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商品コード BW091380347E5X
出版日 2023/1/29
Bizwit Research & Consulting
英文200 ページグローバル

グルテンフリーベーキングミックスのグローバル市場規模と業界予測、製品別、流通チャネル別、および地域別分析、2022〜2029年

Global Gluten-free Baking Mixes Market Size study & Forecast, by Product (Cookies, Cakes & Pastries, Bread, Pizza, Others), by Distribution Channel (Grocery Stores, Mass Merchandiser, Independent Natural or Health Food Store, Club Stores, Drug Stores, Others) and Regional Analysis, 2022-2029


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商品コード BW091380347E5X◆2025年1月版も出版されている時期ですので、お問い合わせ後すぐに確認いたします。
出版日 2023/1/29
Bizwit Research & Consulting
英文 200 ページグローバル

グルテンフリーベーキングミックスのグローバル市場規模と業界予測、製品別、流通チャネル別、および地域別分析、2022〜2029年

Global Gluten-free Baking Mixes Market Size study & Forecast, by Product (Cookies, Cakes & Pastries, Bread, Pizza, Others), by Distribution Channel (Grocery Stores, Mass Merchandiser, Independent Natural or Health Food Store, Club Stores, Drug Stores, Others) and Regional Analysis, 2022-2029



全体要約

グルテンフリーベーキングミックス市場は、2021年に約4億2043万ドルの価値があり、2022年から2029年の予測期間中に7.5%以上の健全な成長率が期待されています。グルテンフリーベーキングミックスは、グルテンを含まない焼き菓子の調理に使用される成分の混合物です。ベーカリー食品の消費増加や健康志向の高まり、特にミレニアル世代やZ世代の間での需要が市場の成長を後押ししています。

セリアック病や過敏性腸症候群(IBS)の高い罹患率が市場成長を促進している主要な要因です。IBSの受影響者は世界人口の約5-10%とされ、40%が男性、60%が女性とされています。また、北米地域が市場において収益での支配的な地位を占めており、アジア太平洋地域は健康志向の高まりやアレルギー疾患の増加に伴い、最高の成長率が期待されています。主な市場プレーヤーには、ゼネラルミルズ、コナグラブランド、キニキニックフーズなどがあります。

関連する質問

約4億2043万ドル (2021年)

7.5% (2022年-2029年)

General Mills, Inc., Conagra Brands, Inc., Kinnikinnick Foods, Inc., Williams-Sonoma, Inc., Continental Mills, Inc., Partake Foods, Chebe, Naturpro, King Arthur Baking Company, Inc., SalDoce Fine Foods

セリアック病の高い有病率, IBSの増加, 健康的なライフスタイルの選好の高まり


概要

グローバルグルテンフリーベーキングミックス市場は、2021年に約4億2043万米ドルの価値があり、2022年から2029年の予測期間中に7.5%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。グルテンフリーベーキングミックスは、グルテンを含まない焼き菓子の調理に使用される材料の混合処方です。ベーカリー食品の消費の増加、便利で健康的な食品への需要の高まり、特にミレニアル世代とZ世代の健康意識の高まりが、世界中での市場成長に寄与しています。
セリアック病と過敏性腸症候群(IBS)の高い有病率は、世界中で市場成長を促進する重要な要因です。IBSについての報告によれば、世界人口の約5〜10%がIBSに影響を受けていると推定されており、その中で35%から40%が男性、60%から65%が女性であり、ほとんどの人が50歳未満です。このため、IBSの増加はグルテンフリーのベーキングミックスに対する需要を高め、それが市場成長を加速させています。さらに、人口の間でのグルテンフリーのベーキングミックスに対する認識の高まりや、主要市場プレーヤーによる投資の増加が、予測期間内での市場に様々な成長の見通しを提供。しかし、原材料価格の変動が、2022年から2029年の予測期間中の市場成長に対する課題となっています。
グローバルグルテンフリーベーキングミックス市場の研究で考慮された主要地域には、アジア太平洋、北アメリカ、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、およびその他の地域が含まれます。北アメリカは、セリアック病の増加とグルテンが健康に及ぼす副作用に関する意識の高まりにより、収益に関して市場を支配しています。一方、アジア太平洋地域は、消費者の健康的なライフスタイルの好みの高まり、アレルギー疾患の増加、地域市場における健康食品の需要の高まりなどの要因により、予測期間中に最も高いCAGRで成長することが期待されています。
この報告書に含まれる主要な市場プレーヤーは:
ゼネラルミルズ社
コナグラ・ブランド社
キニキニックフーズ株式会社
ウィリアムズ・ソノマ社
コンチネンタル・ミルズ社
パートケ食品
チェベ
ナチュプロ
キングアーサー・ベーキング・カンパニー株式会社
サルドセファインフーズ
市場の最近の動向:
2020年6月、SalDoce Fine Foodsは、ブランドYesYouCanを通じてeBayとAmazonオーストラリアで製品を導入しました。このブランドは、品質と革新に焦点を当てて、より大きな市場シェアを獲得することを目指しています。
グローバルグルテンフリーベーキングミックス市場調査レポートの範囲:
過去データ 2019-2020-2021
推定の基準年 2021
予測期間 2022-2029
レポートの範囲:収益予測、企業ランキング、競争環境、成長要因、トレンド
セグメントカバー 製品、流通チャネル、地域
地域範囲 北アメリカ;ヨーロッパ;アジア太平洋;ラテンアメリカ;その他の地域
カスタマイズの範囲 無料のレポートカスタマイズ(購入時に最大8時間のアナリストの作業時間に相当) 国、地域、セグメントの範囲に対する追加または変更*
この研究の目的は、近年の異なるセグメントや国の市場規模を定義し、今後の数年間の値を予測することです。レポートは、調査に関与する国々における業界の質的および量的側面の両方を組み込むように設計されています。
このレポートは、市場の将来の成長を定義する重要な側面、つまり推進要因と課題についての詳細情報も提供。さらに、主要なプレーヤーの競争環境と製品提供についての詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのマイクロ市場における潜在的な機会も含まれています。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては、以下に説明します。
製品別:
クッキー
ケーキとペストリー
パン
ピザ
その他
流通チャネル別:
食料品店
マスマーチャンダイザー
独立した自然食品店または健康食品店
クラブストア
ドラッグストア
その他
地域別
北米
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
自己資本利益率
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
RoLA
その他の地域

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。

目次

  • 1 エグゼクティブサマリー

    • 1.1 市場情報
    • 1.2 グローバルおよびセグメントベースの市場分析・予測、2019~2029年(百万米ドル)
      • 1.2.1 グルテンフリーベーキングミックス市場、地域別、2019年~2029年(百万米ドル)
      • 1.2.2 グルテンフリーベーキングミックス市場、製品別、2019年~2029年(百万米ドル)
      • 1.2.3 グルテンフリーベーキングミックス市場、流通チャネル別、2019年~2029年(百万米ドル)
    • 1.3 主なトレンド
    • 1.4 予測分析の手法
    • 1.5 調査の前提
  • 2 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場:市場の定義とスコープ

    • 2.1 研究の目的
    • 2.2 市場の定義・範囲
      • 2.2.1 本調査の範囲
      • 2.2.2 業界の進展
    • 2.3 調査対象年
    • 2.4 為替レート
  • 3 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場:市場ダイナミクス

    • 3.1 グルテンフリーベーキングミックス市場インパクト分析(2019年~2029年)
      • 3.1.1 市場の促進要因
        • 3.1.1.1 セリアック病と過敏性腸症候群の有病率の上昇
        • 3.1.1.2 ベーカリー食品の消費拡大
      • 3.1.2 市場の課題
        • 3.1.2.1 原材料価格の変動
      • 3.1.3 市場機会
        • 3.1.3.1 グルテンフリーベーキングミックスへの意識の高まり
        • 3.1.3.2 市場大手による投資の増加
  • 4 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場:業界分析

    • 4.1 ポーターの5フォースモデル
      • 4.1.1 サプライヤーの交渉力
      • 4.1.2 買い手の交渉力
      • 4.1.3 新規参入の脅威
      • 4.1.4 代替品の脅威
      • 4.1.5 他社との競合状況
    • 4.2 ポーターの5フォースモデルへのフューチャーアプローチ
    • 4.3 PEST分析
      • 4.3.1 政治的
      • 4.3.2 経済的
      • 4.3.3 ソーシャル
      • 4.3.4 テクニカル
    • 4.4 主要な投資機会
    • 4.5 主な成功戦略
    • 4.6 業界専門家 見込み
    • 4.7 アナリストの推奨事項・結論
  • 5 リスク評価:Covid-19インパクト

    • 5.1 業界におけるCOVID-19インパクトの評価
    • 5.2 COVID-19前後のシナリオ
  • 6 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場、製品別

    • 6.1 市場情報
    • 6.2 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場、製品別、パフォーマンスのポテンシャル分析
    • 6.3 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場分析・予測、製品別、2019~2029年(百万米ドル)
    • 6.4 グルテンフリーベーキングミックス市場、サブセグメント分析
      • 6.4.1 クッキー
      • 6.4.2 菓子・ペストリー
      • 6.4.3 パン
      • 6.4.4 ピザ
      • 6.4.5 その他
  • 7 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場、流通チャネル別

    • 7.1 市場情報
    • 7.2 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場、流通チャネル別、パフォーマンスのポテンシャル分析
    • 7.3 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場分析・予測、流通チャネル別、2019~2029年(百万米ドル)
    • 7.4 グルテンフリーベーキングミックス市場、サブセグメント分析
      • 7.4.1 食料品店
      • 7.4.2 マス・マーチャンダイザー
      • 7.4.3 独立系自然食品店または健康食品店
      • 7.4.4 クラブ店舗
      • 7.4.5 ドラッグストア
      • 7.4.6 その他
  • 8 グローバルのグルテンフリーベーキングミックス市場、地域分析

    • 8.1 グルテンフリーベーキングミックス市場、地域市場のスナップショット
    • 8.2 北米におけるグルテンフリーベーキングミックス市場
    • 8.3 ヨーロッパにおけるグルテンフリーベーキングミックス市場のスナップショット
    • 8.4 アジア太平洋におけるグルテンフリーベーキングミックス市場のスナップショット
    • 8.5 ラテンアメリカにおけるグルテンフリーベーキングミックス市場のスナップショット
    • 8.6 世界のグルテンフリーベーキングミックス市場
  • 9 競争上のインテリジェンス

    • 9.1 主要な市場戦略
    • 9.2 企業プロファイル
      • 9.2.1 General Mills, Inc
        • 9.2.1.1 キー・インフォーメーション
        • 9.2.1.2 概要
        • 9.2.1.3 財務情報(開示ベースのデータ)
        • 9.2.1.4 プロダクトサマリー
        • 9.2.1.5 直近の動向
      • 9.2.2 Conagra Brands, Inc
      • 9.2.3 Kinnikinnick Foods, Inc
      • 9.2.4 Williams-Sonoma, Inc
      • 9.2.5 Continental Mills, Inc
      • 9.2.6 Partake Foods
      • 9.2.7 Chebe
      • 9.2.8 Naturpro
      • 9.2.9 King Arthur Baking Company, Inc
      • 9.2.10 SalDoce Fine Foods
  • 10 調査プロセス

    • 10.1 調査プロセス
      • 10.1.1 データ採掘
      • 10.1.2 分析
      • 10.1.3 市場予測
      • 10.1.4 バリデーション
      • 10.1.5 出版
    • 10.2 調査の特性について
    • 10.3 調査の前提

※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”


Description

Global Gluten-free Baking Mixes Market is valued at approximately USD 420.43 million in 2021 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 7.5% over the forecast period 2022-2029. Gluten-free baking mixes are a mixed formulation of ingredients used for the cooking of baked goods that do not contain gluten-containing ingredients. The growing consumption of bakery foods, rising demand for convenient healthy food items, coupled with the high demand among health consciousness, especially among millennials and Gen Z, are attributing to the market growth across the globe. The high prevalence of celiac disease and Irritable Bowel Syndrome (IBS) is the key factor that are propelling market growth across the globe. About IBS reported that it was estimated that there were approximately 5-10% of the global population is affected by IBS, in which 35% to 40% are male and 60% to 65% of individuals female, along with most people are under the age of 50. Thereby, the growing incidences of IBS are fueling the demand for gluten-free baking mixes, which, in turn, accelerates market growth. Moreover, growing awareness about gluten-free baking mixes among the population, as well as the increasing investment by the leading market players are offering various growth prospects to the market over the forecasting years. However, the volatility in the prices of raw materials is challenging the market growth throughout the forecast period of 2022-2029. The key regions considered for the Global Gluten-free Baking Mixes Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and the Rest of the World. North America dominated the market in terms of revenue, owing to the increasing prevalence of celiac diseases and rising awareness about the side effects of gluten on health. Whereas, the Asia Pacific is expected to grow with the highest CAGR during the forecast period, owing to factors such as the rising preference towards healthy lifestyle among consumers, increase in the cases of allergic diseases, as well as rising demand for healthy food items in the regional market. Major market players included in this report are: General Mills, Inc. Conagra Brands, Inc. Kinnikinnick Foods, Inc. Williams-Sonoma, Inc. Continental Mills, Inc. Partake Foods Chebe Naturpro King Arthur Baking Company, Inc. SalDoce Fine Foods Recent Developments in the Market:  In June 2020, SalDoce Fine Foods introduced its products on eBay and Amazon Australia via its brand YesYouCan, which aims on quality and innovation to capture a larger market share. Global Gluten-free Baking Mixes Market Report Scope: Historical Data 2019-2020-2021 Base Year for Estimation 2021 Forecast period 2022-2029 Report Coverage Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends Segments Covered Product, Distribution Channel, Region Regional Scope North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Rest of the World Customization Scope Free report customization (equivalent up to 8 analyst’s working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope* The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study. The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below: By Product: Cookies Cakes & Pastries Bread Pizza Others By Distribution Channel: Grocery Stores Mass Merchandiser Independent Natural or Health Food Store Club Stores Drug Stores Others By Region: North America U.S. Canada Europe UK Germany France Spain Italy ROE Asia Pacific China India Japan Australia South Korea RoAPAC Latin America Brazil Mexico RoLA Rest of the World

Table of Contents

  • 1 Executive Summary

    • 1.1 Market Snapshot
    • 1.2 Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2019-2029 (USD Million)
      • 1.2.1 Gluten-free Baking Mixes Market, by Region, 2019-2029 (USD Million)
      • 1.2.2 Gluten-free Baking Mixes Market, by Product, 2019-2029 (USD Million)
      • 1.2.3 Gluten-free Baking Mixes Market, by Distribution Channel, 2019-2029 (USD Million)
    • 1.3 Key Trends
    • 1.4 Estimation Methodology
    • 1.5 Research Assumption
  • 2 Global Gluten-free Baking Mixes Market Definition and Scope

    • 2.1 Objective of the Study
    • 2.2 Market Definition & Scope
      • 2.2.1 Scope of the Study
      • 2.2.2 Industry Evolution
    • 2.3 Years Considered for the Study
    • 2.4 Currency Conversion Rates
  • 3 Global Gluten-free Baking Mixes Market Dynamics

    • 3.1 Gluten-free Baking Mixes Market Impact Analysis (2019-2029)
      • 3.1.1 Market Drivers
        • 3.1.1.1 Rising prevalence of celiac disease and Irritable Bowel Syndrome
        • 3.1.1.2 Increasing consumption of bakery foods
      • 3.1.2 Market Challenges
        • 3.1.2.1 Volatility in the prices of raw materials
      • 3.1.3 Market Opportunities
        • 3.1.3.1 Growing awareness about gluten-free baking mixes among the population
        • 3.1.3.2 Increasing investment by the leading market players
  • 4 Global Gluten-free Baking Mixes Market Industry Analysis

    • 4.1 Porter’s 5 Force Model
      • 4.1.1 Bargaining Power of Suppliers
      • 4.1.2 Bargaining Power of Buyers
      • 4.1.3 Threat of New Entrants
      • 4.1.4 Threat of Substitutes
      • 4.1.5 Competitive Rivalry
    • 4.2 Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2019-2029)
    • 4.3 PEST Analysis
      • 4.3.1 Political
      • 4.3.2 Economical
      • 4.3.3 Social
      • 4.3.4 Technological
    • 4.4 Top investment opportunity
    • 4.5 Top winning strategies
    • 4.6 Industry Experts Prospective
    • 4.7 Analyst Recommendation & Conclusion
  • 5 Risk Assessment: COVID-19 Impact

    • 5.1 Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
    • 5.2 Pre COVID-19 and post COVID-19 Market scenario
  • 6 Global Gluten-free Baking Mixes Market, by Product

    • 6.1 Market Snapshot
    • 6.2 Global Gluten-free Baking Mixes Market by Product, Performance - Potential Analysis
    • 6.3 Global Gluten-free Baking Mixes Market Estimates & Forecasts by Product 2019-2029 (USD Million)
    • 6.4 Gluten-free Baking Mixes Market, Sub Segment Analysis
      • 6.4.1 Cookies
      • 6.4.2 Cakes & Pastries
      • 6.4.3 Bread
      • 6.4.4 Pizza
      • 6.4.5 Others
  • 7 Global Gluten-free Baking Mixes Market, by Distribution Channel

    • 7.1 Market Snapshot
    • 7.2 Global Gluten-free Baking Mixes Market by Distribution Channel, Performance - Potential Analysis
    • 7.3 Global Gluten-free Baking Mixes Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel 2019-2029 (USD Million)
    • 7.4 Gluten-free Baking Mixes Market, Sub Segment Analysis
      • 7.4.1 Grocery Stores
      • 7.4.2 Mass Merchandiser
      • 7.4.3 Independent Natural or Health Food Store
      • 7.4.4 Club Stores
      • 7.4.5 Drug Stores
      • 7.4.6 Others
  • 8 Global Gluten-free Baking Mixes Market, Regional Analysis

    • 8.1 Gluten-free Baking Mixes Market, Regional Market Snapshot
    • 8.2 North America Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.2.1 U.S. Gluten-free Baking Mixes Market
        • 8.2.1.1 Product breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
        • 8.2.1.2 Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
      • 8.2.2 Canada Gluten-free Baking Mixes Market
    • 8.3 Europe Gluten-free Baking Mixes Market Snapshot
      • 8.3.1 U.K. Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.3.2 Germany Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.3.3 France Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.3.4 Spain Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.3.5 Italy Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.3.6 Rest of Europe Gluten-free Baking Mixes Market
    • 8.4 Asia-Pacific Gluten-free Baking Mixes Market Snapshot
      • 8.4.1 China Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.4.2 India Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.4.3 Japan Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.4.4 Australia Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.4.5 South Korea Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.4.6 Rest of Asia Pacific Gluten-free Baking Mixes Market
    • 8.5 Latin America Gluten-free Baking Mixes Market Snapshot
      • 8.5.1 Brazil Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.5.2 Mexico Gluten-free Baking Mixes Market
      • 8.5.3 Rest of Latin America Gluten-free Baking Mixes Market
    • 8.6 Rest of The World Gluten-free Baking Mixes Market
  • 9 Competitive Intelligence

    • 9.1 Top Market Strategies
    • 9.2 Company Profiles
      • 9.2.1 General Mills, Inc
        • 9.2.1.1 Key Information
        • 9.2.1.2 Overview
        • 9.2.1.3 Financial (Subject to Data Availability)
        • 9.2.1.4 Product Summary
        • 9.2.1.5 Recent Developments
      • 9.2.2 Conagra Brands, Inc
      • 9.2.3 Kinnikinnick Foods, Inc
      • 9.2.4 Williams-Sonoma, Inc
      • 9.2.5 Continental Mills, Inc
      • 9.2.6 Partake Foods
      • 9.2.7 Chebe
      • 9.2.8 Naturpro
      • 9.2.9 King Arthur Baking Company, Inc
      • 9.2.10 SalDoce Fine Foods
  • 10 Research Process

    • 10.1 Research Process
      • 10.1.1 Data Mining
      • 10.1.2 Analysis
      • 10.1.3 Market Estimation
      • 10.1.4 Validation
      • 10.1.5 Publishing
    • 10.2 Research Attributes
    • 10.3 Research Assumption

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