世界の米市場は、2022年から2027年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）4.5%を記録すると見込まれています。新型コロナウイルスの影響で、各国で輸出制限が行われ、米の価格が上昇し、特に貧しい家庭に深刻な影響を及ぼしました。これに対し、米の主食としての重要性から、ASEAN諸国でも大きな影響が見られました。これから制限が解除され、正常な貿易が再開されることで市場が成長することが期待されています。

インドは、米の輸出量で世界トップの国で、2021年には2,000万トンを超える米を輸出しました。特に、インドの米の輸出は北米や欧州での需要の増加に支えられています。米輸出者協会によると、インドのバスマティ米の輸出は85%のシェアを占め、イランなどからの需要が増加しています。また、中東・アフリカ地域は世界の米貿易のほぼ半分を占めており、アメリカも重要な米の輸出国として約6%のシェアを持っています。

世界の米取引は、予測期間（2022-2027）中に年平均成長率4.5%を記録する見込みです。
COVID-19パンデミックは、世界中のいくつかの国でロックダウンを実施する結果となりました。一部の政府は食料安全保障の警告に応じ、国内の供給を守るために輸出を制限しました。課せられた貿易制限は価格の上昇を引き起こし、その結果、貧しい家庭は飢餓に陥りました。世界的なパンデミックは、米が主食であるASEAN諸国に significant 影響を与えました。制限が解除され、貿易が正常に戻るにつれて、市場は予測期間中に成長すると予想されています。
中東とアフリカは、米の総貿易のほぼ半分を占めています。米の品種の中で、ジャポニカが世界の米貿易において最も高い市場シェアを占めており、次にバスマティライスが続いています。インドは2021年に世界の米の輸出の約45％を占めており、拡張された港の取り扱い能力により、中国に次ぐ世界で2番目に大きな米の生産国がアフリカやアジアのバイヤーに記録的な量を出荷することが可能になりました。アメリカ合衆国農務省（USDA）によると、アメリカは世界の米の2％未満を生産していますが、主要な輸出国であり、現在、世界の米貿易の年間取引量の約6％を占めています。アメリカは、長粒米と中粒米及び短粒米のグローバル市場において、一貫して信頼性が高く、タイムリーに高品質な米を供給する業者と見なされています。輸出はアメリカの米産業にとって重要であり、世界市場が年間販売量の約半分を占めています。過去3年間、もち米のグローバル貿易は増加しています。米の輸入状況はかなり分散しており、上位5カ国の輸入者が世界の輸入の約30％を占めています。
主要市場動向
好意的な貿易政策
米は食料安全保障において重要な役割を果たしています。そのため、世界中で政治的に敏感であり、国家政府の政策や民間企業の投機の影響を受けやすいです。国際的な米貿易政策は、輸入国と輸出国によって特徴付けられます。輸入国は市場安定化政策を追求し、輸出国は米輸出を促進する政策を追求しています。政府による補助金、信用保証、国家管理の貿易独占、米輸入の禁止や割当などは、国が国内市場を外部競争から隔離し、輸出を促進するために実施する多くの政策戦略の一部です。例えば、世界の米の約30％は中国で生産されており、そこで米は伝統的な主食です。中国は主要な米の輸入国であり、消費国として、2020年には290万メトリックトンの米を輸入しました。国内支援プログラムによる中国の高い国内価格は、主に隣国からの持続的な輸入の重要な要因となっています。世界貿易機関（WTO）に加盟する際、中国は米のために532万トンの関税化割当（TRQ）を設けることに同意し、長粒米とその他の米に平等に分けられました。植物防疫プロトコルとこの合意が完了したことにより、米国の米業界は中国への精米輸出の機会が増えることになります。米国農務省（USDA）は、米国の米輸出が将来的に中国に対して年間3億ドルに達する可能性があると見積もっています。地域貿易の既存の勢いを基に、貿易促進は米のバリューチェーンの強化にさらに寄与し、生活水準、食料安全保障、雇用創出にポジティブな影響を与えることができます。この文脈において、持続可能な農業・食品システムの一環としての米セクターの発展は、各国が国の米政策をより良く調整し、地域貿易協定を実施することに関心を持つかどうかにも依存しています。さまざまな国の政府は最低支援価格を設定し、農場レベルでの投入補助金を提供し、調達、在庫、流通に関する政策と組み合わせて、結果的に世界的に米の貿易を牽引しています。
インドが輸出市場を支配しています。
インドは世界で最も多くの米を輸出している国です。米輸出業者協会によれば、インドの米輸出量は2021年に2,000万トンに達し、その中には1,600万トンの非バスマティ米が含まれています。米は必需品であるため、どの国もその輸入に制限を課していませんでした。全体の生産量は、約1,600万トンの非バスマティ米の輸出を支えるのに十分でした。昨年、インドは約1,400万トンの非バスマティ米を輸出しました。北米とヨーロッパ地域からのインド米の需要の高まりと良好な気候条件が市場の成長を支えています。インドからのプレミアム品種の輸出は、バスマティ米の輸出市場において85％のシェアを持っています。報告によると、2018年から2019年にかけて、特にイランからの需要の高まりにより10％成長しています。イランの他には、バスマティ米の主要輸入国はUAE、クウェート、サウジアラビア、イギリス、アメリカ合衆国です。
追加の利点：
エクセル形式の市場見積もり（ME）シート
アナリストサポート 3ヶ月

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。