アジア太平洋の冷凍パン市場：成長、トレンド、Covid-19の影響および市場予測（2022年〜2027年） ‐ 食料/飲料/農業市場

アジア太平洋地域の冷凍パン市場は、2022年から2027年の予測期間中に8.6%のCAGRを記録すると予想されています。この市場の成長は、アジアの人々の忙しい生活スタイルと栄養に対する意識の高まりによって促進されています。近年、冷凍パン市場はかなり成長しており、今後も成長し続ける見込みです。しかし、COVID-19の影響で、消費者は健康に気を使い、質の高い製品を求めています。この地域の小規模メーカーは、カロリーの高い砂糖や不健康な飽和脂肪を含むショート

アジア太平洋地域の冷凍ベーカリー市場は、予測期間（2022-2027年）中に8.6％のCAGRを記録する見込みです。
市場の成長は、慌ただしいスケジュールとアジアの人々の栄養に関する意識の高まりによって促進されています。冷凍ベーカリー市場は、最近 considerable の成長を遂げています。予測期間中も成長を続けると予測されています。しかし、COVID-19 の広がりにより、人々は健康に対して意識的になり、質の高い製品を消費します。アジア太平洋地域では、さまざまな小規模製造業者が、カロリー値の高い砂糖と不健康な飽和脂肪を豊富に含むショートニングを使用して冷凍ベーカリー製品を製造しています。これらの成分の取り入れは、冷凍ベーカリー製品の販売量を減少させています。2021年、General Mills Inc. は、その冷凍ベーカリー製品ラインにおいて最新の6つのPillsbury製品の発売を発表しました。Pillsbury Monkey Bread には、各キットにプレカットされた生地と、10グラムの砂糖、200カロリー、3グラムのタンパク質を含む甘いシナモンソースパウチが付属しています。
ベーカリー製品、例えばパンは最も一般的な食品です。入手可能性、使いやすさ、製品のバリエーション、および品質の需要などの要因が、冷凍ベーカリーサプライヤーが地域全体にチェーンを拡大する主な要因です。冷凍ベーカリー市場は、アジアの人々のライフスタイルの影響で成長しました。これらの製品は、焼き時間や調理時間が短縮できるため、便利に準備することができます。そのため、アジア太平洋地域における冷凍ベーカリー製品の需要が高まっています。
冷凍ベーカリー市場は、多様な味覚や嗜好を持つアジアの顧客に対応するため、味やフレーバーの革新を伴う、砂糖が少なく、低炭水化物、低脂肪の製品を生産する大手メーカーによって推進されています。しかし、アジア太平洋地域では、冷凍ベーカリーを提供するファストフードレストラン、ホテル、バー、カフェの数が増加しているため、冷凍ベーカリー市場は日々成長しています。したがって、冷凍ベーカリー食品に革新のある成分を取り入れたり、製品の配合を改善したりすることが、市場の成長を経済的および技術的に加速させています。
主要市場動向
延長された消費期限を持つ焼き菓子の需要増加
ライフスタイルの変化に伴い、利便性の高い食品の需要は予測期間中により速く増加することが予想されます。アジア太平洋地域では、他の冷凍ベーカリー製品の中でも、利便性の高い食品が最も好まれています。ベーカリー製品の賞味期限は、主に微生物による劣化によって生じる古くなりに特徴付けられます。古くなることは、味や香りの変化、パンの硬さの増加、パンの不透明感、デンプンの結晶化、微生物による劣化によって示されます。賞味期限に影響を与える他の要因には、結晶化、ざらつき、湿気の移動による風味や香りの劣化があります。さらに、食品・飲料セクターの最新の進展、経済状況の改善、そして即席食品の消費の増加が、アジア太平洋地域における冷凍ベーカリー食品の需要を高める主要な要因です。アジア太平洋地域の消費者は健康を意識するようになり、グルテンフリー、低カロリー、無糖の利便性の高い冷凍食品に対する需要が高まっています。
インドは最も成長の速い市場です。
インドでは、消費者の忙しいライフスタイルにより、便利な食品製品の人気が高まっています。この人気は冷凍ベーカリー製品の需要を後押ししています。マフィンやパフ、その他の savory 製品も人気を集めており、若い世代がスナックを楽しむために独立系のベーカリーを訪れることが多くなっています。市場は、世界的な観光の増加、ホスピタリティ業界の成長、そして便利さからの冷凍ベーカリー製品への需要の増加とともに成長すると予想されています。これらの製品は、新鮮さと品質を保持しつつ、瞬時の満足感を提供します。ただし、消費者は冷凍ベーカリー製品を購入する際にブランドを重視しており、ブランドの人気に傾いています。バーガーキング、ドミノピザ、KFC、ピザハットなどの多くのブランドがピザやバーガーの市場に参入したことで、ブランド価値に基づく製品の好みにシフトが見られ、このことがインドにおける市場の成長を促進しています。
競争環境
市場は非常に競争が激しく、多くの国際的および地域的なプレーヤーが存在しています。アジア太平洋地域の冷凍ベーカリー市場の主要なプレーヤーは、マッケインフーズリミテッド、ランテムネン、コナグラブランド社、味の素株式会社、ゼネラルミルズ社です。国際的な企業は、製品の最終仕上げを容易にするために、焼く準備が整った冷凍ベーカリー製品や発酵準備が整った製品を提供するために、フードサービスチャネルに積極的に関与しています。先進的な流通ネットワークと製造に関する専門知識により、製造業者はアジア太平洋地域全体で製品の範囲を拡大する優位性を持っています。
追加の利点：
エクセル形式の市場見積もり（ME）シート
アナリストサポート3ヶ月

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。