全体要約
主要な市場プレイヤーには、Califia Farms, LLC、MOOALA BRANDS, LLC、Chobani, LLC、Simple Foods Co., Ltd.、TURM-Sahne GmbH、Sanitarium、Arla Foods amba、RUDE HEALTH、Danone S.A.、Nestlé、THE HERSHEY COMPANY、Oatly Inc、YEO HIAP SENG LTD、Valsoia S.p.A.、GCMMFが含まれます。便利さや速いライフスタイルの人気が高まる一方、乳糖不耐症や乳製品アレルギーの増加が課題となっています。また、植物ベースの食事の好まれ方が高まる機会も存在します。
関連する質問
6,636,427.80千ドル (2030年)
4.4% (2023年から2030年)
Califia Farms, LLC, MOOALA BRANDS, LLC, Chobani, LLC, Simple Foods Co., Ltd, TURM-Sahne GmbH, Sanitarium, Arla Foods amba, RUDE HEALTH, Danone S.A., Nestlé, THE HERSHEY COMPANY, Oatly Inc, YEO HIAP SENG LTD, Valsoia S.p.A., GCMMF
便利で迅速なライフスタイルの人気、ビーガンおよび植物ベースの食事選択の好転、乳糖不耐症や乳製品アレルギーの増加
概要
市場セグメンテーション
グローバルミルクベース飲料市場、製品別（動物ベースミルクと植物ベースミルク）、フレーバー（フレーバー付きと無香料／プレーン）、種類（オーガニックと従来型）、流通チャネル（店頭小売業者と非店頭小売業者）、国別（アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、イタリア、英国、スペイン、フランス、ベルギー、オランダ、スイス、ロシア、トルコ、その他のヨーロッパ、インド、中国、日本、オーストラリア・ニュージーランド、韓国、シンガポール、タイ、インドネシア、マレーシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東・アフリカ） - 業界動向と2030年までの予測
グローバル乳製飲料市場の動向の概要
ドライバー
• 便利さとスピーディなライフスタイルの人気の高まり
制約/挑戦
乳糖不耐症と乳製品アレルギーの増加
機会
• ヴィーガンおよび植物ベースの食事選択の好意の高まり
市場プレーヤー
グローバルな乳基飲料市場で活動している主要な市場プレーヤーのいくつかは：
カリフィアファームズ社
• MOOALAブランド株式会社。
・チョバニ株式会社
シンプルフーズ株式会社
・TURM-Sahne GmbH
サニタリウム
• アーラ・フーズ・アンバ
ルードヘルス
ダノングループS.A.
・ネスレ
・ハーシー社
オートリー社
・イーオー・ヒアプ・セン社
バルソイア S.p.A.
・GCMMF
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目次
1 イントロダクション 24
1.1 調査の目的 24
1.2 市場の定義 24
1.3 概要 24
1.4 制約 25
1.5 対象市場 25
2 市場セグメンテーション 29
2.1 対象市場 29
2.2 地域の範囲 30
2.3 調査対象年 31
2.4 通貨・価格 31
2.5 DBMR トライポッド・データ・バリデーションモデル 32
2.6 多変量モデリング 35
2.7 主要オピニオンリーダーへの一次インタビュー 36
2.8 DBMR マーケットポジション・グリッド 37
2.9 DBMR ベンダーシェア分析 38
2.10 二次情報 39
2.11 前提 40
3 エグゼクティブサマリー 41
4 更なる考察 43
5 市場概要 44
5.1 促進要因 46
5.2 抑制要因 48
5.2.1 乳糖不耐症と乳製品アレルギーの増加 48
5.2.2 様々な要因によるサプライチェーンの混乱 49
5.3 市場機会 50
5.3.1 ヴィーガンや植物ベースの食事への好感度アップ 50
5.4 チャレンジ 50
5.4.1 厳しい規則と規制 50
6 グローバルの乳飲料市場、地理別 52
6.1 概要 52
6.2 アジア太平洋 55
6.3 北米 80
6.4 ヨーロッパ 89
6.5 南米 114
6.6 中東・アフリカ 122
7 乳飲料の世界市場：企業一覧 137
7.1 企業シェア分析：グローバル 137
7.2 企業シェア分析：ヨーロッパ 138
7.3 企業シェア分析：アジア太平洋 139
7.4 企業シェア分析：北米 140
7.5 パートナーシップと買収 141
7.6 事業拡大 141
7.7 新製品ローンチ 142
8 SWOT分析 143
9 企業プロファイル 144
9.1 OATLY INC 144
9.1.1 企業情報 144
9.1.2 収益分析 144
9.1.3 企業シェア分析 145
9.1.4 製品ポートフォリオ 145
9.1.5 直近の動向 146
9.2 DANONE S.A 147
9.3 ARLA FOODS AMBA 149
9.4 NESTLÉ 151
9.5 GCMMF 154
9.6 CALIFIA FARMS, LLC 156
9.7 CHOBANI, LLC 157
9.8 MOOALA BRANDS, LLC 158
9.9 RUDE HEALTH 160
9.10 SANITARIUM 161
9.11 SIMPLE FOODS CO., LTD 163
9.12 THE HERSHEY COMPANY 164
9.13 TURM-SAHNE GMBH 166
9.14 VALSOIA S.P.A 167
9.15 YEO HIAP SENG LTD 169
10 アンケート 171
11 関連レポート 173
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