全体要約
ホエイプロテイン濃縮物は、その価格競争力や入手しやすさから、ホエイプロテイン原料市場の主要なシェアを占めています。特に、中国はアジア太平洋地域で消費者によるプロテイン需要が最も高い国です。2021年には、中国のフィットネスクラブ会員数が7500万を超え、政府のフィットネスプログラムも市場成長を促進しています。主要企業にはアーラ・フーズ、LACTALIS、フリースランドカンピーナ、グランビアPLC、フォンテラなどがあります。
関連する質問
254.03百万USD(2024年)
4.97%(2024年から2029年)
Arla Foods, LACTALIS Ingredients, FrieslandCampina, Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Limited
健康的で運動志向のライフスタイルの増加, ウェイプロテイン製品の需要拡大, 政府のフィットネス促進イニシアティブ
概要
主なハイライト
- 国内での健康的でスポーティなライフスタイルの促進や、フィットネス愛好家によるフィットネスの高まる熱狂とホエイプロテイン製品の使用が、中国市場の成長を促進しています。これらの要因により、国内のメーカーは消費者を引き付けるために、ほとんどの健康製品にホエイプロテインを成分として追加するようになっています。例えば、2021年1月、アメリカに本拠を置く食品テクノロジー企業パーフェクトデイは、李嘉誠のホライズンズベンチャーズの支援を受け、香港のアイスクリームメーカーと提携し、動物を使わない乳製品のデザートを発売しました。同社は、発売されたアイスクリームのラインが、牛のホエイプロテインの遺伝子配列から発酵によって開発されたホエイプロテインを使用していると主張しています。
- さらに、ホエイはチーズ産業の非常に栄養価の高い副産物であり、動物の健康とパフォーマンスを向上させるために、乾燥ホエイ製品、液体ホエイ、濃縮ホエイ、または乾燥ホエイなど、さまざまな形で与えることができます。たとえば、反芻動物はパフォーマンスが低下することなく、その乾燥物摂取量の最大30%を液体ホエイとして摂取することができます。非反芻動物の飼料には、体重増加、飼料効果、タンパク質および脂肪の消化率、鉱物の吸収と保持を強化するために、しばしば少量の乾燥ホエイまたは部分的に乳糖を含んだホエイが含まれています。
これらの要因により、消費者と製造業者の両方がホエイベースの飼料製品を好む傾向が強くなり、需要が高まっています。しかし、国内の飼料供給は急増する需要に追いついておらず、ホエイパウダーの輸入は急速に拡大しています。さらに、動物飼料、食品や飲料、パーソナルケア、化粧品、サプリメントなど、さまざまな業界でのホエイプロテインの応用が増加することで、予測期間中に国内のホエイプロテインに対する需要が高まると予想されています。
中国のホエイプロテイン市場の動向
国のフィットネスのトレンドの成長
- さらに、国内で行われている政府の取り組みやフィットネスキャンペーンは、市場の成長をさらに支えると期待されています。人々が健康を維持するように動機付け、支援するために、2021年8月に中国の国務院は、2021年から2025年までの新しい5年間の大規模フィットネスプログラムを推進するための通知を発表しました。この通知によれば、2025年までに一般市民は、郡、町、行政村内で、15分以内に歩いてアクセスできるすべての運動施設を利用できるようになります。また、それに合わせてスポーツセクターの価値は5兆元になるべきです。
中国の人口の中で、特に若者の間でフィットネスのトレンドが高まっています。また、フィットネスクラブは、体を整えたり甘やかしたりしたいと願う都市部の中国人からの需要に応じて変化を遂げています。例えば、styd.cnによると、2021年には中国のフィットネスクラブの会員数が7500万人を超え、前年からほぼ500万人の増加を示しています。ここ数年の健康やフィットネスに対する意識の高まりにより、ジム業界は繁栄の時期を経験しました。
ジムやフィットネス愛好者の増加は、市場の成長に直接影響を与えています。ホエイプロテインはフィットネスレベルを向上させ、フィットネス目標をより早く達成するのに役立ちます。これにより、ホエイプロテインが主要成分となるスポーツおよびウェルネス栄養製品の需要が増加しています。
政府は今後数年間で、2,000以上のスポーツパーク、公共フィットネスセンター、公共スタジアムが設立または拡張されることを発表しました。このような取り組みは、人々のフィットネスへの動機付けをさらに促進し、市場の成長にポジティブな影響を与えると期待されています。
ホエイプロテイン濃縮物が主要なシェアを占めました
- 濃縮物は、体の免疫力を高めるためにより人気があります。ホエイプロテイン濃縮物は、その競争力のある価格と入手可能性により、ホエイプロテイン成分市場の主要なシェアを占めています。すべてのホエイプロテインの中で、ホエイプロテイン濃縮物は乳糖が豊富で、タンパク質が少なく、プロテイン飲料や栄養補助食品の生産における使用量の三分の一以上を占めています。ホエイプロテイン濃縮物は、人間の体にとって最も効率的で経済的なタンパク質の形態であると広く考えられており、これが市場の成長を促進する主要な要因の一つです。
- さらに、中国はアジア太平洋地域の国々の中で消費者からのタンパク質需要が最も高く、国内の人口が利用できるタンパク質量が非常に少ないです。例えば、Green Queenによると、2019年の中国におけるタンパク質の需要は5600万メトリックトンを超え、アジアで最も高いタンパク質需要を持つ市場を代表しています。2030年までには、中国はすべてのシナリオの下で最大の市場であり続けると予測されています。このような要因により、需要を管理するためにホエイプロテイン濃縮物のような手頃なタンパク質製品に対するニーズが増加すると期待されています。それに伴い、地域の製造業者は増大する市場需要を捉えるためにホエイプロテイン濃縮物製品を投入しています。
例えば、2021年2月、中国の企業ffit8は免疫力や気分を向上させるためのホエイプロテイン濃縮物を含むプロバイオティクスプロテインパウダーの発売を発表しました。同社は、この製品が免疫機能や内部の健康を維持し、ストレスを軽減し、気分を向上させ、睡眠を助けるためにホエイプロテイン濃縮物、ミルクパウダー、バチルス・コアグランスを含んでいると主張しています。このような国内の発展は、市場の需要と成長をさらに促進することが期待されています。
中国ホエイプロテイン産業の概要
中国のホエイプロテイン市場は、さまざまなグローバルプレーヤーと地域の発展途上のプレーヤーが存在するため、分散しています。市場に参加する企業は、戦略的なジョイントベンチャーに関与しており、急速に成長している栄養産業に取り組んでいます。この産業は予測期間中に進化することが期待されています。国内では、いくつかの小規模および国際的なプレーヤーがホエイプロテイン成分の製造と流通に関与しています。製造業者は、製品の革新に注力し、全国のフィットネス愛好者を通じて製品を宣伝しています。市場の主要なプレーヤーには、アーラフーズ、ラクタリス・イングリーディエンツ、フリースランドカンピナ、グランビアPLC、そしてフォンテラ協同組合が含まれます。
追加の利点:
エクセル形式の市場推定(ME)シート
アナリストサポート3ヶ月
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目次
1 イントロダクション
1.1 研究の前提条件と市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場の促進要因
4.1.1 ホエイプロテインの効率的な加工能力と用途の拡大
4.1.2 フィットネスやスポーツ愛好家の増加
4.2 市場の抑制要因
4.2.1 ホエイプロテインの高い加工・製造コスト
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 形態別
5.1.1 集中
5.1.2 加水分解
5.1.3 アイソレート
5.2 エンドユーザー別
5.2.1 動物用飼料
5.2.2 食品・飲料
5.2.3 パーソナルケアと化粧品
5.2.4 サプリメント
6 競合情勢
6.1 有力な戦略
6.2 Market Position Analysis
6.3 企業プロファイル
6.3.1 Glanbia PLC
6.3.2 Arla Foods
6.3.3 Lactalis Group
6.3.4 FrieslandCampina
6.3.5 Fonterra Co-operative Group
6.3.6 Hilmar Cheese Company
6.3.7 Agropur Cooporative
6.3.8 Euroserum
6.3.9 Danone
6.3.10 MuscleTech
7 市場機会と今後の動向
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