全体要約
米国では、コーヒーが働く人々の好まれる回復飲料となっており、特にミレニアル世代の消費者がコーヒーの人気を高めています。2021年のデータによると、ミレニアル世代は約7210万人で、一人当たりのコーヒー消費量は4.78kgです。スーパーマーケットはコーヒーの主要な流通チャネルであり、有名ブランドが製品を拡大し、オーガニックやビーガンなどのニッチ市場に対応しています。Walmartなどの大手小売店は、さまざまなブランドの製品を集約しています。
関連する質問
5.9% (2022-2027)
ネスレ, クラフト・ハインツ・カンパニー, スターバックス・コーポレーション, ダンキン・ブランド, ブレンズ・コーヒー, タタ・グローバル・ビバレッジ, J.M.スムッカー・カンパニー, JABホールディングスB.V
非アルコール飲料の需要増加, スペシャリティコーヒーへの移行, 技術の進歩（テーブルトップ機械およびトレーサビリティツール）
概要
COVID-19パンデミックは、地域のコーヒーの供給と需要に前例のないシナリオをもたらしました。供給網の混乱やブラジル、コロンビア、ベトナム、ニカラグアからの輸入停止により、初期の価格の変動がありました。さらに、コーヒーチェーンは小売店の来店者数の減少に対処しなければなりませんでした。コーヒーハウスはフードデリバリーパートナーやドライブスルーサービスに注力しました。同時に、いくつかの主要ブランドは人気製品のボトル版を発売し、電子商取引を活用して直接消費者に販売しました。
ノースアメリカのコーヒー市場は、ノンアルコール飲料の需要の増加とスターバックスやコーヒービーン、ティーリーフなどのグローバルなコーヒーチェーンによって提供される高級コーヒーの重要性の高まりにより、急速に成長する見込みです。ノースアメリカ全体で健康とウェルネストレンドが急増しています。家庭での自家製コーヒーを好む傾向の高まりや、スペシャリティコーヒーへ移行する消費者が増えていることが、ノースアメリカのコーヒー市場の成長を促進しています。
技術の進歩（テーブルトップ機械やトレーサビリティツールなど）が、ビーンズ・トゥ・カップソリューションへの道を切り開いています。さらに、企業はオンラインで強力な顧客基盤を育成し、できるだけ多くの人々に製品を届けることを目指して、直接消費者向けチャンネルに注力しています。
主要な市場動向
働く世代のコーヒー消費の増加
コーヒーは、近くのカフェやデリに通う働く人々にとって好まれる回復飲料です。この体験経済への依存により、自宅でコーヒーショップの体験を再現するためにコーヒーマシンを購入する消費者が増加しています。自宅でより良いコーヒーを作る傾向は勢いを増しており、予測期間中にさらに成長するでしょう。ミレニアル世代は、アメリカでのコーヒーブームの重要な推進力と見なされています。USDAの国勢調査によると、アメリカのミレニアル消費者の人口は約7210万人と報告されており、2021年の1人あたりのコーヒー消費量は4.78 kgでした。
アメリカ合衆国におけるコーヒーの流通チャネルはスーパーマーケットが主導しています。
より良い味のコーヒーへの継続的な欲求が予測期間中の市場を推進しています。消費者の需要が高まる中、スーパーマーケットは利用可能なアイテムの多様性を反映するために、プレミアムなコーヒーに興味を持つ若い顧客向けの販売ポイントとして機能しています。ウォルマートなどの大型小売業者は、マクスウェル、ライズ・ブリューイング・カンパニー、スターバックス、カリフィア・ファームズ、ハイ・ブリューなど、さまざまなグローバルおよびプライベートラベルブランドが提供するRTDコーヒー製品を集約しています。
競争環境
北米のコーヒー市場は高く断片化されており、非常に競争が激しい領域です。ネスレ、クラフト・ハインツ社、スターバックス・コーポレーション、ダンキンドーナツ、ブレンツコーヒー、タタ・グローバル・ビバレッジ、J.M.スムッカー社、JABホールディングス社などがこの市場で活動している主要なプレーヤーです。製品開発、拡張、および合併・買収は、この市場で企業が採用する主な戦略です。メーカーは製品ポートフォリオを拡大し、競争力のある流通ネットワークの助けを借りて、より大きなターゲット市場に応えようとしています。
追加の利点：
市場見積もり（ME）シート（Excel形式）
アナリストサポート 3ヶ月
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目次
1 イントロダクション
1.1 調査の前提・市場の定義
1.2 本調査の範囲
2 調査手法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場力学
4.1 市場の促進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手・消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競合・競争状況の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ別
5.1.1 ホールビーン
5.1.2 挽きたてコーヒー
5.1.3 インスタントコーヒー
5.1.4 コーヒーポッド・カプセル
5.2 流通チャネル別
5.2.1 オントレード（カフェ・フードサービス）分野
5.2.2 オフトレード
- 5.2.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.2.2.2 コンビニエンスストア
- 5.2.2.3 専門小売業者
- 5.2.2.4 その他
5.3 地域別
5.3.1 米国
5.3.2 カナダ
5.3.3 メキシコ
5.3.4 その他北米
6 競合情勢
6.1 最もアクティブな企業
6.2 有力な戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル
6.4.1 The J.M. Smucker Company
6.4.2 Starbucks Corporation
6.4.3 JAB Holdings BV
6.4.4 Luigi Lavazza SpA
6.4.5 Nestle SA
6.4.6 Inspire Brands Inc
6.4.7 The Kraft Heinz Company
6.4.8 Tata Consumer Products Limited
6.4.9 McDonald's Corporation
6.4.10 Restaurant Brands International Inc
7 市場機会と今後の動向
8 Covid-19の影響
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Description
The North American coffee market is projected to register a CAGR of 5.9% during the forecast period (2022-2027).
The COVID-19 pandemic presented an unprecedented scenario for the region's supply and demand of coffee. There was initial price volatility due to supply chain disruptions and trade halts for imports from Brazil, Colombia, Vietnam, and Nicaragua. Moreover, coffee chains had to deal with the reduced footfall in their retail outlets. Coffeehouses focused on food delivery partners and drive-through services. At the same time, several major brands launched bottled versions of their popular products and utilized e-commerce to sell them directly to the consumer.
With the increase in the demand for non-alcoholic drinks and the prominence of high-end coffee served by global coffee chains like Starbucks, The Coffee bean, Tea Leaf, and others, North America's coffee market is set to grow exponentially. There is a surge in health and wellness trends across North America. The growing preference of households preferring homemade coffee and more consumer moving towards specialty coffee is driving the growth of the North American coffee market.
Advancements in technology (like table-top machines and traceability tools) are creating the pathway for bean-to-cup solutions. Moreover, companies are focusing on their direct-to-consumer channel by growing a strong customer base online and trying to get their product to as many people as possible.
Key Market Trends
Increase in Coffee Consumption among Working Population
Coffee is the preferred recovery beverage for the working population who are regular customers at nearby cafes or delis. Due to this reliance on the experience economy, there is an increase in consumers willing to purchase coffee machines to recreate the coffee shop experience at home. The trend of making better coffee at home is gaining momentum and will grow further during the forecast period. Millennials are considered key drivers of the coffee craze in the United States. As per the USDA census, the population of millennial consumers in the United States was reported to be around 72.1 million, with the average per capita coffee consumption of 4.78 kg per person in 2021.
Supermarkets lead the distribution channels for coffee in the United States
The continuous desire for more and better-tasting coffee drives the market during the forecast period. Due to growing consumer demand, supermarkets are expanding their ready-to-drink coffee product lines to reflect the variety of items available. As a result, a worldwide RTD coffee aisle is being created for niche markets like organic, vegan, and kosher. Supermarkets also serve as a point of sale for younger customers more interested in high-end coffee. Big-box retailers such as Walmart have been aggregating the RTD coffee products offered by various global and private-label brands, including Maxwell, Rise Brewing Co., Starbucks, Califia Farms, and High Brew.
Competitive Landscape
The North American Coffee Market is highly fragmented and is a very competitive space. Nestle, The Kraft Heinz Company, Starbucks Corporation, Dunkin' Brands, Blenz Coffee, Tata Global Beverages, The J.M. Smucker Company, and JAB Holdings B.V, among others, are some players operating in the landscape. Product developments, expansions, and mergers and acquisitions are the main strategies used by companies in this market. Manufacturers are expanding their product portfolio and are trying to cater to larger addressable markets with the help of a competent distribution network.
Additional Benefits:
- The market estimate (ME) sheet in Excel format
- 3 months of analyst support
Table of Contents
1 INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Defination
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 By Product Type
5.1.1 Whole Bean
5.1.2 Ground Coffee
5.1.3 Instant Coffee
5.1.4 Coffee Pods and Capsules
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 On-Trade (Cafes and Foodservice)
5.2.2 Off-Trade
- 5.2.2.1 Supermarket/Hypermarket
- 5.2.2.2 Convenience Stores
- 5.2.2.3 Specialist Retailers
- 5.2.2.4 Others
5.3 Geography
5.3.1 United States
5.3.2 Canada
5.3.3 Mexico
5.3.4 Rest of North America
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 The J.M. Smucker Company
6.4.2 Starbucks Corporation
6.4.3 JAB Holdings BV
6.4.4 Luigi Lavazza SpA
6.4.5 Nestle SA
6.4.6 Inspire Brands Inc
6.4.7 The Kraft Heinz Company
6.4.8 Tata Consumer Products Limited
6.4.9 McDonald's Corporation
6.4.10 Restaurant Brands International Inc
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8 IMPACT OF COVID-19
