全体要約
ヴィーガンフード市場について調査・分析を行った市場レポート。
ヴィーガンフードは、肉、卵、乳製品および動物由来の成分を排除した菜食主義の一種です。2022年の世界のヴィーガンフード市場規模は11350百万米ドルで、2029年には16620百万米ドルに成長すると予測されています。市場は、製品タイプや流通チャネル、地域別に細分化されており、成長機会が分析されています。
この市場の成長は、動物の健康や動物虐待に対する意識の高まりに起因しています。主な製品タイプには、乳製品代替品や肉代替品が含まれ、流通チャネルは小売とフードサービスに分かれています。主要な企業には、Beyond MeatやImpossible Foodsなどがあり、地域別の市場シェアや成長機会も詳述されています。
関連する質問
11350百万米ドル（2022年）
CAGR 16620（2023年から2029年）
Beyond Meat, Impossible Foods, Maple Leaf Foods, Kraft Heinz, Conagra Brands, Kellogg Company, Turtle Island Foods, Tyson Foods Inc., Else Nutrition, Forum II Merger Corporation, Burcon NutraScience, Laird Superfood, The Very Good Food Company, Modern Meat, Ingredion Incorporated, Bunge, AAK, Total Produce, Archer Daniels Midland, Hain Celestial Group, Unilever, Nestle, Growthwell Group, Yantai Shuangta Food, Jinzi Ham Co., Ltd., Itoham Foods, Fuji Oil Holdings, NH Foods Group, NR Instant Produce
動物の健康と動物の虐待に対する意識の高まり, 植物ベースの食品製品へのシフト, ヴィーガンダイエットの利点に関する認識の向上
概要
ビーガン食品は、肉、卵、乳製品およびすべての動物由来の成分を除外するベジタリアンダイエットの一種です。多くのビーガンは、精製された白砂糖や一部のワインなど、動物性製品を使用して加工された食品も除外します。
LPI (LP Information)の最新の調査報告書「ヴィーガン食品産業予測」では、過去の販売状況を調査し、2022年の世界のヴィーガン食品の総販売額をレビューしています。この報告書は、2023年から2029年にかけてのヴィーガン食品販売予測を地域および市場セクター別に包括的に分析しています。地域、市場セクター、サブセクター別に分 breakdown されたヴィーガン食品の販売に関する詳細な分析をXX米ドル百万単位で提供。
このインサイトレポートは、世界のヴィーガンフードの状況に関する包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業形成、収益、市場シェア、最新の開発、およびM&A活動に関連する主要なトレンドを強調しています。また、このレポートでは、ヴィーガンフードポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的フットプリントに焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析し、加速する世界のヴィーガンフード市場におけるこれらの企業の独自の位置をよりよく理解するためのものです。
このインサイトレポートは、ビーガン食品の世界的な展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ、チャネル、地理、市場規模別に予測を分解して、新たな機会の発生ポケットを強調します。数百のボトムアップの定性的および定量的市場インプットに基づいた透明な方法論を用いたこの研究予測は、世界のビーガン食品の現在の状態と将来の進路について、非常に微妙な見解を提供します。
グローバルビーガン食品市場の規模は、2022年の11350百万ドルから2029年には16620百万ドルに成長することが見込まれており、2023年から2029年にかけてCAGR16620で成長すると予想されています。
食品業界における動物の健康や動物虐待に対する意識の高まりが、人々を動物性食品から植物性食品への移行を促しています。ヴィーガンダイエットの利点に対する意識の高まりが、この市場の成長の主要な要因です。
本報告書では、製品タイプ、チャネル、主要製造業者、および主要地域と国別のヴィーガンフード市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を示しています。
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目次
1 調査範囲
1.1 市場イントロダクション
1.2 対象年
1.3 調査目的
1.4 市場調査手法
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 通貨
1.8 市場予測における留意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 グローバルのヴィーガンフード、年間売上、2018年～2029年
2.1.2 ヴィーガンフードの世界市場の現状分析・将来予測、地理別、2018年、2022年および2029年
2.1.3 ヴィーガンフードの世界市場の現状分析・将来予測、国・地域別、2018年、2022年および2029年
2.2 ヴィーガンフードセグメント、タイプ別
2.2.1 乳製品代替品
2.2.2 代替肉
2.2.3 その他
2.3 ヴィーガンフードの売上、タイプ別
2.3.1 グローバルにおけるヴィーガンフードの売上・市場シェア、タイプ別（2018年～2023年）
2.3.2 ヴィーガンフードのグローバルレベニュー・市場シェア、タイプ別（2018～2023年）
2.3.3 グローバルのヴィーガンフード、販売価格（タイプ別）（2018年～2023年）
2.4 ヴィーガンフードセグメント、チャネル別
2.4.1 リテールチャネル
2.4.2 フードサービスチャネル
2.5 ヴィーガンフードの売上、チャネル別
2.5.1 グローバルのヴィーガンフード、収益・市場シェア（チャネル別）（2018年～2023年）
2.5.2 ヴィーガンフードのグローバルレベニュー・市場シェア、チャネル別（2018～2023年）
2.5.3 グローバルのヴィーガンフード、販売価格（チャネル別）（2018年～2023年）
3 グローバルにおけるヴィーガンフード、企業別
3.1 グローバルにおけるヴィーガンフード市場のブレークダウンデータ、企業別
3.1.1 グローバルにおけるヴィーガンフードの年間売上、企業別（2018年～2023年）
3.1.2 グローバルにおけるヴィーガンフードの売上・市場シェア、企業別（2018年～2023年）
3.2 グローバルにおけるヴィーガンフードの年間収益、企業別（2018年～2023年）
3.2.1 グローバルにおけるヴィーガンフード市場の収益規模、企業別（2018年～2023年）
3.2.2 グローバルにおけるヴィーガンフード市場の収益シェア、企業別（2018年～2023年）
3.3 グローバルにおけるヴィーガンフードの販売価格、企業別
3.4 ヴィーガンフードの主要メーカー、生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 ヴィーガンフードの主要メーカー、製品と拠点の分布
3.4.2 プレイヤーが提供しているヴィーガンフード製品
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競合情勢分析
3.5.2 集中度レシオ（CR3、CR5、CR10）（2018年～2023年）
3.6 新製品・潜在的参入
3.7 M&A、拡大
4 ヴィーガンフードの世界市場過去推移レビュー、地理別
4.1 ヴィーガンフードの世界市場規模の過去推移、地理別（2018年～2023年）
4.1.1 グローバルにおけるヴィーガンフードの年間売上、地理別（2018年～2023年）
4.1.2 グローバルにおけるヴィーガンフードの年間収益、地理別（2018年～2023年）
4.2 ヴィーガンフードの世界市場規模の過去推移、国・地域別（2018年～2023年）
4.2.1 グローバルにおけるヴィーガンフードの年間売上、国・地域別（2018年～2023年）
4.2.2 グローバルにおけるヴィーガンフードの年間収益、国・地域別（2018年～2023年）
4.3 アメリカズにおけるヴィーガンフードの売上成長
4.4 APACにおけるヴィーガンフードの売上成長
4.5 ヨーロッパにおけるヴィーガンフードの売上成長
4.6 中東・アフリカにおけるヴィーガンフードの売上成長
5 アメリカズ
5.1 アメリカズにおけるヴィーガンフードの売上、国別
5.1.1 アメリカズにおけるヴィーガンフードの売上規模、国別（2018年～2023年）
5.1.2 アメリカズにおけるヴィーガンフード市場の収益規模、国別（2018年～2023年）
5.2 アメリカズにおけるヴィーガンフードの売上、タイプ別
5.3 アメリカズにおけるヴィーガンフードの売上、チャネル別
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC
6.1 APACにおけるヴィーガンフードの売上、地域別
6.1.1 APACにおけるヴィーガンフードの売上規模、地域別（2018年～2023年）
6.1.2 APACにおけるヴィーガンフード市場の収益規模、地域別（2018年～2023年）
6.2 APACにおけるヴィーガンフードの売上、タイプ別
6.3 APACにおけるヴィーガンフードの売上、チャネル別
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国の台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパにおけるヴィーガンフード、国別
7.1.1 ヨーロッパにおけるヴィーガンフードの売上規模、国別（2018年～2023年）
7.1.2 ヨーロッパにおけるヴィーガンフード市場の収益規模、国別（2018年～2023年）
7.2 ヨーロッパにおけるヴィーガンフードの売上、タイプ別
7.3 ヨーロッパにおけるヴィーガンフードの売上、チャネル別
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカにおけるヴィーガンフード、国別
8.1.1 中東・アフリカにおけるヴィーガンフードの売上規模、国別（2018年～2023年）
8.1.2 中東・アフリカにおけるヴィーガンフード市場の収益規模、国別（2018年～2023年）
8.2 中東・アフリカにおけるヴィーガンフードの売上、タイプ別
8.3 中東・アフリカにおけるヴィーガンフードの売上、チャネル別
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC地域
9 市場ドライバー・課題・トレンド
9.1 市場ドライバー・成長機会
9.2 市場課題・リスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原料・サプライヤー
10.2 ヴィーガンフードの製造コスト構造分析
10.3 ヴィーガンフードの製造プロセス分析
10.4 ヴィーガンフードのインダストリーチェーン構造
11 マーケティング・流通・顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 ヴィーガンフードの流通業者
11.3 ヴィーガンフードの顧客
12 ヴィーガンフードの世界市場予測レビュー、地理別
12.1 グローバルにおけるヴィーガンフードの市場規模予測、地域別
12.1.1 グローバルのヴィーガンフード、市場予測（地域別）（2024年～2029年）
12.1.2 グローバルのヴィーガンフード、年間収益予測（地域別）（2024年～2029年）
12.2 アメリカズにおける予測、国別
12.3 APACにおける予測、地域別
12.4 ヨーロッパにおける予測、国別
12.5 中東・アフリカにおける予測、国別
12.6 グローバルにおけるヴィーガンフードの市場予測、タイプ別
12.7 グローバルにおけるヴィーガンフードの市場予測、チャネル別
13 キープレイヤー分析
13.1 Beyond Meat
13.1.1 Beyond Meat：企業情報
13.1.2 Beyond Meat：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.1.3 Beyond Meat：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.1.4 Beyond Meat：主要事業概要
13.1.5 Beyond Meat：直近の展開
13.2 Impossible Foods
13.2.1 Impossible Foods：企業情報
13.2.2 Impossible Foods：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.2.3 Impossible Foods：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.2.4 Impossible Foods：主要事業概要
13.2.5 Impossible Foods：直近の展開
13.3 Maple Leaf Foods
13.3.1 Maple Leaf Foods：企業情報
13.3.2 Maple Leaf Foods：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.3.3 Maple Leaf Foods：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.3.4 Maple Leaf Foods：主要事業概要
13.3.5 Maple Leaf Foods：直近の展開
13.4 Kraft Heinz
13.4.1 Kraft Heinz：企業情報
13.4.2 Kraft Heinz：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.4.3 Kraft Heinz：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.4.4 Kraft Heinz：主要事業概要
13.4.5 Kraft Heinz：直近の展開
13.5 Conagra Brands
13.5.1 Conagra Brands：企業情報
13.5.2 Conagra Brands：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.5.3 Conagra Brands：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.5.4 Conagra Brands：主要事業概要
13.5.5 Conagra Brands：直近の展開
13.6 Kellogg Company
13.6.1 Kellogg Company：企業情報
13.6.2 Kellogg Company：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.6.3 Kellogg Company：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.6.4 Kellogg Company：主要事業概要
13.6.5 Kellogg Company：直近の展開
13.7 Turtle Island Foods
13.7.1 Turtle Island Foods：企業情報
13.7.2 Turtle Island Foods：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.7.3 Turtle Island Foods：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.7.4 Turtle Island Foods：主要事業概要
13.7.5 Turtle Island Foods：直近の展開
13.8 Tyson Foods Inc
13.9 Else Nutrition
13.9.1 Else Nutrition：企業情報
13.9.2 Else Nutrition：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.9.3 Else Nutrition：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.9.4 Else Nutrition：主要事業概要
13.9.5 Else Nutrition：直近の展開
13.10 Forum II Merger Corporation
13.10.1 Forum II Merger Corporation：企業情報
13.10.2 Forum II Merger Corporation：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.10.3 Forum II Merger Corporation：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.10.4 Forum II Merger Corporation：主要事業概要
13.10.5 Forum II Merger Corporation：直近の展開
13.11 Burcon NutraScience
13.11.1 Burcon NutraScience：企業情報
13.11.2 Burcon NutraScience：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.11.3 Burcon NutraScience：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.11.4 Burcon NutraScience：主要事業概要
13.11.5 Burcon NutraScience：直近の展開
13.12 Laird Superfood
13.12.1 Laird Superfood：企業情報
13.12.2 Laird Superfood：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.12.3 Laird Superfood：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.12.4 Laird Superfood：主要事業概要
13.12.5 Laird Superfood：直近の展開
13.13 The Very Good Food Company
13.13.1 The Very Good Food Company：企業情報
13.13.2 The Very Good Food Company：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.13.3 The Very Good Food Company：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.13.4 The Very Good Food Company：主要事業概要
13.13.5 The Very Good Food Company：直近の展開
13.14 Modern Meat
13.14.1 Modern Meat：企業情報
13.14.2 Modern Meat：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.14.3 Modern Meat：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.14.4 Modern Meat：主要事業概要
13.14.5 Modern Meat：直近の展開
13.15 Ingredion Incorporated
13.15.1 Ingredion Incorporated：企業情報
13.15.2 Ingredion Incorporated：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.15.3 Ingredion Incorporated：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.15.4 Ingredion Incorporated：主要事業概要
13.15.5 Ingredion Incorporated：直近の展開
13.16 Bunge
13.16.1 Bunge：企業情報
13.16.2 Bunge：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.16.3 Bunge：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.16.4 Bunge：主要事業概要
13.16.5 Bunge：直近の展開
13.17 AAK
13.17.1 AAK：企業情報
13.17.2 AAK：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.17.3 AAK：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.17.4 AAK：主要事業概要
13.17.5 AAK：直近の展開
13.18 Total Produce
13.18.1 Total Produce：企業情報
13.18.2 Total Produce：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.18.3 Total Produce：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.18.4 Total Produce：主要事業概要
13.18.5 Total Produce：直近の展開
13.19 Archer Daniels Midland
13.19.1 Archer Daniels Midland：企業情報
13.19.2 Archer Daniels Midland：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.19.3 Archer Daniels Midland：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.19.4 Archer Daniels Midland：主要事業概要
13.19.5 Archer Daniels Midland：直近の展開
13.20 Hain Celestial Group
13.20.1 Hain Celestial Group：企業情報
13.20.2 Hain Celestial Group：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.20.3 Hain Celestial Group：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.20.4 Hain Celestial Group：主要事業概要
13.20.5 Hain Celestial Group：直近の展開
13.21 Unilever
13.21.1 Unilever：企業情報
13.21.2 Unilever：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.21.3 Unilever：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.21.4 Unilever：主要事業概要
13.21.5 Unilever：直近の展開
13.22 Nestle
13.22.1 Nestle：企業情報
13.22.2 Nestle：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.22.3 Nestle：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.22.4 Nestle：主要事業概要
13.22.5 Nestle：直近の展開
13.23 Growthwell Group
13.23.1 Growthwell Group：企業情報
13.23.2 Growthwell Group：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.23.3 Growthwell Group：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.23.4 Growthwell Group：主要事業概要
13.23.5 Growthwell Group：直近の展開
13.24 Yantai Shuangta Food
13.24.1 Yantai Shuangta Food：企業情報
13.24.2 Yantai Shuangta Food：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.24.3 Yantai Shuangta Food：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.24.4 Yantai Shuangta Food：主要事業概要
13.24.5 Yantai Shuangta Food：直近の展開
13.25 Jinzi Ham Co\., Ltd
13.26 Itoham Foods
13.26.1 Itoham Foods：企業情報
13.26.2 Itoham Foods：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.26.3 Itoham Foods：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.26.4 Itoham Foods：主要事業概要
13.26.5 Itoham Foods：直近の展開
13.27 Fuji Oil Holdings
13.27.1 Fuji Oil Holdings：企業情報
13.27.2 Fuji Oil Holdings：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.27.3 Fuji Oil Holdings：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.27.4 Fuji Oil Holdings：主要事業概要
13.27.5 Fuji Oil Holdings：直近の展開
13.28 NH Foods Group
13.28.1 NH Foods Group：企業情報
13.28.2 NH Foods Group：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.28.3 NH Foods Group：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.28.4 NH Foods Group：主要事業概要
13.28.5 NH Foods Group：直近の展開
13.29 NR Instant Produce
13.29.1 NR Instant Produce：企業情報
13.29.2 NR Instant Produce：ヴィーガンフード製品ポートフォリオと特徴
13.29.3 NR Instant Produce：ヴィーガンフード売上・収益・価格およびグロスマージン（2018年～2023年）
13.29.4 NR Instant Produce：主要事業概要
13.29.5 NR Instant Produce：直近の展開
14 調査の結果・結論
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
