2022年のグローバルな濃縮コーヒー市場は27億XX米ドルに達し、2030年には39億XX米ドルに達する見込みで、2023年から2030年までの期間で年平均成長率（CAGR）は4.7%です。濃縮コーヒーは事前に醸造されたコーヒーの濃縮形態であり、使用前に希釈する必要があります。液体や粉末などさまざまな形態で利用可能で、消費者のニーズに応じた多様な製品展開が進められています。

北米では、新たな製品投入が市場の成長を促進しています。例えば、2020年6月にスターバックスがコールドブリュー濃縮ラインを米国市場に導入しました。また、2023年にはティムホートンズが新たな濃縮コーヒーを発表し、4つのフレーバーで提供されています。これらの動きにより、地域内での便利で即時に使用できる製品の需要が増加しています。

概要
グローバルコーヒー濃縮市場は2022年に27億ドルに達し、2030年までに39億ドルに達すると予測されており、2023年から2030年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）が4.7%で成長する見込みです。
コーヒー濃縮液は、事前に抽出されたコーヒーの濃縮形であり、使用前に希釈する必要があります。コーヒー濃縮液は、簡便な製品の使用を好む人々にとって便利なコーヒーの使用方法です。液体や粉末など、さまざまな形態でのコーヒー濃縮液の入手可能性は、消費者がさまざまな好みやニーズに対応するのに役立ちます。
コーヒー濃縮液が水や牛乳で希釈して使用できる多様性、温かくても冷たくても楽しめること、カクテルやスムージーなどのレシピにも利用できることが、市場の世界的な拡大を促進しています。さらに、消費者の収入や購買力が増加することで、日常生活においてプレミアム商品の需要が高まっています。
北米におけるコーヒー消費の好みの増加は、主要プレーヤーによる新商品の投入と共に、その地域のコーヒー濃縮市場の成長に良い影響を与えました。例えば、2020年6月にスターバックスは、全国の食料品店で購入可能なコールドブリュー濃縮ラインを米国市場に導入し、新商品をポートフォリオに追加しました。生産者は、自宅でバリスタスタイルの飲料を作ることを好む消費者の関心に焦点を当てました。
ダイナミクス
世界のコーヒー消費の増加
コーヒーは、人体と健康への機能的な利点から、世界中で広く好まれている飲料です。コーヒーは消費者にとって疲労感を軽減し、エネルギーレベルを向上させるために好まれています。カフェイン含有量による効果もあり、2型糖尿病やうつ病のリスクを低下させ、体重管理にも役立ちます。
コーヒーの利点に対する消費者の意識の高まりに伴い、世界的にコーヒー消費が急増しています。国際コーヒー機構によると、2021-22年度の世界のコーヒー生産量は1億6850万袋に達し、2022-23年度には1億7130万袋に達すると予想されています。さらに、同機関は、2021-2022年度の世界のコーヒー消費が4.2%増加し、1億7560万袋に達したと報告しています。
濃縮コーヒーの便利で使いやすい特性は、どこでも快適なコーヒー体験を求める人々の間で人気です。コーヒー濃縮液が提供する高品質でプレミアムなコーヒー体験は、マーケットの成長を便利に後押ししています。
便利な商品の高い需要
労働人口の増加と消費者の多忙なライフスタイルに伴い、使いやすい製品へのニーズと需要が急速に増加しています。多忙なライフスタイルを持つ消費者は、その便利さと入手のしやすさからコーヒー濃縮液を選択しています。従来の抽出方法に関わらず、コーヒー濃縮液は簡単に準備でき、持ち運びに適したオプションと見なされています。
コーヒー濃縮液は、ゼロからの準備なしに即座に使用できます。シングルサーブパケット、ポータブルポーチ、ボトルなどの便利なオプションでのコーヒー濃縮液の入手可能性は、事前の準備なしでどこにでも持ち運ぶことを容易にし、コーヒーの味や強さに対する好みに応じて即座にコーヒー体験を楽しむことができます。
価格感度と消費者の好み - 新鮮な淹れたてのコーヒーに対して
コーヒー濃縮液は多くの人々に非常に好まれていますが、一方で市場は低い消費者認知度と通常のコーヒーと比較した際の高価格のために製品に対する消費者の好みの低さという課題にも直面しています。また、多くのコーヒー愛好者は簡単に入手できるコーヒーではなく、淹れたてのコーヒーを好みます。新鮮で熱いコーヒーの消費の必要性が製品の需要を減少させています。
世界的に、消費者は新鮮なコーヒーを楽しむためや友人や家族との交流を維持するために、コーヒーショップやカフェを訪れることを好みます。2022年春の全国コーヒーデータトレンドによると、外出先でのコーヒー消費を増やしたアメリカ人が8%増加しています。さらに、全国コーヒーデータトレンドレポートによると、アメリカではコーヒーショップへの消費者の訪問とコーヒー消費が合計で20%増加しています。
セグメント分析
グローバルコーヒー濃縮市場は、豆、焙煎、醸造、形状、タイプ、製品、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されています。
アラビカ豆の優れた味と食感
世界のコーヒー濃縮市場は、豆に基づいてロブスタ、リベリア、アラビカおよびその他にセグメント化されています。世界のコーヒー濃縮市場におけるアラビカ豆セグメントは、その優れた味と食感により最大のシェアを占めています。アラビカ豆は、繊細でフルーティーな風味から消費者に高く評価されています。アラビカ豆は他の豆に比べてカフェイン含量が低く、コーヒーの味を考慮する際にカフェイン摂取を抑えたい人々の間で需要が高まっています。
市場におけるアラビカ豆の高い需要が、アラビカ豆を使用したコーヒー濃縮液の新しい改善された製品の発売を促進しています。例えば、2023年5月にアメリカのEstate '98が100%アラビカ豆から作られたウルトラ濃縮コーヒーを発売しました。この製品は、短時間でおいしく質の高いコーヒーを作る持続可能で便利な方法を提供します。
地理的浸透
北米における便利なコーヒー製品の需要増加
北米は世界のコーヒー濃縮市場を支配しています。この地域の市場需要は、主に地域の消費者の間でコーヒー文化の採用が増加していることによって推進されています。さらに、慌ただしいライフスタイルが影響し、この地域での便利でそのまま使える製品への高い需要がコーヒー濃縮の成長を拡大するのに役立っています。
2023年12月のUSDA統計によると、2023-2024年にアメリカに輸入された60kgの豆の袋は24,000袋で、国内消費量は25,475袋と報告されています。また、全米コーヒー協会によると、2022年3月時点で66%のアメリカ人が他の飲料よりもコーヒーを毎日飲んでいます。コーヒー消費量の増加に伴い、地域のコーヒー豆の輸入も需要に応えるために増加しています。
地域の小売市場における新製品の投入が市場規模を拡大しています。例えば、2023年8月に、北米最大のレストランチェーンであるティム・ホートンズがアメリカでティム・ホートンズ コールドブリューコンセントレートを導入しました。この新製品のコーヒーコンセントレートは、ミディアムブレンドブラック、バースデーケーキ、シナモンスワール、モカシリアルの4つの新しいフレーバーで提供されています。この製品は、アメリカの小売市場でほぼ50の州で入手可能です。
競争環境
市場の主要なグローバルプレーヤーには、タタ・ニュートリコーナー、ジャビー・コーヒー・カンパニー、グレイディズ・コールド・ブリュー、コハナ・コーヒー、J.M.スマッカー社、ネスレ、モナン社、クリンプソン＆サンズ、ビーングッド社、ケリー・グループPLCが含まれます。
COVID-19影響分析
COVID-19パンデミックは、世界のコーヒー濃縮市場に対してポジティブな影響とネガティブな影響の両方を与えました。市場は、突然のロックダウン条件や中断された産業および小売プロセスのため、パンデミック状況中に課題に直面しました。供給チェーンの活動が混乱したことで、製品生産のための原材料調達が減少しました。
生産工場は一時的に閉鎖され、製造業者にとって大きな損失を引き起こしました。パンデミックは、政府機関による厳しいロックダウン規制のため、カフェやコーヒーショップの閉店をもたらしました。ロックダウン状況で新鮮に淹れた製品が入手できないことは、手軽で便利な製品に対する需要をより一層高めました。
パンデミック時期における新製品は、製品の需要増加に対応するために市場規模を拡大しました。例えば、2020年9月、パンデミックの真っ只中に、シンガポールを拠点とするスタートアップのWake The Crewが設立され、顧客に高品質のコーヒー濃縮液を提供することを目指しました。
ビーンによる
ロブスタ
エクセルサ
リベリカ
アラビカ
焙煎によって
ダーク
中間
光
ブリューによる
冷たい
ドリップ
フレンチプレス
エスプレッソ
・ポアオーバー
フォーム別
液体
粉末
タイプ別
カフェイン入り
デカフェ
製品別
ドルチェアイスコーヒー濃縮液
ブラックコーヒー濃縮液
コールドブリューコーヒー濃縮液
トップローストコーヒー濃縮液
流通チャネル別
・スーパーマーケット / ハイパーマーケット
• カフェとフードサービス
コンビニエンスストア
専門店
その他
地域別
北米
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
ロシア
その他のヨーロッパ
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
アジア太平洋地域のその他
中東とアフリカ
主な動向
2023年4月、シンガポールを拠点とするコーヒー濃縮液スタートアップのWake the Crewは、スーパーマーケットを通じて小売販売を増加させるために東南アジア地域への拡大計画を発表しました。
2023年6月、フランスを拠点とするモナン社は、製品の需要が高まっている市場に向けて新しい季節限定コーヒー濃縮液製品の導入を発表しました。新製品の発売には、メープルパンプキンコールドブリューコーヒー濃縮液を含むさまざまなフレーバーが含まれています。
2021年5月、粉末および液体溶解型コーヒーの主要製造業者の1つであるフィンレーは、英国の施設への大規模な投資を通じて、欧州ブランドオーナーがコールドブリューコーヒーの機会を活用できるよう支援することで、欧州地域への拡張を発表しました。
なぜレポートを購入するのか？
• コーヒー濃縮市場のセグメンテーションを、豆、焙煎、抽出、形態、タイプ、製品、流通チャネルおよび地域に基づいて可視化し、主要な商業資産とプレーヤーを理解します。
商業機会を特定するために、トレンドと共同開発を分析します。
コーヒー濃縮市場のすべてのセグメントを含む多数のデータポイントを持つExcelデータシートです。
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グローバルコーヒー濃縮市場調査レポートでは、おおよそ94の表、96の図、246ページが提供されます。
ターゲットオーディエンス 2023
製造者/バイヤー
業界の投資家/投資銀行家
研究者
新興企業

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。

Overview Global Coffee Concentrate Market reached US$ 2.7 billion in 2022 and is expected to reach US$ 3.9 billion by 2030, growing with a CAGR of 4.7% during the forecast period 2023-2030. Coffee concentrates are the concentrated form of the coffee that is brewed priorly and needs to be diluted before use. Coffee concentrates are a convenient mode of coffee use for people with a preference for easy and ongoing product usage. The availability of coffee concentrate in multiple forms such as in liquid and powder forms in different varieties helps the consumer to deal with various preferences and needs. The versatility offered by the coffee concentrates for its use in multiple ways by diluting them with water or milk, consuming them hot or cold and its use in multiple recipes such as cocktails, smoothies and other product preparations boost the market expansion in the global level. In addition, with the increasing income and purchasing power of the consumers, they attract more of the premium range of products in daily life. The increasing coffee consumption preference in North America positively impacted the coffee concentrate market growth in the region with new product launches from major players. For instance, in June 2020, Starbucks added a new product to its portfolio with the introduction of the Cold Brew Concentrate line in U.S. market that is available in nationwide groceries. The producer focussed on the interest of consumers preference for preparing barista-style drinks at home. Dynamics Increasing Global Coffee Consumption Coffee is a widely preferred beverage in the world due to its functional benefits to the human body and health. Coffee is preferred by consumers to deal with their tiredness and increase their energy levels due to its caffeine content. It also provides health benefits by lowering the risk of type 2 diabetes and depression and helps in weight management. With the increased consumer awareness regarding the benefits of coffee, there is a rapid increase in coffee consumption globally. According to the International Coffee Organization, world coffee production reached 168.5 million bags in the coffee year 2021-22 and is expected to reach 171.3 million bags in 2022-23. Further, the organization also reported that world coffee consumption increased by 4.2 % to 175.6 million bags in 2021-2022. The convenient and easy-to-use nature of concentrated coffee makes it popular among people in search of a comfortable coffee experience anywhere and everywhere. The high quality and premium coffee experience offered by the coffee concentrate conveniently positively drives the market growth. High Demand for Convenient Products Among Consumers With the increasing working population and hectic lifestyle of consumers, the need and demand for products that are easy to use is increasing rapidly. Consumers with busy lifestyles opt for coffee concentrates due to their convenient and readily available nature. Irrespective of the traditional brewing methods, coffee concentrate is easy to prepare and is considered an on-to-go option. The coffee concentrate is used instantly without any preparation from scratch. The availability of the coffee concentrates in convenient options such as single-serve packets, portable pouches and bottles make it easy to carry it along anywhere without any prior preparations and enjoy the coffee experience instantly according to one preferences over coffee taste and strength. Price Sensitivity and Consumer Preference Towards Freshly Brewed Coffee The coffee concentrate is highly preferred by a huge population base, but at the same time, the market also faces challenges with lower consumer awareness and less consumer preference towards the product due to its high price compared to regular coffee and demand for high demand for freshly brewed coffee experience. Most of the coffee lovers prefer coffee that is freshly brewed instead of readily available. The need for fresh and hot coffee consumption reduces the product demand. Globally, consumers prefer visiting coffee shops and cafes for a fresh coffee feel and to maintain socialization with friends and family. The Spring 2022 National Coffee Data Trends reported that there is an increase of 8% of Americans who have increased their coffee consumption away from home. Further, according to the National Coffee Data Trends report, in U.S. there is a total of 20% increase in consumer visits and coffee consumption in coffee shops. Segment Analysis The global coffee concentrate market is segmented based on bean, roast, brew, form, type, product, distribution channel and region. Superior Taste and Texture of Arabica Beans The global coffee concentrate market is segmented based on beans into Robusta, Liberia, Arabica and others. The Arabica bean segment of the global coffee concentrate accounted for the largest share due to its superior taste and texture. Arabica beans are highly preferred by consumers due to their delicate and fruity flavors. The low caffeine content in the Arabica bean compared to that of others increases its demand among people wanting to control their caffeine intake considering the taste of the coffee. The high demand for Arabica beans in the market results in the new and improved product launches of coffee concentrate with the use of Arabica beans. For instance, in May 2023, Estate ‘98, an American launched Ultra-Concentrated Coffee which is made from made from 100% Arabica beans. The product offers a sustainable and convenient way to make tasty and quality coffee in less time. Geographical Penetration Increasing Demand for the Convenient Coffee Products in North America North America dominated the global coffee concentrate market. The regional market demand is primarily driven by the increasing adoption of coffee culture among regional consumers. In addition, the high demand for convenient and ready-to-use products in this region due to hectic lifestyles helps in expanding the growth of coffee concentrate with its simple and easy-to-use nature. According to USDA December 2023 statistics, 24,000 60-kg bag beans were imported into U.S. during 2023-2024 as the domestic consumption was reported to be 25,475 60-kg bean bags. According to the National Coffee Association, more than any other beverage, 66% of Americans drink coffee each day as of March 2022. With the increasing coffee consumption, the imports of coffee beans for the region also increasing to meet the demand. The new product launches in the regional retail market are expanding the market size. For instance, in August 2023, Tim Hortons, North America's largest restaurant chain introduced Tim Hortons Cold Brew Concentrate in the U.S. The new product coffee concentrate is available in four new flavors such as Medium Blend Black, Birthday Cake, Cinnamon Swirl, and Mocha Cereal. The product is available in almost 50 states in U.S. retail market. Competitive Landscape The major global players in the market include Tata Nutrikorner, Javy Coffee Company, Grady’s Cold Brew, Kohana Coffee, The J.M. Smucker Company, Nestle, MONIN INCORPORATED., Climpson & Sons, Beangood Private Limited and Kerry Group plc. COVID-19 Impact Analysis The COVID-19 pandemic has both positive and negative impacts on the global coffee concentrate market. The market faced challenges during the pandemic situation due to sudden lockdown conditions and interrupted industrial and retail processes. The disrupted supply chain activities reduced the raw material procurement for product production. The production plants were temporarily shut down causing a greater loss for the manufacturers. The pandemic resulted in the shutdown of cafes and coffee shops due to strict lockdown restrictions by government organisations. The unavailability of fresh rewed products in the lockdown condition created a greater need and demand for readily available and convenient products. The new products during the pandemic time to meet the increased demand of the product expanded the market size. For instance, in September 2020, in mid-pandemic time, a Singapore-based startup, Wake The Crew was established with a vision to provide high-quality coffee concentrates to customers through an e-commerce platform. By Bean • Robusta • Excelsa • Liberica • Arabica By Roast • Dark • Medium • Light By Brew • Cold • Drip • French Press • Espresso • Pour Over By Form • Liquid • Powder By Type • Caffeinated • Decaffeinated By Product • Dolce Iced Coffee Concentrate • Black Coffee Concentrate • Cold Brew Coffee Concentrate • Top Roast Coffee Concentrate By Distribution Channel • Supermarket/Hypermarket • Cafes and Foodservice • Convenience Stores • Specialty Stores • Other By Region • North America o U.S. o Canada o Mexico • Europe o Germany o UK o France o Italy o Russia o Rest of Europe • South America o Brazil o Argentina o Rest of South America • Asia-Pacific o China o India o Japan o Australia o Rest of Asia-Pacific • Middle East and Africa Key Developments • In April 2023, Wake the Crew, a Singapore-based coffee concentrate startup announced its plans to expand into the South East Asia region through supermarkets to incraese their retail sales. • In June 2023, Monin, a French-based company announced the introduction of its new seasonal coffee concentrate products into the market to keep the growing demand for the products in the market. The new product launches are with various flavours including maple pumpkin cold brew coffee concentrate. • In May 2021, Finlay, one of the leading manufacturers of powdered and liquid soluble coffee, announced to expansion into the European region by helping European brand owners capitalize on the cold brew coffee opportunity with a major investment in its U.K. facility. Why Purchase the Report? • To visualize the global coffee concentrate market segmentation based on the bean, roast, brew, form, type, product, distribution channel and region, as well as understand key commercial assets and players. • Identify commercial opportunities by analyzing trends and co-development. • Excel data sheet with numerous data points of coffee concentrate market-level with all segments. • PDF report consists of a comprehensive analysis after exhaustive qualitative interviews and an in-depth study. • Product mapping available as Excel consisting of key products of all the major players. The global coffee concentrate market report would provide approximately 94 tables, 96 figures and 246 Pages. Target Audience 2023 • Manufacturers/ Buyers • Industry Investors/Investment Bankers • Research Professionals • Emerging Companies