全体要約
食品バイオテクノロジー市場について調査・分析を行った市場レポート。
食品バイオテクノロジーは、動植物や微生物の遺伝子を改変し、高栄養価の遺伝子組換え製品を創出する分野です。2024年の世界の食品バイオテクノロジー市場は、地域や市場セクターごとに分析され、2025年から2031年の予測が示されています。アメリカ、中国、ヨーロッパの市場はそれぞれ成長が見込まれています。
主要企業には、Arcadia Biosciences、AquaBounty Technologies、BASF Plant Science、Bayer Crop Science AGなどがあり、2024年には上位2社が市場の大部分を占めました。市場は、遺伝子組換え作物や合成生物学由来製品に分かれ、動物や植物などの用途に応じたセグメンテーションが行われています。
概要
フィールドの食品バイオテクノロジーは、動物、植物、微生物の遺伝子を修正するために使用され、栄養関連特性が高い遺伝子組換え製品を作成します。遺伝子が進化した製品は、農家、生産者、消費者に利益をもたらし、収穫量を増加させ、作物の質を向上させることが期待されています。これにより、市場が促進されると考えられています。
LPI (LP Information)の最新リサーチレポート「食品バイオテクノロジー産業予測」は、過去の販売状況を調査し、2024年の世界の食品バイオテクノロジー売上総額をレビューし、2025年から2031年にかけての食品バイオテクノロジー売上の地域別および市場セクター別の包括的な分析を提供します。地域、市場セクター、およびサブセクター別に分解された食品バイオテクノロジー売上を持つこのレポートは、世界の食品バイオテクノロジー産業の詳細な分析を数百万米ドル単位で提供します。
このインサイトレポートは、世界の食品バイオテクノロジーの状況について包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業の形成、収益、市場シェア、最新の開発、M&A活動に関連する主要なトレンドを強調しています。また、このレポートでは、食品バイオテクノロジーのポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的なフットプリントに焦点を当て、リーディンググローバル企業の戦略を分析し、加速する世界の食品バイオテクノロジー市場におけるこれらの企業の独自の立場をよりよく理解することを目指しています。
このインサイトレポートは、食品バイオテクノロジーの世界的な展望を形成する主要な市場動向、要因、および影響因子を評価し、タイプ、アプリケーション、地理、及び市場規模別に予測を分解して、新たな機会のポケットを強調します。何百ものボトムアップの質的および量的市場インプットに基づく透明な方法論を使用したこの研究予測は、世界の食品バイオテクノロジーにおける現在の状態と将来の動向について、非常に細やかな見解を提供します。
世界の食品バイオテクノロジー市場の規模は、2024年のXX米ドルから2031年のXX米ドルに成長すると予測されています。2025年から2031年にかけて、年平均成長率（CAGR）はXX%で成長する見込みです。
アメリカの食品バイオテクノロジー市場は、2024年のXX米ドルから2031年にはXX米ドルに増加すると推定されており、2025年から2031年にかけての年平均成長率（CAGR）はXX%です。
中国の食品バイオテクノロジー市場は、2024年から2031年にかけて、XX米ドルからXX米ドルに増加すると推定されており、2025年から2031年までの間にCAGRのXX%を記録すると予想されています。
ヨーロッパの食品バイオテクノロジー市場は、2024年のXX米ドルから2031年までにXX米ドルに増加すると推定されており、2025年から2031年までの CAGRはXX%です。
グローバルな主要な食品バイオテクノロジーのプレーヤーには、Arcadia Biosciences、AquaBounty Technologies、BASF Plant Science、Bayer CropScience AG、Camson Bio Technologies、DowDuPont、Evogene Ltd、Hy-Line International、KWS Groupなどが含まれます。収益の観点では、2024年において世界の2大企業が占めるシェアはほぼXX%でした。
この報告書は、食品バイオテクノロジー市場の製品タイプ、アプリケーション、主要プレーヤー、主要地域および国による包括的な概要、市場シェア、および成長機会を提供。
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目次
1 調査範囲
1.1 市場イントロダクション
1.2 対象年
1.3 調査目的
1.4 市場調査手法
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 通貨
1.8 市場予測における留意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 グローバルの食品バイオテクノロジー市場規模、（2020年～2031年）
2.1.2 食品バイオテクノロジー市場規模、CAGR（地域別）（2020年 vs 2024年 vs 2031年）
2.2 食品バイオテクノロジーセグメント、タイプ別
2.2.1 遺伝子組み換え作物
2.2.2 合成生物由来製品
2.3 食品バイオテクノロジー市場規模：タイプ別
2.3.1 食品バイオテクノロジー市場規模、CAGR（タイプ別）（2020年 vs 2024年 vs 2031年）
2.3.2 グローバルの食品バイオテクノロジー市場規模、市場シェア（タイプ別）（2020年～2025年）
2.4 食品バイオテクノロジーセグメント、用途別
2.4.1 動物
2.4.2 植物
2.4.3 その他
2.5 食品バイオテクノロジー市場規模：用途別
2.5.1 食品バイオテクノロジー市場規模、CAGR（用途別）（2020年 vs 2024年 vs 2031年）
2.5.2 グローバルの食品バイオテクノロジー市場規模、市場シェア（用途別）（2020年～2025年）
3 食品バイオテクノロジー市場規模：プレイヤー別
3.1 食品バイオテクノロジー市場規模、市場シェア（プレイヤー別）
3.1.1 グローバルにおける食品バイオテクノロジー市場の収益規模、プレイヤー別（2020年～2025年）
3.1.2 グローバルにおける食品バイオテクノロジー市場の収益シェア、プレイヤー別（2020年～2025年）
3.2 グローバルの食品バイオテクノロジー市場キープレイヤー拠点および提供製品
3.3 市場集中度分析
3.3.1 競合情勢分析
3.3.2 集中度レシオ（CR3、CR5、CR10）（2023年～2025年）
3.4 新製品・潜在的参入
3.5 M&A、拡大
4 食品バイオテクノロジー、地域別
4.1 食品バイオテクノロジー市場規模（地域別）（2020年～2025年）
4.2 アメリカズにおける食品バイオテクノロジー市場規模成長（2020年〜2025年）
4.3 APACにおける食品バイオテクノロジー市場規模成長（2020年〜2025年）
4.4 ヨーロッパにおける食品バイオテクノロジー市場規模成長（2020年〜2025年）
4.5 中東・アフリカにおける食品バイオテクノロジー市場規模成長（2020年〜2025年）
5 アメリカズ
5.1 アメリカズにおける食品バイオテクノロジー市場規模、国別（2020年〜2025年）
5.2 アメリカズにおける食品バイオテクノロジー市場規模、タイプ別（2020年〜2025年）
5.3 アメリカズにおける食品バイオテクノロジー市場規模、用途別（2020年〜2025年）
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC
6.1 APACにおける食品バイオテクノロジー市場規模、地域別（2020年〜2025年）
6.2 APACにおける食品バイオテクノロジー市場規模、タイプ別（2020年〜2025年）
6.3 APACにおける食品バイオテクノロジー市場規模、用途別（2020年〜2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパの食品バイオテクノロジー 国別（2020年～2025年）
7.2 ヨーロッパにおける食品バイオテクノロジー市場規模、タイプ別（2020年〜2025年）
7.3 ヨーロッパにおける食品バイオテクノロジー市場規模、用途別（2020年〜2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカの食品バイオテクノロジー 地域別（2020年～2025年）
8.2 中東・アフリカにおける食品バイオテクノロジー市場規模、タイプ別（2020年〜2025年）
8.3 中東・アフリカにおける食品バイオテクノロジー市場規模、用途別（2020年〜2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC地域
9 市場ドライバー・課題・トレンド
9.1 市場ドライバー・成長機会
9.2 市場課題・リスク
9.3 業界トレンド
10 グローバルの食品バイオテクノロジー市場、市場予測
10.1 グローバルの食品バイオテクノロジー、市場予測（地域別）（2026年～2031年）
10.1.1 グローバルの食品バイオテクノロジー、市場予測（地域別）（2026年～2031年）
10.1.2 アメリカズの食品バイオテクノロジー、市場予測
10.1.3 APACの食品バイオテクノロジー、市場予測
10.1.4 ヨーロッパの食品バイオテクノロジー、市場予測
10.1.5 中東・アフリカの食品バイオテクノロジー、市場予測
10.2 アメリカズの食品バイオテクノロジー、市場予測（国別）（2026年～2031年）
10.3 APACの食品バイオテクノロジー、市場予測（地域別）（2026年～2031年）
10.4 ヨーロッパの食品バイオテクノロジー、市場予測（国別）（2026年～2031年）
10.5 中東・アフリカの食品バイオテクノロジー、市場予測（地域別）（2026年～2031年）
10.6 グローバルの食品バイオテクノロジー、市場予測（タイプ別）（2026年～2031年）
10.7 グローバルの食品バイオテクノロジー、市場予測（用途別）（2026年～2031年）
11 キープレイヤー分析
11.1 ArcadiaBiosciences
11.1.1 ArcadiaBiosciences：企業情報
11.1.2 ArcadiaBiosciences：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.1.3 ArcadiaBiosciences：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.1.4 ArcadiaBiosciences：主要事業概要
11.1.5 ArcadiaBiosciences：直近の展開
11.2 AquaBountyTechnologies
11.2.1 AquaBountyTechnologies：企業情報
11.2.2 AquaBountyTechnologies：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.2.3 AquaBountyTechnologies：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.2.4 AquaBountyTechnologies：主要事業概要
11.2.5 AquaBountyTechnologies：直近の展開
11.3 BASFPlantScience
11.3.1 BASFPlantScience：企業情報
11.3.2 BASFPlantScience：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.3.3 BASFPlantScience：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.3.4 BASFPlantScience：主要事業概要
11.3.5 BASFPlantScience：直近の展開
11.4 Bayer CropScienceAG
11.4.1 Bayer CropScienceAG：企業情報
11.4.2 Bayer CropScienceAG：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.4.3 Bayer CropScienceAG：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.4.4 Bayer CropScienceAG：主要事業概要
11.4.5 Bayer CropScienceAG：直近の展開
11.5 Camson Bio Technologies
11.5.1 Camson Bio Technologies：企業情報
11.5.2 Camson Bio Technologies：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.5.3 Camson Bio Technologies：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.5.4 Camson Bio Technologies：主要事業概要
11.5.5 Camson Bio Technologies：直近の展開
11.6 DowDuPont
11.6.1 DowDuPont：企業情報
11.6.2 DowDuPont：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.6.3 DowDuPont：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.6.4 DowDuPont：主要事業概要
11.6.5 DowDuPont：直近の展開
11.7 EvogeneLtd
11.7.1 EvogeneLtd：企業情報
11.7.2 EvogeneLtd：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.7.3 EvogeneLtd：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.7.4 EvogeneLtd：主要事業概要
11.7.5 EvogeneLtd：直近の展開
11.8 Hy-LineInternational
11.8.1 Hy-LineInternational：企業情報
11.8.2 Hy-LineInternational：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.8.3 Hy-LineInternational：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.8.4 Hy-LineInternational：主要事業概要
11.8.5 Hy-LineInternational：直近の展開
11.9 KWS Group
11.9.1 KWS Group：企業情報
11.9.2 KWS Group：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.9.3 KWS Group：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.9.4 KWS Group：主要事業概要
11.9.5 KWS Group：直近の展開
11.10 Monsanto
11.10.1 Monsanto：企業情報
11.10.2 Monsanto：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.10.3 Monsanto：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.10.4 Monsanto：主要事業概要
11.10.5 Monsanto：直近の展開
11.11 Origin Agritech
11.11.1 Origin Agritech：企業情報
11.11.2 Origin Agritech：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.11.3 Origin Agritech：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.11.4 Origin Agritech：主要事業概要
11.11.5 Origin Agritech：直近の展開
11.12 Syngenta AG
11.12.1 Syngenta AG：企業情報
11.12.2 Syngenta AG：食品バイオテクノロジー分野の提供製品
11.12.3 Syngenta AG：食品バイオテクノロジー収益・グロスマージンおよび市場シェア（2020年～2025年）
11.12.4 Syngenta AG：主要事業概要
11.12.5 Syngenta AG：直近の展開
12 調査の結果・結論
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。 “All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
