全体要約
特に、ベビーフードやパフォーマンス栄養、健康飲料の需要が急増しています。カナダでは、2020年から2021年にかけて約359,533人の赤ちゃんが生まれ、そのニーズによってホエイプロテインの需要が高まっています。また、スポーツ業界からの需要も成長を促進し、ホエイプロテインは運動後に筋肉を修復し、筋肉成長を刺激するのに役立ちます。主要企業には、Agropur MSI LLCやDavisco Foods International Inc.などがあります。
概要
COVID-19パンデミック中に、タンパク質が豊富な食事の消費が増加しました。これは、消費者が全体的な健康を維持するために、栄養価の高い食品や飲料をより多く摂取し始めたためです。したがって、この要因がカナダ市場におけるホエイプロテイン成分の収益をもたらしました。
人口の健康的な生活に対する意識が高まる中、特に肥満および過重量の住民の間で、ホエイプロテインの需要は食品業界のさまざまなセグメントで安定しています。
健康意識の高まりが、機能性飲料やサプリメントの需要増加につながっています。現在の消費者は健康的な食品や強化食品を好むため、ホエイプロテイン市場は国内で急増しています。
市場の主要なトレンド
栄養豊富なベビーフードの需要の増加
ベビーフード製品、特に乳児用ミルクの需要が高まることで、カナダにおけるホエイ製品の需要が増加しています。ホエイプロテインは、消化過程の間ずっと液体の形のままでいるため、胃からの空腹感を早く解消します。また、アトピー性皮膚炎などの一般的なアレルギー疾患を予防するのに役立つ、部分的に加水分解した100％ホエイプロテインのフォーミュラもあります。カナダのベビーケア製品の販売量の中で、乳児用フォーミュラは販売量で第二位です。2020年7月1日から2021年6月30日までの間に、カナダで推定359,533人の赤ちゃんが誕生しました。これは、2000年から2001年の同期間における327,107の出生からの増加です。上記の要素は、乳児用フォーミュラにおけるホエイプロテインの需要を引き上げる要因の一部です。
性能栄養および飲料の需要増加
スポーツ業界からの需要の増加は、ホエイプロテイン市場の大幅な成長をもたらしました。同時に、食品加工業界でも健康飲料の製造にホエイプロテインが使用されています。エクササイズは人々の日常生活において欠かせない存在になりつつあり、これによりホエイプロテイン市場の増加が見込まれます。ホエイプロテインは、体重を減らしたい方や筋肉量を増やしたい方に役立ち、エクササイズ後の筋肉細胞の修復を助け、最適に筋肉の成長を促します。高いタンパク質品質スコアと高い割合のBCAAs（分岐鎖アミノ酸）を持つホエイプロテインは、筋肉を増やすサプリメントとして、長い間エクササイズやフィットネス業界で人気があります。
競争環境
主要なプレーヤーの製品ポートフォリオ、研究開発、戦略的イニシアティブ、そして消費者の需要に応えるためのコミットメントは、市場の成長において重要な役割を果たします。カナダのホエイプロテイン市場の主要なプレーヤーには、Agropur MSI LLC、Davisco foods international Inc.、American Dairy Producers Institute、Arla Foods、FrieslandCampina Ingredients などがあります。
追加の利点：
Excel形式の市場推定（ME）シート
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