2025年6月版も出版されている時期ですので、お問い合わせ後すぐに確認いたします。
出版日 2024/6/12
英文 147 ページグローバル

ビターズの世界市場規模、メーカー、サプライチェーン、販売チャネルおよび顧客 2024年〜2030年食料/飲料/農業市場

Global Bitters Market Size, Manufacturers, Supply Chain, Sales Channel and Clients, 2024-2030



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全体要約

ビターズ市場について調査・分析を行った市場レポート。
ビターズは、植物由来の風味を加えたアルコール飲料で、苦味や酸味、甘苦い味わいが特徴です。

ビターズ市場は、2024年の推定11560百万米ドルから2030年には13960百万米ドルに達すると予測され、年平均成長率は3.2%です。主な市場はヨーロッパで約40%、北米が約30%を占めています。主要な生産者には、マスト・イエーガーマイスター、フェルネト・ブランカ、グルッポ・カンパリなどがあり、上位3社で約10%のシェアを持っています。
市場は、カクテルビターズ、アペリティフビターズ、消化剤ビターズ、医療用ビターズなどのタイプに分かれ、レストランサービスや小売サービスに応じたアプリケーションがあります。地域別では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカが含まれ、各地域の市場規模や成長可能性が分析されています。

関連する質問

13960百万米ドル(2030年)

3.2%(2024年から2030年)

Mast-Jagermeister, Fernet Branca, Stock Spirits Group PLC, Gruppo Campari, Angostura Bitters, Underberg AG, Gammel Dansk, Kuemmerling KG, Unicum, Scrappy’s Bitters, Pernod Ricard

カクテル用ビターズの需要増加, 消化促進剤としてのビターズの人気, 新製品開発による市場拡大


概要

ビタースは、伝統的に植物性物質で風味付けされたアルコール製品であり、最終的な結果は苦味、酸味、または苦甘い風味によって特徴づけられます。多くの長年続くビタースのブランドは、もともと特許医薬品として開発されましたが、現在では食後酒やカクテルの風味付けとして販売されています。
グローバルビターズ市場は、2024年の推定11560百万米ドルから2030年には13960百万米ドルに達することが予測されており、2024年から2030年の間に年平均成長率(CAGR)は3.2%です。
ヨーロッパはビターの主要市場であり、約40%を占めています。次に北アメリカが約30%です。
マスト・ヤガー・マイスター、フェルネッティ・ブランカ、グルッポ・カンパリなどが主要な生産者であり、上位3社で約10%を占めています。
レポートの範囲
このレポートは、ビタースの世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的とし、定量的および定性的な分析を通じて、読者がビジネス/成長戦略を策定し、市場競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、ビタースに関する情報に基づいたビジネス決定を行うのを助けることを目指しています。
ビター市場の規模、推定、および予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの歴史と予測データに基づいて、販売量(M L)および収益(百万ドル)で提供されます。この報告書は、グローバルビター市場を包括的にセグメント化しています。製品の種類、用途、プレイヤー別に考慮した地域市場の規模も提供されています。
市場をより深く理解するために、本報告書では競争環境のプロフィール、主要競合他社、およびそれぞれの市場ランクを提供。また、報告書では技術的トレンドや新製品の開発についても論じています。
このレポートは、ビター製造業者、新規参入者、およびこの市場に関連する業界チェーン企業に、全体市場およびさまざまなセグメントにおけるサブセグメントの収益、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
市場セグメンテーション
会社別
マスト・イェーガーマイスター
フェルネ・ブランカ
ストック・スピリッツ・グループPLC
グルッポ・カンパリ
アンゴスチュラビターズ
アンダーバークAG
ガンメルダンスク
クエンメルリングKG
ウニクム
スクラッピーズ・ビターズ
ペルノ・リカール
タイプ別セグメント
カクテルビターズ
アペリティフ ビターズ
消化酒ビター
薬用ビター
用途別セグメント
レストランサービス
小売サービス
地域別
北アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
その他のヨーロッパ
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
オーストラリア
アジア太平洋の残り
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
中南米の残り
中東およびアフリカ
トルコ
サウジアラビア
UAE (アラブ首長国連邦)
中東およびアフリカの残りの地域
章の概要
第1章:レポートの範囲、さまざまな市場セグメント(タイプ別およびアプリケーション別など)のエグゼクティブサマリーを紹介します。各市場セグメントの市場規模、将来の発展可能性などが含まれています。市場の現在の状態と短期から中期、長期における進展の可能性についての全体的な見解を提供します。
第2章:ビターの売上(消費)、収益のグローバルおよび地域レベルに関する内容です。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界各国の市場発展、今後の発展の見通し、市場のスペースを紹介します。
第3章:ビター製造業者の競争環境、価格、販売、収益、市場シェアおよび業界ランキング、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細分析です。
第4章:主要メーカーのプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本状況を詳細に紹介します。これには、製品の説明や仕様、ビターズの売上、収益、価格、粗利益、地域別、タイプ別、アプリケーション別の売上、最近の開発などが含まれます。
第5章:さまざまな市場セグメントの分析を提供し、タイプ別に売上、収益、平均価格、および各市場セグメントの開発潜在能力をカバーします。これにより、読者は異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第6章:各市場セグメントのアプリケーション別の分析を提供し、販売、収益、平均価格、及び各市場セグメントの発展可能性をカバーします。これにより、読者は異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つける助けになります。
第7章:北米の種類別、用途別及び国別の各セグメントの売上と収益。
第8章:APAC(アジア太平洋地域)のタイプ別、アプリケーション別、国別の販売および各セグメントの収益。
第9章:タイプ別、用途別、国別のヨーロッパ、各セグメントの売上と収益。
第10章:ラテンアメリカのタイプ別、アプリケーション別および国別、各セグメントの売上と収益。
第11章:中東およびアフリカ、タイプ別、アプリケーション別、国別の各セグメントの販売および収益。
第12章:産業チェーン、販売チャネル、主要原材料、流通業者、および顧客の分析。
第13章:市場の動向、最新の市場開発、推進要因と制約要因、市場における製造業者が直面する課題とリスク、業界における関連政策の分析を紹介します。
第14章: 研究結果と結論。

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。

目次

  • 1 調査のカバー範囲

    • 1.1 ビターズ : プロダクトのイントロダクション
    • 1.2 市場、タイプ別
      • 1.2.1 グローバルにおけるビターズ市場規模成長率、タイプ別(2019年 vs 2023年 vs 2030年)
      • 1.2.2 カクテルビターズ
      • 1.2.3 食前酒ビターズ
      • 1.2.4 ダイジェスチフ・ビターズ
      • 1.2.5 薬用ビターズ
    • 1.3 市場、用途別
      • 1.3.1 グローバルにおけるビターズ市場規模成長率、用途別(2019年 vs 2023年 vs 2030年)
      • 1.3.2 レストランサービス
      • 1.3.3 小売サービス
    • 1.4 調査の目的
    • 1.5 対象年
  • 2 エグゼクティブサマリー

    • 2.1 グローバルにおけるビターズ市場規模の見積もりと予測
      • 2.1.1 グローバルにおけるビターズの収益、2019年〜2030年
      • 2.1.2 グローバルにおけるビターズの売上高、2019年〜2030年
    • 2.2 ビターズ市場規模、地域別:2023年と2030年の比較
    • 2.3 ビターズ、売上(地域別)(2019年~2030年)
      • 2.3.1 グローバルにおけるビターズの売上、地域別 2019年~2024年
      • 2.3.2 グローバルのビターズ販売、市場予測(地域別)(2025年~2030年)
      • 2.3.3 グローバルにおけるビターズの売上・市場シェア、地域別(2019年~2030年)
    • 2.4 ビターズ市場推定および予測、地域別(2025年〜2030年)
      • 2.4.1 グローバルにおけるビターズ市場の収益規模、地域別 2019年~2024年
      • 2.4.2 グローバルのビターズ収益、市場予測(地域別)(2025年~2030年)
      • 2.4.3 グローバルにおけるビターズ市場の収益シェア、地域別(2019年~2030年)
  • 3 グローバルにおけるビターズ、メーカー別

    • 3.1 グローバルにけるビターズのトップメーカー、販売別
      • 3.1.1 グローバルにおけるビターズの売上規模、メーカー別(2019年~2024年)
      • 3.1.2 グローバルにおけるビターズの売上・市場シェア、メーカー別(2019年~2024年)
    • 3.2 グローバルにけるビターズのトップメーカー、収益別
      • 3.2.1 グローバルにおけるビターズ市場の収益規模、メーカー別(2019年~2024年)
      • 3.2.2 グローバルにおけるビターズ市場の収益シェア、メーカー別(2019年〜2024年)
    • 3.3 グローバルにおけるビターズ市場の価格動向、メーカー別(2019年~2024年)
    • 3.4 競合情勢
      • 3.4.1 Key Bitters Manufacturers Covered: Ranking by Revenue
      • 3.4.2 Global Bitters Market Concentration Ratio \(CR5 and HHI\) & \(2019-2024\)
      • 3.4.3 Global Bitters Market Share by Company Type \(Tier 1, Tier 2 and Tier 3\)
    • 3.5 グローバルにおけるビターズ製造拠点分布、製品タイプ別
      • 3.5.1 ビターズメーカー製造拠点分布、本社
      • 3.5.2 メーカーのビターズ製品タイプ
      • 3.5.3 国際メーカーのビターズ市場への参入日
    • 3.6 メーカー買収・M&A、事業拡大計画
  • 4 企業プロファイル

    • 4.1 Mast-Jagermeister
      • 4.1.1 Mast-Jagermeister:企業情報
      • 4.1.2 Mast-Jagermeister:会社概要、事業概要
      • 4.1.3 Mast-Jagermeister:ビターズの製品
      • 4.1.4 Mast-Jagermeister:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.1.5 Mast-Jagermeister:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.1.6 Mast-Jagermeister:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.1.7 Mast-Jagermeister:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.1.8 Mast-Jagermeister:近況
    • 4.2 Fernet Branca
      • 4.2.1 Fernet Branca:企業情報
      • 4.2.2 Fernet Branca:会社概要、事業概要
      • 4.2.3 Fernet Branca:ビターズの製品
      • 4.2.4 Fernet Branca:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.2.5 Fernet Branca:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.2.6 Fernet Branca:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.2.7 Fernet Branca:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.2.8 Fernet Branca:近況
    • 4.3 Stock Spirits Group PLC
      • 4.3.1 Stock Spirits Group PLC:企業情報
      • 4.3.2 Stock Spirits Group PLC:会社概要、事業概要
      • 4.3.3 Stock Spirits Group PLC:ビターズの製品
      • 4.3.4 Stock Spirits Group PLC:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.3.5 Stock Spirits Group PLC:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.3.6 Stock Spirits Group PLC:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.3.7 Stock Spirits Group PLC:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.3.8 Stock Spirits Group PLC:近況
    • 4.4 Gruppo Campari
      • 4.4.1 Gruppo Campari:企業情報
      • 4.4.2 Gruppo Campari:会社概要、事業概要
      • 4.4.3 Gruppo Campari:ビターズの製品
      • 4.4.4 Gruppo Campari:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.4.5 Gruppo Campari:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.4.6 Gruppo Campari:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.4.7 Gruppo Campari:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.4.8 Gruppo Campari:近況
    • 4.5 Angostura Bitters
      • 4.5.1 Angostura Bitters:企業情報
      • 4.5.2 Angostura Bitters:会社概要、事業概要
      • 4.5.3 Angostura Bitters:ビターズの製品
      • 4.5.4 Angostura Bitters:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.5.5 Angostura Bitters:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.5.6 Angostura Bitters:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.5.7 Angostura Bitters:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.5.8 Angostura Bitters:近況
    • 4.6 Underberg AG
      • 4.6.1 Underberg AG:企業情報
      • 4.6.2 Underberg AG:会社概要、事業概要
      • 4.6.3 Underberg AG:ビターズの製品
      • 4.6.4 Underberg AG:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.6.5 Underberg AG:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.6.6 Underberg AG:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.6.7 Underberg AG:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.6.8 Underberg AG直近の動向
    • 4.7 Gammel Dansk
      • 4.7.1 Gammel Dansk:企業情報
      • 4.7.2 Gammel Dansk:会社概要、事業概要
      • 4.7.3 Gammel Dansk:ビターズの製品
      • 4.7.4 Gammel Dansk:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.7.5 Gammel Dansk:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.7.6 Gammel Dansk:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.7.7 Gammel Dansk:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.7.8 Gammel Dansk直近の動向
    • 4.8 Kuemmerling KG
      • 4.8.1 Kuemmerling KG:企業情報
      • 4.8.2 Kuemmerling KG:会社概要、事業概要
      • 4.8.3 Kuemmerling KG:ビターズの製品
      • 4.8.4 Kuemmerling KG:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.8.5 Kuemmerling KG:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.8.6 Kuemmerling KG:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.8.7 Kuemmerling KG:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.8.8 Kuemmerling KG直近の動向
    • 4.9 Unicum
      • 4.9.1 Unicum:企業情報
      • 4.9.2 Unicum:会社概要、事業概要
      • 4.9.3 Unicum:ビターズの製品
      • 4.9.4 Unicum:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.9.5 Unicum:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.9.6 Unicum:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.9.7 Unicum:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.9.8 Unicum直近の動向
    • 4.10 Scrappy’s Bitters
      • 4.10.1 Scrappy’s Bitters:企業情報
      • 4.10.2 Scrappy’s Bitters:会社概要、事業概要
      • 4.10.3 Scrappy’s Bitters:ビターズの製品
      • 4.10.4 Scrappy’s Bitters:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.10.5 Scrappy’s Bitters:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.10.6 Scrappy’s Bitters:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.10.7 Scrappy’s Bitters:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.10.8 Scrappy’s Bitters直近の動向
    • 4.11 Pernod Ricard
      • 4.11.1 Pernod Ricard:企業情報
      • 4.11.2 Pernod Ricard:会社概要、事業概要
      • 4.11.3 Pernod Ricard:ビターズの製品
      • 4.11.4 Pernod Ricard:ビターズの売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 4.11.5 Pernod Ricard:製品別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.11.6 Pernod Ricard:用途別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.11.7 Pernod Ricard:地理別のビターズの売上高(2023年)
      • 4.11.8 Pernod Ricard直近の動向
  • 5 ブレークダウンデータ、タイプ別

    • 5.1 グローバルにおけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2030年)
      • 5.1.1 グローバルにおけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2024年)
      • 5.1.2 グローバルのビターズ販売、市場予測(タイプ別)(2025年~2030年)
      • 5.1.3 グローバルにおけるビターズの売上・市場シェア、タイプ別(2019年~2030年)
    • 5.2 グローバルのビターズ収益、市場予測(タイプ別)(2019年~2030年)
      • 5.2.1 グローバルにおけるビターズ市場の収益規模、タイプ別(2019年~2024年)
      • 5.2.2 グローバルのビターズ収益、市場予測(タイプ別)(2025年~2030年)
      • 5.2.3 グローバルにおけるビターズ市場の収益シェア、タイプ別(2019年~2030年)
    • 5.3 ビターズ平均販売価格(ASP)、タイプ別(2019年〜2030年)
  • 6 ブレークダウンデータ、用途別

    • 6.1 グローバルにおけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2030年)
      • 6.1.1 グローバルにおけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2024年)
      • 6.1.2 グローバルのビターズ販売、市場予測(用途別)(2025年~2030年)
      • 6.1.3 グローバルにおけるビターズの売上・市場シェア、用途別(2019年~2030年)
    • 6.2 グローバルのビターズ収益、市場予測(用途別)(2019年~2030年)
      • 6.2.1 グローバルにおけるビターズ市場の収益規模、用途別(2019年~2024年)
      • 6.2.2 グローバルのビターズ収益、市場予測(用途別)(2025年~2030年)
      • 6.2.3 グローバルにおけるビターズ市場の収益シェア、用途別(2019年~2030年)
    • 6.3 ビターズ平均販売価格(ASP)、用途別(2019年〜2030年)
  • 7 北米

    • 7.1 北米におけるビターズ市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
    • 7.2 北米におけるビターズ市場のファクト・数値、 国別
      • 7.2.1 北米におけるビターズの売上規模、国別(2019年~2030年)
      • 7.2.2 北米におけるビターズ市場の収益規模、国別(2019年~2030年)
    • 7.3 北米におけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2024年)
    • 7.4 北米におけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2024年)
  • 8 アジア太平洋

    • 8.1 アジア太平洋におけるビターズ市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
    • 8.2 アジア太平洋におけるビターズ市場のファクト・数値、 地域別
      • 8.2.1 アジア太平洋におけるビターズの売上規模、地域別(2019年~2030年)
      • 8.2.2 アジア太平洋におけるビターズ市場の収益規模、地域別(2019年~2030年)
    • 8.3 アジア太平洋におけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2024年)
    • 8.4 アジア太平洋におけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2024年)
  • 9 ヨーロッパ

    • 9.1 ヨーロッパにおけるビターズ市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
    • 9.2 ヨーロッパにおけるビターズ市場のファクト・数値、 国別
      • 9.2.1 ヨーロッパにおけるビターズの売上規模、国別(2019年~2030年)
      • 9.2.2 ヨーロッパにおけるビターズ市場の収益規模、国別(2019年~2030年)
    • 9.3 ヨーロッパにおけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2024年)
    • 9.4 ヨーロッパにおけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2024年)
  • 10 ラテンアメリカ

    • 10.1 ラテンアメリカにおけるビターズ市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
    • 10.2 ラテンアメリカにおけるビターズ市場のファクト・数値、 国別
      • 10.2.1 ラテンアメリカにおけるビターズの売上規模、国別(2019年~2030年)
      • 10.2.2 ラテンアメリカにおけるビターズ市場の収益規模、国別(2019年~2030年)
    • 10.3 ラテンアメリカにおけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2024年)
    • 10.4 ラテンアメリカにおけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2024年)
  • 11 中東・アフリカ

    • 11.1 中東・アフリカにおけるビターズ市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
    • 11.2 中東・アフリカにおけるビターズ市場のファクト・数値、 国別
      • 11.2.1 中東・アフリカにおけるビターズの売上規模、国別(2019年~2030年)
      • 11.2.2 中東・アフリカにおけるビターズ市場の収益規模、国別(2019年~2030年)
    • 11.3 中東・アフリカにおけるビターズの売上規模、タイプ別(2019年~2024年)
    • 11.4 中東・アフリカにおけるビターズの売上規模、用途別(2019年~2024年)
  • 12 サプライチェーンと販売チャネル分析

    • 12.1 ビターズサプライチェーン分析
    • 12.2 ビターズの主要原材料と上流サプライヤー
    • 12.3 ビターズの顧客分析
    • 12.4 ビターズの販売チャネルと販売モデルの分析
      • 12.4.1 ビターズの流通チャネル分析: 間接販売 VS 直接販売
      • 12.4.2 ビターズの流通チャネル分析: オンライン販売 VS オフライン販売
      • 12.4.3 ビターズの流通業者
  • 13 市場ダイナミクス

    • 13.1 ビターズ業界トレンド
    • 13.2 ビターズ市場のドライバー
    • 13.3 ビターズ市場の課題
    • 13.4 ビターズ市場の抑制要因
  • 14 調査の結果・結論

  • 15 付録

    • 15.1 調査手法
      • 15.1.1 調査手法 / 調査アプローチ
      • 15.1.2 データソース
    • 15.2 執筆者の詳細
    • 15.3 免責事項

※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”

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