全体要約
中国はフルーツジュース・野菜ジュース市場で最大の市場シェアを持っています。中国の果物の生産量は2021年に約2億9970万トンに達し、これによりメーカーは安価な原材料にアクセスでき、競争力のある価格で商品を提供しています。高い購買力を背景に、果物や野菜ジュースの消費が増加しており、米国、ロシア、日本への輸出も増えています。主な市場プレイヤーには、PepsiCo、The Coca-Cola Company、Del Monte Foods、Dabur India、ITC Limitedなどがあります。
概要
アジア太平洋地域では、果物と野菜のジュース市場の成長は、健康志向の消費者層からの健康食品への需要の高まりによって促進されています。この消費者の要求に応えるために、主要なプレーヤーは異なる品種やフレーバーの導入、および革新的なパッケージングや製品開発に焦点を当てています。さらに、地域の小売セクターの進展により、市場に導入されるさまざまな製品への消費者のアクセスが向上し、成長率を補完しています。しかし、スーパーマーケットとハイパーマーケットが地域の他の販売チャネルの中で主導的なシェアを持っています。
加えて、砂糖が少ない、または無糖の商品への消費者の嗜好の変化は、飲料メーカーが消費者の要求に応じて新製品を開発することを促しています。顧客は過剰な砂糖摂取の悪影響を最小限に抑えるために、糖分の多い飲料を避けることに積極的に努めているため、これらの企業はそのような製品の高まる需要に応えるためにさまざまなユニークなアイテムを開発しています。例えば、2021年にドル・サンシャイン・インディアは天然パイナップルジュースを導入しました。この製品は、添加された砂糖や人工保存料が含まれていない全自然のものであると主張されました。
APACフルーツ&野菜ジュース市場のトレンド
オーガニック飲料の需要の増加
消費者は化学成分を含まない製品を選ぶ傾向があり、自然食品や有機食品および飲料の需要が高まっています。この消費者の好みの変化は、有機ジュースに対する高い需要をもたらすでしょう。有機食品への嗜好が高まっているため、小売チェーンは有機乳製品、有機飲料、有機ジュース、有機穀物、有機肉などの有機製品をますます提供しており、これらは近い将来成長が期待されています。その結果、現在の消費者はパッケージジュースにおける合成成分の乱用についてますます意識していますが、そのような製品の使用を思いとどまらせています。これにより、地域全体で自然および有機ジュース市場の需要が押し上げられています。
米国農務省外国農業サービスによると、インドにおけるオーガニック飲料の消費価値は今年9200万米ドルに達しました。前年の消費価値8100万米ドルと比較して、これは国内のオーガニック飲料の増加を示しています。家庭でのオーガニックジュースの需要は、便利で栄養価の高い選択肢として徐々に増加しています。消費者は甘味飲料から離れ、果物の自然な栄養を持ち、化学物質を含まない飲料を積極的に探しています。さらに、オーガニックフルーツジュースや野菜ジュース、ブレンド飲料などの低カロリー、高繊維の飲料に対する消費者の関心の高まりが、研究対象の市場の成長を促進することが期待されています。
中国が最大の市場シェアを持っています。
中国は農産物の世界的なリーダーとして浮上しています。中国国家統計局によると、過去10年間で国内の果物の生産量が増加しています。2021年には、国の果物の生産量は約2億9970万メトリックトンに達しました。この要因により、製造業者は比較的安価な原材料にアクセスし、競争力のある価格で製品を提供することが可能となっており、これが果物や野菜ジュース市場を中心とした関連加工食品市場の成長要因の一つとなっています。さらに、中国の人口の高い購買力は、国内の余剰生産によって支えられ、国内でのジュース消費の増加に寄与しています。また、新製品の革新により、果物と野菜のジュース市場は中国における繁栄する産業と見なすことができます。中国はここ数年、世界市場で支配的な貢献者となり、主にアメリカ合衆国、ロシア連邦、日本市場にジュースを輸出する主要な国であり、各国からの適切な収益シェアをもたらしています。
アジア太平洋地域の果物および野菜ジュース産業の概要
アジア太平洋地域の果物と野菜のジュース市場では、消費者は果物と野菜のジュースにおける革新を好んでいます。自然成分製品がその例です。主要なプレイヤーは、消費者の関心に応えるために、調査対象市場で新製品の導入に注力しています。また、プレイヤーは地域全体で市場に浸透するために流通ネットワークを拡大しています。調査対象市場の主要なプレイヤーには、ペプシコ、ザ・コカ・コーラ・カンパニー、デルモンテフーズ、ダブール・インディア、ITCなどが含まれます。さらに、ブランドはエコフレンドリーでトレンディなデザインのパックデザインや品質の面で製品を差別化し、競争優位性を得ることを目指しています。
追加の利点:
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