全体要約
アイスクリーム市場は、2024年に1116.2億XX米ドルに達し、2029年には1356.0億XX米ドルに成長すると推定されています。特に、オフトレードセグメントが流通チャネルの中で最も支配的で、2023年には全体の74%以上の販売を占めています。また、便利な小売店も重要な販売チャネルであり、2022年には前年対比で3.4%の成長を記録しました。
アイスクリームは外食の後のデザートとしての需要が高く、2022年には消費者の47%がレストランでアイスクリームを楽しんでいました。アフリカでは、外食チャンネルを通じたアイスクリームの販売が2023年に50%を占め、南アフリカとエジプトの2国で79%の販売量が記録されています。市場は多様なフレーバーと健康志向のデザート選好により成長が促進されています。
アイスクリームは外食の後のデザートとしての需要が高く、2022年には消費者の47%がレストランでアイスクリームを楽しんでいました。アフリカでは、外食チャンネルを通じたアイスクリームの販売が2023年に50%を占め、南アフリカとエジプトの2国で79%の販売量が記録されています。市場は多様なフレーバーと健康志向のデザート選好により成長が促進されています。
関連する質問
1116.2億ドル（2024年）
3.97%（2024-2029年）
Dairy Farmers of America Inc., Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd, Nestlé SA, Unilever PLC, Wells Enterprises Inc.
組織小売チャネルの強力な浸透, 甘いものへの消費者の好みの高まり, 健康志向のデザートオプションの需要増加
概要
アイスクリーム市場の規模は、2024年に1,116.2億米ドルと見積もられ、2029年までに1,356.0億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年～2029年）中に年平均成長率（CAGR）3.97％で成長する見込みです。
組織化された小売チャネルの強力な浸透が市場成長を促進しています。
消費者の甘い indulgence に対する好みが市場の成長を促進しています。
グローバルアイスクリーム市場の動向
アイスクリームパーラーの強い浸透、多様なフレーバーの提供、そして贅沢で健康的なデザートオプションを好む消費者の嗜好がアイスクリームの消費を促進しています。
アイスクリーム業界の概要
アイスクリーム市場は分散しており、上位5社が23.40%のシェアを占めています。この市場の主要企業は、アメリカ乳業者協会（Dairy Farmers of America Inc.）、内モンゴル伊利集団有限公司（Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd）、ネスレ社（Nestlé SA）、ユニリーバ（Unilever PLC）、およびウェルズエンタープライズ（Wells Enterprises Inc.）です（アルファベット順にソート）。
追加の利点：
エクセル形式の市場見積もり（ME）シート
アナリストサポート3ヶ月
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
組織化された小売チャネルの強力な浸透が市場成長を促進しています。
- アフリカは、2023年に世界的にオンプレートチャネルを通じてアイスクリームの販売が最も多く、50%の主要シェアを占めています。この売上は、地域での外食の強い好みによって促進されています。南アフリカとエジプトは、アフリカにおけるオンプレートチャネルを通じたアイスクリームの販売に関して主要な国です。2022年には、これら2国が地域のオンプレートチャネルを通じたアイスクリーム販売量の79%を占めました。2022年には、南アフリカで350万件の予約があり、国内のレストランで1780万人の客を収容しました。2020年には、パンデミックにもかかわらず、アフリカの人々の約68%が外食を希望していました。
オフトレードセグメントは、世界のアイスクリーム市場の流通チャネルを支配しています。オフトレードセグメントでは、消費者は主にスーパーマーケットやハイパーマーケットからアイスクリームを購入することを好みます。スーパーマーケットでは、まとめ買いのための割引クーポンが提供されるためです。その結果、オフトレードチャネルはアイスクリームの主要な流通チャネルと見なされており、2023年の時点で全体の売上の74%以上を占めています。
コンビニエンスストアは、スーパーマーケットやハイパーマーケットに次いでアイスクリームの販売における第二位のチャネルです。2022年に、コンビニエンスストアを通じたアイスクリームの販売額は2021年と比較して3.4%増加しました。多くのコンビニエンスストアは、従来の小売店よりも長い時間営業しているため、企業の製品が販売される時間が増えています。
アイスクリームは、レストランやフードサービスチャネルでの食後のスナックとして一般的に消費されており、これが世界的なアイスクリーム市場の成長をさらに促進しています。2022年の時点で、47%の消費者がレストランで食事とアイスクリームを消費し、31%の消費者が世界的にフードサービスチャネルから食べ物を注文しました。
消費者の甘い indulgence に対する好みが市場の成長を促進しています。
- 世界のアイスクリーム産業は、2021年と比較して2022年に2.83%の成長を見ました。この成長は、世界的に甘いものを好む消費者の増加に起因しています。2022年には、ニュージーランドの平均的な人々が28.4リットルのアイスクリームを消費したことが観察されました。アメリカ、オーストラリア、およびフィンランドの一人当たりの消費量は、2022年にそれぞれ20.8リットル、18.0リットル、14.2リットルでした。
- レビュー期間（2017-2022）中、アジア太平洋地域では、中国がアイスクリーム産業を支配し、驚異的な43億リットルのアイスクリームを生産しました。インド、ベトナム、インドネシアは、合計で130億リットルのアイスクリーム販売を達成しました。インドは2021年に6億5700万リットルのアイスクリームを販売しました。アイスクリーム産業での革新が進む中、予測期間（2025-2029）中にこのような製品の需要が増加することが期待されています。
北アメリカでは、プレミアムアイスクリームとレギュラーアイスクリームが市場の80％を占めています。2022年には、北アメリカの総人口の16％がチョコレートフレーバーのアイスクリームを好んでいました。次いで、クッキー＆クリームが13％、バニラが12％でした。クッキー生地やミントチョコレートディップなどのいくつかのフレーバーは、11％の人々に好まれていました。2022年には、消費者の37％がボウルからアイスクリームを食べることを好んでいました。
中東では、消費者は製品の保存期間を重視して、便利に保管できるようにしています。アイスクリームは保存期間が12ヶ月から24ヶ月で、温度によって変わります。中東の消費者は、アイスクリームを自宅で食べることを好みます。
グローバルアイスクリーム市場の動向
アイスクリームパーラーの強い浸透、多様なフレーバーの提供、そして贅沢で健康的なデザートオプションを好む消費者の嗜好がアイスクリームの消費を促進しています。
アイスクリームは、世界中で最も広く消費されている乳製品デザートです。さまざまな国で強い浸透があります。アイスクリームの需要は、さまざまなフレーバーのアイスクリームに対する高い消費者支出に応じて新たに出現したアイスクリームパーラーやスコップショップの多数によって駆動されています。ヨーロッパは、世界的にアイスクリームの重要な消費者です。2022年には、ドイツ、イギリス、イタリア、スペインが合わせて全体のアイスクリーム消費の29.28%を占めました。
米国、英国、ドイツ、オーストラリアなどの先進市場では、健康への関心が高まっています。そのため、地域の消費者はGMOフリー、保存料フリー、乳製品フリー、低カロリー、有機及び無脂肪のアイスクリーム製品を好んでいます。
アジアのアイスクリーム市場は成長しており、ブランドは贅沢さと健康の観点からアイスクリームのトレンドを活用しています。たとえば、インドの一人当たりのアイスクリーム消費量は2023年から2024年にかけて5.90%増加することが予想されています。食品や飲料への消費支出の増加、新しいフレーバーの導入、衝動買いの増加、消費者の健康的なアイスクリーム製品への強い需要などが、アイスクリームの消費を増加させる主な要因の一部です。アジアの消費者の75%はアイスクリーム製品を購入する際に新しいまたは異なる種類を試すことが多いです。
アイスクリーム業界の概要
アイスクリーム市場は分散しており、上位5社が23.40%のシェアを占めています。この市場の主要企業は、アメリカ乳業者協会（Dairy Farmers of America Inc.）、内モンゴル伊利集団有限公司（Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd）、ネスレ社（Nestlé SA）、ユニリーバ（Unilever PLC）、およびウェルズエンタープライズ（Wells Enterprises Inc.）です（アルファベット順にソート）。
追加の利点：
エクセル形式の市場見積もり（ME）シート
アナリストサポート3ヶ月
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目次
1 エグゼクティブサマリー・主要な考察
2 レポート・オファー
3 イントロダクション
3.1 調査の前提・定義
3.2 本調査の範囲
3.3 調査手法
4 主要な産業動向
4.1 人口当たり消費量
4.2 原材料/コモディティの生産
4.2.1 ミルク
4.3 規制フレームワーク
4.3.1 ブラジル
4.3.2 カナダ
4.3.3 ドイツ
4.3.4 イタリア
4.3.5 日本
4.3.6 メキシコ
4.3.7 米国
4.4 バリューチェーン・流通チャネル分析
5 市場セグメンテーション（市場規模、米ドルおよび数量、2029年までの予測および成長見通し分析を含む）
5.1 流通チャネル
5.1.1 オフトレード
- 5.1.1.1 コンビニエンスストア
- 5.1.1.2 オンラインショップ
- 5.1.1.3 専門小売業者
- 5.1.1.4 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.1.1.5 その他（倉庫クラブ、ガソリンスタンドなど）
5.1.2 オントレード
5.2 地域
5.2.1 アフリカ
- 5.2.1.1 流通チャネル別
- 5.2.1.2 エジプト
- 5.2.1.3 ナイジェリア
- 5.2.1.4 南アフリカ
- 5.2.1.5 その他のアフリカ
5.2.2 アジア太平洋
- 5.2.2.1 流通チャネル別
- 5.2.2.2 オーストラリア
- 5.2.2.3 中国
- 5.2.2.4 インド
- 5.2.2.5 インドネシア
- 5.2.2.6 日本
- 5.2.2.7 マレーシア
- 5.2.2.8 ニュージーランド
- 5.2.2.9 パキスタン
- 5.2.2.10 韓国
- 5.2.2.11 その他のアジア太平洋
5.2.3 ヨーロッパ
- 5.2.3.1 流通チャネル別
- 5.2.3.2 ベルギー
- 5.2.3.3 フランス
- 5.2.3.4 ドイツ
- 5.2.3.5 イタリア
- 5.2.3.6 オランダ
- 5.2.3.7 ロシア
- 5.2.3.8 スペイン
- 5.2.3.9 トルコ
- 5.2.3.10 英国
- 5.2.3.11 その他のヨーロッパ
5.2.4 中東
- 5.2.4.1 流通チャネル別
- 5.2.4.2 バーレーン
- 5.2.4.3 イラン
- 5.2.4.4 クウェート
- 5.2.4.5 オマーン
- 5.2.4.6 カタール
- 5.2.4.7 サウジアラビア
- 5.2.4.8 アラブ首長国連邦
- 5.2.4.9 その他の中東
5.2.5 北米
- 5.2.5.1 流通チャネル別
- 5.2.5.2 カナダ
- 5.2.5.3 メキシコ
- 5.2.5.4 米国
- 5.2.5.5 その他の北米
5.2.6 南米
- 5.2.6.1 流通チャネル別
- 5.2.6.2 アルゼンチン
- 5.2.6.3 ブラジル
- 5.2.6.4 その他の南米
6 競合情勢
6.1 Key Strategic Moves
6.2 市場シェア分析
6.3 Company Landscape
6.4 企業プロフィール（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品・サービス、最近の動向分析を含む）
6.4.1 Blue Bell Creameries LP
6.4.2 Dairy Farmers of America Inc
6.4.3 Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd
6.4.4 Lotte Corporation
6.4.5 Nestlé SA
6.4.6 Smith Foods Inc
6.4.7 Unilever PLC
6.4.8 Wells Enterprises Inc
7 乳製品および乳製品代替品業界CEOに対する戦略的質問事項
8 付録
8.1 グローバルの概要
8.1.1 概要
8.1.2 ポーターのファイブフォース分析
8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
8.1.4 マーケットダイナミクス（DRO）
8.2 ソースとリファレンス
8.3 図表のリスト
8.4 プライマリー考察
8.5 データパック
8.6 用語集
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
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