全体要約
地域別には、北米とヨーロッパが市場で最も高いシェアを持ち、特にヨーロッパは菓子製品の需要が高いことからトップの座を占めています。一方で、アジア太平洋地域やラテンアメリカも大規模な顧客基盤と製品需要の増加により、重要な成長を遂げると見込まれます。主要なプレーヤーには、モンデリーズ・インターナショナル、ハーシー社、マース、ネスレが含まれています。
関連する質問
157.8億USD(2017年)
20.9%(予測期間:2017年~2021年)
Mondelez International, The Hershey Company, Mars, Incorporated, Nestlé
可処分所得の増加, 菓子製品のギフト化の流行, 生産革新
概要
菓子市場は、2017年までに1578億米ドルのグローバル市場を表すと推定され、成長率は20.9%です。
市場の分類
菓子業界は、チョコレートのカウントライン、ボックスチョコレート、リコリス、バブルガム、チューインガム、成型バー、小物、チョコレートのストレートライン、キャンディー、キャラメル、医薬品菓子、ミントなど多様な製品を含んでいます。この業界は、製品の小売販売価格(RSP)に基づいて推定されています。可処分所得の増加、菓子製品のギフト需要の高まり、都市化の進展が市場成長を大きく促進しています。また、生産革新もこの業界をある程度発展させる戦略的な役割を果たしています。しかし、健康意識の高まりは市場成長を妨げると予想されています。
種類 テイクアウト
タイプセグメントはチョコレート、砂糖、およびガムキャンディとして分類されます。その中で、チョコレートキャンディは、全体市場価値の53%以上を占める最高の収益シェアを持っています。さまざまな製品カテゴリと、チョコレートキャンディを贅沢品やギフトアイテムとして購入する顧客の増加が、この製品セグメントの成長を支えています。流通チャネルに関しては、業界はコンビニエンスストア、ハイパーマーケット、およびその他に分かれています。
グローバル菓子市場、タイプ別、2017年(価値XX%)
地域のテイクアウト
地域的に、北米やヨーロッパといった先進地域が業界全体の最高シェアを占めています。高いブランド忠誠心と、現地プレーヤーによる積極的なマーケティング戦略が、これらの地域に重要な収益シェアを獲得させるのに役立っています。ヨーロッパ地域は、菓子製品の高い需要により、トップの地位を占めると予想されています。一方で、アジア太平洋地域やラテンアメリカは、大規模な顧客層と増加する製品需要により、著しい成長率で成長することが予測されています。
主要ベンダーの要点
この業界は、企業の非常に多くの存在と、食品市場への依存が競争の激しさを高めることが特徴です。モンデリーズ・インターナショナル、ハーシー・カンパニー、マース、ネスレなどの主要企業が詳しく紹介されています。モンデリーズとマースは、大規模な製品ポートフォリオと地理的な広がりにより、市場全体の重要なシェアを占めています。企業は大規模な顧客基盤を獲得するために、製品差別化と強力なブランド戦略に積極的に取り組んでいます。
各セグメントおよびサブセグメントの市場規模と予測は、以下の通りに考慮されています。
歴史的な年 - 2017年 - 2021年
基準年 - 2021年
推定年 - 2022年
予測年 - 2028
ターゲットオーディエンス
トレーダー、ディストリビューター、サプライヤー
製造業者
政府および地域機関・研究機関
コンサルタント
ディストリビューター
レポートの範囲
この報告書の範囲は、主要なセグメントによる市場を含みます。以下に示します。
タイプ別市場
チョコレート菓子
砂糖菓子
ガム菓子
流通チャネル別の市場
コンビニエンスストア
ハイパーマーケット
その他
地域別市場
北米
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
ヨーロッパの残り部分
アジア太平洋
インド
中国
アジア太平洋地域の残り
世界の残りの地域
中東およびアフリカ
ラテンアメリカ
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目次
1 コンフェクショナリー市場の概要
1.1 調査範囲
1.2 前提と手法
2 エグゼクティブサマリー
2.1 主な市場概況
2.2 地域別シナリオ
2.3 市場参入企業
3 コンフェクショナリー市場の主な動向
3.1 市場の促進要因
3.1.1 市場促進要因の影響分析
3.2 市場の抑制要因
3.2.1 市場抑制要因の影響分析
3.3 市場機会
3.4 将来の市場動向
4 コンフェクショナリー業界の調査
4.1 ポーターの分析
4.2 サプライチェーン分析
4.3 市場魅力度分析
5 コンフェクショナリー市場概観
5.1 市場シェア分析
6 コンフェクショナリーの市場、療法別
6.1 概要
6.2 チョコレートコンフェクショナリー
6.3 砂糖菓子
6.4 ガムコンフェクショナリー
7 コンフェクショナリーの市場、流通チャネル別
7.1 概要
7.2 コンビニ
7.3 ハイパーマーケット
7.4 その他
8 コンフェクショナリーの市場、地理別
8.1 イントロダクション
8.2 北米
8.2.1 概要
8.2.2 2017年~2028年の市場分析、予測、前年比成長率(億米ドル)
8.2.3 米国
8.2.4 カナダ
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 概要
8.3.2 2017年~2028年の市場分析、予測、前年比成長率(億米ドル)
8.3.3 フランス
8.3.4 ドイツ
8.3.5 その他ヨーロッパ
8.4 アジア太平洋 (APAC)
8.4.1 概要
8.4.2 2017年~2028年の市場分析、予測、前年比成長率(億米ドル)
8.4.3 中国
8.4.4 インド
8.4.5 その他APAC
8.5 その他地域
9 主要ベンダー分析
9.1 Mondelez International
9.1.1 企業概要
9.1.2 SWOT分析
9.1.3 主な展開
9.2 The Hershey Company
9.3 Mars, Incorporated
9.4 Nestlé
10 360°アナリストビュー
11 付録
11.1 調査手法
11.2 略語
11.3 免責事項
11.4 お問い合わせ
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