全体要約
北米市場はナッツスプレッドの主要なシェアを占めており、特にアメリカでは多くの消費者がビーガンやプラントベースの食事にシフトしています。11.3%のアメリカ人が糖尿病を抱えており、健康的なライフスタイルを維持するために低カロリーや低脂肪を謳ったスプレッドを選ぶ傾向があります。主要な企業にはJM Smucker's、Kraft Foods Group、ConAgra Foods Inc.、Hormel Foods Corporationなどがあり、ビーガンやグルテンフリーなどの商品の導入に注力しています。
関連する質問
5.63 billion USD (2024)
4.27% (2024-2029)
JM Smucker's, Kraft Foods Group, ConAgra Foods Inc., Hormel Foods Corporation
健康意識の高まりによるナッツ製品の需要増加, ヴィーガンダイエットの普及, 低カロリー・低糖製品に対する消費者の要求
概要
ナッツベースの製品の需要は、スナック、乳製品、ベーカリー、菓子類などのカテゴリーにおいて市場で重要性を増しています。グルテン不耐症やアレルギーの蔓延など、消費者の健康への関心の高まりにより、従来のスプレッドよりもヘーゼルナッツやアーモンドスプレッドを選ぶ傾向があります。メーカーは、需要に応えるために新しいフレーバーの発売に注力しています。例えば、2022年9月にオリノコフーズは、チョコレート風味のヘーゼルナッツスプレッド「ナッティクリーム」を発売しました。製品は最初にフロリダ州、テキサス州、ジョージア州、インディアナ州、イリノイ州で販売されています。
消費者の健康意識の高まりと地域ごとの可処分所得の増加が、人々が高品質なナッツ製品を選ぶことを促しています。健康およびウェルネスの主張を持つ便利な製品への消費者の好みは、ナッツ製品の高い需要につながっています。健康意識の高まりと認識は、消費パターンの変化を引き起こしました。さらに、ナッツベースの製品はさまざまな用途にも使用されています。ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンドのスプレッドなどのナッツベースの製品は、その栄養的利益から市場での重要性を増しています。これらの製品は、スナックや朝食のスプレッドとして消費されることが多く、栄養価が高く、風味を加える能力からスムージーのレシピにも含まれています。例えば、市場で最も人気のあるスプレッドであるピーナッツバターは、スムージー、デザート、プロテインシェイクなどさまざまなレシピで一般的に使用されています。
ナッツベースのスプレッド市場のトレンド
ヴィーガン文化およびヴィーガンダイエットへの消費者の好意の高まり
植物ベースおよびビーガンの食事をしている消費者は、ナッツベースのスプレッドを使用しています。さらに、世界中で増加するビーガン人口が、市場に出回っているヘーゼルナッツスプレッドやその他のナッツベースのスプレッドの採用を促進しています。ヘーゼルナッツスプレッドは第二のセグメントで、アーモンドスプレッドの次に位置しています。さまざまな健康的なスプレッドの選択肢を求める消費者もヘーゼルナッツ市場を後押ししています。重要なプレーヤーは、この機会を利用して、植物由来の高タンパクスプレッドを製造しています。
ナッツベースのチョコレートコンビネーションのスプレッドの高い糖分含有量は、市場に悪影響を及ぼしています。消費者はより健康を意識し、低糖の代替品を求めるようになり、製造業者は低カロリーおよび砂糖不使用の製品を提供するよう促されています。心臓病を患っている消費者がヘーゼルナッツをベースとした製品の需要を大きく推進しており、ヘーゼルナッツは抗酸化物質が豊富で、心臓病のリスク低減に関連しています。また、ナッツスプレッドの豊かなヘーゼルナッツの風味もその高い需要の要因の一つです。
健康上の懸念に加えて、消費者は特定のナッツベース製品の製造に関わる動物虐待についても懸念しています。この要因により、彼らは主に市場で動物に対する残虐行為を支持するために、ビーガン認証やクルーエルティフリー認証の製品を求めています。その結果、ヘーゼルナッツスプレッドなどのビーガンベースの加工食品の需要が高まっています。
北米が最大の市場シェアです。
北米のスプレッド市場は確立されており、この地域でのナッツベースのスプレッドの生産は自給自足です。ナッツベースのスプレッドは、製品導入の初期段階で北米市場に定着し、アメリカの朝食の一部として位置づけられています。アメリカ合衆国は、この地域のシェアの大部分を占めており、製品の入手が容易で、多くの消費者がビーガンや植物ベースの食事にシフトしています。ヌテラなどの主要ブランドが市場を支配しており、人工甘味料やゲル化剤などの添加物を使用しない自然成分で作られたスプレッドなどのイノベーションが見られます。
消費者の間で慢性疾患が増加しているなどの健康問題が高まっているため、主に低カロリーおよび低脂肪を謳ったスプレッドを選んで健康的なライフスタイルを維持しようとしています。低脂肪スプレッドの需要の増加は、北米におけるナッツベースのスプレッドを推進する重要な要因です。例えば、糖尿病研究所によると、2022年時点で米国の総人口の11.3%が糖尿病を患っており、それは3730万人に相当します。したがって、彼らは低糖を謳った健康基準の製品を消費する意向を持っています。さらに、消費者の間でグルテン不耐症が増加しているため、グルテン成分を含まない製品が市場で重要性を増しています。
ナッツベースのスプレッド業界概要
ナッツベースのスプレッド市場は非常に断片化されており、競争が激しいです。企業は流通システムを強化し、パートナーシップや買収を行い、製品の拡充などによって競争力を高めています。市場で活動している主要な企業には、JM Smucker's、Kraft Foods Group、ConAgra Foods Inc.、およびHormel Foods Corporationがあり、これらの企業が市場を支配しています。これらの企業は、消費者を引き付けるために、ヴィーガン、グルテンフリー、動物実験を行っていないという追加の主張を持つ製品を導入することに注力しています。
追加の利点：
エクセル形式の市場予測（ME）シート
アナリストサポート3ヶ月
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場の促進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ
5.1.1 ピーナッツベースのスプレッド
5.1.2 アーモンドベースのスプレッド
5.1.3 クルミベースのスプレッド
5.1.4 カシューナッツベースのスプレッド
5.1.5 ヘーゼルナッツベースのスプレッド
5.1.6 その他の製品タイプ
5.2 流通チャネル
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニエンスストア
5.2.3 専門小売業者
5.2.4 オンラインストア
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 地域別
5.3.1 北米
- 5.3.1.1 米国
- 5.3.1.2 カナダ
- 5.3.1.3 メキシコ
- 5.3.1.4 その他の北米
5.3.2 ヨーロッパ
- 5.3.2.1 スペイン
- 5.3.2.2 英国
- 5.3.2.3 ドイツ
- 5.3.2.4 フランス
- 5.3.2.5 イタリア
- 5.3.2.6 ロシア
- 5.3.2.7 その他のヨーロッパ
5.3.3 アジア太平洋
- 5.3.3.1 中国
- 5.3.3.2 日本
- 5.3.3.3 インド
- 5.3.3.4 オーストラリア
- 5.3.3.5 その他のアジア太平洋
5.3.4 南米
- 5.3.4.1 ブラジル
- 5.3.4.2 アルゼンチン
- 5.3.4.3 その他の南米
5.3.5 中東・アフリカ
- 5.3.5.1 南アフリカ
- 5.3.5.2 アラブ首長国連邦
- 5.3.5.3 その他の中東・アフリカ
6 競合情勢
6.1 有力な戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロファイル
6.3.1 The J.M. Smucker Company
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 Hormel Foods Corporation
6.3.4 Ferrero International
6.3.5 Conagra Foods Inc
6.3.6 Nestle SA
6.3.7 The Hershey Company
6.3.8 Andros Group
6.3.9 General Mills Inc
6.3.10 August Storck KG
7 市場機会と今後の動向
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
The Nut Based Spread Market size is estimated at USD 5.63 billion in 2024, and is expected to reach USD 6.94 billion by 2029, growing at a CAGR of 4.27% during the forecast period (2024-2029).
The demand for nut-based products belonging to the categories such as snacks, dairy, bakery, and confectionery is gaining importance in the market. Increasing health concerns among consumers in the market, such as gluten intolerance and the prevalence of allergens, encourage them to opt for hazelnut and almond spreads over conventional spreads available in the market. Manufacturers are focusing on launching novel flavors in the market to cater to the demand. For instance, in September 2022, Orinoco Foods launched "Nutti Cream," a hazelnut spread that has chocolate flavoring. The products are initially retailed across Florida, Texas, Georgia, Indiana, and Illinois.
The increasing consumer health awareness and the rising disposable income across regions have encouraged people to opt for high-quality nut products. Consumer preferences for convenience products with health and wellness claims have led to high demand for nut products. The increased health consciousness and awareness have led to a change in the consumption pattern. Additionally, nut-based products are also being used for various purposes. Nut-based spreads such as hazelnut, cashew nut, and almond spreads are gaining importance in the market for their nutritional benefits. These products are often consumed as a snack and breakfast spread and included in smoothie recipes for their rich nutritional profile and flavor-adding ability. For instance, peanut butter, the most popular spread in the market, is commonly used in various recipes such as smoothies, desserts, and protein shakes.
Nut Based Spreads Market Trends
Increasing Consumer's Inclination Toward Vegan Culture and Vegan Diets
Consumers following a plant-based and vegan diet use nut-based spreads. Additionally, an increasing vegan population worldwide encourages the adoption of hazelnut spreads and other nut-based spreads available in the market. Hazelnut spreads are the second-largest segment, with only almond spreads ahead of it. Consumers seeking various healthy options of spreads are also boosting the hazelnut market. The significant players are using this opportunity to produce protein-rich spreads from plant sources.
The high sugar content of nut-based spreads with chocolate combinations has negatively impacted the market as consumers are becoming more health-conscious and looking for low-sugar substitutes, encouraging manufacturers to offer low-calorie and sugar-free products. Consumers with heart diseases majorly drive the demand for hazelnut-based products as hazelnut, an antioxidant-rich product, is linked to a reduced risk of developing heart disease. Besides, the rich hazelnut flavor of the nut spread is another factor for its high demand.
Apart from health concerns, consumers are concerned with the animal cruelty involved in manufacturing certain nut-based products. Owing to this factor, they are predominantly looking for vegan claimed, cruelty-free claimed products in the market to support the anti-cruelty against animals., thus, boosting the demand for vegan-based processed food products, such as hazelnut spreads, in the market.
North America is the Largest Market Share
The North American spreads market is well-established, and the production of nut-based spreads in the region is self-sufficient. Nut-based spreads were established in the North American market at the initial stages of the product introduction and are a part of the American breakfast. The United States contributes the majority of the region's share with extensive product availability and many consumers shifting to vegan and plant-based diets. Major brands such as Nutella dominate the market, with innovations such as spreads made with natural ingredients, i.e., free from additives like artificial sugars and gelling agents.
With increasing health concerns such as the prevalence of chronic diseases among consumers, they are primarily opting for low-calorie and low fat claimed-based spreads to maintain a healthy lifestyle. Increasing demand for low-fat spreads is a significant factor driving nut-based spreads in North America. For instance, according to the Diabetes Research Institute, as of 2022, 11.3% of the total US population suffers from diabetes, i.e., 37.3 million people. Hence, they intend to consume health-based products that claim to be low-sugar. Additionally, products that do not contain gluten ingredients are gaining importance in the market with the increasing prevalence of gluten intolerance among consumers.
Nut Based Spreads Industry Overview
The nut-based spread market is highly fragmented and competitive, with the presence of various players. The companies are making themselves more competitive by strengthening their distribution systems, entering partnerships, acquisitions, expanding product ranges, etc. Some of the major players operating in the market are JM Smucker's, Kraft Foods Group, ConAgra Foods Inc., and Hormel Foods Corporation, which dominate the market. These players are focusing on introducing products with additional claims such as vegan, gluten-free, and cruelty-free to attract consumers in the market.
Additional Benefits:
- The market estimate (ME) sheet in Excel format
- 3 months of analyst support
Table of Contents
1 INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 Product Type
5.1.1 Peanut-based Spreads
5.1.2 Almond-based Spreads
5.1.3 Walnut-based Spreads
5.1.4 Cashew-based Spreads
5.1.5 Hazelnut-based Spreads
5.1.6 Other Product Types
5.2 Distribution Channel
5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.2.2 Convenience Stores
5.2.3 Specialist Retailers
5.2.4 Online Retail Stores
5.2.5 Other Distribution Channels
5.3 By Geography
5.3.1 North America
- 5.3.1.1 United States
- 5.3.1.2 Canada
- 5.3.1.3 Mexico
- 5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
- 5.3.2.1 Spain
- 5.3.2.2 United Kingdom
- 5.3.2.3 Germany
- 5.3.2.4 France
- 5.3.2.5 Italy
- 5.3.2.6 Russia
- 5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
- 5.3.3.1 China
- 5.3.3.2 Japan
- 5.3.3.3 India
- 5.3.3.4 Australia
- 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
- 5.3.4.1 Brazil
- 5.3.4.2 Argentina
- 5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle East and Africa
- 5.3.5.1 South Africa
- 5.3.5.2 United Arab Emirates
- 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 The J.M. Smucker Company
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 Hormel Foods Corporation
6.3.4 Ferrero International
6.3.5 Conagra Foods Inc
6.3.6 Nestle SA
6.3.7 The Hershey Company
6.3.8 Andros Group
6.3.9 General Mills Inc
6.3.10 August Storck KG
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
