全体要約
市場では、強化されたベーカリー製品への需要が増加しています。消費者は、オート麦やきびなどの代替原料を用いた製品を選ぶ傾向があり、ナッツやドライフルーツによって栄養価が強化されています。バーレーンでは、スーパーマーケットや伝統的な食料品店がベーカリー製品の主要な販売チャネルです。主要な市場プレイヤーには、アルマライ社、モンデリーズ・インターナショナル、ペプシコ、ケロッグ社などがあります。
関連する質問
391.29百万XX米ドル(2024年)
5.3%(2024-2029年)
Almarai Co Ltd, Mondelez International, PepsiCo Inc., Kellogg's Company
強化ベーカリー製品への需要の高まり, 高品質なベーカリー製品の選好, 健康を意識した低カロリー製品の需要 증가
概要
主なハイライト
バーレーンのベーカリー市場では、パンおよびロールのセグメントがリードしており、次いでビスケットとケーキ市場があります。さまざまな種類のパンは、朝食やスナック製品として一般的に消費されており、スプレッドや他のカレー料理と共に市場に出回っています。小麦やその他の穀物から作られたパンは、消費者の栄養要件に応えるために全国で需要が高まっています。
さらに、消費者は食の嗜好に対してより健康志向になっており、パンを含む健康を基にしたベーカリー製品を求めています。したがって、食品メーカーは栄養価の高い原料を取り入れ、強化されたベーカリー製品の需要に応えています。
ケーキ、甘いパイ、およびその他の甘いベースのベーカリー製品は、国内で広く消費されているため、高い需要があります。健康への懸念から、甘さの少ない低カロリーのケーキが消費者の間で非常に人気を集めています。消費者の間で慢性疾患が増加していることから、ケーキ、ペストリー、ビスケットなどの低カロリーで甘さ控えめのベーカリー製品の需要は増加すると予測されています。
たとえば、国際糖尿病連盟によると、2021年時点でバーレーンの人口の9%が糖尿病に苦しんでいます。過剰な砂糖消費の健康への悪影響に対する認識が高まるにつれ、消費者は甘さの少ないベーカリー製品をより多く選ぶようになり、ステビアやその他の代替甘味料を含むペストリーやデザートの需要が増加しています。
バーレーンのベーカリー製品市場の動向
強化されたベーカリー製品への傾向
- さらに、市場では消費者の購買力の向上により高級で高品質のベーカリー製品への需要が増加しています。消費者は、一般的に市場に出回っている不健康な選択肢を摂取することによる潜在的なリスクを最小限に抑えたいと考え、食の選択により多くのお金を使う意欲を示しています。消費者は、質の高い栄養素を含む高級製品を好むため、強化製品への需要が高まっています。
市場は、消費者の健康意識の高まりにより、強化されたベーカリー製品に対する需要が増加しています。これらの製品には、追加の健康利益や栄養価を提供する強化されたパン、ケーキ、その他のベーカリーアイテムが含まれています。
伝統的なベーカリー製品、たとえばパン、ケーキ、ロール、ビスケットは主に小麦に依存していますが、オート麦、ミレット、さまざまなマルチグレインなどの代替基材が現在使用されています。この変化は、消費者がこれらの製品を摂取することで、使用される成分からより大きな栄養的メリットを得られると信じていることによって促進されています。これらの強化されたベーカリー製品は、栄養プロフィールを高めるためにナッツやドライフルーツで強化されています。
バーレーンにおける製品流通の効果的なチャネルは伝統的な食料品店です。
ベーカリー製品はスーパーマーケットやコンビニエンスストアで広く販売されており、消費者がこれらのチャネルを通じて製品にアクセスできます。また、バーレーンでは伝統的な食料品店がベーカリー製品の最も一般的な流通方法です。
消費者はこの流通チャネルを通じて、一般的に他の代替手段よりも迅速に伝統的な食料品を便利に入手できます。従来の食料品店は、卸売、小売、家族経営のビジネスなど、さまざまな施設を含みます。主要な市場プレーヤーも、幅広い商品配布とアクセス可能性を確保するためにこのチャネルに依存しています。
これらの要因は、優れた品質に起因して、ベーカリー製品および焼き菓子の世界的な輸入の増加に寄与しています。さらに、バーレーンは、その例として、アメリカ合衆国などの国からこれらの製品を大量に輸入しています。ビスケット、ロール、クラッカーなど、長い保存期間を持つ輸入ベーカリー商品は、消費者に好まれることが多いです。これらの製品は高い品質体験を提供し、国内での輸入需要の増加を促進しています。
バーレーンのベーカリー製品産業の概要
バーレーンのベーカリー製品市場は、細分化されており、競争が激しいです。市場にはさまざまな地元および国際的なプレーヤーが存在しています。主要なプレーヤーは、市場シェアをより多く獲得するために流通チャネルの強化に注力しています。主要なプレーヤーには、Almarai Co Ltd、Mondelez International、PepsiCo Inc.、およびKellogg's Companyが含まれます。
追加の利点:
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アナリストサポート3ヶ月
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の成果と前提
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場の促進要因
4.1.1 増加するプレミアムベーカリー製品の需要
4.1.2 ベーカリー製品のオンライン販売
4.2 市場の抑制要因
4.2.1 消費者の食物アレルギーと不耐症
4.3 業界魅力度 - ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 消費者の交渉力
4.3.3 新規参入の脅威
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 パン・ロールケーキ
5.1.2 ケーキ、ペストリー、スイートパイ
5.1.3 スイートビスケット
5.1.4 モーニンググッズ
5.1.5 クラッカーとセイボリービスケット
5.2 流通チャネル
5.2.1 ハイパーマーケット・スーパーマーケット
5.2.2 専門店
5.2.3 コンビニエンスストア・食料品店
5.2.4 オンラインストア
5.2.5 その他の流通チャネル
6 競合情勢
6.1 主要プレイヤーの戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロファイル
6.3.1 Mondelez International INC
6.3.2 Pillsbury Company
6.3.3 Pepsico, Inc
6.3.4 Almarai CO. LTD
6.3.5 Americana Group
6.3.6 Korean Bakeries WLL
6.3.7 Mongolia Bakery
6.3.8 Red Croissant Bakery
6.3.9 Grotta Bakery
6.3.10 Lilou Artisan Patisserie
7 市場機会と今後の動向
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