2022年の世界のでんぷん誘導体市場規模は523億XX米ドルに達しました。2028年までに749億XX米ドルに達する見込みで、2023年から2028年の間に年平均成長率は6.40%と予測されています。市場の成長を促進している主な要因には、食品・飲料業界での製品利用の増加、製薬業界での採用、酵素法の導入、そして生分解性包装の需要増加が含まれます。

でんぷん誘導体は、でんぷんから派生した有機化合物群であり、改良でんぷん、シクロデキストリン、でんぷんエステル、グルコースシロップ、マルトデキストリンなどが含まれます。これらは、食品、製薬、化粧品、紙、包装産業でさまざまに使用されており、特に食品分野では大きな市場シェアを占めています。アジア太平洋地域が最大市場であり、これはF&B業界の成長や天然成分への需要増加によるものです。

市場概況：
グローバルなデンプン誘導体市場の規模は2022年に523億ドルに達しました。今後、IMARCグループは市場が2028年までに749億ドルに達し、2023年から2028年の間に年平均成長率（CAGR）6.40％で成長すると予測しています。食品および飲料産業での製品利用の増加、製薬産業での製品採用の普及、酵素法の導入、そして生分解性包装を生産するための製品需要の増加は、市場を牽引する主な要因のいくつかです。
デンプン誘導体は、植物に見られる複雑な炭水化物であるデンプンから派生した有機化合物のグループを指します。改良デンプン、シクロデキストリン、デンプンエステル、グルコースシロップ、マルトデキストリン、および加水分解物が含まれます。デンプン誘導体は、化学的、物理的、酵素的手法を用いてデンプンを改良することによって商業的に生産されます。デンプン誘導体は、料理、乳製品、医薬品製剤、静脈内溶液、紙製造、印刷、化粧品、パーソナルケア製品、接着剤、 biodegradable パッケージングで広く利用されています。それらは、食品の食感や風味を高め、結合特性を改善し、溶解性を向上させ、さまざまな材料の強度、滑らかさ、表面特性を向上させる、コスト効果が高く、安全で多用途の物質です。また、再生可能で生分解性の特性を持ち、環境への悪影響を減少させ、持続可能性を促進し、化石燃料ベースの代替品への依存を最小限に抑えるのにも役立ちます。その結果、デンプン誘導体は、食品・飲料（F&B）、化粧品、製薬、繊維、印刷、製紙、包装業界で広く応用されています。
デンプン誘導体市場のトレンド：
食品および飲料（F&B）業界における製品の利用増加は、市場成長を促進する主な要因の一つです。デンプン誘導体は、ソース、サラダドレッシング、スープ、デザート、マヨネーズ、および乳製品の中で、テクスチャーを改善し、安定性を高め、風味、香り、栄養素を保持するための増粘、乳化、安定化、包接剤として広く使用されています。さらに、消費者の食事の好みの変化により、利便性およびファーストフード製品への需要が高まっていることも、別の成長を促す要因として作用しています。加えて、製薬業界での製品の広範な採用、すなわち結合、溶解度、安定性、生物利用能、およびカプセル、錠剤、その他の製剤の制御放出特性を改善するための賦形剤および薬物送達システムとしての利用が、市場成長に拍車をかけています。また、アミラーゼ、プルラナーゼ、シクロデキストリン糖転移酵素（CGTase）などのさまざまな酵素を製造プロセスに利用する酵素法の導入は、高い選択性、収量の増加、生産効率の向上、および機能性の改善を提供し、市場成長に好影響を与えています。さらに、生分解性包装を生産するための製品利用が増加しており、これは環境に優しく、高い柔軟性、耐久性、強度、バリア特性を提供し、市場成長を促進しています。加えて、ローション、クリーム、シャンプー、おむつ、生理用品などのさまざまな化粧品およびパーソナルケア製品の製造における製品の増加する応用も、市場成長に寄与しています。他にも、クリーンラベルや天然成分への需要の高まり、広範な研究開発（R&D）活動、そして一般の人々の健康意識の高まりなどが、市場成長を促進すると予測されています。
主要市場セグメンテーション：
IMARCグループは、2023年から2028年までのグローバル、地域、国レベルでの予測とともに、世界のデンプン誘導体市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析を提供します。私たちの報告書は、製品とアプリケーションに基づいて市場を分類しています。
製品の洞察：
マルトデキストリン
ブドウ糖シロップ
シクロデキストリン
加水分解物
改良デンプン
その他
この報告書では、製品に基づいたデンプン誘導体市場の詳細な内訳と分析が提供されています。これには、マルトデキストリン、グルコースシロップ、シクロデキストリン、加水分解物、改良デンプン、その他が含まれます。報告書によると、グルコースシロップは最大のセグメントを占めています。
アプリケーションインサイト:
食品と飲料
化粧品
紙
製薬
飼料
その他
報告書には、用途に基づいたデンプン誘導体市場の詳細な内訳と分析が提供されています。これには、食品と飲料、化粧品、紙、医薬品、飼料などが含まれています。報告書によると、食品と飲料は最大の市場シェアを占めています。
地域の洞察：
北アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
この報告書は、主要な地域市場の包括的な分析を提供。地域市場には、北アメリカ（アメリカ合衆国とカナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシアなど）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシアなど）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコなど）、中東およびアフリカが含まれています。報告書によると、アジア太平洋地域はデンプン誘導体の最大市場でした。アジア太平洋のデンプン誘導体市場を推進する要因のいくつかには、F&B業界の著しい成長、天然成分の需要増加、さまざまな製品革新が含まれます。
競争環境
レポートは、世界のデンプン誘導体市場における競争環境の包括的な分析も提供。主要企業の詳細なプロファイルが提供されています。カバーされている企業の一部は、アグラナグループ（AGRANA Zucker Stärke und Frucht Holding AG）、アーチャーダニエルズミッドランド社、カーギル社、フードケムインターナショナルコーポレーション、グレインプロセッシングコーポレーション（ケントコーポレーション）、イングリディオン社、JP & SBインターナショナル、松谷化学工業株式会社、ロケットフレール、ShreeGluco Biotech Private Ltd.、テート・アンド・ライルPLC、テレオスS.Aなどです。このリストは企業の一部であり、完全なリストはレポートに記載されています。
このレポートで回答された重要な質問：
世界のデンプン誘導体市場はこれまでどのように推移してきたのか、そして今後数年間はどのように推移するのかについて。
世界のデンプン誘導体市場における推進要因、抑制要因、および機会は何ですか？
グローバルなデンプン派生物市場に対する各要因、制約、および機会の影響は何ですか？
主要な地域市場は何ですか？
どの国が最も魅力的なデンプン誘導体市場を代表していますか？
製品別の市場の内訳は何ですか？
デンプン誘導体市場で最も魅力的な製品はどれですか？
アプリケーションに基づく市場の内訳は何ですか？
デンプン誘導体市場で最も魅力的な用途はどれですか？
世界のデンプン誘導体市場の競争構造は何ですか？
グローバルでのデンプン派生物市場の主要なプレーヤー/企業は誰ですか？

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。

Market Overview: The global starch derivatives market size reached US$ 52.3 Billion in 2022. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 74.9 Billion by 2028, exhibiting a growth rate (CAGR) of 6.40% during 2023-2028. The rising product utilization in the F&B industry, widespread product adoption in the pharmaceutical industry, the introduction of enzymatic methods, and the growing product demand to produce biodegradable packaging represent some of the key factors driving the market. Starch derivatives refer to a group of organic compounds derived from starch, a complex carbohydrate found in plants. It includes modified starch, cyclodextrin, starch esters, glucose syrup, maltodextrin, and hydrolysates. They are commercially produced by modifying starch using chemical, physical, and enzymatic methods. Starch derivatives are widely used in cooking, dairy products, drug formulations, intravenous solutions, paper manufacturing, printing, cosmetics, personal care products, adhesive, and biodegradable packaging. They are cost-effective, safe, and versatile substances that enhance the texture and flavor of food, improve binding properties, enhance solubility, and increase the strength, smoothness, and surface properties of various materials. They are also renewable and biodegradable in nature, which aids in reducing adverse environmental impacts, promoting sustainability, and minimizing reliance on fossil fuel-based alternatives. As a result, starch derivatives find extensive applications across the food and beverage (F&B), cosmetics, pharmaceuticals, textile, printing, papermaking, and packaging industries. Starch Derivatives Market Trends: The rising product utilization in the F&B industry is one of the primary factors propelling the market growth. Starch derivatives are widely used as a thickening, emulsifying, stabilizing, and encapsulating agent in sauces, salad dressings, soups, desserts, mayonnaise, and dairy products, which aids in improving texture, increasing stability, and preserving flavor, fragrances, and nutrients. Along with this, the growing demand for convenience and fast-food products due to changing dietary preferences of consumers is acting as another growth-inducing factor. Furthermore, the widespread product adoption in the pharmaceutical industry as an excipient and drug delivery system to improve binding, solubility, stability, bioavailability, and controlled release properties of capsules, tablets, and other formulations is providing an impetus to the market growth. Additionally, the introduction of enzymatic methods, which involves the utilization of various enzymes in the manufacturing process, such as amylase, pullulanase, and cyclodextrin glycosyltransferases (CGTases) that provides high selectivity, increases yield, enhances production efficiency, and improves functionalities is positively influencing the market growth. Besides this, the growing product utilization to produce biodegradable packaging, which is eco-friendly and offers high flexibility, durability, strength, and barrier properties, is favoring the market growth. Moreover, the increasing product application in the manufacturing of various cosmetics and personal care products, such as lotions, creams, shampoos, diapers, and sanitary pads, is contributing to the market growth. Other factors, including growing demand for clean labels and natural ingredients, extensive research and development (R&D) activities, and rising health consciousness among the masses, are anticipated to drive the market growth. Key Market Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global starch derivatives market, along with forecasts at the global, regional, and country levels from 2023-2028. Our report has categorized the market based on product and application. Product Insights: Maltodextrin Glucose Syrup Cyclodextrin Hydrolysates Modified Starch Others The report has provided a detailed breakup and analysis of the starch derivatives market based on the product. This includes maltodextrin, glucose syrup, cyclodextrin, hydrolysates, modified starch, and others. According to the report, glucose syrup represented the largest segment. Application Insights: Food and Beverages Cosmetics Paper Pharmaceuticals Feed Others A detailed breakup and analysis of the starch derivatives market based on the application has also been provided in the report. This includes food and beverages, cosmetics, paper, pharmaceuticals, feed, and others. According to the report, food and beverages accounted for the largest market share. Regional Insights: North America United States Canada Asia Pacific China Japan India South Korea Australia Indonesia Others Europe Germany France United Kingdom Italy Spain Russia Others Latin America Brazil Mexico Others Middle East and Africa The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, Asia Pacific was the largest market for starch derivatives. Some of the factors driving the Asia Pacific starch derivatives market included significant growth in the F&B industry, increasing demand for natural ingredients, and various product innovations. Competitive Landscape: The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global starch derivatives market. Detailed profiles of all major companies have been provided. Some of the companies covered include Agrana Group (AGRANA Zucker Stärke und Frucht Holding AG), Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Foodchem International Corporation, Grain Processing Corporation (Kent Corporation), Ingredion Incorporated, JP & SB International, Matsutani Chemical Industry Co., Ltd., Roquette Frères, ShreeGluco Biotech Private Ltd., Tate & Lyle PLC, Tereos S.A, etc. Kindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report. Key Questions Answered in This Report: How has the global starch derivatives market performed so far, and how will it perform in the coming years? What are the drivers, restraints, and opportunities in the global starch derivatives market? What is the impact of each driver, restraint, and opportunity on the global starch derivatives market? What are the key regional markets? Which countries represent the most attractive starch derivatives market? What is the breakup of the market based on the product? Which is the most attractive product in the starch derivatives market? What is the breakup of the market based on the application? Which is the most attractive application in the starch derivatives market? What is the competitive structure of the global starch derivatives market? Who are the key players/companies in the global starch derivatives market?