オンラインフードデリバリー市場予測 - プラットフォームタイプ別、ビジネスモデル別、支払方法別、地域別：2024年〜2032年 ‐ 食料/飲料/農業市場

2023年、世界のオンラインフードデリバリー市場規模は1349億XX米ドルに達しました。2032年には3177億XX米ドルに成長する見込みで、2024年から2032年の間に年平均成長率（CAGR）は9.7％となる見通しです。この市場の成長を牽引する主な要因は、消費者の利便性の強調、スマートフォンの普及、インターネットのアクセス向上、都市化の進展、共働き世帯の増加などです。

市場はプラットフォームタイプ、ビジネスモデル、支払い方法に基づいてセグメント化されています。モバイルアプリケーションが市場の主なセグメントであり、オンライン支払いが最大のシェアを占めています。中国はオンラインフードデリバリー市場で最大のシェアを持ち、急速な都市化と消費者の支出能力の向上が市場成長を支えています。主要企業には、DeliverooやDelivery Hero、Ele.me（アリババグループ）などがあります。

2023年の世界のオンライン食品配達市場規模は1349億ドルに達しました。今後、IMARCグループは市場が2032年までに3177億ドルに達し、2024年から2032年の間に年平均成長率（CAGR）が9.7%になると予測しています。消費者の利便性への重視、スマートフォンの使用増加とインターネットアクセスの向上、世界中の急速な都市化、二重所得世帯の増加、高度な機能の統合、およびオファー、割引、ロイヤルティプログラムの導入などが市場を推進する主な要因となっています。
オンラインフードデリバリーは、デジタルプラットフォームを通じてレストランや食品提供者から消費者へ食品アイテムを直接運ぶサービスを指します。多忙なプロフェッショナル、学生、働く親、企業、イベントプランナー、健康志向の個人、観光客、医療機関、非営利団体に広く利用されています。オンラインフードデリバリーは、顧客のリーチを向上させ、注文プロセスを効率化し、動的な価格設定を提供し、売上を増加させ、注文受付における人的エラーを最小限にし、メニューの更新を容易にし、貴重な顧客データを生成し、カスタマイズや迅速なサービスを通じて顧客満足度を高めるのに役立ちます。
オンラインフードデリバリーの需要の増加は、定期的に料理をすることができない両収入世帯の増加によるもので、市場の成長を促進しています。また、ユーザーフレンドリーであり、消費者の信頼を築くためのGPS追跡や安全な決済ゲートウェイなどの高度な機能の統合が市場の成長を後押ししています。さらに、より多くのユーザーを引き付け、顧客獲得率を高めるためのオファー、割引、ロイヤルティプログラムの導入が市場の成長に寄与しています。この他にも、さまざまな顧客ニーズに応える多様な料理の手軽な入手可能性が市場の成長をさらに強化しています。さらに、レストランやフードチェーン、さらには他のサービス提供者との戦略的提携の増加が別の成長促進要因として働いています。
オンラインフードデリバリーマーケットのトレンド/ドライバー：
消費者の利便性の高まり
消費者の利便性は、オンライン食品配達市場を推進する最も重要な要因の一つです。個人は、仕事の責任から社会的な約束まで、常に複数の責任を抱えており、従来の食事計画、買い物、料理のためにほとんど時間がありません。オンライン食品配達サービスは、食事をすぐに自宅の玄関先に届ける簡単で迅速な方法を提供することで、これらの課題に対する即時の解決策を提供します。さらに、この利便性は時間を節約するだけでなく、ユーザーが多数の選択肢を閲覧し、レビューを読み、さらには食事制限や好みに応じて注文をカスタマイズできるため、手間のかからない体験を提供します。さらに、ほとんどのオンライン食品配達サービスは24時間営業しており、深夜のおやつ、早朝の朝食、あるいは大人数向けの substantial meal といった様々な顧客のニーズに応えています。
スマートフォンの使用増加とインターネットアクセスの向上
スマートフォンの急速な普及とインターネットサービスへの容易なアクセスが、オンライン食品配達業界の拡大を促進しています。さらに、高速インターネット接続により、メニューの閲覧、支払い、リアルタイムでの注文追跡など、オンライン食品配達の複数のステップでユーザーエクスペリエンスがシームレスになります。また、スマートフォンアプリは、ユーザーフレンドリーなインターフェースを備えていることが多く、テクノロジーに詳しくない人々にとってもナビゲーションが容易です。これに加えて、これらのプラットフォームはプッシュ通知などの高度な機能と統合されており、新しいディール、割引、またはメニューアイテムを顧客に通知することで、顧客の関心を引き続き保っています。
世界中の急速な都市化
急速な都市化は、オンライン食品配達市場を後押しする主要な要因です。都市部は通常、人口密度が高く、住宅、商業、ビジネス地区が混在しています。この潜在的な消費者の集中は、オンライン食品配達サービスの拡大にとって肥沃な土壌を提供します。さらに、都市に住む人々は、要求の高い仕事、社交的な約束、家族の責任を両立させながら、忙しい生活を送ることが多いです。また、都市における不動産の高コストと限られた供給は、一般的に住居が小さくなることを意味し、派手な料理を作るのがあまり現実的な選択肢ではありません。オンライン食品配達サービスは、この都市ライフスタイルに完璧にマッチしており、迅速で便利、多様な食事オプションを消費者の玄関先で提供。
オンラインフードデリバリー業界のセグメンテーション:
IMARCグループは、2024年から2032年までの全球および地域レベルでの予測とともに、グローバルオンラインフードデリバリー市場調査レポートの各セグメントにおける主要なトレンドの分析を提供。私たちのレポートでは、プラットフォームタイプ、ビジネスモデル、支払い方法に基づいて市場をカテゴリ分けしています。
プラットフォームタイプ別内訳：
モバイルアプリケーション
ウェブサイト
モバイルアプリケーションが市場を支配しています。
レポートは、プラットフォームタイプに基づいた市場の詳細な内訳と分析を提供。これには、モバイルアプリケーションとウェブサイトが含まれます。レポートによれば、モバイルアプリケーションは最大のセグメントを占めていました。
モバイルアプリケーションは、スマートフォンの普及により市場を支配しています。これにより、消費者が外出中に食べ物を注文することが非常に便利になりました。さらに、モバイルアプリケーションは、直感的なインターフェースを通じて非常に使いやすい体験を提供し、ユーザーが簡単にメニューを閲覧したり、レビューを読んだり、注文をカスタマイズしたりすることを可能にします。加えて、保存された設定、迅速な再注文オプション、配達状況のアプリ内追跡などの機能を提供し、全体的なプロセスを消費者にとってシームレスにします。この他にも、モバイルアプリケーションはデータ分析を活用して、カスタマイズされた推奨、ロイヤルティプログラム、ターゲットを絞ったプロモーションを提供することで、より個別化された顧客体験を提供し、顧客のエンゲージメントを高め、リピート注文を促進しています。さらに、モバイルアプリにおける位置情報機能の統合は、リアルタイムでの注文追跡や配達ルート最適化を支援し、市場の成長を後押ししています。
ビジネスモデル別の内訳：
注文に特化した食品配達システム
物流ベースの食品配達システム
フルサービスフードデリバリーシステム
オーダー重視のフードデリバリーシステムが市場で最大のシェアを持っています。
ビジネスモデルに基づいた市場の詳細な内訳と分析もレポートに提供されています。これは、注文中心の食品配達システム、物流ベースの食品配達システム、そしてフルサービス食品配達システムを含みます。レポートによれば、注文中心の食品配達システムが最大のセグメントを占めていました。
注文重視のフードデリバリーシステムは、市場を支配しています。これにより、サービス提供者側が広範な物流ネットワークを必要とせず、幅広いレストランが参加することが可能になります。さらに、デリバリープラットフォームにとっての運営の複雑さを最小限に抑え、配達担当者や輸送への大規模な投資を減らします。また、注文重視のフードデリバリーシステムを利用することで、レストランは食材の品質や配達サービスに対してより大きな管理を維持でき、これはブランドイメージにとって重要です。このシステムを使用することで、レストランは食材が準備され、包装され、彼らの品質基準を満たすように配達されることを確保し、顧客満足度を向上させます。さらに、参加するレストランにとって経済的な負担が少なく、プラットフォームと収益の大部分を共有する必要がないからです。
支払い方法別の内訳：
オンライン決済
代金引換
オンライン決済は市場で最大のシェアを占めています。
レポートでは、支払い方法に基づく市場の詳細な内訳と分析も提供されています。これには、オンライン決済と代金引換が含まれます。レポートによると、オンライン決済は最大の市場シェアを占めています。
オンラインペイメントは、比類のない便利さを提供し、全体的な注文プロセスを迅速化するため、市場を支配しています。その結果、顧客満足度が向上しています。さらに、オンラインペイメントは食品配達サービスの運営効率を向上させます。即時の支払い確認により、注文をより迅速に処理できるため、配達時間が短縮されます。加えて、オンラインペイメントシステムは非常に安全で信頼性が高く、二要素認証、暗号化、安全なゲートウェイなどの機能が備わっているため、消費者の間で広く受け入れられています。さらに、オンラインペイメントを提供することで、ビジネスは動的価格戦略をより効果的に実施することができます。プロモコード、割引、ロイヤルティポイントなどの機能は、オンラインペイメントプロセス中に簡単に適用でき、より多くの注文とリピートビジネスを促進します。これに加えて、オンラインペイメントはビジネスの会計および資金管理プロセスを簡素化します。
地域別の内訳：
中国
北米
アジア太平洋（中国を除く）
ヨーロッパ
その他の地域
中国は明確な優位性を示し、最大のオンラインフードデリバリー市場シェアを占めています。
市場調査報告書は、中国、北米、アジア太平洋（中国を除く）、ヨーロッパ、及びその他の地域を含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供。報告書によると、中国は最大の市場シェアを占めていました。
中国は、大規模で多様な顧客基盤を提供しており、ますます技術に精通し、eコマースに対して快適さを感じるようになっています。さらに、中国の急速な都市化は、都市における人口密度を高め、食品の配送を物流的により簡単で経済的に実現可能にし、市場の成長を促進しています。また、消費者が便利なオンライン食品配達に対して支払うことができる支出能力の増加も、市場の成長に寄与しています。加えて、中国における強力な技術インフラが、シームレスなオンライン取引や配送担当者のための効率的なルート計画を可能にしており、市場の成長を強化しています。さらに、中国の競争環境は、オンライン食品配達業界への革新と投資を促進し、市場の成長にプラスの影響を与えています。
競争環境：
主要なオンラインフードデリバリー会社は、ユーザーインターフェースと顧客体験を向上させるために、リアルタイム追跡、推定配達時間、人工知能（AI）によるパーソナライズド推薦などの技術に投資しています。さらに、彼らはデータを用いて消費者行動を理解し、配達ルートを最適化し、マーケティングキャンペーンを調整しています。加えて、主要企業は堅牢で効率的なサプライチェーンと配達ネットワークの構築に力を入れています。この流れに沿って、彼らはルート最適化や在庫管理のための高度なアルゴリズムを利用しています。これに加えて、トッププレーヤーは顧客基盤と提供品を拡大するために、レストランや食料品店、さらには競合するデリバリーサービスとの戦略的パートナーシップを結んでいます。さらに、彼らはエコフレンドリーなパッケージング、電動デリバリー車両、食品廃棄物削減プログラムを通じて、カーボンフットプリントを削減する措置を講じています。
レポートは市場における競争環境の包括的な分析を提供。主要企業の詳細なプロフィールも提供されています。市場の主要なプレーヤーには以下が含まれます：
デリバルー
デリバリーヒーロー
Ele.me（アリババグループ）
ジャスト・イート・テイクアウェイ.com N.V.
美団外売
最近の動向：
2022年3月、Just Eat Takeaway.com N.V.は、配達サービスを拡大するためにマクドナルドと提携しました。
2023年4月、DeliverooはASDAと提携して迅速な配送サービスを拡大しました。
このレポートで回答される主な質問
2023年のグローバルオンラインフードデリバリー市場の市場規模は何ですか？
2024年から2032年の間の世界のオンラインフードデリバリー市場の成長はどうなりますか？
3. 世界のオンラインフードデリバリー市場のドライバーは何ですか？
4. グローバルオンラインフードデリバリーマーケットにおける主要な業界トレンドは何ですか？
5. COVID-19の世界的なオンラインフードデリバリー市場への影響は何ですか？
6. グローバルなオンラインフードデリバリー市場のプラットフォームタイプ別の内訳は何ですか？
7. グローバルオンライン食品配達市場のビジネスモデル別の内訳は何ですか？
8. 世界のオンラインフードデリバリー市場における支払い方法ごとの内訳は何ですか？
9. 世界のオンラインフードデリバリー市場の主要地域はどこですか？
10. グローバルオンラインフードデリバリー市場の主要企業は誰ですか？

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