主要なハイライト

冷凍食品市場は、便利さの要因と、ケバブ、パラタ、ミートボール、ソーセージなどの動物性製品に対する需要の高まりによって主に牽引されています。パキスタンにおけるパッケージ食品の小売マーケティングは、スーパーマーケットやハイパーマーケットなどの現代的な小売チャネルにシフトしています。この傾向は、都市人口の増加、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加など、いくつかの要因により推進されています。
スーパーマーケットとハイパーマーケットは、世界的なブランドやパッケージ食品を含む幅広い製品を提供。これにより、消費者はさまざまな冷凍食品をより簡単に手に入れることができるようになりました。さらに、これらの現代的な小売チャネルは流通プロセスを促進し、メーカーがより大きな顧客基盤にリーチするのを容易にしました。
今後数年間、ミレニアル世代やZ世代の間で新鮮な食品よりも冷凍果物や野菜の好まれる傾向が高まるため、冷凍食品の需要がさらに増加するでしょう。冷凍果物や野菜の販売は、新鮮なものと比べてビタミンやミネラルが保持されるため、増加します。

• さらに、クリーンラベル製品の成長トレンドは、市場におけるクリーンラベルの冷凍食品製品に対する消費者の好みを高めています。グルテンフリーおよびローカーボ製品も、冷凍カテゴリーの中で強力なサブセットを形成しています。しかし、効率的なコールドチェーンや小売レベルの非効率性の観点からインフラが不足していることは、パキスタンの冷凍食品業界にとって大きな障害と見なされています。

• 国内での便利な食品に対する堅調な需要は、都市化の進展、時間に追われるスケジュール、そして女性の労働力参加などの主要な要因によって増加しています。働く人々の人口が増え、消費者のライフスタイルが進化する中で、冷凍食品などの便利な食品製品への支出が顕著に増加しています。パキスタンの都市消費者は、価格に対してより便利さを提供する製品に大きな関心を示しています。このため、価格よりも便利さの選好が市場成長を促進する主要な要因となっています。

若年層の消費者は可処分所得を持っているため、新しい製品（多くは便利な食品製品）を試す可能性が高く、非伝統的な食習慣を持っています。また、外食が増えており、これが国全体での冷凍食品の需要を高めています。さらに、ピザ、ソーセージ、プレーンチキン、低脂肪、低コレステロール、全粒粉、人工成分を含むその他の冷凍食品の開発や革新も、国内での需要の増加が予測されています。
大人の間での迅速な食事やスナックの必要性から、即時に消費できる健康的で便利な食べ物の需要が高まっています。冷凍食品は、その多くが短時間で調理できるため、その利点を提供するとされています。これらの要因が市場の成長を促進しています。

拡大するパッケージ食品カテゴリーが冷凍食品市場に利益をもたらしています

パキスタンにおけるパッケージ食品の販売は増加しています。これは、可処分所得の増加や中間層の成長が、パッケージ食品のような利便性の高い商品の消費支出を増加させるためです。organized retail（組織化された小売）やe-grocery（電子商取引による食料品）は、パッケージ食品の販売を促進する重要な要因でもあります。これらの流通チャネルは、消費者が冷凍食品を含むさまざまなパッケージ食品をアクセスしやすく、購入しやすくします。
宗教的信念を狙って消費者の関心を得るために、PKフーズ、ナショナルフーズ、UKフローズンフーズのような企業は、ハラール認証を受けた製品であると主張しながら冷凍レディーミール製品をポジショニングしています。

• さらに、肥満やその他のライフスタイル関連病に対する懸念が高まる中で、消費者は栄養表示に注目するようになり、メーカーは低脂肪や添加物不使用などの付加価値栄養素や主張を持つ食事を導入するようになっています。

冷凍食品に関連するもう一つの利点は、汚染から自由であるため、消費者にとって魅力的な選択肢となり、このセグメントの販売を促進することです。

• 1 イントロダクション

  • 1.1 調査の前提条件と市場の定義

  • 1.2 本調査の範囲

• 2 調査手法

• 3 エグゼクティブサマリー

• 4 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場の促進要因

  • 4.2 市場の抑制要因

  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析

    • 4.3.1 新規参入の脅威

    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力

    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力

    • 4.3.4 代替品の脅威

    • 4.3.5 競合・競争状況の激しさ

• 5 市場セグメンテーション

  • 5.1 製品別カテゴリー

    • 5.1.1 レディー・トゥ・イート

    • 5.1.2 調理済み

    • 5.1.3 レディー・トゥ・ドリンク

    • 5.1.4 その他製品カテゴリー

  • 5.2 製品タイプ別

    • 5.2.1 冷凍フルーツ・野菜

    • 5.2.2 冷凍肉・魚類

    • 5.2.3 冷凍調理済みレディミール

    • 5.2.4 冷凍デザート

    • 5.2.5 凍結スナック

    • 5.2.6 その他の製品タイプ

  • 5.3 凍結技術による

    • 5.3.1 個別急速凍結（IQF）

    • 5.3.2 ブラストフリージング

    • 5.3.3 ベルト凍結

    • 5.3.4 その他の凍結技術

  • 5.4 流通チャネル別

    • 5.4.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット

    • 5.4.2 コンビニエンスストア

    • 5.4.3 専門店

    • 5.4.4 オンラインストア

    • 5.4.5 その他の流通チャネル

• 6 競合情勢

  • 6.1 有力な戦略

  • 6.2 市場シェア分析

  • 6.3 企業プロファイル

    • 6.3.1 PK Meat & Food Company

    • 6.3.2 Multi Food Industries

    • 6.3.3 Dawn Foods

    • 6.3.4 McCain Foods

    • 6.3.5 K&N's

    • 6.3.6 Icepac Limited

    • 6.3.7 Seasons Foods

    • 6.3.8 Al-Shaheer

    • 6.3.9 Big Bird

    • 6.3.10 Frozen Fresh

• 7 市場機会と今後の動向

The Pakistan Frozen Food Market size is estimated at USD 730.23 million in 2024, and is expected to reach USD 968.48 million by 2029, growing at a CAGR of 5.81% during the forecast period (2024-2029).

Key Highlights

• The convenience factor and the rising demand for animal-based products, such as kebabs, parathas, meatballs, and sausages, primarily drive the frozen food market in Pakistan. The retail marketing of packaged foods in Pakistan has been shifting towards modern retail channels like supermarkets and hypermarkets. This trend has been driven by several factors, including the growth of the urban population, changing lifestyles, and increased disposable income.
• Supermarkets and hypermarkets offer a wide range of products, including global brands and packaged foods. This has made it easier for consumers to access a diverse range of frozen food products. Moreover, these modern retail channels have facilitated the distribution process, making it easier for manufacturers to reach a larger customer base.
• In the upcoming years, demand for frozen food products will rise even more owing to the increased preference for frozen fruits and vegetables over fresh food among millennials and Gen Z. Sales of frozen fruits and vegetables will also increase due to the retention of vitamins and minerals in contrast to their fresh counterparts, over the time period they lose vitamins and other nutritious elements.
• Furthermore, the growing trend for clean-label products is increasing consumer preference toward clean-label frozen food products in the market. Gluten-free and low-carb products also make up strong subsets within the frozen categories. However, the lack of infrastructure, in terms of efficient cold chain and retail-level inefficiencies, is considered a major hurdle for the frozen food industry in Pakistan.

Pakistan Frozen Food Market Trends

Rising Demand for Convenience Food

• Robust demand for convenience food in the country has increased owing to major factors such as growing urbanization, time-pressed schedules, and women joining the workforce. Pertaining to the growing working-class population and evolving consumer lifestyle, a notable rise is observed in the expenditure for convenience food products, such as frozen foods. Urban consumers of Pakistan have shown huge interest in products offering greater convenience against price. Thereby, the growing preference for convenience over price is a major factor fuelling the market growth.
• Meanwhile, younger consumers with disposable incomes are more likely to try new products (many of which are convenient food products) and have non-traditional eating habits. In addition, they eat out more often, which is burgeoning the demand for frozen food across the country. Furthermore, the development or innovation of frozen food products, including pizza, sausages, plain chicken, and other frozen food items with low fat, low cholesterol, whole wheat, and artificial components, is also anticipated to increase demand in the country.
• Owing to fast-paced lifestyles and the need for a quick meal or snack among adults, there has been a growing demand for healthy and convenient food that can be consumed instantly. Frozen food products are considered to provide that benefit as most of them can be cooked within less time for consumption. These factors have been propelling the market growth.

Expanding Packaged Food Category is Benefitting Frozen Food Market

• A surge in sales of packaged food products, as rising disposable incomes and a growing middle class often lead to an increase in consumer spending on convenience products like packaged foods. The growth of organized retail and e-grocery is also a significant driver of packaged food sales in Pakistan, as these distribution channels make it easier for consumers to access and purchase a wide variety of packaged food products, including frozen foods.
• Meanwhile, to gain consumers' interest by targeting religious beliefs, companies like PK foods, National Foods, and UK Frozen foods are positioning their frozen ready-meal products with claims such as being halal-certified.
• Furthermore, the growing concerns about obesity and other lifestyle-related diseases have urged consumers to pay close attention to nutritional labeling, leading manufacturers to introduce meals with value-added nutrients and claims, such as low fat and no added preservatives.
• Another perk associated with frozen meals is that they are free from contamination, thus, becoming an attractive alternative among consumers, boosting sales of the segment.

Pakistan Frozen Food Industry Overview

K&N's, Dawn Foods, and Seasons Foods are few players active in the frozen food market in Pakistan. Key players in the market are trying to gain a competitive advantage over other players by introducing an innovative product portfolio. Companies are also engaged in vertical integration, carrying out all operations in-house. They also invested in new products, packaging, and marketing via online channels to keep consumers interested in the brand.

Another prominent player in the Pakistani frozen food market is PK Frozen Foods Pvt. Ltd. The primary strategy adopted by the company is the transparency it has maintained, particularly in terms of processing. The company has mentioned each detail noted at every level of production on its online website. In order to maintain transparency, the companies also declared the standards it is certified under, such as ISO and halal certification. This gives consumers a sense of satisfaction regarding the products they are consuming.

Additional Benefits:

• The market estimate (ME) sheet in Excel format
• 3 months of analyst support

• 1 INTRODUCTION

  • 1.1 Study Assumptions and Market Definition

  • 1.2 Scope of the Study

• 2 RESEARCH METHODOLOGY

• 3 EXECUTIVE SUMMARY

• 4 MARKET DYNAMICS

  • 4.1 Market Drivers

  • 4.2 Market Restraints

  • 4.3 Porter's Five Forces Analysis

    • 4.3.1 Threat of New Entrants

    • 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

    • 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

    • 4.3.4 Threat of Substitute Products

    • 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

• 5 MARKET SEGMENTATION

  • 5.1 By Product Category

    • 5.1.1 Ready-to-Eat

    • 5.1.2 Ready-to-Cook

    • 5.1.3 Ready-to-Drink

    • 5.1.4 Other Product Categories

  • 5.2 By Product Type

    • 5.2.1 Frozen Fruits and Vegetables

    • 5.2.2 Frozen Meat and Fish

    • 5.2.3 Frozen-cooked Ready Meals

    • 5.2.4 Frozen Desserts

    • 5.2.5 Frozen Snacks

    • 5.2.6 Other Product Types

  • 5.3 By Freezing Technique

    • 5.3.1 Individual Quick Freezing (IQF)

    • 5.3.2 Blast freezing

    • 5.3.3 Belt freezing

    • 5.3.4 Other Freezing Techniques

  • 5.4 By Distribution Channel

    • 5.4.1 Supermarkets/Hypermarkets

    • 5.4.2 Convenience Stores

    • 5.4.3 Specialty Stores

    • 5.4.4 Online Stores

    • 5.4.5 Other Distribution Channels

• 6 COMPETITIVE LANDSCAPE

  • 6.1 Most Adopted Strategies

  • 6.2 Market Share Analysis

  • 6.3 Company Profiles

    • 6.3.1 PK Meat & Food Company

    • 6.3.2 Multi Food Industries

    • 6.3.3 Dawn Foods

    • 6.3.4 McCain Foods

    • 6.3.5 K&N's

    • 6.3.6 Icepac Limited

    • 6.3.7 Seasons Foods

    • 6.3.8 Al-Shaheer

    • 6.3.9 Big Bird

    • 6.3.10 Frozen Fresh

• 7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS