全体要約
有機酵母市場について調査・分析を行った市場レポート。
2022年の世界の有機酵母市場は397.3百万米ドルで、2029年には751.5百万米ドルに成長すると予測されています。2023年から2029年の間に、年平均成長率（CAGR）は751.5%と見込まれています。市場は、アメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東・アフリカの地域に分かれ、主要なプレイヤーにはLallemand、Lesaffre、Associated British Foodsなどが含まれます。
有機酵母は、製品タイプとして有機生酵母、有機乾燥酵母、有機酵母抽出物に分類され、用途としてはパン、ワイン、ビール、飼料などがあります。市場の成長要因やトレンドを分析し、地域別の市場シェアや成長機会を明らかにしています。
関連する質問
397.3 million USD (2022年)
751.5% (2023年から2029年)
Lallemand, Lesaffre, Associated British Foods, Angelyeast, Leiber, Alltech, Chr. Hansen Holdings, Koninklijke DSM, Oriental Yeast, Synergy Flavors, Nutreco, Cargill, Kerry Group, Archer Daniels Midland Company, Imperial Yeast
製品セグメンテーションのトレンド, 市場参入戦略, 地理的フットプリントの拡大
概要
LPI (LP Information)の最新の調査報告書「オーガニック酵母産業予測」は、過去の販売を調査し、2022年の世界のオーガニック酵母の販売全体をレビューしています。そして、2023年から2029年までの予測されるオーガニック酵母の販売に関する地域別および市場セクター別の包括的な分析を提供。地域、市場セクター、サブセクター別に分解されたオーガニック酵母の販売とともに、この報告書は、世界のオーガニック酵母産業の詳細な分析をXX米ドル数百万単位で提供。
このインサイトレポートは、世界のオーガニックイーストの状況に関する包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業の形成、収益、市場シェア、最新の開発、M&A活動に関連する主要なトレンドを強調しています。また、このレポートでは、オーガニックイーストのポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的な足跡に焦点を当て、急速に成長する世界のオーガニックイースト市場におけるこれらの企業のユニークなポジションをよりよく理解するために、主要なグローバル企業の戦略も分析しています。
このインサイトレポートでは、オーガニックイーストの世界的な展望を形作る主要な市場動向、要因、影響を与える要素を評価し、タイプ、用途、地理、そして市場規模別に予測を分解して新たな機会のポケットを浮き彫りにします。数百のボトムアップの定性的及び定量的な市場入力に基づいた透明な方法論を用いたこの調査予測は、オーガニックイーストの現在の状態と将来の軌道について非常に詳細な見解を提供します。
世界のオーガニックイースト市場の規模は、2022年の3億9730万米ドルから2029年には7億5150万米ドルに成長することが予測されています。また、2023年から2029年の間に年平均成長率（CAGR）が751.5で成長すると予想されています。
アメリカの有機酵母市場は、2022年のXX米ドルから2029年までにXX米ドルに増加すると推定されており、2023年から2029年までの間にXX%の年平均成長率（CAGR）を記録する見込みです。
中国のオーガニックイースト市場は、2022年のXX米ドルから2029年までにXX米ドルに増加する見込みで、2023年から2029年までのCAGRはXX%です。
ヨーロッパのオーガニックイースト市場は、2022年のXX米ドルから、2029年までにXX米ドルに増加する見込みであり、2023年から2029年までの期間でXX%のCAGRを記録することが予想されます。
グローバルな主要なオーガニックイーストのプレーヤーには、Lallemand、Lesaffre、Associated British Foods、Angelyeast、Leiber、Alltech、Chr. Hansen Holdings、Koninklijke DSM、Oriental Yeastなどがあります。2022年の収益において、世界の2大企業は約XX%のシェアを占めていました。
この報告書は、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域および国別の有機酵母市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を示しています。
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目次
1 調査範囲
1.1 市場イントロダクション
1.2 対象年
1.3 調査目的
1.4 市場調査手法
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 通貨
1.8 市場予測における留意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 グローバルの有機酵母、年間売上、2018年～2029年
2.1.2 有機酵母の世界市場の現状分析・将来予測、地理別、2018年、2022年および2029年
2.1.3 有機酵母の世界市場の現状分析・将来予測、国・地域別、2018年、2022年および2029年
2.2 有機酵母セグメント、タイプ別
2.2.1 有機酵母
2.2.2 有機ドライイースト
2.2.3 有機酵母エキス
2.3 有機酵母の売上、タイプ別
2.3.1 グローバルにおける有機酵母の売上・市場シェア、タイプ別（2018年～2023年）
2.3.2 有機酵母のグローバルレベニュー・市場シェア、タイプ別（2018～2023年）
2.3.3 グローバルの有機酵母、販売価格（タイプ別）（2018年～2023年）
2.4 有機酵母セグメント、用途別
2.4.1 パン
2.4.2 ワイン
2.4.3 ビール
2.4.4 フィード
2.4.5 その他
2.5 有機酵母の売上、用途別
2.5.1 グローバルの有機酵母、収益・市場シェア（用途別）（2018年～2023年）
2.5.2 有機酵母のグローバルレベニュー・市場シェア、用途別（2018～2023年）
2.5.3 グローバルの有機酵母、販売価格（用途別）（2018年～2023年）
3 グローバルにおける有機酵母、企業別
3.1 グローバルにおける有機酵母市場のブレークダウンデータ、企業別
3.1.1 グローバルにおける有機酵母の年間売上、企業別（2018年～2023年）
3.1.2 グローバルにおける有機酵母の売上・市場シェア、企業別（2018年～2023年）
3.2 グローバルにおける有機酵母の年間収益、企業別（2018年～2023年）
3.2.1 グローバルにおける有機酵母市場の収益規模、企業別（2018年～2023年）
3.2.2 グローバルにおける有機酵母市場の収益シェア、企業別（2018年～2023年）
3.3 グローバルにおける有機酵母の販売価格、企業別
3.4 有機酵母の主要メーカー、生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 有機酵母の主要メーカー、製品と拠点の分布
3.4.2 プレイヤーが提供している有機酵母製品
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競合情勢分析
3.5.2 集中度レシオ（CR3、CR5、CR10）（2018年～2023年）
3.6 新製品・潜在的参入
3.7 M&A、拡大
4 有機酵母の世界市場過去推移レビュー、地理別
4.1 有機酵母の世界市場規模の過去推移、地理別（2018年～2023年）
4.1.1 グローバルにおける有機酵母の年間売上、地理別（2018年～2023年）
4.1.2 グローバルにおける有機酵母の年間収益、地理別（2018年～2023年）
4.2 有機酵母の世界市場規模の過去推移、国・地域別（2018年～2023年）
4.2.1 グローバルにおける有機酵母の年間売上、国・地域別（2018年～2023年）
4.2.2 グローバルにおける有機酵母の年間収益、国・地域別（2018年～2023年）
4.3 アメリカズにおける有機酵母の売上成長
4.4 APACにおける有機酵母の売上成長
4.5 ヨーロッパにおける有機酵母の売上成長
4.6 中東・アフリカにおける有機酵母の売上成長
5 アメリカズ
5.1 アメリカズにおける有機酵母の売上、国別
5.1.1 アメリカズにおける有機酵母の売上規模、国別（2018年～2023年）
5.1.2 アメリカズにおける有機酵母市場の収益規模、国別（2018年～2023年）
5.2 アメリカズにおける有機酵母の売上、タイプ別
5.3 アメリカズにおける有機酵母の売上、用途別
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC
6.1 APACにおける有機酵母の売上、地域別
6.1.1 APACにおける有機酵母の売上規模、地域別（2018年～2023年）
6.1.2 APACにおける有機酵母市場の収益規模、地域別（2018年～2023年）
6.2 APACにおける有機酵母の売上、タイプ別
6.3 APACにおける有機酵母の売上、用途別
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国の台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパにおける有機酵母、国別
7.1.1 ヨーロッパにおける有機酵母の売上規模、国別（2018年～2023年）
7.1.2 ヨーロッパにおける有機酵母市場の収益規模、国別（2018年～2023年）
7.2 ヨーロッパにおける有機酵母の売上、タイプ別
7.3 ヨーロッパにおける有機酵母の売上、用途別
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカにおける有機酵母、国別
8.1.1 中東・アフリカにおける有機酵母の売上規模、国別（2018年～2023年）
8.1.2 中東・アフリカにおける有機酵母市場の収益規模、国別（2018年～2023年）
8.2 中東・アフリカにおける有機酵母の売上、タイプ別
8.3 中東・アフリカにおける有機酵母の売上、用途別
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC地域
9 市場ドライバー・課題・トレンド
9.1 市場ドライバー・成長機会
9.2 市場課題・リスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原料・サプライヤー
10.2 有機酵母の製造コスト構造分析
10.3 有機酵母の製造プロセス分析
10.4 有機酵母のインダストリーチェーン構造
11 マーケティング・流通・顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 有機酵母の流通業者
11.3 有機酵母の顧客
12 有機酵母の世界市場予測レビュー、地理別
12.1 グローバルにおける有機酵母の市場規模予測、地域別
12.1.1 グローバルの有機酵母、市場予測（地域別）（2024年～2029年）
12.1.2 グローバルの有機酵母、年間収益予測（地域別）（2024年～2029年）
12.2 アメリカズにおける予測、国別
12.3 APACにおける予測、地域別
12.4 ヨーロッパにおける予測、国別
12.5 中東・アフリカにおける予測、国別
12.6 グローバルにおける有機酵母の市場予測、タイプ別
12.7 グローバルにおける有機酵母の市場予測、用途別
13 キープレイヤー分析
13.1 Lallemand
13.1.1 Lallemand：企業情報
13.1.2 Lallemand：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.1.3 Lallemand：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.1.4 Lallemand：主要事業概要
13.1.5 Lallemand：直近の展開
13.2 Lesaffre
13.2.1 Lesaffre：企業情報
13.2.2 Lesaffre：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.2.3 Lesaffre：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.2.4 Lesaffre：主要事業概要
13.2.5 Lesaffre：直近の展開
13.3 Associated British Foods
13.3.1 Associated British Foods：企業情報
13.3.2 Associated British Foods：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.3.3 Associated British Foods：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.3.4 Associated British Foods：主要事業概要
13.3.5 Associated British Foods：直近の展開
13.4 Angelyeast
13.4.1 Angelyeast：企業情報
13.4.2 Angelyeast：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.4.3 Angelyeast：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.4.4 Angelyeast：主要事業概要
13.4.5 Angelyeast：直近の展開
13.5 Leiber
13.5.1 Leiber：企業情報
13.5.2 Leiber：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.5.3 Leiber：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.5.4 Leiber：主要事業概要
13.5.5 Leiber：直近の展開
13.6 Alltech
13.6.1 Alltech：企業情報
13.6.2 Alltech：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.6.3 Alltech：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.6.4 Alltech：主要事業概要
13.6.5 Alltech：直近の展開
13.7 Chr\. Hansen Holdings
13.7.1 Chr\. Hansen Holdings：企業情報
13.7.2 Chr\. Hansen Holdings：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.7.3 Chr\. Hansen Holdings：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.7.4 Chr\. Hansen Holdings：主要事業概要
13.7.5 Chr\. Hansen Holdings：直近の展開
13.8 Koninklijke DSM
13.8.1 Koninklijke DSM：企業情報
13.8.2 Koninklijke DSM：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.8.3 Koninklijke DSM：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.8.4 Koninklijke DSM：主要事業概要
13.8.5 Koninklijke DSM：直近の展開
13.9 Oriental Yeast
13.9.1 Oriental Yeast：企業情報
13.9.2 Oriental Yeast：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.9.3 Oriental Yeast：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.9.4 Oriental Yeast：主要事業概要
13.9.5 Oriental Yeast：直近の展開
13.10 Synergy Flavors
13.10.1 Synergy Flavors：企業情報
13.10.2 Synergy Flavors：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.10.3 Synergy Flavors：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.10.4 Synergy Flavors：主要事業概要
13.10.5 Synergy Flavors：直近の展開
13.11 Nutreco
13.11.1 Nutreco：企業情報
13.11.2 Nutreco：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.11.3 Nutreco：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.11.4 Nutreco：主要事業概要
13.11.5 Nutreco：直近の展開
13.12 Cargill
13.12.1 Cargill：企業情報
13.12.2 Cargill：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.12.3 Cargill：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.12.4 Cargill：主要事業概要
13.12.5 Cargill：直近の展開
13.13 Kerry Group
13.13.1 Kerry Group：企業情報
13.13.2 Kerry Group：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.13.3 Kerry Group：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.13.4 Kerry Group：主要事業概要
13.13.5 Kerry Group：直近の展開
13.14 Archer Daniels Midland Company
13.14.1 Archer Daniels Midland Company：企業情報
13.14.2 Archer Daniels Midland Company：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.14.3 Archer Daniels Midland Company：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.14.4 Archer Daniels Midland Company：主要事業概要
13.14.5 Archer Daniels Midland Company：直近の展開
13.15 Imperial Yeast
13.15.1 Imperial Yeast：企業情報
13.15.2 Imperial Yeast：有機酵母製品ポートフォリオと特徴
13.15.3 Imperial Yeast：有機酵母売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.15.4 Imperial Yeast：主要事業概要
13.15.5 Imperial Yeast：直近の展開
14 調査の結果・結論
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
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