全体要約
2023年のインドのベーカリー市場は126億XX米ドルに達しました。2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）は9.6％に達し、2032年には294億XX米ドルに成長する見込みです。人口の増加や消費者の嗜好の変化、特に西洋食文化の影響、ケーキや即食食品の消費増加、そして小売や電子商取引の拡大が市場の成長を促進しています。これにより、製造業者は健康志向の製品を導入し、研究開発に投資しています。
市場は、ビスケット、パン、ケーキ、ペストリーなどの製品タイプや流通チャネルで分かれています。ビスケットは、その革新的なフレーバーや栄養価、手頃な価格から最も消費されるベーカリー製品となっています。流通チャネルでは、便利なアクセスを提供するコンビニエンスストアが最大のセグメントです。主要企業には、ブリタニア・インダストリーズ、ITC、パール・プロダクツ、スリヤ・フード・アンド・アグロがあります。
市場は、ビスケット、パン、ケーキ、ペストリーなどの製品タイプや流通チャネルで分かれています。ビスケットは、その革新的なフレーバーや栄養価、手頃な価格から最も消費されるベーカリー製品となっています。流通チャネルでは、便利なアクセスを提供するコンビニエンスストアが最大のセグメントです。主要企業には、ブリタニア・インダストリーズ、ITC、パール・プロダクツ、スリヤ・フード・アンド・アグロがあります。
関連する質問
12.6 Billion USD (2023)
9.6% (2024-2032)
Britannia Industries Limited, ITC Limited, Parle Products Private Limited, Surya Food and Agro Limited
西洋の食品トレンドの影響の高まり、即食（RTE）食品の消費の増加、多様な流通チャネルの拡大
概要
2023年にインドのベーカリー市場規模は126億米ドルに達しました。今後、IMARCグループはこの市場が2032年まで294億米ドルに達し、2024年から2032年の間に9.6%の成長率（CAGR）を示すと予測しています。人口の増加と消費者の嗜好の変化が、ウェスタンフードのトレンド、ケーキやRTE食品の消費増加、小売およびeコマースセクターの拡大といった要因によって進められており、インドのベーカリー市場の成長・需要を促進しています。これにより、メーカーは健康的な選択肢を導入し、進化する消費者の需要に応えるために研究開発に投資することを促されています。
ベーカリーは、パン、トルティーヤ、クッキー、ドーナツ、ケーキ、ペイストリー、そしてパイなどの小麦粉を使った焼き製品を準備し販売する施設です。これらの製品はライ麦、トウモロコシ、小麦、オーツなど様々な穀物を使用して準備されます。彼らは重要な栄養素を提供し、カルシウム、繊維、鉄、エネルギー、脂肪、タンパク質、ビタミン、およびミネラルが豊富で健康を促進します。それだけでなく、ベーカリー製品は消費者に便利さと手頃な価格を提供し、インド全体で非常に人気を得ています。
インドのベーカリー市場の動向：
人口の増加は、インドにおけるベーカリー食品の需要の増加をもたらしています。これは、市場にポジティブな影響を与える主要な要因の一つを表しています。さらに、パン、ビスケット、消費財（FMCG）の消費の増加が市場の成長に寄与しています。これに加えて、西洋の食品トレンドの影響が高まることで、国内でのベーカリー製品の需要が刺激されています。特に、誕生日やその他の特別な occasion のケーキの消費が増加していることが、市場の成長を促進しています。また、食品・飲料（F&B）業界の急成長と、ファーストフードチェーンやクイックサービスレストラン（QSR）の拡大により、サンドイッチ、スープ、バーガー、スナックの調理におけるパンの使用が増加しています。さらに、忙しいライフスタイルや食習慣の変化が、レトルト食品（RTE）やベーカリー製品の消費を促進しており、これがインド市場にとってポジティブな展望を生み出しています。加えて、個人の健康意識の高まりが、製造業者に対して健康的で低トランス脂肪の多穀物および全粒粉ベーカリー製品を導入するよう駆り立てています。また、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートの拡大は、国内で営業する製造業者にとって魅力的な成長機会を提供。さらに、ドアステップ配達、魅力的なオファー、オンライン決済方法を提供する成長するeコマース産業が市場の成長を促進しています。この流れの中で、市場の主要プレーヤーが市場のリーチを拡大し、収益性を高めるためのプロモーション活動に注力していることが、市場の成長を後押ししています。彼らは、官能的に改善された製品を投入するための研究開発（R&D）活動への投資をますます増やしています。
主要市場セグメンテーション：
IMARCグループは、インドのベーカリー市場調査レポートの各サブセグメントにおける重要なトレンドの分析を提供し、2024年から2032年までの国および地域レベルでの予測を行っています。私たちのレポートは、製品タイプと流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別の内訳：
ビスケット
クッキー
クリームビスケット
グルコースビスケット
マリービスケット
塩分無添加クラッカー ビスケット
塩味クラッカー ビスケット
ミルクビスケット
その他
パン
サンドイッチブレッド
ハンバーガー
クロワッサン
その他
ケーキとペストリー
パックカップケーキ
ペストリー
マフィン
レイヤーケーキ
ドーナツ
スイスロール
その他
ラスク
ビスケットは、その革新的な風味、デザイン、栄養価、手頃な価格のために、最も消費されているベーカリー製品です。また、革新的な製品バリエーションの導入により、販売が増加しています。
流通チャネル別の内訳：
コンビニエンスストア
スーパーマーケットとハイパーマーケット
独立小売業者
職人パン屋
オンライン
その他
コンビニエンスストアは、消費者に多様なベーカリー商品への容易なアクセスを提供するため、最大のセグメントとなっています。
地域別の内訳：
北インド
西部および中央インド
南インド
東インド
地域に基づいて、市場は北インド、西インド、中央インド、南インド、東インドに分割されています。
競争環境：
競争環境も調査されており、インドの主要なベーカリー企業にはブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、ITCリミテッド、パール製品プライベート・リミテッド、スーリヤ・フード・アンド・アグロ・リミテッドが含まれています。
このレポートは、インドのベーカリー市場に関する深い洞察を提供し、その重要な側面をすべてカバーしています。市場のマクロ概要から業界のパフォーマンス、最近のトレンド、主要市場ドライバーと課題、SWOT分析、ポーターのファイブフォース分析、バリューチェーン分析などのミクロな詳細にわたります。このレポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、およびインドのベーカリー市場に何らかの形で関与または参入を計画しているすべての人にとって必読です。
本レポートで回答された主な質問
インドのベーカリー市場はどれくらいの大きさですか？
2. インドのベーカリーの未来はどうなりますか？
3. ベーカリーの需要は何ですか？
4. ベーカリーのターゲット市場は誰ですか？
5. インドのベーカリー市場を牽引する主要な要因は何ですか？
6. COVID-19がインドのベーカリー市場に与えた影響は何ですか？
インドのベーカリー市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのビスケット市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのパン市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのケーキとペストリー市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのベーカリー市場の流通チャネルに基づく内訳は何ですか？
インドのベーカリー市場の主要な地域は何ですか？
インドのベーカリー市場の主要なプレーヤー/企業は誰ですか？
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
ベーカリーは、パン、トルティーヤ、クッキー、ドーナツ、ケーキ、ペイストリー、そしてパイなどの小麦粉を使った焼き製品を準備し販売する施設です。これらの製品はライ麦、トウモロコシ、小麦、オーツなど様々な穀物を使用して準備されます。彼らは重要な栄養素を提供し、カルシウム、繊維、鉄、エネルギー、脂肪、タンパク質、ビタミン、およびミネラルが豊富で健康を促進します。それだけでなく、ベーカリー製品は消費者に便利さと手頃な価格を提供し、インド全体で非常に人気を得ています。
インドのベーカリー市場の動向：
人口の増加は、インドにおけるベーカリー食品の需要の増加をもたらしています。これは、市場にポジティブな影響を与える主要な要因の一つを表しています。さらに、パン、ビスケット、消費財（FMCG）の消費の増加が市場の成長に寄与しています。これに加えて、西洋の食品トレンドの影響が高まることで、国内でのベーカリー製品の需要が刺激されています。特に、誕生日やその他の特別な occasion のケーキの消費が増加していることが、市場の成長を促進しています。また、食品・飲料（F&B）業界の急成長と、ファーストフードチェーンやクイックサービスレストラン（QSR）の拡大により、サンドイッチ、スープ、バーガー、スナックの調理におけるパンの使用が増加しています。さらに、忙しいライフスタイルや食習慣の変化が、レトルト食品（RTE）やベーカリー製品の消費を促進しており、これがインド市場にとってポジティブな展望を生み出しています。加えて、個人の健康意識の高まりが、製造業者に対して健康的で低トランス脂肪の多穀物および全粒粉ベーカリー製品を導入するよう駆り立てています。また、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートの拡大は、国内で営業する製造業者にとって魅力的な成長機会を提供。さらに、ドアステップ配達、魅力的なオファー、オンライン決済方法を提供する成長するeコマース産業が市場の成長を促進しています。この流れの中で、市場の主要プレーヤーが市場のリーチを拡大し、収益性を高めるためのプロモーション活動に注力していることが、市場の成長を後押ししています。彼らは、官能的に改善された製品を投入するための研究開発（R&D）活動への投資をますます増やしています。
主要市場セグメンテーション：
IMARCグループは、インドのベーカリー市場調査レポートの各サブセグメントにおける重要なトレンドの分析を提供し、2024年から2032年までの国および地域レベルでの予測を行っています。私たちのレポートは、製品タイプと流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別の内訳：
ビスケット
クッキー
クリームビスケット
グルコースビスケット
マリービスケット
塩分無添加クラッカー ビスケット
塩味クラッカー ビスケット
ミルクビスケット
その他
パン
サンドイッチブレッド
ハンバーガー
クロワッサン
その他
ケーキとペストリー
パックカップケーキ
ペストリー
マフィン
レイヤーケーキ
ドーナツ
スイスロール
その他
ラスク
ビスケットは、その革新的な風味、デザイン、栄養価、手頃な価格のために、最も消費されているベーカリー製品です。また、革新的な製品バリエーションの導入により、販売が増加しています。
流通チャネル別の内訳：
コンビニエンスストア
スーパーマーケットとハイパーマーケット
独立小売業者
職人パン屋
オンライン
その他
コンビニエンスストアは、消費者に多様なベーカリー商品への容易なアクセスを提供するため、最大のセグメントとなっています。
地域別の内訳：
北インド
西部および中央インド
南インド
東インド
地域に基づいて、市場は北インド、西インド、中央インド、南インド、東インドに分割されています。
競争環境：
競争環境も調査されており、インドの主要なベーカリー企業にはブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、ITCリミテッド、パール製品プライベート・リミテッド、スーリヤ・フード・アンド・アグロ・リミテッドが含まれています。
このレポートは、インドのベーカリー市場に関する深い洞察を提供し、その重要な側面をすべてカバーしています。市場のマクロ概要から業界のパフォーマンス、最近のトレンド、主要市場ドライバーと課題、SWOT分析、ポーターのファイブフォース分析、バリューチェーン分析などのミクロな詳細にわたります。このレポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、およびインドのベーカリー市場に何らかの形で関与または参入を計画しているすべての人にとって必読です。
本レポートで回答された主な質問
インドのベーカリー市場はどれくらいの大きさですか？
2. インドのベーカリーの未来はどうなりますか？
3. ベーカリーの需要は何ですか？
4. ベーカリーのターゲット市場は誰ですか？
5. インドのベーカリー市場を牽引する主要な要因は何ですか？
6. COVID-19がインドのベーカリー市場に与えた影響は何ですか？
インドのベーカリー市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのビスケット市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのパン市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのケーキとペストリー市場の製品タイプ別の内訳は何ですか？
インドのベーカリー市場の流通チャネルに基づく内訳は何ですか？
インドのベーカリー市場の主要な地域は何ですか？
インドのベーカリー市場の主要なプレーヤー/企業は誰ですか？
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 序文
2 調査範囲と手法
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報
2.3.2 二次情報
2.4 市場予測
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測手法
2.6 調査の前提
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
4.1 概要
4.2 主要な産業動向
5 インドにおけるベーカリー市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 価格分析
5.3.1 価格指標
5.3.2 価格構造
5.3.3 マージン分析
5.4 Covid-<num2>の影響
5.5 市場の内訳、製品タイプ別
5.6 市場の内訳、地域別
5.7 市場の内訳、流通チャネル別
5.8 市場予測
5.9 SWOT分析
5.9.1 概要
5.9.2 強み
5.9.3 弱み
5.9.4 市場機会
5.9.5 脅威
5.10 バリューチェーン分析
5.10.1 インプットサプライヤー
5.10.2 農家
5.10.3 コレクター（小規模／大規模）
5.10.4 中間製品メーカー
5.10.5 ベーカリー製品メーカー
5.10.6 ディストリビューション
5.10.7 コミッション・エージェント
5.10.8 卸売業者
5.10.9 輸出業者
5.10.10 小売業者
5.11 ポーターのファイブフォース分析
5.11.1 サプライヤーの交渉力
5.11.2 買い手の交渉力
5.11.3 新規参入の脅威
5.11.4 競争環境の激しさ
5.11.5 代替品の脅威
6 PESTLE分析（外部環境）
6.1 政治的要因
6.2 経済的要因
6.3 社会的要因
6.4 技術的要因
6.5 環境要因
6.6 法規制的要因
7 インドのビスケット市場
7.1 市場概要
7.2 市場パフォーマンス
7.3 市場の内訳、製品タイプ別
7.3.1 クッキー
- 7.3.1.1 市場動向
- 7.3.1.2 市場予測
7.3.2 クリームビスケット
7.3.3 グルコース・ビスケット
7.3.4 マリー・ビスケット
7.3.5 ノンソルト・クラッカー ビスケット
7.3.6 塩クラッカー ビスケット
7.3.7 ミルクビスケット
7.3.8 その他
8 インドにおけるパン市場
8.1 市場概要
8.2 市場パフォーマンス
8.3 市場の内訳、製品タイプ別
8.3.1 サンドイッチ用パン
- 8.3.1.1 市場動向
- 8.3.1.2 市場予測
8.3.2 ハンバーガー
8.3.3 クロワッサン
8.3.4 その他
8.4 市場予測
9 インドにおけるケーキとペストリー市場
9.1 市場概要
9.2 市場パフォーマンス
9.3 市場の内訳、製品タイプ別
9.3.1 カップケーキ
- 9.3.1.1 市場動向
- 9.3.1.2 市場予測
9.3.2 ペストリー
9.3.3 マフィン
9.3.4 レイヤーケーキ
9.3.5 ドーナツ
9.3.6 スイスロール
9.3.7 その他
9.4 市場予測
10 インドのラスク市場
10.1 市場概要
10.2 市場パフォーマンス
10.3 市場予測
11 インドのベーカリー市場の地域別内訳
11.1 北インド
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 西・中央インド
11.3 南インド
11.4 東インド
12 インドのベーカリー市場：流通チャネル別構成比
12.1 コンビニエンスストア
12.1.1 市場動向
12.1.2 市場予測
12.2 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
12.3 独立系小売業者
12.4 アーティザナル・ベーカリー
12.5 オンライン
12.6 その他
13 輸出入
13.1 輸入（主要国別）
13.2 輸出（主要国別）
14 競合情勢
14.1 市場構造
14.2 主要企業
15 製造プロセス
15.1 製品概要
15.2 原材料の所要量
15.3 各ユニットのオペレーション
15.4 市場の促進要因
16 プロジェクト詳細・要件および関連コスト
16.1 土地の要件・支出
16.2 建設の要件・支出
16.3 プラント機械
16.4 機械写真
16.5 必要な原料とコスト
16.6 原料と最終製品
16.7 パッケージングの要件・支出
16.8 輸送の要件・支出
16.9 ユーティリティの要件・支出
16.10 労働力の要件・支出
16.11 その他資本投資
17 ローン・金融支援
18 プロジェクトエコノミクス
18.1 プロジェクト資本コスト
18.2 テクノロジー・エコノミクス・パラメータ
18.3 サプライチェーンの各レベルにおける製品価格・マージン
18.4 課税・償却
18.5 インカム見通し
18.6 支出見通し
18.7 財務分析
18.8 利益分析
19 主要プレイヤープロファイル
19.1 Britannia Industries Limited
19.2 Parle Products Private Limited
19.3 ITC Limited
19.4 Surya Food and Agro Limited
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
The Indian bakery market size reached US$ 12.6 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 29.4 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 9.6% during 2024-2032. The growing population and changing consumer preferences, driven by factors such as western food trends, increased consumption of cakes and RTE food, and expanding retail and e-commerce sectors, are fueling the Indian bakery market growth/demand. This, in turn, is prompting manufacturers to introduce healthier options and invest in R&D to meet the evolving consumer demand.
A bakery is an establishment that prepares and sells flour-based baked products, such as bread, tortilla, cookies, donuts, cakes, pastries, and pies. These products are prepared using a variety of grains, such as rye, maize, wheat, and oats. They offer essential nutrients and are rich in calcium, fiber, iron, energy, fat, protein, vitamins, and minerals that promote health. Besides this, bakery products offer convenience and affordability to consumers, thereby gaining immense popularity across India.
Indian Bakery Market Trends:
The growing population is resulting in the increasing demand for bakery food products in India. This represents one of the key factors positively influencing the market. In addition, the rising consumption of bread, biscuits, and fast-moving consumer goods (FMCG) is contributing to market growth. Apart from this, the increasing influence of western food trends is catalyzing the demand for bakery products in the country. This, in confluence with the rising consumption of cakes on birthdays and other special occasions, is stimulating market growth. Along with this, the burgeoning food and beverage (F&B) industry, coupled with the expansion of quick service restaurants (QSRs) and fast-food chains, is increasing the usage of bread for preparing sandwiches, soups, burgers, and snacks. Additionally, hectic lifestyles and changing dietary patterns are driving the consumption of ready-to-eat (RTE) food and bakery products, which, in turn, are creating a positive outlook for the market in India. Furthermore, the rising health awareness among individuals is propelling manufacturers to introduce healthy, low trans-fat, multi-grain, and whole wheat bakery products. Besides this, the expansion of hypermarkets, supermarkets, convenience stores, and departmental stores is offering lucrative growth opportunities to manufacturers operating in the country. Furthermore, the thriving e-commerce industry that offers doorstep delivery, exciting offers, and online payment methods is augmenting the market growth. In line with this, the rising focus of leading market players on promotional activities to expand their market reach and increase profitability is impelling the market growth. They are also increasingly investing in research and development (R&D) activities to launch organoleptically improved products.
Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the Indian bakery market report, along with forecasts at the country and regional level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on product type and distribution channel.
Breakup by Product Type:
Biscuit
Cookies
Cream Biscuits
Glucose Biscuits
Marie Biscuits
Non Salt Crackers Biscuits
Salt Crackers Biscuits
Milk Biscuits
Others
Bread
Sandwich Breads
Hamburgers
Croissants
Others
Cakes and Pastries
Packed Cupcakes
Pastries
Muffins
Layer Cakes
Donuts
Swiss Roll
Others
Rusk
Biscuits are the most consumed bakery products due to their innovative flavors, designs, nutritional value, and affordable prices. Additionally, the introduction of innovative product variants is increasing their sales.
Breakup by Distribution Channel:
Convenience Stores
Supermarkets and Hypermarkets
Independent Retailers
Artisanal Bakeries
Online
Others
Convenience stores represent the largest segment as they allow easier access to a wide variety of bakery items for consumers.
Breakup by Region:
North India
West and Central India
South India
East India
On the basis of the region, the market has been segmented into North, West and Central, South, and East India.
Competitive Landscape:
The competitive landscape of the industry has also been examined, with some of the top Indian bakery companies being Britannia Industries Limited, ITC Limited, Parle Products Private Limited and Surya Food and Agro Limited.
This report provides a deep insight into the Indian bakery market covering all its essential aspects. This ranges from macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter’s five forces analysis, value chain analysis, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the Indian bakery market in any manner.
Key Questions Answered in This Report
1. How big is the bakery market in India?
2. What is the future of bakery in India?
3. What is the demand for bakeries?
4. Who is the target market for bakeries?
5. What are the key factors driving the Indian bakery market?
6. What has been the impact of COVID-19 on the Indian bakery market?
7. What is the breakup of the Indian bakery market based on the product type?
8. What is the breakup of the Indian biscuit market based on the product type?
9. What is the breakup of the Indian bread market based on product type?
10. What is the breakup of the Indian cakes and pastries market based on the product type?
11. What is the breakup of the Indian bakery market based on the distribution channel?
12. What are the key regions in the Indian bakery market?
13. Who are the key players/companies in the Indian bakery market?
Table of Contents
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
2.6 Study Assumptions
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Indian Bakery Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Price Analysis
5.3.1 Price Indicators
5.3.2 Price Structure
5.3.3 Margin Analysis
5.4 Impact of COVID-19
5.5 Market Breakup by Product Type
5.6 Market Breakup by Region
5.7 Market Breakup by Distribution Channel
5.8 Market Forecast
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.10.1 Input Suppliers
5.10.2 Farmers
5.10.3 Collectors (Small scale/Large scale)
5.10.4 Intermediate Product Manufacturers
5.10.5 Bakery Product Manufacturers
5.10.6 Distribution
5.10.7 Commission Agents
5.10.8 Wholesalers
5.10.9 Exporters
5.10.10 Retailers
5.11 Porter’s Five Forces Analysis
5.11.1 Bargaining Power of Suppliers
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Threat of New Entrants
5.11.4 Degree of Rivalry
5.11.5 Threat of Substitutes
6 PESTEL Analysis
6.1 Political Factors
6.2 Economic Factors
6.3 Social Factors
6.4 Technological Factors
6.5 Environmental Factors
6.6 Legal Factors
7 Indian Biscuit Market
7.1 Market Overview
7.2 Market Performance
7.3 Market Breakup by Product Type
7.3.1 Cookies
- 7.3.1.1 Market Trends
- 7.3.1.2 Market Forecast
7.3.2 Cream Biscuits
- 7.3.2.1 Market Trends
- 7.3.2.2 Market Forecast
7.3.3 Glucose Biscuits
- 7.3.3.1 Market Trends
- 7.3.3.2 Market Forecast
7.3.4 Marie Biscuits
- 7.3.4.1 Market Trends
- 7.3.4.2 Market Forecast
7.3.5 Non Salt Crackers Biscuits
- 7.3.5.1 Market Trends
- 7.3.5.2 Market Forecast
7.3.6 Salt Crackers Biscuits
- 7.3.6.1 Market Trends
- 7.3.6.2 Market Forecast
7.3.7 Milk Biscuits
- 7.3.7.1 Market Trends
- 7.3.7.2 Market Forecast
7.3.8 Others
- 7.3.8.1 Market Trends
- 7.3.8.2 Market Forecast
8 Indian Bread Market
8.1 Market Overview
8.2 Market Performance
8.3 Market Breakup by Product Type
8.3.1 Sandwich Breads
- 8.3.1.1 Market Trends
- 8.3.1.2 Market Forecast
8.3.2 Hamburgers
- 8.3.2.1 Market Trends
- 8.3.2.2 Market Forecast
8.3.3 Croissants
- 8.3.3.1 Market Trends
- 8.3.3.2 Market Forecast
8.3.4 Others
- 8.3.4.1 Market Trends
- 8.3.4.2 Market Forecast
8.4 Market Forecast
9 Indian Cakes and Pastries Market
9.1 Market Overview
9.2 Market Performance
9.3 Market Breakup by Product Type
9.3.1 Packed Cupcakes
- 9.3.1.1 Market Trends
- 9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 Pastries
- 9.3.2.1 Market Trends
- 9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 Muffins
- 9.3.3.1 Market Trends
- 9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Layer Cakes
- 9.3.4.1 Market Trends
- 9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Donuts
- 9.3.5.1 Market Trends
- 9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Swiss Roll
- 9.3.6.1 Market Trends
- 9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
- 9.3.7.1 Market Trends
- 9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Market Forecast
10 Indian Rusk Market
10.1 Market Overview
10.2 Market Performance
10.3 Market Forecast
11 Indian Bakery Market Breakup by Region
11.1 North India
11.1.1 Market Trends
11.1.2 Market Forecast
11.2 West and Central India
11.2.1 Market Trends
11.2.2 Market Forecast
11.3 South India
11.3.1 Market Trends
11.3.2 Market Forecast
11.4 East India
11.4.1 Market Trends
11.4.2 Market Forecast
12 Indian Bakery Market Breakup by Distribution Channel
12.1 Convenience Stores
12.1.1 Market Trends
12.1.2 Market Forecast
12.2 Supermarkets and Hypermarkets
12.2.1 Market Trends
12.2.2 Market Forecast
12.3 Independent Retailers
12.3.1 Market Trends
12.3.2 Market Forecast
12.4 Artisanal Bakeries
12.4.1 Market Trends
12.4.2 Market Forecast
12.5 Online
12.5.1 Market Trends
12.5.2 Market Forecast
12.6 Others
12.6.1 Market Trends
12.6.2 Market Forecast
13 Imports and Exports
13.1 Imports by Major Countries
13.2 Exports by Major Countries
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
15 Manufacturing Process
15.1 Product Overview
15.2 Raw Material Requirement
15.3 Various Units Operations Involved
15.4 Market Drivers
16 Project Details, Requirements and Costs Involved
16.1 Land Requirements and Expenditures
16.2 Construction Requirements and Expenditures
16.3 Plant Machinery
16.4 Machinery Pictures
16.5 Raw Material Requirements and Expenditures
16.6 Raw Material and Final Product Pictures
16.7 Packaging Requirements and Expenditures
16.8 Transportation Requirements and Expenditures
16.9 Utility Requirements and Expenditures
16.10 Manpower Requirements and Expenditures
16.11 Other Capital Investments
17 Loans and Financial Assistance
18 Project Economics
18.1 Capital Cost of the Project
18.2 Techno-Economic Parameters
18.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
18.4 Taxation and Depreciation
18.5 Income Projections
18.6 Expenditure Projections
18.7 Financial Analysis
18.8 Profit Analysis
19 Key Players Profile
19.1 Britannia Industries Limited
19.2 Parle Products Private Limited
19.3 ITC Limited
19.4 Surya Food and Agro Limited
