主なハイライト

ビールは、他のアルコール飲料と比べて、世界のアルコール飲料市場で重要なシェアを占めています。また、その多様な製品形態、風味、フレーバーの提供により、ミレニアル世代やゼネレーションZの間で大きな人気を得ています。初めは、フレーバービールは主に北米とヨーロッパで消費されていました。
しかし、過去数年間で、これらの製品に対する需要は世界中で急速に増加し、それに伴いフレーバービールの全体市場も増加しています。さらに、発展途上国での新しい醸造技術の出現も、次世代の消費パターンの増加に寄与しています。このため、市場における全体的な売上成長が増加しています。

• 市場はCOVID-19パンデミック後に新しいバー、パブ、レストランの出店や家庭内消費の増加により指数関数的に成長しました。同様に、缶ビールやパイントビールの販売もその便利さから圧倒的な需要を見せています。中期的には、ライフスタイルの変化、アルコール飲料の消費率の増加、急速な都市化、高い可処分所得が世界のビール市場を押し進めると予想されています。新しい成分や、塩味、フルーティー、酸味のフレーバーを組み合わせた革新的な組み合わせがクラフトビールの魅力を高め、ミレニアル世代の支持を得ています。

低アルコールビールまたはノンアルコールビールの嗜好の高まり

世界中の醸造所の増加とビールの需要の高まりは、グローバルビール市場を牽引する主な要因のいくつかです。アルコール度数が低い飲料への好みが一貫して増加しています。また、健康を意識する消費者からの関心が高まっているため、ノンアルコールおよび低アルコールビールの販売も増加しています。

• 市場成長を支えている他の要因には、新しい革新的な製品の発売があります。さらに、低アルコールビールは現在、高アルコールビールの同等品よりも安価であり、特にアルコール度数2.8%以下のものがそうです。この状況は、スウェーデンのようなヨーロッパ諸国でより一般的で、醸造業者は低アルコールビール市場に変革をもたらそうとしています。

したがって、ビールに対する需要は一般的に予測期間中に増加すると予測されており、それによって予測期間中のビール市場の成長を促進します。

アメリカ合衆国における醸造所の急速な拡大は、地域全体のビール市場の成長に寄与しています。ブリュワーズアソシエーションによると、2021年にはアメリカ合衆国に9,118の醸造所がありました。また、醸造所の数は2016年から2021年の間に9.8%の成長率を示しました。アメリカ合衆国のほとんどの醸造所は、自分たち独自のビールを導入しています。これにより、顧客は新しいフレーバーを試すことができます。フレーバーはビールを他のビールと区別し、消費者にとっての差別化要因として機能します。
ミレニアル世代は、アメリカ合衆国の人口の中で最も大きな人口層の一つであり、醸造所がターゲットにしているセグメントです。ミレニアル世代のフレーバービールへの好みの高まりは、醸造所がビールの提供に新しいフレーバーを採用し、取り入れる結果となっています。
例えば、2022年10月にFever-TreeはFever-Treeブラッドオレンジジンジャービアという新製品を発売しました。Fever-Treeのブラッドオレンジジンジャービアは、厳選された自然な成分を使用しています。それは、イタリア産ブラッドオレンジの甘さと、特徴的なジンジャービアの激しい、重厚な風味、さらに3種類の異なるジンジャーの独自のブレンドを組み合わせています。

• 1 イントロダクション

  • 1.1 調査の前提条件と市場の定義

  • 1.2 本調査の範囲

• 2 調査手法

• 3 エグゼクティブサマリー

• 4 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場の促進要因

  • 4.2 市場の抑制要因

  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析

    • 4.3.1 新規参入の脅威

    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力

    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力

    • 4.3.4 代替品の脅威

    • 4.3.5 競合・競争状況の激しさ

• 5 市場セグメンテーション

  • 5.1 製品タイプ別

    • 5.1.1 ラガー

    • 5.1.2 エール

    • 5.1.3 その他の製品タイプ

  • 5.2 カテゴリー別

    • 5.2.1 スタンダードビール

    • 5.2.2 プレミアムビール

  • 5.3 流通チャネル別

    • 5.3.1 オントレードチャネル

    • 5.3.2 オフトレードチャネル

  • 5.4 地域別

    • 5.4.1 北米

      • 5.4.1.1 米国
      • 5.4.1.2 カナダ
      • 5.4.1.3 メキシコ
      • 5.4.1.4 その他の北米

    • 5.4.2 ヨーロッパ

      • 5.4.2.1 英国
      • 5.4.2.2 ドイツ
      • 5.4.2.3 スペイン
      • 5.4.2.4 フランス
      • 5.4.2.5 イタリア
      • 5.4.2.6 ロシア
      • 5.4.2.7 その他のヨーロッパ

    • 5.4.3 アジア太平洋

      • 5.4.3.1 中国
      • 5.4.3.2 日本
      • 5.4.3.3 インド
      • 5.4.3.4 オーストラリア
      • 5.4.3.5 その他のアジア太平洋

    • 5.4.4 南米

      • 5.4.4.1 ブラジル
      • 5.4.4.2 アルゼンチン
      • 5.4.4.3 その他の南米

    • 5.4.5 中東・アフリカ

      • 5.4.5.1 アラブ首長国連邦
      • 5.4.5.2 南アフリカ
      • 5.4.5.3 その他の中東・アフリカ

• 6 競合情勢

  • 6.1 有力な戦略

  • 6.2 市場シェア分析

  • 6.3 企業プロファイル

    • 6.3.1 Asahi Group Holdings Ltd

    • 6.3.2 Anheuser-Busch InBev

    • 6.3.3 Boston Beer Company

    • 6.3.4 Breckenridge Brewery

    • 6.3.5 Constellation Brands

    • 6.3.6 Diageo PLC

    • 6.3.7 Heineken NV

    • 6.3.8 Interbrew Company

    • 6.3.9 SABMiller PLC

    • 6.3.10 United Breweries Group (UB Group)

• 7 市場機会と今後の動向

The Beer Market size is estimated at USD 724.55 million in 2024, and is expected to reach USD 914.21 million by 2029, growing at a CAGR of 4.76% during the forecast period (2024-2029).

Key Highlights

• Beer holds a prominent share in the global alcoholic beverage market compared to other alcoholic beverages. It is also gaining significant popularity among millennials and Gen Z due to its diverse formulations, flavors, and flavor offerings, which have helped propel the mao other alcoholic beverages. It is also gaining significant popularity among millennials and Gen Z due to its diverse formulations, flavors, and flavor offerings, which have helped propel the market's growth. Initially, flavored beer was predominantly consumed in North America and Europe.
• However, over the past few years, the demand for these products across the globe has increased rapidly, eliciting a corresponding increase in the overall market for flavored beer. Furthermore, the emergence of new brewing technologies in developing economies has also contributed to increased consumption patterns in subsequent generations. Due to this, there has been an increase in overall sales growth in the market.
• The market grew exponentially post the COVID-19 pandemic due to the opening of new bars, pubs, and restaurants and increased in-home consumption. Similarly, cans and pint beer sales have witnessed an overwhelming demand due to their convenience. Over the medium term, changing lifestyles, the increasing consumption rate of alcoholic drinks, rapid urbanization, and high disposable incomes are expected to drive the global beer market. Introducing new ingredients and innovative combinations combining salty, fruity, and tart flavors in craft beers have increased its appeal among the millennial crowd.

Beer Market Trends

Growing Preference for Low Alcoholic Beer by Volume (ABV) or Non-Alcoholic Beers

• The growing number of breweries across the world and the rising demand for beer worldwide are some of the major factors driving the global beer market. There has been a consistent growth in the preference for low-alcohol-by-volume beverages. Also, the sales of no-alcohol and low-alcohol beers have been rising due to the growing interest from health-conscious consumers.
• The other factors supporting the market growth are the launches of new and innovative products. Furthermore, low-alcohol beers are now cheaper than their high-alcohol equivalents, especially those with 2.8% alcohol by volume (ABV) and lower. The scenario is more prevalent in European countries, like Sweden, where brewers are seeking to bring changes to the low alcohol-by-volume beer market.
• Thus, the demand for beer, in general, is projected to increase over the forecast period, thereby boosting the growth of the beer market over the forecast period.

United States to Dominate the Market

• The rapid expansion of breweries in the United States has contributed to the beer market growth across the region. According to the Brewers Association, in the United States, there were 9,118 breweries in 2021. Also, the number of breweries witnessed a growth rate of 9.8% during 2016-2021. Most breweries in the United States have introduced their own unique beers. This has allowed customers to try out new flavours. The flavour sets one beer apart from another and acts as a point of differentiation for the consumers.
• Millennials, one of the largest demographics in the United States population, are a targeted segment for breweries. The increasing preference of millennials for flavoured beers has resulted in breweries adopting and incorporating newer flavours in their beer offerings.
• For instance, in October 2022, Fever-Tree launched Fever-Tree Blood Orange Ginger Beer, a new product under the Fever-Tree brand. Blood Orange Ginger Beer from Fever-Tree uses carefully sourced natural ingredients. It combines the sweetness of Italian blood oranges with the fiery, full-bodied flavor of its signature ginger beer, along with a proprietary blend of three distinct gingers.

Beer Industry Overview

The beer market is growing rapidly as the market players engage in expansions and provide flavorful offerings. The prominent players operating in the global market are Anheuser-Busch InBev, Molson Coors, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands, SABMiller, and Carlsberg Group. Over the last few years, these companies have been growing by expanding their presence in emerging economies. To gain market share, they adopt business strategies such as product innovations, partnerships, bolstering their marketing campaigns, and mergers and acquisitions to expand their visibility and portfolio of offerings, contributing to the market's growth.

Additional Benefits:

• The market estimate (ME) sheet in Excel format
• 3 months of analyst support

• 1 INTRODUCTION

  • 1.1 Study Assumptions and Market Definition

  • 1.2 Scope of the Study

• 2 RESEARCH METHODOLOGY

• 3 EXECUTIVE SUMMARY

• 4 MARKET DYNAMICS

  • 4.1 Market Drivers

  • 4.2 Market Restraints

  • 4.3 Porter's Five Forces Analysis

    • 4.3.1 Threat of New Entrants

    • 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

    • 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

    • 4.3.4 Threat of Substitute Products

    • 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

• 5 MARKET SEGMENTATION

  • 5.1 By Product Type

    • 5.1.1 Lager

    • 5.1.2 Ale

    • 5.1.3 Other Product Types

  • 5.2 By Category

    • 5.2.1 Standard Beer

    • 5.2.2 Premium Beer

  • 5.3 By Distribution Channel

    • 5.3.1 On-trade Channels

    • 5.3.2 Off-trade Channels

  • 5.4 By Geography

    • 5.4.1 North America

      • 5.4.1.1 United States
      • 5.4.1.2 Canada
      • 5.4.1.3 Mexico
      • 5.4.1.4 Rest of North America

    • 5.4.2 Europe

      • 5.4.2.1 United Kingdom
      • 5.4.2.2 Germany
      • 5.4.2.3 Spain
      • 5.4.2.4 France
      • 5.4.2.5 Italy
      • 5.4.2.6 Russia
      • 5.4.2.7 Rest of Europe

    • 5.4.3 Asia-Pacific

      • 5.4.3.1 China
      • 5.4.3.2 Japan
      • 5.4.3.3 India
      • 5.4.3.4 Australia
      • 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

    • 5.4.4 South America

      • 5.4.4.1 Brazil
      • 5.4.4.2 Argentina
      • 5.4.4.3 Rest of South America

    • 5.4.5 Middle East and Africa

      • 5.4.5.1 United Arab Emirates
      • 5.4.5.2 South Africa
      • 5.4.5.3 Rest of Middle East and Africa

• 6 COMPETITIVE LANDSCAPE

  • 6.1 Most Adopted Strategies

  • 6.2 Market Share Analysis

  • 6.3 Company Profiles

    • 6.3.1 Asahi Group Holdings Ltd

    • 6.3.2 Anheuser-Busch InBev

    • 6.3.3 Boston Beer Company

    • 6.3.4 Breckenridge Brewery

    • 6.3.5 Constellation Brands

    • 6.3.6 Diageo PLC

    • 6.3.7 Heineken NV

    • 6.3.8 Interbrew Company

    • 6.3.9 SABMiller PLC

    • 6.3.10 United Breweries Group (UB Group)

• 7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS