主なハイライト

イタリアのホエイプロテイン市場は、主に成熟したスポーツ栄養および機能性飲料成分によって推進されています。ホエイプロテインサプリメントの主要な目的は、筋肉の成長と発達を改善することです。ワークアウトの前にホエイプロテインサプリメントを摂取することで、筋肉の回復が促進され、体内の遊離アミノ酸が増加します。健康およびフィットネスのクラブ/センターの増加は、国内のホエイプロテイン市場の成長を助けています。
イタリアの商工会議所連合（イタリア語：Unione Nazionale delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricolture (Unioncamere)）の報告によると、イタリアのラツィオ州のジムの数は2014年から2020年の間に39.5%増加しました。イタリアの人口は祖先的でオリジナルな食品に傾いているため、ホエイサプリメントよりも生のまたは新鮮に調理されたチーズを好み、その結果、市場の成長率は遅くなっています。
さらに、多くの人々のフィットネス意識の高まりと体の免疫力を高めることが、この地域でのホエイプロテインの需要を促進すると予測されています。筋力トレーニングやフィットネスに熱心な人々の増加は、プロテインスポーツ飲料、専門的な栄養飲料、および栄養スナックバーに対する消費者の需要を高めています。これは、推定期間中にフィットネスケアセグメントでの製品の支持を得るのに役立つと予想されています。

• 食品と飲料の製造業者は、パッケージ製品に機能性ホエイプロテインをますます取り入れています。この配合の変化は、消費者の好みの変化によって駆動されており、主にホエイプロテインが高脂肪で高価な成分（クリームチーズ、牛乳、バターなど）に代わる効果的な利点を提供するためです。さらに、ホエイプロテインを含めることで、製造業者は製品の本物の外観、風味、テクスチャーを維持することができます。この適応には、国内での製品需要の著しい増加を生む可能性があります。

フィットネスはイタリアの文化に根付いており、身体の健康と全体的な健康を向上させる手段として着実に普及しています。特に、タンパク質豊富な食事の消費は、年々大幅な増加を見せており、イタリア人の健康意識の高まりを反映しています。
忙しいライフスタイルにより、消費者は日常的に栄養価の高い食事を摂ることができず、パック食品から栄養素を求めるようになっています。そのため、食品メーカーはホエイプロテインなどの栄養成分で食品を強化しています。したがって、ホエイプロテインパウダーの生産は過去数年間で急増しており、予測期間中も同様の傾向が続くと予想されています。

• また、国内の食品産業の拡大に伴い、消費者から高品質なタンパク質成分への需要が高まり、地域におけるホエイプロテイン市場を促進しています。スポーツは多くの消費者が求めるアクティブで健康的なライフスタイルの一部となっています。このアクティブな生活方式は、ジムの利用増加やスポーツ栄養製品の消費にも影響を与えています。


• さらに、健康、パフォーマンス、スポーツ業界からの需要の増加が、ホエイプロテインベースの製品市場の大幅な成長につながっています。さらに、イタリア人は他の欧州諸国よりもサプリメントに多くの支出をしていることが観察されています。2020年のメディオバンカの調査によれば、イタリアの一人当たりの食品サプリメント支出は63.6ユーロ（75.048アメリカドル）と評価されています。同時に、食品加工業界は健康飲料の製造にホエイプロテインを使用しています。イタリアでは、拡大する中産階級と経済成長により、健康飲料の消費率が増加しています。


• 体形を維持し、免疫力を高めるための意識が高まっていることで、都市部におけるホエイプロテインの需要が大きく成長しています。筋肉やフィットネス愛好者の増加は、アスリートのパフォーマンスを最適化するために設計されたプロテインスポーツ飲料、専門的な栄養飲料、栄養スナックバー、その他の製品に対する消費者の需要を高めています。

ホエイプロテイン濃縮物セグメントは、さまざまな産業での利用が増加しているため、イタリア市場で優位を占めています。ホエイプロテイン濃縮物は、キャラメルと優れた風味と加工性をブレンドするための低コストの代替品です。ヨーグルト、飲料、乳製品デザートの製造など、さまざまな用途に使用されています。
さらに、これらの濃縮物は、乳幼児の栄養や食品製品にタンパク質を強化するために使用されます。臨床栄養やスポーツ食品などの栄養分野での応用により、ホエイプロテインハイドロリセート（WPH）、ホエイプロテインアイソレート（WPI）、およびWPC80などの高品質でプレミアムなホエイプロテイン成分の需要は大きなペースで増加しています。
ホエイプロテインコンセントレートセグメントは、食品や食品応用において利用されることに対する食品医薬品局などからの好ましい規制支援によって、予測期間中に重要なシェアを占めていました。これにより、今後数年間でこのセグメントの成長が期待されます。
また、全体的な健康への関心の高まりと消費者のクリーンラベル製品への興味に伴い、スポーツ栄養分野における天然成分の需要が増加しています。有機および草飼い乳清などの成分は、健康面および倫理的な懸念から注目を集めています。上記の要因により、調査対象市場ではホエイプロテイン濃縮物のセグメントが成長を見せました。

追加の利点：

• 1 イントロダクション

  • 1.1 調査の成果と前提

  • 1.2 本調査の範囲

• 2 調査手法

• 3 エグゼクティブサマリー

• 4 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場の促進要因

    • 4.1.1 増加するスポーツ栄養補助食品の需要

  • 4.2 市場の抑制要因

    • 4.2.1 増加する植物性たん白質の需要

  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析

    • 4.3.1 新規参入の脅威

    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力

    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力

    • 4.3.4 代替品の脅威

    • 4.3.5 競合・競争状況の激しさ

• 5 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ

    • 5.1.1 ホエイプロテイン集中

    • 5.1.2 ホエイプロテインアイソレート

    • 5.1.3 加水分解ホエイプロテイン

  • 5.2 アプリケーション

    • 5.2.1 スポーツ・パフォーマンス栄養学

    • 5.2.2 ベビー用調製乳

    • 5.2.3 機能性食品・強化食品

• 6 競合情勢

  • 6.1 Key Adopted Strategies

  • 6.2 市場シェア分析

  • 6.3 企業プロファイル

    • 6.3.1 Arla Foods

    • 6.3.2 Carbery Group

    • 6.3.3 Glanbia Plc

    • 6.3.4 Lactalis Ingredients

    • 6.3.5 Meggle Group

    • 6.3.6 Morinaga Milk Industry Co. Ltd

    • 6.3.7 MEGGLE GmbH & Co. KG

    • 6.3.8 Agrial Enterprise

    • 6.3.9 Koninklijke FrieslandCampina N.V

    • 6.3.10 Lactoprot Deutschland GmbH

• 7 市場機会と今後の動向

Italy's whey protein market was valued at USD 28.7 million for the current year and is projected to register a CAGR of 5.40% over the next five years.

Key Highlights

• The whey protein market in Italy is mainly driven by highly matured sports nutrition and functional beverage ingredients. The essential objective of whey protein supplements is to improve muscle growth and development. Eating whey protein supplements before the workout enhances muscle recovery, as it increases the free amino acids in the body. The increasing number of health & fitness clubs/centers facilitates the growth of the whey protein market in the country.
• According to the National Union of Chambers of Commerce, Industry, Crafts, and Agriculture (Italian: Unione Nazionale delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricolture (Unioncamere)) report, the number of gyms in the Lazio region of Italy rose by 39.5% from 2014 to 2020. The Italian population is more inclined towards ancestral and original foods, making them prefer raw or freshly prepared cheese over the Whey supplement, in turn resulting in a slower market growth rate.
• Furthermore, rising awareness among the masses to be fit and remain in shape, along with enhancing the body's immunity, is anticipated to drive the demand for whey protein in the region. The increasing number of muscle and fitness enthusiasts has boosted a growing consumer demand for protein sports beverages, specialized nutritional drinks, and nutritional snack bars. This is anticipated to help the product gain traction in the fitness care segment during the estimated timeframe.
• Food and beverage manufacturers are increasingly incorporating functional whey protein into their packaged products. This shift in formulation is driven by evolving consumer preferences, primarily because whey protein offers a compelling advantage-it can effectively substitute high-fat and costly ingredients like cream cheese, milk, and butter. Moreover, the inclusion of whey protein allows manufacturers to retain the authentic appearance, flavor, and texture of their products. This adaptation has the potential to generate a notable uptick in product demand within the country.

Italy Whey Protein Market Trends

Growing consumer preference of high protein diet

• Fitness has become ingrained in Italy's culture, steadily gaining ground as a means to achieve enhanced physical well-being and overall health. Notably, the consumption of protein-rich diets has experienced a significant upsurge over the years, mirroring the growing health consciousness among Italians.
• With the busy lifestyle, consumers can not consume a nutritionally rich diet on a daily basis, which has prompted the consumer to seek nutrients from packed food products. Hence, food manufacturers fortify food products with nutritious ingredients such as whey protein. Therefore, the production of whey protein powder has been surging in the region in the past few years and is expected to continue in the same way in the forecast period.
• Also, the expanding food industry in the country experienced a demand for high-quality protein ingredients from consumers, in turn driving the market for whey protein in the region. Sport has become a component of an active, healthy lifestyle sought after by many consumers. This active way of life has an effect on the explosion in the use of gyms and the consumption of sports nutrition products.
• Moreover, growing demand from the health, performance, and sports industries has led to significant growth in the whey protein-based product market. Moreover, it is observed that the Italians are spending more on Supplements than other European nations. As per a Mediobanca study in 2020, in Italy, food supplements expenditure per capita was valued at EUR 63.6 (USD 75.048). At the same time, food-processing industries are using whey protein for manufacturing health drinks. In Italy, the growing middle-class population and economic growth have led to an increase in the consumption rate of health drinks.
• Awareness among the masses to be fit and remain in shape, along with enhancing the body's immunity, has led to significant growth in demand for whey protein in urban areas. This increase in the number of muscle and fitness enthusiasts has prompted a growing consumer demand for protein sports beverages, specialized nutritional drinks, nutritional snack bars, and other products that are designed to optimize athletic performance.

Whey Protein Concentrate hold major share.

• The whey protein concentrate segment dominated the Italian market owing to its increasing application in various industries. Whey Protein Concentrate is a low-cost alternative for blending caramel with superior flavor and processability. It is employed in a variety of applications, such as the manufacturing of yogurt, beverages, and dairy desserts.
• Moreover, these concentrates are used to fortify infant nutrition and food products with protein. Demand for high-quality and premium whey protein ingredients, such as whey protein hydrolysates (WPH), whey protein isolate (WPI), and WPC80, are growing at a significant pace due to their application in nutrition sectors, such as clinical nutrition and sports food, among others.
• The whey protein concentrate segment held a significant share during the forecasted period owing to favorable regulatory support, such as from the Food and Drug Administration, for these proteins to be employed in a wide range of food applications, which is expected to drive the segment in the coming years.
• Also, with the growing focus on overall health and consumers' interest in clean-label products, the demand for natural ingredients has been growing in the sports nutrition sector. Ingredients, such as organic and grass-fed whey, have gained prominence due to both health as well as ethical concerns. Owing to the above factors, the whey protein concentrates segment witnessed growth in the market studied.

Italy Whey Protein Industry Overview

The key players in Italy's whey protein market, with their product portfolio, research & development, strategic initiatives, and commitment to meeting consumer demands, play a major role in maintaining market stability. Some of the major key players in the market are Arla Foods, Agrial Enterprise, Glanbia Plc, Lactoprot Deutschland, and Koninklijke FrieslandCampina N.V., among others.

Additional Benefits:

• The market estimate (ME) sheet in Excel format
• 3 months of analyst support

• 1 INTRODUCTION

  • 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

  • 1.2 Scope of the Study

• 2 RESEARCH METHODOLOGY

• 3 EXECUTIVE SUMMARY

• 4 MARKET DYNAMICS

  • 4.1 Market Drivers

    • 4.1.1 Increasing demand for sports nutritional supplements

  • 4.2 Market Restraints

    • 4.2.1 Rising demand for plant-based protein

  • 4.3 Porter's Five Forces Analysis

    • 4.3.1 Threat of New Entrants

    • 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

    • 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

    • 4.3.4 Threat of Substitute Products

    • 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

• 5 MARKET SEGMENTATION

  • 5.1 Type

    • 5.1.1 Whey Protein Concentrate

    • 5.1.2 Whey Protein Isolate

    • 5.1.3 Hydrolyzed Whey Protein

  • 5.2 Application

    • 5.2.1 Sports and Performance Nutrition

    • 5.2.2 Infant Formula

    • 5.2.3 Functional/Fortified Food

• 6 COMPETITIVE LANDSCAPE

  • 6.1 Key Adopted Strategies

  • 6.2 Market Share Analysis

  • 6.3 Company Profiles

    • 6.3.1 Arla Foods

    • 6.3.2 Carbery Group

    • 6.3.3 Glanbia Plc

    • 6.3.4 Lactalis Ingredients

    • 6.3.5 Meggle Group

    • 6.3.6 Morinaga Milk Industry Co. Ltd

    • 6.3.7 MEGGLE GmbH & Co. KG

    • 6.3.8 Agrial Enterprise

    • 6.3.9 Koninklijke FrieslandCampina N.V

    • 6.3.10 Lactoprot Deutschland GmbH

• 7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS