全体要約
食品植物性タンパク質市場について調査・分析を行った市場レポート。
食品植物性タンパク質は、豆類（エンドウ豆やレンズ豆）、穀物（キヌアや米）、ナッツ、種子などの植物から得られ、持続可能で健康志向の動物性タンパク質の代替品として人気が高まっています。これらのタンパク質は、肉の代替品や乳製品の代替品、プロテインパウダー、スナックなど、さまざまな製品に使用され、必須アミノ酸を提供します。環境への影響が少なく、飽和脂肪が低く、コレステロールを含まない健康上の利点があります。
2024年から2030年にかけて、食品植物性タンパク質市場は成長が見込まれています。アメリカ、中国、ヨーロッパの市場はそれぞれ2023年から2030年にかけて増加すると予測されています。主要な企業にはADM、Cargill、DuPont、Kerry Group、Manildraなどがあり、2023年には市場の大部分を占めています。市場は、タイプ（大豆タンパク質、小麦タンパク質、エンドウ豆タンパク質など）や用途（食品、飲料など）によってセグメント化されています。
食品植物性タンパク質は、豆類（エンドウ豆やレンズ豆）、穀物（キヌアや米）、ナッツ、種子などの植物から得られ、持続可能で健康志向の動物性タンパク質の代替品として人気が高まっています。これらのタンパク質は、肉の代替品や乳製品の代替品、プロテインパウダー、スナックなど、さまざまな製品に使用され、必須アミノ酸を提供します。環境への影響が少なく、飽和脂肪が低く、コレステロールを含まない健康上の利点があります。
2024年から2030年にかけて、食品植物性タンパク質市場は成長が見込まれています。アメリカ、中国、ヨーロッパの市場はそれぞれ2023年から2030年にかけて増加すると予測されています。主要な企業にはADM、Cargill、DuPont、Kerry Group、Manildraなどがあり、2023年には市場の大部分を占めています。市場は、タイプ（大豆タンパク質、小麦タンパク質、エンドウ豆タンパク質など）や用途（食品、飲料など）によってセグメント化されています。
関連する質問
ADM, Cargill, DuPont, Kerry Group, Manildra, Roquette, Tereos, Axiom Foods, Cosucra, CHS, Glanbia Nutritionals
持続可能な健康志向の代替品, 環境への影響が低い, 栄養価の向上
概要
植物性食品タンパク質は、さまざまな植物から派生しており、動物性タンパク質に対する持続可能で健康志向の代替品としてますます人気があります。これらのタンパク質は、豆類（エンドウ豆やレンズ豆など）、穀物（キヌアや米など）、ナッツ、種子から得られ、人間の健康に必要な必須アミノ酸を提供します。肉の代替品、乳製品の代替品、プロテインパウダー、スナックなど、幅広い製品に組み込まれています。植物性タンパク質は、動物性タンパク質に比べて生産に必要な資源が少なく、環境への影響が低いことや、飽和脂肪含量が低く、コレステロールを含まないなどの健康上の利点が評価されています。菜食主義者、ヴィーガン、フレキシタリアンの食事など、さまざまな食事の好みに対応しており、栄養価を高めるためにビタミンやミネラルが強化されていることがよくあります。
世界の植物性食品タンパク質市場の規模は、2024年にXX米ドルから2030年にXX米ドルに成長する見込みです。そして、2024年から2030年までの間にCAGRがXX%成長すると予測されています。
LP Information (LPI)の最新の研究報告書である「植物由来食品タンパク質産業予測」では、過去の売上を調査し、2023年の世界の植物由来食品タンパク質の総売上をレビューしています。また、2024年から2030年までの予測される植物由来食品タンパク質の売上について地域および市場セクターごとに包括的な分析を提供。地域、市場セクター、サブセクターで分解された植物由来食品タンパク質の売上を用いて、この報告書は、世界の植物由来食品タンパク質産業に関する詳細な分析をXX米ドル百万単位で提供します。
このインサイトレポートは、グローバルな植物由来食品タンパク質の状況に関する包括的な分析を提供し、製品のセグメンテーション、企業の形成、収益、市場シェア、最新の開発、およびM&A活動に関連する主要なトレンドを強調しています。また、このレポートでは、植物由来食品タンパク質のポートフォリオや能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的な範囲に焦点を当てた、主要なグローバル企業の戦略についても分析し、加速するグローバル植物由来食品タンパク質市場におけるこれらの企業の独自の立ち位置をよりよく理解するためのものです。
このインサイトレポートは、食品植物性タンパク質の世界的な展望を形作る主要な市場トレンド、推進要因、影響因子を評価し、タイプ、アプリケーション、地理、そして市場規模別に予測を分解して、浮上する機会のポケットを明らかにします。何百ものボトムアップの定性的および定量的な市場データに基づいた透明な方法論を用いたこの研究予測は、世界の食品植物性タンパク質の現状と将来の軌道に対する非常に微妙な視点を提供します。
アメリカの食品プラントプロテイン市場は、2023年のUSドルの数百万から2030年までのUSドルの数百万に増加すると推定されており、2024年から2030年までの間にXX%のCAGRを記録すると予測されています。
中国の食品植物性タンパク質市場は、2023年のXX米ドルから2030年までにXX米ドルに増加すると推定されており、2024年から2030年までのCAGRはXX%です。
ヨーロッパの食品植物性タンパク質市場は、2023年のXX米ドルから2030年までにXX米ドルに増加する見込みで、2024年から2030年までの間にXX%のCAGRを記録することになります。
グローバルな主要な食品植物性タンパク質のプレーヤーは、ADM、カーギル、ダウポン、ケリーグループ、マニルドラなどです。収益の観点では、世界の2大企業はほぼシェアを占めています。
2023年のXX%
この報告書は、製品タイプ、アプリケーション、主要メーカー、主要地域および国別の食品植物性タンパク質市場の包括的な概要、市場シェア、および成長機会を示しています。
タイプ別セグメンテーション:
大豆たんぱく質
小麦タンパク質
エンドウ豆タンパク質
その他
用途別セグメンテーション：
食品
飲料
その他
このレポートでは、市場を地域別に分割しています。
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
中東およびアフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下のプロファイル化された企業は、主要な専門家から収集した情報と、企業のカバレッジ、製品ポートフォリオ、市場浸透率の分析に基づいて選ばれました。
ADM
カーギル
デュポン
ケリー・グループ
マニルドラ
ロケット
テレオス
アクシオムフーズ
コスカラ
CHS
グランビア・ニュートリショナルズ
本報告書で扱われる重要な質問
グローバル食品植物性タンパク質市場の10年間の展望は何ですか？
食品プラントプロテイン市場の成長を促進している要因、世界及び地域別。
どの技術が市場と地域ごとに最も速い成長を遂げる準備ができているのですか？
食品植物性タンパク質市場の機会は、最終市場の規模によってどのように異なりますか？
食品プラントプロテインは、タイプ別、用途別にどのように分類されますか？
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
世界の植物性食品タンパク質市場の規模は、2024年にXX米ドルから2030年にXX米ドルに成長する見込みです。そして、2024年から2030年までの間にCAGRがXX%成長すると予測されています。
LP Information (LPI)の最新の研究報告書である「植物由来食品タンパク質産業予測」では、過去の売上を調査し、2023年の世界の植物由来食品タンパク質の総売上をレビューしています。また、2024年から2030年までの予測される植物由来食品タンパク質の売上について地域および市場セクターごとに包括的な分析を提供。地域、市場セクター、サブセクターで分解された植物由来食品タンパク質の売上を用いて、この報告書は、世界の植物由来食品タンパク質産業に関する詳細な分析をXX米ドル百万単位で提供します。
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このインサイトレポートは、食品植物性タンパク質の世界的な展望を形作る主要な市場トレンド、推進要因、影響因子を評価し、タイプ、アプリケーション、地理、そして市場規模別に予測を分解して、浮上する機会のポケットを明らかにします。何百ものボトムアップの定性的および定量的な市場データに基づいた透明な方法論を用いたこの研究予測は、世界の食品植物性タンパク質の現状と将来の軌道に対する非常に微妙な視点を提供します。
アメリカの食品プラントプロテイン市場は、2023年のUSドルの数百万から2030年までのUSドルの数百万に増加すると推定されており、2024年から2030年までの間にXX%のCAGRを記録すると予測されています。
中国の食品植物性タンパク質市場は、2023年のXX米ドルから2030年までにXX米ドルに増加すると推定されており、2024年から2030年までのCAGRはXX%です。
ヨーロッパの食品植物性タンパク質市場は、2023年のXX米ドルから2030年までにXX米ドルに増加する見込みで、2024年から2030年までの間にXX%のCAGRを記録することになります。
グローバルな主要な食品植物性タンパク質のプレーヤーは、ADM、カーギル、ダウポン、ケリーグループ、マニルドラなどです。収益の観点では、世界の2大企業はほぼシェアを占めています。
2023年のXX%
この報告書は、製品タイプ、アプリケーション、主要メーカー、主要地域および国別の食品植物性タンパク質市場の包括的な概要、市場シェア、および成長機会を示しています。
タイプ別セグメンテーション:
大豆たんぱく質
小麦タンパク質
エンドウ豆タンパク質
その他
用途別セグメンテーション：
食品
飲料
その他
このレポートでは、市場を地域別に分割しています。
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
中東およびアフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下のプロファイル化された企業は、主要な専門家から収集した情報と、企業のカバレッジ、製品ポートフォリオ、市場浸透率の分析に基づいて選ばれました。
ADM
カーギル
デュポン
ケリー・グループ
マニルドラ
ロケット
テレオス
アクシオムフーズ
コスカラ
CHS
グランビア・ニュートリショナルズ
本報告書で扱われる重要な質問
グローバル食品植物性タンパク質市場の10年間の展望は何ですか？
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どの技術が市場と地域ごとに最も速い成長を遂げる準備ができているのですか？
食品植物性タンパク質市場の機会は、最終市場の規模によってどのように異なりますか？
食品プラントプロテインは、タイプ別、用途別にどのように分類されますか？
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目次
1 調査範囲
1.1 市場イントロダクション
1.2 対象年
1.3 調査目的
1.4 市場調査手法
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 通貨
1.8 市場予測における留意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 グローバルの食品 植物性タンパク質、年間売上、2019年～2030年
2.1.2 食品 植物性タンパク質の世界市場の現状分析・将来予測、地理別、2019年、2023年および2030年
2.1.3 食品 植物性タンパク質の世界市場の現状分析・将来予測、国・地域別、2019年、2023年および2030年
2.2 食品 植物性タンパク質セグメント、タイプ別
2.2.1 ソイプロテイン
2.2.2 小麦たん白質
2.2.3 エンドウ蛋白質
2.2.4 その他
2.3 食品 植物性タンパク質の売上、タイプ別
2.3.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の売上・市場シェア、タイプ別（2019年～2024年）
2.3.2 食品 植物性タンパク質のグローバルレベニュー・市場シェア、タイプ別（2019～2024年）
2.3.3 グローバルの食品 植物性タンパク質、販売価格（タイプ別）（2019年～2024年）
2.4 食品 植物性タンパク質セグメント、用途別
2.4.1 食品
2.4.2 飲料
2.4.3 その他
2.5 食品 植物性タンパク質の売上、用途別
2.5.1 グローバルの食品 植物性タンパク質、収益・市場シェア（用途別）（2019年～2024年）
2.5.2 食品 植物性タンパク質のグローバルレベニュー・市場シェア、用途別（2019～2024年）
2.5.3 グローバルの食品 植物性タンパク質、販売価格（用途別）（2019年～2024年）
3 グローバル、企業別
3.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質市場のブレークダウンデータ、企業別
3.1.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の年間売上、企業別（2019年～2024年）
3.1.2 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の売上・市場シェア、企業別（2019年～2024年）
3.2 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の年間収益、企業別（2019年～2024年）
3.2.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質市場の収益規模、企業別（2019年～2024年）
3.2.2 グローバルにおける食品 植物性タンパク質市場の収益シェア、企業別（2019年～2024年）
3.3 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の販売価格、企業別
3.4 食品 植物性タンパク質の主要メーカー、生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 食品 植物性タンパク質の主要メーカー、製品と拠点の分布
3.4.2 プレイヤーが提供している食品 植物性タンパク質製品
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競合情勢分析
3.5.2 集中度レシオ（CR3、CR5、CR10）（2019年～2024年）
3.6 新製品・潜在的参入
3.7 市場のM&A活動と戦略
4 食品 植物性タンパク質の世界市場過去推移レビュー、地理別
4.1 食品 植物性タンパク質の世界市場規模の過去推移、地理別（2019年～2024年）
4.1.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の年間売上、地理別（2019年～2024年）
4.1.2 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の年間収益、地理別（2019年～2024年）
4.2 食品 植物性タンパク質の世界市場規模の過去推移、国・地域別（2019年～2024年）
4.2.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の年間売上、国・地域別（2019年～2024年）
4.2.2 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の年間収益、国・地域別（2019年～2024年）
4.3 アメリカズにおける食品 植物性タンパク質の売上成長
4.4 APACにおける食品 植物性タンパク質の売上成長
4.5 ヨーロッパにおける食品 植物性タンパク質の売上成長
4.6 中東・アフリカにおける食品 植物性タンパク質の売上成長
5 アメリカズ
5.1 アメリカズにおける食品 植物性タンパク質の売上、国別
5.1.1 アメリカズにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、国別（2019年～2024年）
5.1.2 アメリカズにおける食品 植物性タンパク質市場の収益規模、国別（2019年～2024年）
5.2 アメリカズにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
5.3 アメリカズにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、用途別（2019年～2024年）
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC
6.1 APACにおける食品 植物性タンパク質の売上、地域別
6.1.1 APACにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、地域別（2019年～2024年）
6.1.2 APACにおける食品 植物性タンパク質市場の収益規模、地域別（2019年～2024年）
6.2 APACにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
6.3 APACにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、用途別（2019年～2024年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国の台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパにおける食品 植物性タンパク質、国別
7.1.1 ヨーロッパにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、国別（2019年～2024年）
7.1.2 ヨーロッパにおける食品 植物性タンパク質市場の収益規模、国別（2019年～2024年）
7.2 ヨーロッパにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
7.3 ヨーロッパにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、用途別（2019年～2024年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカにおける食品 植物性タンパク質、国別
8.1.1 中東・アフリカにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、国別（2019年～2024年）
8.1.2 中東・アフリカにおける食品 植物性タンパク質市場の収益規模、国別（2019年～2024年）
8.2 中東・アフリカにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
8.3 中東・アフリカにおける食品 植物性タンパク質の売上規模、用途別（2019年～2024年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC地域
9 市場ドライバー・課題・トレンド
9.1 市場ドライバー・成長機会
9.2 市場課題・リスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原料・サプライヤー
10.2 食品 植物性タンパク質の製造コスト構造分析
10.3 食品 植物性タンパク質の製造プロセス分析
10.4 食品 植物性タンパク質のインダストリーチェーン構造
11 マーケティング・流通・顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 食品 植物性タンパク質の流通業者
11.3 食品 植物性タンパク質の顧客
12 食品 植物性タンパク質の世界市場予測レビュー、地理別
12.1 グローバルにおける食品 植物性タンパク質の市場規模予測、地域別
12.1.1 グローバルの食品 植物性タンパク質、市場予測（地域別）（2025年～2030年）
12.1.2 グローバルの食品 植物性タンパク質、年間収益予測（地域別）（2025年～2030年）
12.2 アメリカズの予測 国別（2025年～2030年）
12.3 APACの予測 地域別（2025年～2030年）
12.4 ヨーロッパの予測 国別（2025年～2030年）
12.5 中東・アフリカの予測 国別（2025年～2030年）
12.6 グローバルの食品 植物性タンパク質、市場予測（タイプ別）（2025年～2030年）
12.7 グローバルの食品 植物性タンパク質、市場予測（用途別）（2025年～2030年）
13 キープレイヤー分析
13.1 ADM
13.1.1 ADM：企業情報
13.1.2 ADM：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.1.3 ADM：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.1.4 ADM：主要事業概要
13.1.5 ADM：直近の展開
13.2 Cargill
13.2.1 Cargill：企業情報
13.2.2 Cargill：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.2.3 Cargill：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.2.4 Cargill：主要事業概要
13.2.5 Cargill：直近の展開
13.3 DuPont
13.3.1 DuPont：企業情報
13.3.2 DuPont：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.3.3 DuPont：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.3.4 DuPont：主要事業概要
13.3.5 DuPont：直近の展開
13.4 Kerry Group
13.4.1 Kerry Group：企業情報
13.4.2 Kerry Group：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.4.3 Kerry Group：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.4.4 Kerry Group：主要事業概要
13.4.5 Kerry Group：直近の展開
13.5 Manildra
13.5.1 Manildra：企業情報
13.5.2 Manildra：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.5.3 Manildra：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.5.4 Manildra：主要事業概要
13.5.5 Manildra：直近の展開
13.6 Roquette
13.6.1 Roquette：企業情報
13.6.2 Roquette：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.6.3 Roquette：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.6.4 Roquette：主要事業概要
13.6.5 Roquette：直近の展開
13.7 Tereos
13.7.1 Tereos：企業情報
13.7.2 Tereos：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.7.3 Tereos：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.7.4 Tereos：主要事業概要
13.7.5 Tereos：直近の展開
13.8 Axiom Foods
13.8.1 Axiom Foods：企業情報
13.8.2 Axiom Foods：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.8.3 Axiom Foods：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.8.4 Axiom Foods：主要事業概要
13.8.5 Axiom Foods：直近の展開
13.9 Cosucra
13.9.1 Cosucra：企業情報
13.9.2 Cosucra：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.9.3 Cosucra：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.9.4 Cosucra：主要事業概要
13.9.5 Cosucra：直近の展開
13.10 CHS
13.10.1 CHS：企業情報
13.10.2 CHS：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.10.3 CHS：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.10.4 CHS：主要事業概要
13.10.5 CHS：直近の展開
13.11 Glanbia Nutritionals
13.11.1 Glanbia Nutritionals：企業情報
13.11.2 Glanbia Nutritionals：食品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと特徴
13.11.3 Glanbia Nutritionals：食品 植物性タンパク質売上・収益・価格およびグロスマージン（2019年～2024年）
13.11.4 Glanbia Nutritionals：主要事業概要
13.11.5 Glanbia Nutritionals：直近の展開
14 調査の結果・結論
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
