全体要約
スペインのフードサービス市場は、2024年に1455.8億ドルと推定され、2029年には2677億ドルに達する見込みで、予測期間（2024-2029年）で年平均成長率（CAGR）は12.96%です。2022年には、カフェとバーのセグメントが46.52%の成長を記録し、国際的な観光客数は3020万人に達しました。また、アジア系の観光客の増加により、アジアンレストランも成長しています。
フードサービス市場では、クイックサービスレストラン（QSR）が肉料理で24.84%の市場シェアを持ち、テレピザやマクドナルドなどが展開しています。クラウドキッチンも急成長しており、2022年には214軒となり、オンライン注文が一般的になっています。人気のある料理には、バーガーやピザ、インディアンカレーがあり、インディア料理は特に人気です。市場の上位5社は、全体の1.06%を占めています。
フードサービス市場では、クイックサービスレストラン（QSR）が肉料理で24.84%の市場シェアを持ち、テレピザやマクドナルドなどが展開しています。クラウドキッチンも急成長しており、2022年には214軒となり、オンライン注文が一般的になっています。人気のある料理には、バーガーやピザ、インディアンカレーがあり、インディア料理は特に人気です。市場の上位5社は、全体の1.06%を占めています。
関連する質問
145.58億USD（2024年）
12.96%（2024-2029年）
Alsea SAB de CV, AmRest Holdings SE, McDonald's Corporation, Restaurant Brands Iberia, Áreas SAU
アジアからの観光客増加によるメニュー革新, クラウドキッチンの急成長, アルコール飲料とグルメコーヒーの需要増加
概要
スペインのフードサービス市場の規模は、2024年に1455.8億ドルと推定されており、2029年までに2677.0億ドルに達し、予測期間（2024-2029）中に年平均成長率（CAGR）12.96%で成長すると期待されています。
アジア大陸からの観光客の増加が、スペインにおけるメニューの革新などの最新の発展を促進しています。
スペインのフードサービス市場動向
スペインのカフェやバーの数は、アルコールやグルメコーヒーの需要により、非常に急速に増加しています。
アジア料理がスペインで人気を集めており、インド料理、日本料理、タイ料理が主な要因となっています。
スペインのフードサービス業界の概要
スペインのフードサービス市場は断片化しており、上位5社が1.06%のシェアを占めています。この市場の主要企業は、アルセア S.A.B. デ CV、アムレスト ホールディングス SE、マクドナルド コーポレーション、レストラン ブランド イベリア、アレアス S.A.U. です。
追加の利点:
エクセル形式の市場見積もり（ME）シート
アナリストサポート3か月
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
アジア大陸からの観光客の増加が、スペインにおけるメニューの革新などの最新の発展を促進しています。
- カフェやバーのセグメントは、スペインのフードサービス市場で主導的な役割を果たしています。このセグメントは、2022年に2020年と比較して46.52%の売上成長を見ました。また、スペインではナイトクラブ、ディスコ、ライブ音楽コンサートを備えたバーの市場浸透率が高まっています。観光客の増加とともにパブの人気も高まっています。2022年には、スペインに3020万人の国際観光客が訪れました。したがって、運営者は多様な前菜や輸入アルコールを提供し、雰囲気の開発にもっと投資することに注力しています。
フルサービスレストランセグメントでは、アジアのレストランが市場を支配しています。これは主にフィリピン、韓国、日本からのアジア人観光客の増加によるものです。例えば、2022年には、日本から149万人、フィリピンと韓国からそれぞれ431,628人の観光客がスペインを訪れました。そのため、大規模な運営者は地元の人々と観光客の両方を促進するために、高級ダイニングレストランでのパンアジア料理を提供。
市場のクイックサービスレストランセグメントは肉を基盤とした料理が支配しており、2022年には推定市場シェアが24.84%でした。スペインはヨーロッパで肉の消費が最も高い国で、3番目の大国です。例えば、2021年の一人当たりの肉製品の消費量は51kgに達しました。このため、Telepizza、Burger King、McDonald'sなどのいくつかのQSRは肉を基盤とした製品の幅広いラインを提供。QSR市場は予測期間中に成長が予想されており、12.10%のCAGRを記録する見込みです。
クラウドキッチンセグメントは、パンデミック後に顕著な成長を遂げ、消費者はオンラインでの食事注文をより好むようになりました。2022年の時点で総数は214でした。低い運営コストのため、一部のオペレーターは選ばれたテイクアウト食品を提供するためにバーチャルキッチンに移行しています。
スペインのフードサービス市場動向
スペインのカフェやバーの数は、アルコールやグルメコーヒーの需要により、非常に急速に増加しています。
- 迅速サービスレストランの数は、ピザ、ハンバーガー、サンドイッチ、鶏肉を基にしたスナックなどのファストフードオプションを求める消費者の好みに応じて増加しています。2021年には、スペインの人口の23%が異なるファストフードレストランを訪れたことを報告しました。ほとんどの迅速サービスレストランは、迅速に提供できる限られたメニューを提供。スペインで店舗数が最も多い迅速サービスレストランチェーンには、Telepizza、マクドナルド、ピザハット、バーガーキングが含まれます。2022年時点で、Telepizzaの店舗は714軒、マクドナルドは569軒、ピザハットは765軒、おおよそ650軒のバーガーキングがありました。その結果、スペインの迅速サービスレストランの店舗は、予測期間中に5.77%のCAGRを記録することが期待されています。
スペインのカフェとバーの数は、2020年から2022年にかけて前年比12.94％の成長率を経験しました。スペインの人口はアルコール飲料により多く投資する傾向があり、バーへの訪問が頻繁になっています。2021年の一人当たりのアルコールビールに対する支出は27.49米ドルでした。グルメコーヒーへの関心の高まりも、主要都市でのコーヒーチェーンの拡大を促しています。
2020年から2022年にかけて、クラウドキッチンの店舗は最も急成長しているセグメントとして浮上しました。予測期間中に9.43%の顕著な年間成長率（CAGR）が見込まれています。パンデミックの影響により、オンライン食品注文が急増し、スペインの人口の約42%がデリバリーサービスを通じて食品を注文するためにお金を使っています。その結果、多くのフードサービス企業がバーチャルキッチンを創設し、クラウドキッチン市場での競争が激化しています。
アジア料理がスペインで人気を集めており、インド料理、日本料理、タイ料理が主な要因となっています。
- クラウドキッチンの平均注文額は、前年に比べて2022年に8.83%増加しました。クラウドキッチンセグメントの拡大は、オンライン食事配達の需要の増加によって推進されています。スペインの消費者は、オンラインフードデリバリーでの平均注文額は約24米ドルです。オンラインの食事注文と配達サービスは、パンデミック後に人気が高まりました。人気のあるオンライン配達アプリには、Glovo、Uber Eats、Just Eat、Deliverooがあります。2022年にスペインのクラウドキッチンで提供される人気料理は、ハンバーガー、ピザ、ポリョ・マンテキージャ、インドカレーで、それぞれの価格は9.5米ドル、10.8米ドル、13.5米ドル、12米ドルでした。アジア料理はスペインで重要な市場シェアを占めており、インド、日本、タイ料理が最も人気です。特にインド料理は、豊かなカレーとパンを特徴とする北インドスタイルとされています。2021年時点でスペインのインド人の人口は約70,000人で、インド料理を提供するフルサービスレストラン（FSR）が幅広く展開されています。インドカレーとチャナマサラの価格は、2022年にはそれぞれ300gで約12.2米ドルと8.9米ドルでした。
スペインの食品産業は、顧客の需要や進化する消費者行動に対応するために大きな変化を遂げました。クイックサービスレストラン（QSR）は、特にアジア料理やメキシコ料理といった非伝統的ファーストフードオプションを提供する店舗が成長しています。ピザ店の成長は、新店舗のオープンと、顧客がよりエキゾチックな種類を選ぶことにより、店舗ごとの収益が増加していることに起因しています。スペインの消費者は、便利さとスピードと共に、革新性やエキゾチシズムを求めています。2022年には、ハンバーガー、ナチョス、ピザの平均価格はそれぞれ9.5米ドル、11.5米ドル、10.8米ドルでした。
スペインのフードサービス業界の概要
スペインのフードサービス市場は断片化しており、上位5社が1.06%のシェアを占めています。この市場の主要企業は、アルセア S.A.B. デ CV、アムレスト ホールディングス SE、マクドナルド コーポレーション、レストラン ブランド イベリア、アレアス S.A.U. です。
追加の利点:
エクセル形式の市場見積もり（ME）シート
アナリストサポート3か月
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 エグゼクティブサマリー・主要な考察
2 レポート・オファー
3 イントロダクション
3.1 調査の前提・定義
3.2 本調査の範囲
3.3 調査手法
4 主要な産業動向
4.1 販売店数
4.2 平均オーダー金額
4.3 規制フレームワーク
4.3.1 スペイン
4.4 メニュー分析
5 市場セグメント（金額ベース市場規模、2029年までの予測、成長見通し分析を含む）
5.1 フードサービスタイプ
5.1.1 カフェおよびバー
- 5.1.1.1 料理別
- 5.1.1.1.1 バー＆パブ
- 5.1.1.1.2 カフェ
- 5.1.1.1.3 ジュース／スムージー／デザート・バー
- 5.1.1.1.4 コーヒー＆紅茶専門店
- 5.1.1.1 料理別
5.1.2 クラウドキッチン
5.1.3 フルサービスレストラン
5.1.4 クイックサービスレストラン
5.2 アウトレット
5.2.1 チェーン付きアウトレット
5.2.2 独立したアウトレット
5.3 ロケーション
5.3.1 レジャー
5.3.2 ロッジング
5.3.3 リテール
5.3.4 スタンドアローン
5.3.5 旅行
6 競合情勢
6.1 Key Strategic Moves
6.2 市場シェア分析
6.3 Company Landscape
6.4 企業プロフィール（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品・サービス、最近の動向分析を含む）
6.4.1 Alsea SAB de CV
6.4.2 AmRest Holdings SE
6.4.3 Comess Group
6.4.4 Compass Group PLC
6.4.5 Food Delivery Brands
6.4.6 Groupo Ibersol
6.4.7 McDonald's Corporation
6.4.8 Restalia Grupo De Eurorestauracion SL
6.4.9 Restaurant Brands Iberia
6.4.10 Áreas SAU
7 フードサービス企業の経営幹部に対する主な戦略的質問
8 付録
8.1 グローバルの概要
8.1.1 概要
8.1.2 ポーターのファイブフォース分析
8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
8.1.4 マーケットダイナミクス（DRO）
8.2 ソースとリファレンス
8.3 図表のリスト
8.4 プライマリー考察
8.5 データパック
8.6 用語集
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
