全体要約
植物性タンパク質の肉市場について調査・分析を行った市場レポート。
LPIの最新の調査報告書によると、2024年の世界の植物性タンパク質の肉市場は、地域や市場セクターごとに詳細に分析されており、2025年から2031年の予測も含まれています。市場は、米国、中国、ヨーロッパなどの地域で成長が見込まれ、主要企業にはConAgra FoodsやBeyond Meatなどが含まれます。
植物性タンパク質の肉市場は、製品タイプやアプリケーションによってセグメント化されており、特に大豆、マイコプロテイン、小麦を基にした代替肉が注目されています。市場の成長機会やシェアも分析されており、2024年には上位2社が市場の大部分を占めていました。
概要
LPI (LP Information)の最新の調査報告書である「植物由来タンパク質肉産業予測」は、過去の販売を調査し、2024年の世界の植物由来タンパク質肉の総販売量をレビューしています。この報告書は、2025年から2031年にかけての予測される植物由来タンパク質肉の販売を地域や市場セクター別に包括的に分析しています。植物由来タンパク質肉の販売が地域、市場セクター、サブセクターごとに分解されているため、この報告書は世界の植物由来タンパク質肉産業について、百万米ドル単位での詳細な分析を提供。
このインサイトレポートは、世界の植物由来タンパク質肉市場の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、会社形成、収益、市場シェア、最新の動向、M&A活動に関連する主要なトレンドを強調しています。また、このレポートでは、植物由来タンパク質肉ポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的フットプリントに焦点を当てて、リーダー企業の戦略も分析し、加速する世界の植物由来タンパク質肉市場におけるこれら企業の独自の立ち位置をよりよく理解することを目的としています。
このインサイトレポートは、植物由来タンパク質肉に関する世界的な見通しを形成する主要な市場動向、推進要因、および影響要因を評価し、タイプ、アプリケーション、地域、市場規模ごとに予測を詳細に分解して、新たな機会のポケットを浮き彫りにします。何百ものボトムアップの定性および定量的市場インプットに基づいた透明な方法論を用いたこの調査予測は、植物由来タンパク質肉の現在の状態と将来の動向に対する非常に詳細な見解を提供します。
グローバルな植物由来タンパク質肉市場の規模は、2024年にXX米ドルから2031年にXX米ドルに成長すると予測されています。2025年から2031年までの間にCAGRがXX%で成長することが期待されています。
アメリカの植物由来たんぱく質肉市場は、2024年のXX米ドルから2031年までにXX米ドルに増加する見込みで、2025年から2031年までの期間にCAGR%を記録する見込みです。
中国の植物由来タンパク質肉市場は、2024年のXX米ドルから2031年までにXX米ドルに増加すると予測されており、2025年から2031年の間にXX%の年平均成長率（CAGR）が見込まれています。
ヨーロッパの植物ベースのタンパク質肉市場は、2024年のXX米ドルから2031年までにXX米ドルに増加する見込みで、2025年から2031年までの間にXX%のCAGRが予測されています。
世界の主要な植物由来のタンパク質肉プレーヤーには、ConAgra Foods、Turtle Island Foods、McCain Foods、Amy's Kitchen、Atlantic Natural Foods、Nestlé USA、The Hain Celestial Group、Beyond Meat、Pacific Foods of Oregonなどがあります。収益の面では、2024年に世界の2大企業がほぼXX%のシェアを占めました。
この報告書は、植物由来タンパク質肉市場の製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域および国別の包括的な概要、市場シェア、および成長機会を提示しています。
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目次
1 調査範囲
1.1 市場イントロダクション
1.2 対象年
1.3 調査目的
1.4 市場調査手法
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 通貨
1.8 市場予測における留意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 グローバルの植物性タンパク質の肉、年間売上、2020年～2031年
2.1.2 植物性タンパク質の肉の世界市場の現状分析・将来予測、地理別、2020年、2024年および2031年
2.1.3 植物性タンパク質の肉の世界市場の現状分析・将来予測、国・地域別、2020年、2024年および2031年
2.2 植物性タンパク質の肉セグメント、タイプ別
2.2.1 大豆ベースの代替肉
2.2.2 マイコプロテイン代替肉
2.2.3 小麦ベースの代替肉
2.2.4 その他
2.3 植物性タンパク質の肉の売上、タイプ別
2.3.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の売上・市場シェア、タイプ別（2020年～2025年）
2.3.2 植物性タンパク質の肉のグローバルレベニュー・市場シェア、タイプ別（2020～2025年）
2.3.3 グローバルの植物性タンパク質の肉、販売価格（タイプ別）（2020年～2025年）
2.4 植物性タンパク質の肉セグメント、用途別
2.4.1 ベジタリアン
2.4.2 ノンベジタブル
2.5 植物性タンパク質の肉の売上、用途別
2.5.1 グローバルの植物性タンパク質の肉、収益・市場シェア（用途別）（2020年～2025年）
2.5.2 植物性タンパク質の肉のグローバルレベニュー・市場シェア、用途別（2020～2025年）
2.5.3 グローバルの植物性タンパク質の肉、販売価格（用途別）（2020年～2025年）
3 グローバルにおける植物性タンパク質の肉、企業別
3.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉市場のブレークダウンデータ、企業別
3.1.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の年間売上、企業別（2020年～2025年）
3.1.2 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の売上・市場シェア、企業別（2020年～2025年）
3.2 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の年間収益、企業別（2020年～2025年）
3.2.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉市場の収益規模、企業別（2020年～2025年）
3.2.2 グローバルにおける植物性タンパク質の肉市場の収益シェア、企業別（2020年～2025年）
3.3 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の販売価格、企業別
3.4 植物性タンパク質の肉の主要メーカー、生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 植物性タンパク質の肉の主要メーカー、製品と拠点の分布
3.4.2 プレイヤーが提供している植物性タンパク質の肉製品
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競合情勢分析
3.5.2 集中度レシオ（CR3、CR5、CR10）（2020年～2025年）
3.6 新製品・潜在的参入
3.7 M&A、拡大
4 植物性タンパク質の肉の世界市場過去推移レビュー、地理別
4.1 植物性タンパク質の肉の世界市場規模の過去推移、地理別（2020年～2025年）
4.1.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の年間売上、地理別（2020年～2025年）
4.1.2 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の年間収益、地理別（2020年～2025年）
4.2 植物性タンパク質の肉の世界市場規模の過去推移、国・地域別（2020年～2025年）
4.2.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の年間売上、国・地域別（2020年～2025年）
4.2.2 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の年間収益、国・地域別（2020年～2025年）
4.3 アメリカズにおける植物性タンパク質の肉の売上成長
4.4 APACにおける植物性タンパク質の肉の売上成長
4.5 ヨーロッパにおける植物性タンパク質の肉の売上成長
4.6 中東・アフリカにおける植物性タンパク質の肉の売上成長
5 アメリカズ
5.1 アメリカズにおける植物性タンパク質の肉の売上、国別
5.1.1 アメリカズにおける植物性タンパク質の肉の売上規模、国別（2020年～2025年）
5.1.2 アメリカズにおける植物性タンパク質の肉市場の収益規模、国別（2020年～2025年）
5.2 アメリカズにおける植物性タンパク質の肉の売上、タイプ別
5.3 アメリカズにおける植物性タンパク質の肉の売上、用途別
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC
6.1 APACにおける植物性タンパク質の肉の売上、地域別
6.1.1 APACにおける植物性タンパク質の肉の売上規模、地域別（2020年～2025年）
6.1.2 APACにおける植物性タンパク質の肉市場の収益規模、地域別（2020年～2025年）
6.2 APACにおける植物性タンパク質の肉の売上、タイプ別
6.3 APACにおける植物性タンパク質の肉の売上、用途別
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国の台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパにおける植物性タンパク質の肉、国別
7.1.1 ヨーロッパにおける植物性タンパク質の肉の売上規模、国別（2020年～2025年）
7.1.2 ヨーロッパにおける植物性タンパク質の肉市場の収益規模、国別（2020年～2025年）
7.2 ヨーロッパにおける植物性タンパク質の肉の売上、タイプ別
7.3 ヨーロッパにおける植物性タンパク質の肉の売上、用途別
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカにおける植物性タンパク質の肉、国別
8.1.1 中東・アフリカにおける植物性タンパク質の肉の売上規模、国別（2020年～2025年）
8.1.2 中東・アフリカにおける植物性タンパク質の肉市場の収益規模、国別（2020年～2025年）
8.2 中東・アフリカにおける植物性タンパク質の肉の売上、タイプ別
8.3 中東・アフリカにおける植物性タンパク質の肉の売上、用途別
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC地域
9 市場ドライバー・課題・トレンド
9.1 市場ドライバー・成長機会
9.2 市場課題・リスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原料・サプライヤー
10.2 植物性タンパク質の肉の製造コスト構造分析
10.3 植物性タンパク質の肉の製造プロセス分析
10.4 植物性タンパク質の肉のインダストリーチェーン構造
11 マーケティング・流通・顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 植物性タンパク質の肉の流通業者
11.3 植物性タンパク質の肉の顧客
12 植物性タンパク質の肉の世界市場予測レビュー、地理別
12.1 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の市場規模予測、地域別
12.1.1 グローバルの植物性タンパク質の肉、市場予測（地域別）（2026年～2031年）
12.1.2 グローバルの植物性タンパク質の肉、年間収益予測（地域別）（2026年～2031年）
12.2 アメリカズにおける予測、国別
12.3 APACにおける予測、地域別
12.4 ヨーロッパにおける予測、国別
12.5 中東・アフリカにおける予測、国別
12.6 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の市場予測、タイプ別
12.7 グローバルにおける植物性タンパク質の肉の市場予測、用途別
13 キープレイヤー分析
13.1 ConAgra Foods
13.1.1 ConAgra Foods：企業情報
13.1.2 ConAgra Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.1.3 ConAgra Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.1.4 ConAgra Foods：主要事業概要
13.1.5 ConAgra Foods：直近の展開
13.2 Turtle Island Foods
13.2.1 Turtle Island Foods：企業情報
13.2.2 Turtle Island Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.2.3 Turtle Island Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.2.4 Turtle Island Foods：主要事業概要
13.2.5 Turtle Island Foods：直近の展開
13.3 McCain Foods
13.3.1 McCain Foods：企業情報
13.3.2 McCain Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.3.3 McCain Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.3.4 McCain Foods：主要事業概要
13.3.5 McCain Foods：直近の展開
13.4 Amy's Kitchen
13.4.1 Amy's Kitchen：企業情報
13.4.2 Amy's Kitchen：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.4.3 Amy's Kitchen：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.4.4 Amy's Kitchen：主要事業概要
13.4.5 Amy's Kitchen：直近の展開
13.5 Atlantic Natural Foods
13.5.1 Atlantic Natural Foods：企業情報
13.5.2 Atlantic Natural Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.5.3 Atlantic Natural Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.5.4 Atlantic Natural Foods：主要事業概要
13.5.5 Atlantic Natural Foods：直近の展開
13.6 Nestlé USA
13.6.1 Nestlé USA：企業情報
13.6.2 Nestlé USA：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.6.3 Nestlé USA：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.6.4 Nestlé USA：主要事業概要
13.6.5 Nestlé USA：直近の展開
13.7 The Hain Celestial Group
13.7.1 The Hain Celestial Group：企業情報
13.7.2 The Hain Celestial Group：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.7.3 The Hain Celestial Group：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.7.4 The Hain Celestial Group：主要事業概要
13.7.5 The Hain Celestial Group：直近の展開
13.8 Beyond Meat
13.8.1 Beyond Meat：企業情報
13.8.2 Beyond Meat：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.8.3 Beyond Meat：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.8.4 Beyond Meat：主要事業概要
13.8.5 Beyond Meat：直近の展開
13.9 Pacific Foods of Oregon
13.9.1 Pacific Foods of Oregon：企業情報
13.9.2 Pacific Foods of Oregon：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.9.3 Pacific Foods of Oregon：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.9.4 Pacific Foods of Oregon：主要事業概要
13.9.5 Pacific Foods of Oregon：直近の展開
13.10 Monde Nissin Corporation
13.10.1 Monde Nissin Corporation：企業情報
13.10.2 Monde Nissin Corporation：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.10.3 Monde Nissin Corporation：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.10.4 Monde Nissin Corporation：主要事業概要
13.10.5 Monde Nissin Corporation：直近の展開
13.11 Kellogg Company
13.11.1 Kellogg Company：企業情報
13.11.2 Kellogg Company：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.11.3 Kellogg Company：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.11.4 Kellogg Company：主要事業概要
13.11.5 Kellogg Company：直近の展開
13.12 Fry Group Foods
13.12.1 Fry Group Foods：企業情報
13.12.2 Fry Group Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.12.3 Fry Group Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.12.4 Fry Group Foods：主要事業概要
13.12.5 Fry Group Foods：直近の展開
13.13 Nasoya Foods
13.13.1 Nasoya Foods：企業情報
13.13.2 Nasoya Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.13.3 Nasoya Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.13.4 Nasoya Foods：主要事業概要
13.13.5 Nasoya Foods：直近の展開
13.14 Hügli Holding \(Bell Food Group\)
13.14.1 Hügli Holding \(Bell Food Group\)：企業情報
13.14.2 Hügli Holding \(Bell Food Group\)：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.14.3 Hügli Holding \(Bell Food Group\)：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.14.4 Hügli Holding \(Bell Food Group\)：主要事業概要
13.14.5 Hügli Holding \(Bell Food Group\)：直近の展開
13.15 The Kraft Heinz Company
13.15.1 The Kraft Heinz Company：企業情報
13.15.2 The Kraft Heinz Company：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.15.3 The Kraft Heinz Company：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.15.4 The Kraft Heinz Company：主要事業概要
13.15.5 The Kraft Heinz Company：直近の展開
13.16 VBites Food
13.16.1 VBites Food：企業情報
13.16.2 VBites Food：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.16.3 VBites Food：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.16.4 VBites Food：主要事業概要
13.16.5 VBites Food：直近の展開
13.17 Lightlife Foods
13.17.1 Lightlife Foods：企業情報
13.17.2 Lightlife Foods：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.17.3 Lightlife Foods：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.17.4 Lightlife Foods：主要事業概要
13.17.5 Lightlife Foods：直近の展開
13.18 Schouten Europe
13.18.1 Schouten Europe：企業情報
13.18.2 Schouten Europe：植物性タンパク質の肉製品ポートフォリオと特徴
13.18.3 Schouten Europe：植物性タンパク質の肉売上・収益・価格およびグロスマージン（2020年～2025年）
13.18.4 Schouten Europe：主要事業概要
13.18.5 Schouten Europe：直近の展開
14 調査の結果・結論
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。 “All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
