アジア太平洋のアイスクリーム市場：成長、トレンド、Covid-19の影響および市場予測（2022年〜2027年） ‐ 食料/飲料/農業市場

アジア太平洋地域のアイスクリーム市場は、2022年から2027年の間に7.3%の年平均成長率（CAGR）が見込まれています。2020年にはCOVID-19の影響で販売が大きく減少し、特にインドのアムールやヒンズスタン・ユニリーバ（HUL）、ヴァディラル、マザーダイリーなどの主要企業では、売上成長が50〜70%減少しました。しかし、昨今の健康志向の高まりから、高品質な材料を使用したプレミアムアイスクリームの需要が増加しており、成長の要因となっています。

中国はアジア太平洋地域におけるアイスクリーム市場のリーダーであり、ミレニアル世代の間で冷凍スナックの需要が高まっています。製品の多様性や新しいフレーバーの導入も市場成長を後押ししており、様々なフレーバーのアイスクリームが消費者のニーズに応えることに貢献しています。主要な競合企業にはユニリーバ、ネスレ、グジェラート協同組合、ロッテなどがあり、イノベーションや商品差別化が求められています。

アジア太平洋のアイスクリーム市場は、予測期間（2022-2027年）中に7.3％のCAGRを記録する見込みです。
アイスクリーム市場は2020年にCOVID-19の影響で完全な打撃を受けました。最初の理由はロックダウンの制限で、流通とサプライチェーンに大きな影響を与えました。主な理由は健康問題で、いくつかの医学研究者はアイスクリームの消費が喉や胸に影響を与える可能性があり、健康にとって危険であると示しています。これにより、アジア太平洋地域のアイスクリーム市場全体の売上に影響が出ました。インドの主要企業であるアムル、ヒンドスタン・ユニリーバ（HUL）、ヴァディラール、マザー・デイリーは、ロックダウン発表後に売上成長が50-70％減少しました。
アジア太平洋地域でプレミアムアイスクリームの需要が高まっており、これが市場成長の主要な要因の一つとされている。メーカーが消費者の需要に応えるために提供するアイスクリームの最新のイノベーション、例えば、砂糖不使用または低糖アイスクリームなどが、予測期間中にインドのアイスクリーム産業の成長を加速させると期待されている。プレミアムアイスクリームは、高品質の原材料を使用し、通常のアイスクリームに比べて気泡の量が少ないため、健康を意識する消費者の間で人気のある商品となっている。また、乳製品産業の大幅な成長、便利な食品の需要の高まり、商品のプレミアム化の進展も、今後数年でアイスクリームの需要増加に寄与すると予想されている。
主要な市場動向
フレーバーの多様性が市場の成長を促進しています
アイスクリーム業界の成長は、さまざまなフレーバーのアイスクリームの availability によって促進されています。その結果、アイスクリームの消費者はこれらの製品にプレミアム価格を支払っており、それが市場の収益を増加させています。メーカーは、機能性成分やエキゾチックなフレーバーを製品の配合に含めることで、消費者の変化する要求に応えながら製品ラインを拡大しています。最新の製品イノベーションは、デパート、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなどの近代的な小売形式でのさまざまなフレーバーのアイスクリームの availability に伴っており、これも市場成長を促進しています。たとえば、企業は消費者の変化する味に応えるために、トロピカルフルーツ、抹茶、チョコレート、バニラなどの他のエキゾチックなフレーバーを取り入れています。このように、近代的な食品技術を活用して、さまざまなアイスクリームフレーバーの製品イノベーションが地域全体の市場の成長と発展を加速させています。
中国がアイスクリーム市場をリードしています。
中国はアジア太平洋地域のアイスクリーム市場で主要な消費者です。中国は生産と流通の拡大市場の恩恵を享受しており、これによりアイスクリーム業界が成長しています。ミレニアル世代の間で冷凍スナックの需要が高まっているため、中国のアイスクリーム市場は重要な成長が予想されています。これらの消費者の大多数は、食事の代替として冷凍デザートを選んでいます。さらに、忙しいライフスタイルと健康への配慮がこれらの変化を促進しています。天然で加工が少なく、便利な食品への関心が高まっており、低カロリーのアイスクリームへの関心も高まっています。国内の人口増加はアイスクリームのより多くの生産を必要とし、それが中国のアイスクリーム市場を後押しする可能性があります。
競争環境
アジア太平洋地域のアイスクリーム市場は非常に競争が激しいです。ユニリーバ、ゼネラル・ミルズ、ネスレ、グジャラート協同乳製品マーケティング連盟、ロッテ株式会社は、アジア太平洋市場の主要なプレーヤーの一部です。販売業者は価格、品質、製品差別化、流通、プロモーションを基に競争しています。消費者の要求と好みが急速に変化しているため、プレーヤーが市場で運営・成長するためには継続的な革新が重要です。また、スーパーマーケット内での恒常的なプロモーションにより、多くの顧客はブランド忠誠心を持つのではなく、特別オファーがある商品の購入を待つようになっています。多様な流通ネットワークは、アジア太平洋のアイスクリームメーカーにとって、地域全体での収益売上を維持するための優位性を与えています。
追加の利益：
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