全体要約
ブラジルは南米の飼料酵素市場で最も大きな市場を有し、2022年には87.6百万XX米ドルでした。アルゼンチンは次いで大きな市場で、2022年には反芻動物が50.0%を占めています。飼料酵素市場は、肉生産の急成長や動物の栄養供給に対する需要の高まりにより成長が見込まれます。
概要
- 酵素は動物の栄養において重要な種類の飼料添加物です。南アメリカでは、酵素は2022年の飼料添加物市場において3.8%の市場シェアを占めました。酵素は、動物の体内でのデンプン、タンパク質、脂肪の分解など、多くの代謝反応において重要です。
- 酵素の中で、炭水化物分解酵素は南アメリカで最も一般的に消費されており、市場価値は7070万米ドルです。炭水化物分解酵素は、エネルギーを増加させ、デンプンを分解することで動物の飼料コストを削減するのに重要です。このプロセスによって、動物が利用できるエネルギー源となる分子が放出されます。また、動物の飼料からのタンパク質、ミネラルおよび脂質の摂取も向上させます。
鶏肉用鳥類は、2022年に飼料用炭水化物分解酵素の最大の動物タイプセグメントであり、市場シェア価値の52.1%を占めていました。これは、鶏の飼料に含まれる高非デンプン多糖類の穀物の消費が高いためです。
フィターゼは、2022年に南米の飼料酵素市場において価値の面で33.6%を占めており、飼料酵素市場で第二のセグメントとなっています。動物性タンパク質の需要増や動物数の増加、酵素の利点が飼料酵素市場の好調なトレンドを後押ししている要因です。
ブラジルは南アメリカで飼料酵素の最大の市場であり、2022年に市場シェアの57.2%を占めています。この高いシェアは、2017年から2022年にかけて国内の家禽の頭数が9.1%増加したことによるものです。そのため、飼料酵素の市場は、動物栄養における飼料酵素の重要性により、予測期間中に年平均成長率4.8%で成長することが期待されています。
南米の飼料用酵素市場はブラジルが支配しており、2022年には市場価値が8760万米ドルに達しました。これは、2017年から2022年にかけてブラジルの総畜産頭数が8.5%増加し、肉や肉製品の輸出が増加し、無秩序な畜産から秩序ある畜産への移行があるためです。ブラジルでは、鶏肉セグメントが飼料用酵素の最大消費者であり、2022年には55.9%を占めています。次いで豚と反すう動物のセグメントがそれぞれ21.6%と18.2%の市場シェアを持っています。主な推進要因は広大な草地と穀物生産に適した気候です。
アルゼンチンは南米で二番目に大きな飼料酵素市場を持っています。予測期間中に年平均成長率(CAGR)が4.7%になると予想されています。2022年の市場価値に関しては、反芻動物セクターがアルゼンチンの飼料酵素市場の50.0%を占めており、家禽セグメントは29.9%を占めています。
チリの市場は2017年から2022年にかけて32.3%成長しました。これは、動物飼料における酵素の健康効果、例えば栄養素の吸収の改善に対する認識の高まりによって推進されました。2022年には、炭水化物分解酵素がチリの動物飼料で最も広く使用されており、全体の飼料酵素市場価値の52.3%を占めており、動物タイプ別では豚が最も多く消費されています。
南アメリカの残りの地域は、2022年の南アメリカの総フィード酵素市場の19.9%を占めました。家禽部門は、2022年に66.9%の最大市場シェアを保持し、次いで豚が14.1%を占めました。
全体として、飼料酵素の市場は予測期間中に成長すると予想されています。これは、動物の栄養要件を補うために飼料に酵素が使用されることが増加し、肉の生産の急速な成長によるものです。
南アメリカ飼料酵素市場のトレンド
鶏の生産においてブロイラーと産卵鶏が支配的であり、鶏肉養殖は高い投資利益率(ROI)と鶏肉製品に対する需要の増加により人気が高まっています。
南アメリカの養鶏業は重要な産業であり、2022年には2017年と比較して10.1%の印象的な成長率を記録しました。この成長は、国内外における鶏肉とその製品の消費増加に起因しています。2022年のブラジルにおける鶏肉の消費量は約1,030万メトリックトンであり、2018年の960万メトリックトンからの大幅な増加です。この傾向は、南アメリカの多くの地域で養鶏業が成長し工業化を続けるため、今後も続くと見込まれています。
鶏肉と卵鶏の生産は、地域の家禽セグメントに大きく寄与しており、2022年の総家禽生産量の約97.3%を占めています。ブラジルは南アメリカにおける家禽製品の最大生産国であり、2021年には約1460万メートルトンの鶏肉を生産しました。この地域は、世界的な家禽輸出の主要な地域でもあり、ブラジルはこの地域の家禽肉輸出の70%以上を占めています。2021年、ブラジルは鶏肉生産量の約3分の1を150か国以上に輸出し、中国が地域の最大の輸出先となっています。
家禽農業は、この地域、特にブラジルにおいて、その高い収益性と迅速な投資回収のために重要性を増しています。その結果、南米、特にブラジルの家禽農業産業は、国内外での家禽肉とその製品に対する需要の増加に伴い、着実に成長しています。産業化とその利点への注目が高まる中、この地域の家禽農業セクターは今後数年間でさらなる成長が期待されています。
淡水養殖は水産物生産の90%を占めており、養殖業の拡大が水産飼料生産の増加に寄与しています。
南アメリカにおける水産養殖用飼料の生産は、2017年以降急速に増加しており、2022年には57.5%の増加を記録し、約500万メトリックトンの水生種用の配合飼料が生産されました。ブラジルとチリは、水産養殖の飼料生産の成長に大きく貢献しており、2022年にはそれぞれ140万メトリックトンと120万メトリックトンを占めています。この成長は、主にこれらの国における淡水養殖種の淡水栽培の増加に起因しており、特にブラジルでは2020年以降、養殖生産の90%が淡水栽培によるものです。
南アメリカにおける魚の飼料生産は増加しており、2022年には総水産養殖飼料生産の80.4%を占めました。魚の飼料生産の増加は、ブラジルやチリなどの国々での魚養殖の増加によるもので、2017年と比較して生産が56%増加しています。この傾向は、地域における漁業と水産養殖セクターの拡大の可能性が非常に大きいため、今後数年間も続くと予想されています。
- テラピア養殖は、この地域の水産業の拡大において主要な貢献をしており、これにより配合飼料の需要が増加しています。
- エビ飼料の生産量は、2019年と比べて2022年には51.4%の顕著な増加を見せました。
- これは、利益率の高いホワイトレッグエビ種の需要が高まっていることによるものです。
- この傾向は、エビの生産と輸出需要の増加により、今後数年間続くと予想されています。
結論として、南アメリカにおける養殖飼料の生産は、漁業および養殖セクターの拡大、高品質なタンパク質に対する需要の増加、ならびに輸出需要の増加によって、今後数年間で引き続き増加すると予測されています。
南米飼料酵素産業の概要
南米フィード酵素市場は中程度に統合されており、上位5社が46.25%のシェアを占めています。この市場の主要企業は、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社、ブレンタッグSE、DSM栄養製品AG、エランコ・アニマルヘルス社、ケリーグループPLCです(アルファベット順)。
追加の利点:
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目次
1 エグゼクティブサマリー・主要な考察
2 レポート・オファー
3 イントロダクション
3.1 調査の前提・定義
3.2 本調査の範囲
3.3 調査手法
4 主要な産業動向
4.1 動物の頭数
4.1.1 家禽類
4.1.2 反芻動物
4.1.3 豚
4.2 飼料生産
4.2.1 アクアカルチャー
4.2.2 家禽類
4.2.3 反芻動物
4.2.4 豚
4.3 規制フレームワーク
4.3.1 アルゼンチン
4.3.2 ブラジル
4.3.3 チリ
4.4 バリューチェーン・流通チャネル分析
5 市場セグメンテーション(市場規模、米ドルおよび数量、2029年までの予測および成長見通し分析を含む)
5.1 副添加物
5.1.1 カルボヒドラーゼ
5.1.2 フィターゼ
5.1.3 その他の酵素
5.2 動物
5.2.1 アクアカルチャー
- 5.2.1.1 サブアニマル著
- 5.2.1.1.1 魚類
- 5.2.1.1.2 エビ
- 5.2.1.1.3 その他の養殖種
- 5.2.1.1 サブアニマル著
5.2.2 家禽類
5.2.3 反芻動物
5.2.4 豚
5.2.5 その他動物
5.3 国
5.3.1 アルゼンチン
5.3.2 ブラジル
5.3.3 チリ
5.3.4 その他の南米
6 競合情勢
6.1 Key Strategic Moves
6.2 市場シェア分析
6.3 Company Landscape
6.4 企業プロフィール(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品・サービス、最近の動向分析を含む)
6.4.1 Adisseo
6.4.2 Archer Daniel Midland Co
6.4.3 Brenntag SE
6.4.4 Cargill Inc
6.4.5 DSM Nutritional Products AG
6.4.6 Elanco Animal Health Inc
6.4.7 IFF(Danisco Animal Nutrition)
6.4.8 Kemin Industries
6.4.9 Kerry Group Plc
6.4.10 Novus International, Inc
7 飼料添加物セオの主な戦略的課題
8 付録
8.1 グローバルの概要
8.1.1 概要
8.1.2 ポーターのファイブフォース分析
8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
8.1.4 世界市場規模とDRO
8.2 ソースとリファレンス
8.3 図表のリスト
8.4 プライマリー考察
8.5 データパック
8.6 用語集
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