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商品コード LP091290948DFA◆2025年1月版も出版されている時期ですので、お問い合わせ後すぐに確認いたします。
出版日 2024/1/4
英文 118 ページグローバル

ソイプロテイン(大豆プロテイン)のグローバル市場成長展望 2024年〜2030年食料/飲料/農業市場

Global Soy Protein Market Growth 2024-2030



全体要約

ソイプロテイン市場について調査・分析を行った市場レポート。
2023年のグローバルソイプロテイン市場は、3551.7百万米ドルと評価され、2030年には4527.1百万米ドルに達する見込みで、年平均成長率は3.5%です。市場の主要プレーヤーにはADM、DuPont、Sojaproteinなどがあり、上位5社で35%以上のシェアを占めています。中国が最大の市場で、50%以上のシェアを持ち、次いで米国と欧州が30%以上のシェアを持っています。

製品別では、濃縮ソイプロテインが40%以上のシェアを持ち、用途別では肉製品が最大のセグメントです。ソイプロテイン市場は、製品の差別化やコスト削減、サプライチェーンの最適化が重要であり、企業は研究開発や戦略的パートナーシップに投資する必要があります。

関連する質問

3551.7百万USD(2023年)

3.5%(2023年から2030年)

ADM, DuPont, Sojaprotein, FUJIOIL, Yuwang Group, Gushen Group, Wonderful Industrial Group, Scents Holdings, Goldensea Industry, Shansong Biological Products, MECAGROUP, Solbar, Cargill

製品差別化, コスト削減, サプライチェーン最適化


概要

私たちのLPI (LP Information)の最新の研究によると、2023年の世界の大豆タンパク質市場規模は、35億5,170万米ドルと評価されました。下流市場での需要の増加に伴い、大豆タンパク質は2030年までに再調整されたサイズとして45億2,710万米ドルになると予測されており、レビュー期間中の年平均成長率(CAGR)は3.5%です。
この研究報告書は、世界の大豆タンパク質市場の成長の可能性を強調しています。大豆タンパク質は、今後の市場で安定した成長を示すと期待されています。しかし、製品の差別化、コスト削減、サプライチェーンの最適化は、大豆タンパク質の普及にとって重要な課題です。市場プレーヤーは、研究開発に投資し、戦略的パートナーシップを築き、進化する消費者の好みに合わせて提供を調整する必要があります。そうすることで、大豆タンパク質市場がもたらす巨大な機会を活かすことができるでしょう。
大豆タンパク質は、大豆から抽出されるタンパク質です。これは、脱殻および脱脂された大豆ミールから作られています。脱殻および脱脂された大豆は、さまざまな種類の高タンパク質商業製品に加工されます:大豆粉、濃縮物、分離物、そして大豆粉です。
グローバルなソイプロテインの主要プレーヤーには、ADM、デュポン、ソジャプロテイン、藤油、ユーワングループなどが含まれます。グローバルのトップ5製造業者は35%以上のシェアを占めています。中国は最大の市場であり、シェアは50%を超えています。次いでアメリカとヨーロッパが続き、両者ともに30%以上のシェアを持っています。
製品の観点では、濃縮大豆タンパク質が最大のセグメントであり、シェアは40%以上です。また、用途の観点では、最大の用途は肉製品で、次いで製菓・ペストリーです。
主な特徴:
大豆タンパク質市場に関する報告書は、さまざまな側面を反映し、業界への貴重な洞察を提供します。
市場規模と成長:この研究報告書は、ソイプロテイン市場の現在の規模と成長の概要を提供。歴史的データや、タイプ別(例:濃縮大豆タンパク質、分離大豆タンパク質)および地域別の市場セグメンテーションが含まれる場合があります。
市場の推進要因と課題:この報告書は、政府の規制、環境への懸念、技術の進歩、消費者の嗜好の変化など、大豆プロテイン市場の成長を促進する要因を特定し、分析することができます。また、インフラの制限、充電への不安、高い初期コストなど、業界が直面している課題も明らかにすることができます。
競争環境:本調査報告書は、大豆プロテイン市場内の競争環境の分析を提供します。主要プレーヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品提供が含まれています。この報告書は、新興プレーヤーとその市場への潜在的影響も強調できます。
技術進展:この調査報告書は、大豆タンパク質産業における最新の技術進展を掘り下げることができます。これには、大豆タンパク質技術の進歩、新しい大豆タンパク質の参入者、新しい大豆タンパク質への投資、そして大豆タンパク質の未来を形作るその他の革新が含まれます。
下流の購入者の嗜好: このレポートは、ソイプロテイン市場における顧客の購入行動と採用トレンドについての洞察を提供します。顧客の購買決定、ソイプロテイン製品に対する嗜好に影響を与える要因が含まれています。
政府の政策とインセンティブ:この研究報告書では、政府の政策とインセンティブが大豆タンパク市場に与える影響を分析しています。これには、規制の枠組み、補助金、税のインセンティブ、そして大豆タンパク市場を促進するためのその他の措置の評価が含まれる可能性があります。また、報告書は、これらの政策が市場の成長を促進する上での効果を評価しています。
環境影響と持続可能性:この研究報告書は、ソイプロテイン市場の環境影響と持続可能性の側面を評価しています。
市場予測と将来の展望:実施された分析に基づき、研究報告書は大豆たんぱく業界の市場予測と展望を提供します。これには、市場規模の予測、成長率、地域動向、技術の進展や政策の発展に関する予測が含まれます。
推奨事項と機会:報告書は、業界関係者、政策立案者、投資家への推奨事項で締めくくられています。新たなトレンドを活用し、課題を克服し、大豆タンパク質市場の成長と発展に貢献するための市場参加者にとっての潜在的な機会を強調しています。
市場セグメンテーション:
大豆プロテイン市場は、種類及び用途によって分けられています。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長は、種類および用途ごとの消費価値に関する正確な計算と予測を提供します。
タイプ別のセグメンテーション
濃縮大豆タンパク質
孤立大豆タンパク質
テクスチャーソイプロテイン
アプリケーション別セグメンテーション
肉製品
菓子&ペストリー
飲料
乳製品
その他
この報告書は市場を地域別に分けております。
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東およびアフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下のプロファイルが作成された企業は、主要な専門家から得られた意見と企業のカバレッジ、製品ポートフォリオ、市場浸透度を分析した結果に基づいて選定されています。
ADM
デュポン
ソジャプロテイン
フジオイル
ユーワングループ
グシェングループ
ワンダフル・インダストリアル・グループ
香りホールディングス
ゴールデンシー産業
山松生物製品
メカグループ
ソルバー
カーギル
本報告書で取り上げられた主要な質問
グローバルソイプロテイン市場の10年見通しは何ですか?
大豆タンパク質市場の成長を促進している要因は何ですか、世界的および地域別に?
どの技術が市場と地域によって最も速い成長が見込まれていますか?
大豆タンパク質の市場機会は最終市場規模によってどのように異なりますか?
大豆タンパク質のタイプと用途の内訳はどうなっていますか?

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。

目次

  • 1 調査範囲

    • 1.1 市場イントロダクション
    • 1.2 対象年
    • 1.3 調査目的
    • 1.4 市場調査手法
    • 1.5 調査プロセスとデータソース
    • 1.6 経済指標
    • 1.7 通貨
    • 1.8 市場予測における留意事項
  • 2 エグゼクティブサマリー

    • 2.1 世界市場概要
      • 2.1.1 グローバルのソイプロテイン、年間売上、2019年~2030年
      • 2.1.2 ソイプロテインの世界市場の現状分析・将来予測、地理別、2019年、2023年および2030年
      • 2.1.3 ソイプロテインの世界市場の現状分析・将来予測、国・地域別、2019年、2023年および2030年
    • 2.2 ソイプロテインセグメント、タイプ別
      • 2.2.1 濃縮大豆プロテイン
      • 2.2.2 分離大豆プロテイン
      • 2.2.3 テクスチャード大豆プロテイン
    • 2.3 ソイプロテインの売上、タイプ別
      • 2.3.1 グローバルにおけるソイプロテインの売上・市場シェア、タイプ別(2019年~2024年)
      • 2.3.2 ソイプロテインのグローバルレベニュー・市場シェア、タイプ別(2019~2024年)
      • 2.3.3 グローバルのソイプロテイン、販売価格(タイプ別)(2019年~2024年)
    • 2.4 ソイプロテインセグメント、用途別
      • 2.4.1 食肉製品
      • 2.4.2 製菓・ペストリー
      • 2.4.3 飲料
      • 2.4.4 乳製品
      • 2.4.5 その他
    • 2.5 ソイプロテインの売上、用途別
      • 2.5.1 グローバルのソイプロテイン、収益・市場シェア(用途別)(2019年~2024年)
      • 2.5.2 ソイプロテインのグローバルレベニュー・市場シェア、用途別(2019~2024年)
      • 2.5.3 グローバルのソイプロテイン、販売価格(用途別)(2019年~2024年)
  • 3 グローバルにおけるソイプロテイン、企業別

    • 3.1 グローバルにおけるソイプロテイン市場のブレークダウンデータ、企業別
      • 3.1.1 グローバルにおけるソイプロテインの年間売上、企業別(2019年~2024年)
      • 3.1.2 グローバルにおけるソイプロテインの売上・市場シェア、企業別(2019年~2024年)
    • 3.2 グローバルにおけるソイプロテインの年間収益、企業別(2019年~2024年)
      • 3.2.1 グローバルにおけるソイプロテイン市場の収益規模、企業別(2019年~2024年)
      • 3.2.2 グローバルにおけるソイプロテイン市場の収益シェア、企業別(2019年~2024年)
    • 3.3 グローバルにおけるソイプロテインの販売価格、企業別
    • 3.4 ソイプロテインの主要メーカー、生産地域分布、販売地域、製品タイプ
      • 3.4.1 ソイプロテインの主要メーカー、製品と拠点の分布
      • 3.4.2 プレイヤーが提供しているソイプロテイン製品
    • 3.5 市場集中度分析
      • 3.5.1 競合情勢分析
      • 3.5.2 集中度レシオ(CR3、CR5、CR10)(2019年~2024年)
    • 3.6 新製品・潜在的参入
    • 3.7 M&A、拡大
  • 4 ソイプロテインの世界市場過去推移レビュー、地理別

    • 4.1 ソイプロテインの世界市場規模の過去推移、地理別(2019年~2024年)
      • 4.1.1 グローバルにおけるソイプロテインの年間売上、地理別(2019年~2024年)
      • 4.1.2 グローバルにおけるソイプロテインの年間収益、地理別(2019年~2024年)
    • 4.2 ソイプロテインの世界市場規模の過去推移、国・地域別(2019年~2024年)
      • 4.2.1 グローバルにおけるソイプロテインの年間売上、国・地域別(2019年~2024年)
      • 4.2.2 グローバルにおけるソイプロテインの年間収益、国・地域別(2019年~2024年)
    • 4.3 アメリカズにおけるソイプロテインの売上成長
    • 4.4 APACにおけるソイプロテインの売上成長
    • 4.5 ヨーロッパにおけるソイプロテインの売上成長
    • 4.6 中東・アフリカにおけるソイプロテインの売上成長
  • 5 アメリカズ

    • 5.1 アメリカズにおけるソイプロテインの売上、国別
      • 5.1.1 アメリカズにおけるソイプロテインの売上規模、国別(2019年~2024年)
      • 5.1.2 アメリカズにおけるソイプロテイン市場の収益規模、国別(2019年~2024年)
    • 5.2 アメリカズにおけるソイプロテインの売上、タイプ別
    • 5.3 アメリカズにおけるソイプロテインの売上、用途別
    • 5.4 米国
    • 5.5 カナダ
    • 5.6 メキシコ
    • 5.7 ブラジル
  • 6 APAC

    • 6.1 APACにおけるソイプロテインの売上、地域別
      • 6.1.1 APACにおけるソイプロテインの売上規模、地域別(2019年~2024年)
      • 6.1.2 APACにおけるソイプロテイン市場の収益規模、地域別(2019年~2024年)
    • 6.2 APACにおけるソイプロテインの売上、タイプ別
    • 6.3 APACにおけるソイプロテインの売上、用途別
    • 6.4 中国
    • 6.5 日本
    • 6.6 韓国
    • 6.7 東南アジア
    • 6.8 インド
    • 6.9 オーストラリア
    • 6.10 中国の台湾
  • 7 ヨーロッパ

    • 7.1 ヨーロッパにおけるソイプロテイン、国別
      • 7.1.1 ヨーロッパにおけるソイプロテインの売上規模、国別(2019年~2024年)
      • 7.1.2 ヨーロッパにおけるソイプロテイン市場の収益規模、国別(2019年~2024年)
    • 7.2 ヨーロッパにおけるソイプロテインの売上、タイプ別
    • 7.3 ヨーロッパにおけるソイプロテインの売上、用途別
    • 7.4 ドイツ
    • 7.5 フランス
    • 7.6 英国
    • 7.7 イタリア
    • 7.8 ロシア
  • 8 中東・アフリカ

    • 8.1 中東・アフリカにおけるソイプロテイン、国別
      • 8.1.1 中東・アフリカにおけるソイプロテインの売上規模、国別(2019年~2024年)
      • 8.1.2 中東・アフリカにおけるソイプロテイン市場の収益規模、国別(2019年~2024年)
    • 8.2 中東・アフリカにおけるソイプロテインの売上、タイプ別
    • 8.3 中東・アフリカにおけるソイプロテインの売上、用途別
    • 8.4 エジプト
    • 8.5 南アフリカ
    • 8.6 イスラエル
    • 8.7 トルコ
    • 8.8 GCC地域
  • 9 市場ドライバー・課題・トレンド

    • 9.1 市場ドライバー・成長機会
    • 9.2 市場課題・リスク
    • 9.3 業界トレンド
  • 10 製造コスト構造分析

    • 10.1 原料・サプライヤー
    • 10.2 ソイプロテインの製造コスト構造分析
    • 10.3 ソイプロテインの製造プロセス分析
    • 10.4 ソイプロテインのインダストリーチェーン構造
  • 11 マーケティング・流通・顧客

    • 11.1 販売チャネル
      • 11.1.1 直接チャネル
      • 11.1.2 間接チャネル
    • 11.2 ソイプロテインの流通業者
    • 11.3 ソイプロテインの顧客
  • 12 ソイプロテインの世界市場予測レビュー、地理別

    • 12.1 グローバルにおけるソイプロテインの市場規模予測、地域別
      • 12.1.1 グローバルのソイプロテイン、市場予測(地域別)(2025年~2030年)
      • 12.1.2 グローバルのソイプロテイン、年間収益予測(地域別)(2025年~2030年)
    • 12.2 アメリカズにおける予測、国別
    • 12.3 APACにおける予測、地域別
    • 12.4 ヨーロッパにおける予測、国別
    • 12.5 中東・アフリカにおける予測、国別
    • 12.6 グローバルにおけるソイプロテインの市場予測、タイプ別
    • 12.7 グローバルにおけるソイプロテインの市場予測、用途別
  • 13 キープレイヤー分析

    • 13.1 ADM
      • 13.1.1 ADM:企業情報
      • 13.1.2 ADM:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.1.3 ADM:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.1.4 ADM:主要事業概要
      • 13.1.5 ADM:直近の展開
    • 13.2 DuPont
      • 13.2.1 DuPont:企業情報
      • 13.2.2 DuPont:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.2.3 DuPont:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.2.4 DuPont:主要事業概要
      • 13.2.5 DuPont:直近の展開
    • 13.3 Sojaprotein
      • 13.3.1 Sojaprotein:企業情報
      • 13.3.2 Sojaprotein:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.3.3 Sojaprotein:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.3.4 Sojaprotein:主要事業概要
      • 13.3.5 Sojaprotein:直近の展開
    • 13.4 FUJIOIL
      • 13.4.1 FUJIOIL:企業情報
      • 13.4.2 FUJIOIL:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.4.3 FUJIOIL:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.4.4 FUJIOIL:主要事業概要
      • 13.4.5 FUJIOIL:直近の展開
    • 13.5 Yuwang Group
      • 13.5.1 Yuwang Group:企業情報
      • 13.5.2 Yuwang Group:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.5.3 Yuwang Group:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.5.4 Yuwang Group:主要事業概要
      • 13.5.5 Yuwang Group:直近の展開
    • 13.6 Gushen Group
      • 13.6.1 Gushen Group:企業情報
      • 13.6.2 Gushen Group:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.6.3 Gushen Group:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.6.4 Gushen Group:主要事業概要
      • 13.6.5 Gushen Group:直近の展開
    • 13.7 Wonderful Industrial Group
      • 13.7.1 Wonderful Industrial Group:企業情報
      • 13.7.2 Wonderful Industrial Group:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.7.3 Wonderful Industrial Group:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.7.4 Wonderful Industrial Group:主要事業概要
      • 13.7.5 Wonderful Industrial Group:直近の展開
    • 13.8 Scents Holdings
      • 13.8.1 Scents Holdings:企業情報
      • 13.8.2 Scents Holdings:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.8.3 Scents Holdings:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.8.4 Scents Holdings:主要事業概要
      • 13.8.5 Scents Holdings:直近の展開
    • 13.9 Goldensea Industry
      • 13.9.1 Goldensea Industry:企業情報
      • 13.9.2 Goldensea Industry:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.9.3 Goldensea Industry:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.9.4 Goldensea Industry:主要事業概要
      • 13.9.5 Goldensea Industry:直近の展開
    • 13.10 Shansong Biological Products
      • 13.10.1 Shansong Biological Products:企業情報
      • 13.10.2 Shansong Biological Products:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.10.3 Shansong Biological Products:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.10.4 Shansong Biological Products:主要事業概要
      • 13.10.5 Shansong Biological Products:直近の展開
    • 13.11 MECAGROUP
      • 13.11.1 MECAGROUP:企業情報
      • 13.11.2 MECAGROUP:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.11.3 MECAGROUP:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.11.4 MECAGROUP:主要事業概要
      • 13.11.5 MECAGROUP:直近の展開
    • 13.12 Solbar
      • 13.12.1 Solbar:企業情報
      • 13.12.2 Solbar:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.12.3 Solbar:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.12.4 Solbar:主要事業概要
      • 13.12.5 Solbar:直近の展開
    • 13.13 Cargill
      • 13.13.1 Cargill:企業情報
      • 13.13.2 Cargill:ソイプロテイン製品ポートフォリオと特徴
      • 13.13.3 Cargill:ソイプロテイン売上・収益・価格およびグロスマージン(2019年~2024年)
      • 13.13.4 Cargill:主要事業概要
      • 13.13.5 Cargill:直近の展開
  • 14 調査の結果・結論

※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”

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