ナッツスプレッド市場 - 市場シェア分析、市場規模、業界動向、数値データおよび成長率予測レポート（2019年〜2029年） ‐ 食料/飲料/農業市場

ナッツスプレッド市場は、2024年に563億XX米ドルと推定されており、2029年には694億XX米ドルに達する見込みです。市場では、スナック、乳製品、ベーカリー、菓子類などのナッツ製品の需要が高まっています。特に、健康意識の高まりから、消費者は従来のスプレッドに代わってハーゼルナッツやアーモンドのスプレッドを選択する傾向にあります。2022年9月には、Orinoco Foodsがフロリダ、テキサス、ジョージア、インディアナ、イリノイにて「ナッティクリーム」というハーゼルナッツスプレッドを発表しました。

北米市場はナッツスプレッドの主要なシェアを占めており、特にアメリカでは多くの消費者がビーガンやプラントベースの食事にシフトしています。11.3%のアメリカ人が糖尿病を抱えており、健康的なライフスタイルを維持するために低カロリーや低脂肪を謳ったスプレッドを選ぶ傾向があります。主要な企業にはJM Smucker's、Kraft Foods Group、ConAgra Foods Inc.、Hormel Foods Corporationなどがあり、ビーガンやグルテンフリーなどの商品の導入に注力しています。

ナッツベーススプレッド市場の規模は2024年に56.3億米ドルと見込まれ、2029年には69.4億米ドルに達することが期待されており、予測期間（2024-2029）の間に年平均成長率（CAGR）4.27%で成長する見込みです。
ナッツベースの製品の需要は、スナック、乳製品、ベーカリー、菓子類などのカテゴリーにおいて市場で重要性を増しています。グルテン不耐症やアレルギーの蔓延など、消費者の健康への関心の高まりにより、従来のスプレッドよりもヘーゼルナッツやアーモンドスプレッドを選ぶ傾向があります。メーカーは、需要に応えるために新しいフレーバーの発売に注力しています。例えば、2022年9月にオリノコフーズは、チョコレート風味のヘーゼルナッツスプレッド「ナッティクリーム」を発売しました。製品は最初にフロリダ州、テキサス州、ジョージア州、インディアナ州、イリノイ州で販売されています。

消費者の健康意識の高まりと地域ごとの可処分所得の増加が、人々が高品質なナッツ製品を選ぶことを促しています。健康およびウェルネスの主張を持つ便利な製品への消費者の好みは、ナッツ製品の高い需要につながっています。健康意識の高まりと認識は、消費パターンの変化を引き起こしました。さらに、ナッツベースの製品はさまざまな用途にも使用されています。ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンドのスプレッドなどのナッツベースの製品は、その栄養的利益から市場での重要性を増しています。これらの製品は、スナックや朝食のスプレッドとして消費されることが多く、栄養価が高く、風味を加える能力からスムージーのレシピにも含まれています。例えば、市場で最も人気のあるスプレッドであるピーナッツバターは、スムージー、デザート、プロテインシェイクなどさまざまなレシピで一般的に使用されています。

ナッツベースのスプレッド市場のトレンド

ヴィーガン文化およびヴィーガンダイエットへの消費者の好意の高まり

植物ベースおよびビーガンの食事をしている消費者は、ナッツベースのスプレッドを使用しています。さらに、世界中で増加するビーガン人口が、市場に出回っているヘーゼルナッツスプレッドやその他のナッツベースのスプレッドの採用を促進しています。ヘーゼルナッツスプレッドは第二のセグメントで、アーモンドスプレッドの次に位置しています。さまざまな健康的なスプレッドの選択肢を求める消費者もヘーゼルナッツ市場を後押ししています。重要なプレーヤーは、この機会を利用して、植物由来の高タンパクスプレッドを製造しています。
ナッツベースのチョコレートコンビネーションのスプレッドの高い糖分含有量は、市場に悪影響を及ぼしています。消費者はより健康を意識し、低糖の代替品を求めるようになり、製造業者は低カロリーおよび砂糖不使用の製品を提供するよう促されています。心臓病を患っている消費者がヘーゼルナッツをベースとした製品の需要を大きく推進しており、ヘーゼルナッツは抗酸化物質が豊富で、心臓病のリスク低減に関連しています。また、ナッツスプレッドの豊かなヘーゼルナッツの風味もその高い需要の要因の一つです。
健康上の懸念に加えて、消費者は特定のナッツベース製品の製造に関わる動物虐待についても懸念しています。この要因により、彼らは主に市場で動物に対する残虐行為を支持するために、ビーガン認証やクルーエルティフリー認証の製品を求めています。その結果、ヘーゼルナッツスプレッドなどのビーガンベースの加工食品の需要が高まっています。
北米が最大の市場シェアです。
北米のスプレッド市場は確立されており、この地域でのナッツベースのスプレッドの生産は自給自足です。ナッツベースのスプレッドは、製品導入の初期段階で北米市場に定着し、アメリカの朝食の一部として位置づけられています。アメリカ合衆国は、この地域のシェアの大部分を占めており、製品の入手が容易で、多くの消費者がビーガンや植物ベースの食事にシフトしています。ヌテラなどの主要ブランドが市場を支配しており、人工甘味料やゲル化剤などの添加物を使用しない自然成分で作られたスプレッドなどのイノベーションが見られます。
消費者の間で慢性疾患が増加しているなどの健康問題が高まっているため、主に低カロリーおよび低脂肪を謳ったスプレッドを選んで健康的なライフスタイルを維持しようとしています。低脂肪スプレッドの需要の増加は、北米におけるナッツベースのスプレッドを推進する重要な要因です。例えば、糖尿病研究所によると、2022年時点で米国の総人口の11.3%が糖尿病を患っており、それは3730万人に相当します。したがって、彼らは低糖を謳った健康基準の製品を消費する意向を持っています。さらに、消費者の間でグルテン不耐症が増加しているため、グルテン成分を含まない製品が市場で重要性を増しています。
ナッツベースのスプレッド業界概要
ナッツベースのスプレッド市場は非常に断片化されており、競争が激しいです。企業は流通システムを強化し、パートナーシップや買収を行い、製品の拡充などによって競争力を高めています。市場で活動している主要な企業には、JM Smucker's、Kraft Foods Group、ConAgra Foods Inc.、およびHormel Foods Corporationがあり、これらの企業が市場を支配しています。これらの企業は、消費者を引き付けるために、ヴィーガン、グルテンフリー、動物実験を行っていないという追加の主張を持つ製品を導入することに注力しています。
追加の利点：
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