全体要約
コーングルコースは、ケーキやキャンディ、ソフトドリンクなど多くの食品に添加物、甘味料、増粘剤として広く使用されています。特に、都市化に伴う冷凍食品や即食食品の消費増加が市場を後押ししています。製薬分野でも、錠剤やカプセルの製造において物理的特性の向上に役立つため使用されます。米国が最大の市場であり、冷凍食品への需要増加や製品の革新が市場を支えているとされています。
関連する質問
23億USD (2023年)
3.1% (2024-2032年)
Global Sweeteners Holding Ltd., Roquette Freres, Cargill Inc., Ingredion Inc., Archer Daniels Midland
冷凍食品の消費増加、医療条件の多様化、化粧品製造におけるコーングルコースの使用増加
概要
コーングルコース、またはグルコースシロップは、麦芽糖、デキストロース、および高次糖類の濃縮された精製溶液であり、コーンスターチの加水分解によって得られます。これは、炭水化物、カロリー、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、その他の必須栄養素が豊富です。食べ物の全体的な風味を向上させ、同時に保存期間を延ばすのに役立ちます。また、砂糖の結晶化を防ぎ、さまざまな食品の外観を改善するのにも役立ちます。甘味、濃縮、および水分保持特性のために粉砂糖や蜂蜜の代わりとして広く使用されています。また、さまざまな料理の風味、食感、滑らかさ、および保存期間を向上させるためにも利用されています。
コーングルコース市場のトレンド:
コーングルコースの使用が、ケーキ、クッキー、パン、お菓子、清涼飲料水、アイスクリーム、ヨーグルト、ソース、ジャム、ゼリー、スムージーを含むさまざまな食品や飲料の製造において、添加物、甘味料、増粘剤として増加しています。これに加えて、活況を呈している食品および飲料(F&B)セクターは、世界中の市場成長に寄与する重要な要因の一つです。さらに、急速な都市化、手軽な入手、個人の多忙なスケジュール、拡大する購買力の結果として、冷凍食品や即食食品の消費が増加していることが市場の成長を促進しています。加えて、コーングルコースは製薬セクターでも、錠剤やカプセルの製造において賦形剤として使用され、薬剤の物理的特性(硬さ、崩壊、溶解)を改善します。また、咳止めシロップや他の液体製剤の生産において、粘度を向上させるための安定剤としても使用されます。これに加えて、さまざまな医療条件の増加も市場の成長を強化しています。これ以外にも、紙の強度と印刷性を向上させるための湿端添加剤としてコーングルコースの利用が増加しており、市場に好影響を与えています。さらに、肌を潤いと滑らかさを保つためのローション、クリーム、フェイシャルクレンザー、トナー、口紅、リップバーム、石鹸、ボディウォッシュなどのパーソナルケアや化粧品製品の製造におけるコーングルコースの使用増加も、市場に対して前向きな展望を生み出しています。
主要市場セグメンテーション:
IMARCグループは、2024年から2032年の全球および地域レベルの予測とともに、グローバルなコーングルコース市場調査レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供します。
地域のインサイト:
中国
アメリカ合衆国
ヨーロッパ
アジア太平洋(中国を除く)
その他
報告は、中国、アメリカ合衆国、ヨーロッパ、アジア太平洋(中国を除く)、その他を含む主要な地域市場の包括的な分析も提供。報告によると、アメリカ合衆国はトウモロコシグルコースの最大市場でした。アメリカ合衆国のトウモロコシグルコース市場を推進する要因の一部には、冷凍食品への好みの増加、容易な入手可能性、製品革新などが含まれます。
競争環境:
レポートでは、世界のコーングルコース市場における競争環境の包括的な分析も提供されています。市場構造、主要プレーヤーによる市場シェア、プレーヤーのポジショニング、トップ勝利戦略、競争ダッシュボード、企業評価クワドラントなどの競争分析がレポートに含まれています。また、主要企業の詳細なプロフィールも提供されています。カバーされている企業には、グローバルスイートナー ホールディングス株式会社、ロケット フレール、カーギル株式会社、イングレディオン株式会社、アーチャー ダニエルズ ミッドランドなどが含まれています。なお、これは企業の一部リストに過ぎず、完全なリストはレポートに記載されています。
この報告書で回答された重要な質問
2023年の世界のコーングルコース市場規模はどれくらいでしたか?
2024年から2032年の予測期間中の世界のトウモロコシグルコース市場の見通しは何ですか?
3. 世界のコーングルコース市場の要因とは何ですか?
4. 世界のコーングルコース市場における主要なトレンドは何ですか?
5. COVID-19の世界的なコーングルコース市場への影響は何ですか?
6. 世界のトウモロコシグルコース市場の主要な地域はどこですか?
コーングルコース市場の主要なプレーヤーは誰ですか?
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目次
1 序文
2 調査範囲と手法
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報
2.3.2 二次情報
2.4 市場予測
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測手法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
4.1 概要
4.2 主要な産業動向
5 世界のトウモロコシ産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 数量トレンド
5.2.2 数値トレンド
5.3 価格トレンド
5.4 市場の内訳、地域別
5.5 市場の内訳、最終用途別
5.6 市場予測
6 世界の甘味料産業
6.1 市場概要
6.2 市場パフォーマンス
6.2.1 数量トレンド
6.2.2 数値トレンド
6.3 市場の内訳、地域別
6.4 甘味料タイプ別市場構成
6.5 市場予測
7 グローバルにおけるコーングルコース業界
7.1 市場概要
7.2 市場パフォーマンス
7.2.1 数量トレンド
7.2.2 数値トレンド
7.3 Covid-<num2>の影響
7.4 価格分析
7.4.1 主要価格指標
7.4.2 価格構造
7.4.3 価格トレンド
7.5 市場の内訳、地域別
7.6 市場予測
7.7 SWOT分析
7.7.1 概要
7.7.2 強み
7.7.3 弱み
7.7.4 市場機会
7.7.5 脅威
7.8 バリューチェーン分析
7.8.1 インプットサプライヤー
7.8.2 農家
7.8.3 コレクターズ
7.8.4 メーカー
7.8.5 流通業者
7.8.6 輸出業者
7.8.7 小売業者
7.8.8 最終用途別市場内訳
7.9 ポーターのファイブフォース分析
7.9.1 概要
7.9.2 買い手の交渉力
7.9.3 サプライヤーの交渉力
7.9.4 競争の激しさ
7.9.5 新規参入の脅威
7.9.6 代替品の脅威
7.10 主要な市場ドライバーと成功要因
8 主要地域の業績
8.1 中国
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 米国
8.3 ヨーロッパ
8.4 アジア(中国を除く)
8.5 その他
9 競合情勢
9.1 市場構造
9.2 主要企業
10 コーングルコース製造プロセス
10.1 製品概要
10.2 詳細なプロセスフロー
10.3 様々な種類の単位操作に関わる
10.4 マスバランスと原材料の必要量
11 プロジェクト詳細・要件および関連コスト
11.1 土地の要件・支出
11.2 建設の要件・支出
11.3 プラント機械
11.4 機械写真
11.5 必要な原料とコスト
11.6 原料と最終製品
11.7 パッケージングの要件・支出
11.8 輸送の要件・支出
11.9 ユーティリティの要件・支出
11.10 労働力の要件・支出
11.11 その他資本投資
12 ローン・金融支援
13 プロジェクトエコノミクス
13.1 プロジェクト資本コスト
13.2 テクノロジー・エコノミクス・パラメータ
13.3 サプライチェーンの各レベルにおける製品価格・マージン
13.4 課税・償却
13.5 インカム見通し
13.6 支出見通し
13.7 財務分析
13.8 利益分析
14 主要プレイヤープロファイル
14.1 Global Sweeteners Holding Ltd
14.2 Roquette Freres
14.3 Cargill Inc
14.4 Ingredion Inc
14.5 Archer Daniels Midland
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