冷凍食品市場 - 市場シェア分析、市場規模、業界動向、数値データおよび成長率予測レポート（2024年〜2029年） ‐ 食料/飲料/農業市場

2024年の冷凍食品市場規模は4539.9億XX米ドルと推定され、2029年には5557.4億XX米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は4.13%の見込みです。市場成長の主な要因は、可処分所得の増加や保存期間の長い商品導入、そして衝動買いの増加です。冷凍食品は、生鮮食品から調理済みの冷凍食品や冷凍デザート、ベーカリー商品へと進化しています。特に、アイスクリームやケーキが冷凍食品市場の主力商品となっています。

市場は技術革新とともに、消費者へのアクセスと価格面での利便性を向上させています。また、持続可能なパッケージングへの関心が高まる中、企業は環境に配慮した製品を提供しています。2023年6月には、ドイツのFrosta AGが植物由来の冷凍食品シリーズを発表しました。冷凍肉やヨーグルトなどの健康志向商品に対する需要も増加しており、これが市場成長を後押ししています。主要企業には、ユニリーバやネスレ、タイソン・フーズなどがあり、製品ポートフォリオの拡充に取り組んでいます。

冷凍食品市場の規模は2024年に4539.9億ドルと推定されており、2029年までに5557.4億ドルに達すると予想されており、予測期間（2024-2029年）中に4.13％のCAGRで成長する見込みです。
市場は、可処分所得の増加、長期間保存可能な製品の導入、および衝動買いの増加によって主に動かされています。市場は、生の食品（冷凍肉、魚、野菜、果物など）を販売することから、調理済み食品、肉、米、パスタを含む冷凍野菜ミックス、冷凍デザート、ベーカリー製品へと進化しました。アイスクリームやケーキは、冷凍食品市場における主要な製品カテゴリーとして浮上しています。便利な食品への好みの高まりは、手間を省き時間を節約できるという利点から冷凍製品の需要を後押ししています。世界中の働いている人々の多忙なライフスタイルが、冷凍食品市場を大きく押し上げています。特に、大人やティーンエイジャーの間でスナッキングのトレンドが高まっているため、冷凍スナックのセグメントは成長すると予測されています。
技術革新の強力なサポートと冷凍食品の利点により、製品は世界中の消費者にとってさらにアクセスしやすく、手頃な価格になっています。新技術の登場は冷凍食品の手頃さをもたらしました。クリーンラベルのトレンドとともに、企業は消費者の高まる環境意識を理解し、エコフレンドリーで持続可能な包装を提供することで、市場での製品浸透を高めています。例えば、2022年4月、ノマドフーズはイノゲットというイノベーションネットワークと提携し、冷凍ポテトフライを含む冷凍食品用のクリーンラベルの紙製包装を開発しました。
冷凍食品市場のトレンド
即席食の需要急増
世界的に、便利で即時に食べられる食品、特にそのまま食べられる製品の需要が急速に増加しています。これは、社会的および経済的なパターンの変化、食品や飲料に対する支出の増加、健康的な食品への意識の高まり、食事パターンや食習慣の変化、地域全体での移住者の増加、そして新しい製品を試してみたいという欲求に起因しています。さらに、便利な食品のコンセプトは、製品の簡単な消費と取り扱いに密接に関連しており、これはレディミールが提供することができます。このため、消費の利便性が関連しているため、冷凍食品の需要が増加しており、使い捨てパッケージによっても支援されています。同様に、これらの冷凍レディミールは消費前に最小限の準備または準備なしで必要です。食品業界の技術革新により、便利な食品は冷凍、ポーションコントロールされた、常温保存可能、電子レンジ対応、そして調理済みミックス形式のレディミールを含みます。さらに、消費者の保存性と便利さのニーズに応えるために、メーカーはこぼれずどこへでも持ち運び可能で、長い保存期間を持つ製品の配合に革新を進めています。
ヨーロッパが市場を支配しています
便利さと長い保存期間は、この地域での冷凍食品消費増加を促進する重要な要因です。
冷凍食品業界の概要
冷凍食品市場は競争が非常に厳しく、地域および国際的な競合他社で構成されています。企業は競争優位を獲得するために、製品の提供、成分、品質、味、フレーバー、価格、機能性、サイズ、包装、マーケティング活動など、さまざまな要素で競い合っています。ユニリーバ、ネスレ、ゼネラルミルズ、クラフトハインツ、タイソンフーズ、コナグラブランドなどの企業が市場を支配しています。冷凍食品市場の主要プレーヤーは、世界中で支配的な存在を享受しています。これらの企業は、新興市場がもたらす機会を活用し、特に冷凍デザートなどのさまざまな製品セグメントの要件に応えるために製品ポートフォリオを拡大することに焦点を当てています。
追加のメリット：
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