全体要約
ヨーロッパのヴィーガンチーズ市場は、2021年から2028年の予測期間中に15.03%のCAGRでの成長が見込まれています。この成長は、製品の供給増加やヴィーガンダイエットの健康効果についての意識の高まりによるものです。市場の評価にはイタリア、ロシア、ベルギー、イギリス、スカンジナビア、フランス、ドイツなどが含まれます。フランスでは菜食主義者とヴィーガンの割合が5%に達し、2019年にはスーパーマーケットでの肉代替品の販売が11%増加しています。
ロシアでは、植物由来のブランドを支援するためのインキュベーターが2021年末に設立される予定です。このインキュベーターは、ロシアおよび独立国家共同体（CIS）で初のものであり、新しい代替食品製品プロデューサー協会（AAFPP）が立ち上げます。市場の成長を支える要因として、主要メーカーのBute Island Food Ltd、Violife Foods、Nush Foodsなどが存在します。
ロシアでは、植物由来のブランドを支援するためのインキュベーターが2021年末に設立される予定です。このインキュベーターは、ロシアおよび独立国家共同体（CIS）で初のものであり、新しい代替食品製品プロデューサー協会（AAFPP）が立ち上げます。市場の成長を支える要因として、主要メーカーのBute Island Food Ltd、Violife Foods、Nush Foodsなどが存在します。
関連する質問
2021年から2028年の期間中のヴィーガンチーズ市場のCAGRは15.03%です。
Bute Island Food Ltd, Violife Foods, Nush Foods
製品の可用性の向上、ヴィーガンダイエットの健康利益に対する意識の高まり、代替タンパク質および植物ベースブランドのインキュベーター設立
概要
主要な発見
ヨーロッパのヴィーガンチーズ市場は、2021年から2028年の予測期間中に15.03%のCAGRで成長すると予想されています。この地域の市場成長は、主に製品の入手可能性の向上とヴィーガンダイエットの健康上の利点に対する認識の高まりに起因しています。
市場の見通し
ヨーロッパのヴィーガンチーズ市場の成長評価には、イタリア、ロシア、ベルギー、イギリス、スカンジナビア、フランス、ドイツ、およびその他のヨーロッパ地域の評価が含まれています。フランスでは、国の菜食主義者およびヴィーガンの割合が5%に達しているため、多くのメーカーがフランスの肉不使用産業に投資しています。最近の調査によると、2019年にはフランスの菜食主義およびヴィーガン食品セクターにおいて、スーパーマーケットでの肉代替品の販売が11%増加しました。さらに、大手小売業者や食品メーカーは、菜食およびヴィーガン商品にますます集中しており、商品のラインを継続的に拡大しています。
ロシアのビーガン食品業界は、2021年末までにオープンが予想されている代替タンパク質および植物由来ブランドのためのインキュベーターによって補完される予定です。このインキュベーターは、ロシアおよび独立国家共同体（CIS）初の新しい代替食品製品生産者協会（AAFPP）によって立ち上げられます。したがって、これらの要因は、推定された年間におけるヨーロッパのビーガンチーズ市場の成長を増強する重要な役割を果たすと考えられています。
競争の洞察
市場で操業している主要企業の一部は、Bute Island Food Ltd、Violife Foods、Nush Foodsなどです。
当社のレポート提供内容には以下が含まれます：
全体市場の主要な調査結果を探る
• 市場ダイナミクスの戦略的分析（ドライバー、制約、機会、課題）
• 最低9年間の市場予測と、すべてのセグメント、サブセグメント、地域に関する3年間の歴史的データ
• 市場セグメンテーションは、主要セグメントの市場推定を用いた徹底的な評価に対応します。
地理的分析：言及された地域と国レベルのセグメントの評価とその市場シェア
・主要分析: ポーターのファイブフォース分析、ベンダーランドスケープ、機会マトリックス、主要購買基準など。
競争環境は、要因、市場シェアなどに基づく主要企業の理論的説明です。
・企業プロファイリング：詳細な企業概要、提供される製品/サービス、SCOT分析、最近の戦略的発展
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
ヨーロッパのヴィーガンチーズ市場は、2021年から2028年の予測期間中に15.03%のCAGRで成長すると予想されています。この地域の市場成長は、主に製品の入手可能性の向上とヴィーガンダイエットの健康上の利点に対する認識の高まりに起因しています。
市場の見通し
ヨーロッパのヴィーガンチーズ市場の成長評価には、イタリア、ロシア、ベルギー、イギリス、スカンジナビア、フランス、ドイツ、およびその他のヨーロッパ地域の評価が含まれています。フランスでは、国の菜食主義者およびヴィーガンの割合が5%に達しているため、多くのメーカーがフランスの肉不使用産業に投資しています。最近の調査によると、2019年にはフランスの菜食主義およびヴィーガン食品セクターにおいて、スーパーマーケットでの肉代替品の販売が11%増加しました。さらに、大手小売業者や食品メーカーは、菜食およびヴィーガン商品にますます集中しており、商品のラインを継続的に拡大しています。
ロシアのビーガン食品業界は、2021年末までにオープンが予想されている代替タンパク質および植物由来ブランドのためのインキュベーターによって補完される予定です。このインキュベーターは、ロシアおよび独立国家共同体（CIS）初の新しい代替食品製品生産者協会（AAFPP）によって立ち上げられます。したがって、これらの要因は、推定された年間におけるヨーロッパのビーガンチーズ市場の成長を増強する重要な役割を果たすと考えられています。
競争の洞察
市場で操業している主要企業の一部は、Bute Island Food Ltd、Violife Foods、Nush Foodsなどです。
当社のレポート提供内容には以下が含まれます：
全体市場の主要な調査結果を探る
• 市場ダイナミクスの戦略的分析（ドライバー、制約、機会、課題）
• 最低9年間の市場予測と、すべてのセグメント、サブセグメント、地域に関する3年間の歴史的データ
• 市場セグメンテーションは、主要セグメントの市場推定を用いた徹底的な評価に対応します。
地理的分析：言及された地域と国レベルのセグメントの評価とその市場シェア
・主要分析: ポーターのファイブフォース分析、ベンダーランドスケープ、機会マトリックス、主要購買基準など。
競争環境は、要因、市場シェアなどに基づく主要企業の理論的説明です。
・企業プロファイリング：詳細な企業概要、提供される製品/サービス、SCOT分析、最近の戦略的発展
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目次
1 調査範囲と手法
1.1 調査の目的
1.2 調査範囲
1.3 調査手法
1.4 前提条件と制約
2 エグゼクティブサマリー
2.1 市場規模・予測
2.2 市場概要
3 市場力学
3.1 市場範囲
3.2 主な市場促進要因
3.2.1 ヴィーガンフード志向
3.2.2 健康的な生活習慣の啓発
3.2.3 乳糖不耐症
3.2.4 マルチチャネルで成長する小売業
3.3 主な市場抑制要因
3.3.1 一部の栄養素の不足
3.3.2 乳製品のチーズの人気
4 主要な分析
4.1 COVID-19がヴィーガンチーズ市場に与える影響について
4.2 市場の主な動向
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 買い手の交渉力
4.3.2 サプライヤーの交渉力
4.3.3 代替品
4.3.4 新規参入
4.3.5 業界の競合状況
4.4 オポチュニティ・マトリックス
4.5 ベンダーの概観
5 市場製品別
5.1 モッツァレラ
5.2 チェダー
5.3 パルメザン
5.4 クリームチーズ
5.5 リコッタ
5.6 その他チーズ
6 市場形態別
6.1 スライス
6.2 ダイスキューブ
6.3 シュレッドチーズ
6.4 チーズブロック
6.5 チーズスプレッド
6.6 その他のチーズの形状
7 流通チャネル別市場
7.1 スーパーマーケット
7.2 コンビニ
7.3 専門店
7.4 オンラインストア
7.5 その他の流通チャネル
8 エンドユーザー別の市場
8.1 家庭用
8.2 食品業界
8.3 フードサービス業界
9 地域別分析
9.1 ヨーロッパ
9.1.1 市場規模・予測
9.1.2 主な成長実現要因
9.1.3 主な課題
9.1.4 主要企業
9.1.5 国別の分析
- 9.1.5.1 英国
- 9.1.5.2 ドイツ
- 9.1.5.3 フランス
- 9.1.5.4 イタリア
- 9.1.5.5 ロシア
- 9.1.5.6 ベルギー
- 9.1.5.7 スカンジナビア
- 9.1.5.8 その他ヨーロッパ
10 競合情勢
10.1 主要戦略の展開動向
10.1.1 M&A
10.1.2 製品のローンチと開発・展開
10.1.3 パートナーシップ、契約・合意事項、協業
10.1.4 事業拡大
10.2 企業プロファイル
10.2.1 BUTE ISLAND FOOD LTD (ACQUIRED BY SAPUTO INC.)
10.2.2 DAIYA FOODS INC
10.2.3 FIELD ROAST
10.2.4 FOLLOW YOUR HEART
10.2.5 GALAXY NUTRITIONAL FOODS INC
10.2.6 KITE HILL
10.2.7 MIYOKO'S CREAMERY
10.2.8 NUSH FOODS
10.2.9 VIOLIFE FOODS
10.2.10 WAYFARE
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
KEY FINDINGS
The Europe vegan cheese market is anticipated to advance with a CAGR of 15.03% during the forecasting period of 2021 to 2028. The market growth of the region is mainly attributed to the rising product availability as well as the surging awareness about the health benefits of a vegan diet.
MARKET INSIGHTS
The Europe vegan cheese market growth evaluation includes the assessment of Italy, Russia, Belgium, the United Kingdom, Scandinavia, France, Germany, and the rest of Europe. Several manufacturers invest in the French meat-free industry, as the percentage of vegetarians and vegans in the country is now as high as 5%. As per a recent study, in 2019, the vegetarian and vegan food sector in France depicted that the sale of meat substitutes in supermarkets increased by 11%. In addition, major retailers, as well as food manufacturers, are increasingly concentrating on vegetarian and vegan products while continually expanding their ranges in the avenue.
The vegan food industry in Russia is set to be supplemented by an incubator for alternative protein and plant-based brands, expected to open by the end of 2021. The incubator will be launched by the new Association of Alternative Food Products Producers (AAFPP), the first of its kind in Russia and the Commonwealth of Independent States (CIS). Therefore, these factors are anticipated to play an essential role in augmenting the Europe vegan cheese market growth over the estimated years.
COMPETITIVE INSIGHTS
Some of the top firms operating in the market are Bute Island Food Ltd, Violife Foods, Nush Foods, etc.
Our report offerings include:
• Explore key findings of the overall market
• Strategic breakdown of market dynamics (Drivers, Restraints, Opportunities, Challenges)
• Market forecasts for a minimum of 9 years, along with 3 years of historical data for all segments, sub-segments, and regions
• Market Segmentation cater to a thorough assessment of key segments with their market estimations
• Geographical Analysis: Assessments of the mentioned regions and country-level segments with their market share
• Key analytics: Porter’s Five Forces Analysis, Vendor Landscape, Opportunity Matrix, Key Buying Criteria, etc.
• Competitive landscape is the theoretical explanation of the key companies based on factors, market share, etc.
• Company profiling: A detailed company overview, product/services offered, SCOT analysis, and recent strategic developments
Table of Contents
1 RESEARCH SCOPE & METHODOLOGY
1.1 STUDY OBJECTIVES
1.2 SCOPE OF STUDY
1.3 METHODOLOGY
1.4 ASSUMPTIONS & LIMITATIONS
2 EXECUTIVE SUMMARY
2.1 MARKET SIZE & ESTIMATES
2.2 MARKET OVERVIEW
3 MARKET DYNAMICS
3.1 MARKET SCOPE
3.2 KEY DRIVERS
3.2.1 PREFERENCE FOR VEGAN FOOD
3.2.2 AWARENESS ABOUT HEALTHY LIFESTYLES
3.2.3 LACTOSE INTOLERANCE
3.2.4 GROWING RETAIL INDUSTRY THROUGH MULTI-CHANNEL
3.3 KEY RESTRAINTS
3.3.1 INSUFFICIENCY OF SOME NUTRIENTS
3.3.2 POPULARITY OF DAIRY CHEESE
4 KEY ANALYTICS
4.1 IMPACT OF COVID-19 ON VEGAN CHEESE MARKET
4.2 KEY MARKET TRENDS
4.3 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS
4.3.1 BUYERS POWER
4.3.2 SUPPLIERS POWER
4.3.3 SUBSTITUTION
4.3.4 NEW ENTRY
4.3.5 INDUSTRY RIVALRY
4.4 OPPORTUNITY MATRIX
4.5 VENDOR LANDSCAPE
5 MARKET BY PRODUCT
5.1 MOZZARELLA
5.2 CHEDDAR
5.3 PARMESAN
5.4 CREAM CHEESE
5.5 RICOTTA
5.6 OTHER CHEESE
6 MARKET BY FORM
6.1 SLICES
6.2 DICED CUBES
6.3 SHREDDED CHEESE
6.4 CHEESE BLOCKS
6.5 CHEESE SPREADS
6.6 OTHER CHEESE FORMS
7 MARKET BY DISTRIBUTION CHANNEL
7.1 SUPERMARKET
7.2 CONVENIENCE STORE
7.3 SPECIALTY STORES
7.4 ONLINE STORES
7.5 OTHER DISTRIBUTION CHANNELS
8 MARKET BY END-USER
8.1 HOUSEHOLD
8.2 FOOD INDUSTRY
8.3 FOODSERVICE INDUSTRY
9 GEOGRAPHICAL ANALYSIS
9.1 EUROPE
9.1.1 MARKET SIZE & ESTIMATES
9.1.2 KEY GROWTH ENABLERS
9.1.3 KEY CHALLENGES
9.1.4 KEY PLAYERS
9.1.5 COUNTRY ANALYSIS
- 9.1.5.1 UNITED KINGDOM
- 9.1.5.2 GERMANY
- 9.1.5.3 FRANCE
- 9.1.5.4 ITALY
- 9.1.5.5 RUSSIA
- 9.1.5.6 BELGIUM
- 9.1.5.7 SCANDINAVIA
- 9.1.5.8 REST OF EUROPE
10 COMPETITIVE LANDSCAPE
10.1 KEY STRATEGIC DEVELOPMENTS
10.1.1 MERGERS & ACQUISITIONS
10.1.2 PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
10.1.3 PARTNERSHIPS, CONTRACTS/AGREEMENTS & COLLABORATIONS
10.1.4 BUSINESS EXPANSIONS
10.2 COMPANY PROFILES
10.2.1 BUTE ISLAND FOOD LTD (ACQUIRED BY SAPUTO INC.)
10.2.2 DAIYA FOODS INC
10.2.3 FIELD ROAST
10.2.4 FOLLOW YOUR HEART
10.2.5 GALAXY NUTRITIONAL FOODS INC
10.2.6 KITE HILL
10.2.7 MIYOKO'S CREAMERY
10.2.8 NUSH FOODS
10.2.9 VIOLIFE FOODS
10.2.10 WAYFARE
