クイックサービスレストラン（QSR）のグローバル市場：2023年〜2030年 ‐ 食料/飲料/農業市場

2022年のグローバルクイックサービスレストラン市場は1852億XX米ドルで、2030年には2572億XX米ドルに成長すると見込まれています。2023年から2030年の間に、年平均成長率（CAGR）は4.2%です。クイックサービスレストラン（QSR）は、デジタルソリューションを活用し、顧客満足度や運用効率を向上させています。特に、モバイル注文や決済システムの導入、テイクアウト向けのパッケージ最適化が重要な戦略です。

2022年にはアジア太平洋地域が最も高い市場シェアを持ち、都市化と中産階級の増加がQSR市場の成長を後押ししています。また、子供の34%が毎日ファストフードを選択しており、忙しいライフスタイルに応じた迅速で便利な食事選択肢としてQSRが人気を集めています。一方、健康志向の高まりは、従来のQSRの健康的なメニュー開発に影響を与えています。

市場概要
2022年のグローバルクイックサービスレストラン市場は1852億米ドルであり、2030年には2572億米ドルに達する見込みです。市場は2023年から2030年の予測期間中に年平均成長率4.2%で成長しています。
ファーストフードレストラン（QSR）は、顧客満足度と業務効率を向上させるためにデジタルソリューションを活用することが増えています。これらの戦略には、モバイルオーダーおよび決済システムの導入、セルフサービスキオスク、外部プラットフォームとの提携による効率的な食事配達が含まれています。テクノロジーの統合により、ターゲットを絞ったマーケティング施策、ロイヤルティプログラム、データに基づく意思決定を促進します。
オンライン食品配達プラットフォームの増加とテイクアウトオプションの便利さは、QSR市場に大きな影響を与えています。その結果、QSRは配達サービスを優先し、テイクアウト注文用のパッケージの最適化を行い、オフプレミスダイニング体験への高まる需要に応えるために配達プラットフォーム上でのオンラインプレゼンスを拡大しています。
市場の動向
消費者のライフスタイルの変化がファーストフード市場の成長を促進しています。
速いペースのライフスタイルがますます一般的になっており、個人は複数の義務や時間の制約を管理しています。その結果、迅速で便利な食事選択肢に対する需要が高まっています。ファーストフードレストラン（QSR）は、効率的なサービスを提供することに優れており、顧客は長時間の待機を経験することなく、迅速に食事を受け取ることができます。
QSRは、常に移動している消費者のニーズに応えます。仕事に向かう途中で素早く朝食を取得することや、短い昼休みの間に食事を楽しむことを含め、QSRは座って食事をする必要がない便利なオプションを提供します。これは、忙しい日常生活にシームレスに統合できる食事を求めている人々にアピールします。
ファーストフード消費の増加がクイックサービスレストラン市場の成長を促進しています。
バーベキューラボによると、平均して34%の子供たちが任意の日にファストフードを食べます。ファストフードは、消費者にとって便利で時間効率の良い食事の選択肢を提供します。人々がますます忙しい生活を送る中で、手早くアクセスしやすい食事を求めています。QSR（クイックサービスレストラン）は、迅速なサービスを提供することで優れた成果を上げており、顧客は食事の準備や外食に多大な時間を投資することなく、空腹を満たすことができます。
人口構成が変化しており、ファーストフード業界はメニューを継続的に革新し、新しいフレーバー、期間限定のオファー、革新的な食べ物の組み合わせを導入しています。このアプローチは、多様な消費者の好みに応え、新しさやバラエティを求める人々にアピールします。メニューの革新は、ファーストフード業界が顧客を惹きつけ、維持するのに役立ち、市場の成長を促進しています。
消費者がより健康的でオーガニックな食品を求める傾向が高まることは、ファーストフードレストラン市場の成長を妨げています。
従来のQSR（クイックサービスレストラン）は、通常、高カロリー、ナトリウム、飽和脂肪が多いファストフードアイテムに支配されたメニューを持っています。健康的な選択肢の需要が高まる中で、栄養価の高い多様な選択肢を提供しないQSRは、健康を意識する消費者を惹きつけるのに苦労するかもしれません。限られた健康的なメニュー選択肢は、潜在的な顧客がファストカジュアルや健康志向のQSRコンセプトなどの代替のダイニングオプションを選ぶ結果になる可能性があります。
健康的でオーガニックな食品オプションを重視する消費者は、食事の材料の質を評価します。ファーストフード店が低品質または加工された材料を使用していると見なされる場合、フレッシュで自然なオーガニック食品選択を優先する健康志向の消費者を遠ざける可能性があります。この認識は顧客の信頼と忠誠心に悪影響を及ぼす可能性があり、それが市場成長に影響を与えることがあります。
COVID-19の影響分析
COVID-19分析には、事前COVIDシナリオ、COVIDシナリオ、及びポストCOVIDシナリオが含まれます。また、価格の動向（パンデミック中及びその後の価格変動を事前COVIDシナリオと比較）、需給スペクトラム（取引制限、ロックダウン及びその後の問題による需要と供給の変化）、政府のイニシアティブ（市場、セクターまたは産業を復活させるための政府機関のイニシアティブ）、製造業者の戦略的イニシアティブ（製造業者がCOVIDの問題を緩和するために行ったことがここに含まれます）。
セグメント分析
世界のファストフードレストラン市場は、形式、用途、および地域に基づいて区分されています。
シングルレストランがグローバルファストフード市場での最高のシェアを占めています。
サービスタイプによって、ファストフードレストラン市場は単一レストランとファストフードチェーンに分かれています。
2022年には、シングルレストランがクイックサービスレストラン市場で最高のシェアを持っていました。シングルレストランは、顧客が自分で注文し、食べ物を受け取るセルフサービスモデルで運営されることがよくあります。この効率的なアプローチは、QSR業界の速いペースに合った迅速で効率的なサービスを可能にします。セルフサービスオプションを提供するシングルレストランは、便利さと効率を重視する顧客を引き付けることができます。
一部の独立したレストランでは、顧客がカウンターやキオスクで注文をし、必要に応じてスタッフからの支援を受ける支援付きセルフサービスアプローチを採用することもあります。このハイブリッドモデルは、セルフサービスの利点とパーソナライズされた支援を組み合わせ、全体的な顧客体験を向上させます。このサービスタイプを採用する独立したレストランは、よりハンズオンなアプローチを好む顧客や、ガイダンスを求める顧客など、幅広い顧客のニーズに応えることができます。
地理的分析
アジア太平洋地域における都市化の普及
2022年には、アジア太平洋地域がファーストフード市場で重要なシェアを持っていました。この地域には、外国および国内のファーストフードチェーンが広く浸透しています。この地域の国内ファーストフードレストランには、ベトナムのTrung Nguyen Coffee、インドネシアのKebab Turki Baba Raffi、タイのCafé Amazon、フィリピンのJollibee Foodsが含まれます。2021年11月、サブウェイは、エバー ストーン グループ（Everstone）とマスターフランチャイズ契約を締結し、インド、スリランカ、バングラデシュでの展開を拡大しました。
アジア太平洋地域における都市化の普及と中間層の拡大も、QSR市場の成長に影響を与えています。より多くの人々が都市に移動し、可処分所得が増加することで、QSRが提供する手頃で時間効率の良い食事オプションを求めるようになります。
競争環境
主要なグローバルプレーヤーには、Subway IP LLC、マクドナルド社、Restaurant Brands International Inc.、Yum! Brands, Inc.、Wendy's社、ドミノ・ピザ社、ダンキンドーナツグループ、チックフィレイ、バーガーキング、コティピザグループ Oy が含まれます。
レポートを購入する理由は？
グローバルなクイックサービスレストラン市場のセグメンテーションをサービスタイプ、アプリケーション、地域に基づいて視覚化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解します。
商業機会を特定するために、トレンドと共同開発を分析します。
• すべてのセグメントを含むファストフード市場レベルの多数のデータポイントを持つExcelデータシート。
PDFレポートは、徹底的な定性的インタビューと詳細な研究に基づく包括的な分析を含んでいます。
• 主要プレーヤーの主要製品で構成されたExcel形式の製品マッピングが利用可能です。
グローバルファストフードレストラン市場報告書は、約46の表、53の図、102ページを提供します。
対象オーディエンス 2023
製造業者/バイヤー
• 業界投資家/投資銀行家
研究専門家
新興企業

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。