中国の米市場は、2022年から2027年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）2.7%を記録するとされています。2020年には、FAOによると中国は約213,610,729トンの米を生産し、収穫面積は3040万ヘクタールでした。米は中国で最も重要な穀物であり、約65%の人口が主食として依存しています。中国の米の95%は伝統的な移植栽培方式で生産されており、米生産の約49%は長江流域の中央中国で行われています。

中国は世界最大の米生産国であり、供給体制の改善により、米の輸出量は年々増加しています。2016年の輸出量は約1,196,781トンから、2020年には2,304,487トンに達しました。特に新鮮な米に対する需要が高く、政府は古米を中東やアフリカ諸国に低価格で輸出しています。主要な輸入国にはコートジボワール、エジプト、トルコ、韓国、フィリピン、日本が含まれています。中国の米の安定した高生産は、今後も輸出量を増加させる可能性があります。

中国の米市場は、予測期間（2022年～2027年）中に年平均成長率（CAGR）2.7％を記録する見込みです。
COVID-19の発生は、中国の米市場に供給チェーンの混乱を引き起こしました。 COVID-19の拡大を抑えるために施行されたロックダウンにより、輸出市場への輸送サービスが悪化し、2020年の米の輸出が減少しました。
FAOによると、中国は2020年に約213,610,729トンの米を生産し、収穫面積は3040万ヘクタールでした。この国は長年にわたり生産を支配しており、今もそうです。すべての米の栽培は非常に労働集約的です。米は一般的に成長期に水を供給するために flooded された田んぼで湿地作物として栽培されます。中国の気候は水田栽培に非常に適しており、そのため広範な生産が行われています。米の農場は主に中央中国（江蘇省、安徽省、湖北省、四川省の長江流域）に位置しており、中国の米生産の約49%を占めています（中国国家統計局）。
主要な市場動向
中国は世界の米生産を支配しています
中国は世界最大の米の生産国です。これは中国で最も重要な穀物作物であり、約65％の中国人口が米を主食として依存しています。中国で栽培される米のほぼ95％は、伝統的な水田移植条件の下で長期間の洪水が必要な形で生産されており、労働力が非常に必要です。これは、世界の米の総生産量と消費量の30％を占めています。中国では、米の生産性を向上させるための一連のプログラムが実施されています。また、国内の食料需要を管理しながら農民の所得を増加させることを目的とした貿易制限と政策も導入されました。国際的な組織により、エコフレンドリーな方法での収量向上に向けたさまざまな研究が中国で行われています。国内の高い生産量は、予測期間中に市場を安定的に押し上げる可能性が高いです。
中国からの米輸出の増加
中国は主要な米の輸出国です。国内の需要が非常に大きいにもかかわらず、同国は年々輸出量を増やすことができています。ITCトレードマップによると、中国は2016年に約1,196,781.0メトリックトンの米を輸出し、2020年には2,304,487.0メトリックトンに達しました。中国の人々は新鮮なときに豊かな味わいのもち米を食べます。新鮮な米の風味は古い米のストックとは異なり、したがって、中国では常に新鮮な米の需要があります。新鮮な米の需要が高まっているため、政府は古いストックを非常に低い価格で中東やアフリカの国々に輸出しています。中国の米の主要な輸入国はコートジボワール、エジプト、トルコ、韓国、フィリピン、そして日本です。この地域での継続的な高い米の生産は、予測期間中に輸出数量をさらに増加させる可能性が高いです。
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追加の利点：
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