全体要約
地域別では、2020年にヨーロッパが市場の33.57%を占め、次いで北米が続き、アジア太平洋地域が最も高いCAGR4.05%で成長する見込みです。特にヨーロッパでは果物風味のカクテルの需要が高まっており、Döhler、Kerr Concentrates、CitroGlobe S.r.l.、Louis Dreyfus Company、LemonConcentrate S.L.などの主要企業が市場に参入しています。
関連する質問
2,510.3百万USD (2028年)
3.58% (2023年から2028年)
Döhler, Kerr Concentrates, CitroGlobe S.r.l., Louis Dreyfus Company, LemonConcentrate S.L.
自然植物ベース成分の需要の増加, 利便性食品・飲料の人気上昇, クリーンラベル製品への消費者嗜好の増加
概要
市場概要
世界のNFCジュース市場は、予測期間中に3.58%のCAGRを示し、2028年までに2510.3百万米ドルの価値に達すると予想されています。NFCジュースは、果物や野菜の自然濃縮物で作られた製品です。NFCの取得過程では、ジュースに濃縮物や化学物質が加えられたり混ぜられたりすることはありません。NFCジュースは、オレンジ、レモン、リンゴ、ザクロなど、さまざまなフレーバーで利用可能です。従来の飲料と比べて、NFCジュースはより多くの栄養素と風味を保持しています。自然の植物ベースの成分への需要の高まりや、便利な食品や飲料の人気の高まりが、世界のNFCジュース市場の成長を牽引しています。
すべての人々のウェルビーイングに関する意識の拡大と、クリーンラベル商品への消費者の傾向の増加は、市場プレーヤーに成長の機会をもたらすと考えられています。しかし、地元での有機製品の入手可能性が、市場の成長を妨げると予測されています。市場成長を促進している主な要因は、天然の植物由来成分に対する需要の高まりと、便利な食品・飲料の人気の高まりです。しかし、果物の地理的な入手可能性が、世界市場の成長を妨げると予想されています。
セグメント概要
NFCジュースのグローバル市場は、種類、カテゴリー、および用途に分類されています。
製品タイプに基づいて、世界のNFCジュース市場はオレンジ、レモン、リンゴ、ザクロ、ブレンド、その他に分類されています。オレンジセグメントは、防腐剤や化学物質が含まれていないため、市場を支配しています。
カテゴリーセグメントに関して、世界のNFCジュース市場はオーガニックと従来型に分かれています。アプリケーション別では、世界のNFCジュース市場は非アルコール飲料、アルコール飲料、ベーカリー&菓子類、乳製品&冷凍デザート、その他に分類されています。
地域分析
地理的に、世界のNFCジュース市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、およびその他の地域に広がっています。ヨーロッパは2020年に全体の業界の33.57%を占めており、市場は予測期間中に3.23%のCAGRを記録すると予想されています。北米は2020年において2番目に大きな市場でした。しかし、アジア太平洋地域の市場は4.05%で最も高いCAGRを記録すると期待されています。
カクテルにおけるNFCジュースの利用、例えば、ビールやジュースは、市場の成長を促進すると予測されています。地域の消費者はフルーツフレーバーのカクテルを求めています。最近、欧州の消費者の間でフルーツフレーバーのカクテルの人気が高まっています。たとえば、味付きのウォッカやジンの製造と消費は欧州諸国で大きいですし、最近の大学卒業生がここ数年、味付きカクテルの販売を牽引しています。
アジア太平洋地域はNFCジュースの中で適度なシェアを占めており、即食食品の消費増加により最も早い成長を遂げると予想されています。
主要プレーヤー
グローバルNFCジュース業界の主要な市場プレーヤーは、ドーラー、カーコンセントレーツ、シトログローブ S.r.l.、ルイ・ドレフュス社、レモンコンセントレート S.L. です。
COVID-19の影響
私たちは、あらゆる分野におけるさまざまな業界や分野に対するCOVID-19パンデミックの影響を継続的に追跡しています。私たちの調査レポートには同様の情報が含まれており、業界に対するCOVID-19の影響による落ち込みと回復を理解するのに役立ちます。また、関心のある市場における需要と供給のギャップを特定する手助けをします。さらに、レポートは分析や政府の規制の変更、その他の多くの有用な洞察を提供します。
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目次
1 エグゼクティブサマリー 13
1.1 市場魅力度分析 14
1.1.1 グローバルのNFCジュース市場、製品タイプ別 15
1.1.2 グローバルのNFCジュース市場、カテゴリー別 16
1.1.3 グローバルのNFCジュース市場、用途別 17
1.1.4 グローバルのNFCジュース市場、地域別 18
2 市場イントロダクション 19
2.1 定義 19
2.2 本調査の範囲 19
2.3 調査目的 19
2.4 市場構造 19
2.5 主な購入基準 20
3 調査手法 21
3.1 調査プロセス 21
3.2 一次調査 22
3.3 二次調査 23
3.4 市場規模予測 24
3.5 予測モデル 25
3.6 前提及び制約のリスト 26
4 市場力学 27
4.1 イントロダクション 27
4.2 促進要因 28
4.2.1 天然植物由来成分への需要の高まり 28
4.2.2 コンビニエンス食品・飲料の認知度・人気の高まり 29
4.2.3 促進要因影響分析 29
4.3 抑制要因 30
4.3.1 果物の地域別入手方法 30
4.3.2 抑制要因影響分析 30
4.4 市場機会 30
4.4.1 一般生活者の健康意識の高まり 30
4.4.2 クリーンラベル製品への消費者志向の高まり 31
4.5 課題 31
4.5.1 NFCジュースにまつわる難しさ 31
5 市場要因分析 32
5.1 バリューチェーン分析 32
5.1.1 原料 33
5.1.2 プロダクション 33
5.1.3 パッケージング 33
5.2 サプライチェーン分析 34
5.3 ポーターのファイブフォースモデル 35
5.3.1 新規参入の脅威 35
5.3.2 サプライヤーの交渉力 36
5.3.3 代替品の脅威 36
5.3.4 買い手の交渉力 36
5.3.5 ライバル関係 36
5.4 COVID-19の発生がNFCジュースの世界市場に与える影響について 37
5.4.1 概要 37
5.4.2 生産への影響 37
5.4.3 サプライチェーンインパクト 37
5.4.4 価格への影響 37
5.4.5 エンドユーズアプリケーション分野への影響 38
6 グローバルのNFCジュース市場、製品タイプ別 39
6.1 概要 39
6.2 オレンジ 41
6.2.1 オレンジの地域別市場推定・予測、2019-2028年 41
6.3 レモン 42
6.3.1 レモンになります:地域別市場推定・予測、2019-2028年 42
6.4 アップル 43
6.4.1 アップルの地域別市場推定・予測、2019-2028年 43
6.5 ザクロ 44
6.5.1 ザクロの地域別市場推定・予測、2019-2028年 44
6.6 ブレンド 45
6.6.1 ブレンドしています:地域別市場推定・予測、2019-2028年 45
6.7 その他 46
6.7.1 その他:市場推定・予測、地域別、2019年~2028年 46
7 Bfcジュースの世界市場(カテゴリー別 47
7.1 概要 47
7.1.1 NFCジュースの世界市場の推定と予測、カテゴリー別、2019-2028年 48
7.2 コンベンショナル 48
7.2.1 従来のもの:地域別市場推定・予測、2019-2028年 48
7.3 オーガニック 49
7.3.1 オーガニックの地域別市場推定・予測、2019-2028年 49
8 グローバルのNFCジュース市場、用途別 50
8.1 概要 50
8.1.1 NFCジュースの世界市場推定・予測、用途別、2019-2028年 51
8.2 アルコール飲料 51
8.2.1 ノンアルコール飲料の地域別市場推定・予測、2019-2028年 52
8.3 アルコール飲料 52
8.3.1 アルコール飲料の地域別市場推定・予測、2019-2028年 52
8.4 ベーカリー&コンフェクショナリー 53
8.4.1 ベーカリー&コンフェクショナリー地域別市場推定・予測、2019-2028年 53
8.5 酪農と冷凍デザート 54
8.6 その他 55
8.6.1 その他:市場推定・予測、地域別、2019年~2028年 55
9 グローバルのNFCジュース市場、地域別 56
9.1 概要 56
9.2 北米 58
9.2.1 米国 61
9.2.2 カナダ 62
9.2.3 メキシコ 64
9.3 ヨーロッパ 66
9.3.1 ドイツ 69
9.3.2 英国 70
9.3.3 フランス 72
9.3.4 スペイン 73
9.3.5 イタリア 75
9.3.6 その他ヨーロッパ 76
9.4 アジア太平洋 78
9.4.1 中国 80
9.4.2 日本 82
9.4.3 インド 83
9.4.4 オーストラリア・ニュージーランド 85
9.4.5 その他アジア太平洋 86
9.5 その他地域 88
9.5.1 南米 90
9.5.2 中東 92
9.5.3 アフリカ 93
10 競合情勢 95
10.1 競争環境概要 95
10.2 主な展開 95
10.3 競合ベンチマーキング 96
11 企業プロファイル 97
11.1 DÖHLER 97
11.1.1 企業概要 97
11.1.2 財務概要 97
11.1.3 製品 97
11.1.4 主な展開 97
11.1.5 SWOT分析 98
11.1.6 主要な戦略 98
11.2 KERR CONCENTRATES 99
11.3 CITROGLOBE SRL 102
11.4 AUSTRIA JUICE 104
11.5 LEMONCONCENTRATE S.L.U 106
11.6 KIRIL MISCHEFF 108
11.7 LOUIS DREYFUS COMPANY 110
11.8 PRODALIM GROUP 111
11.9 SUN IMPEX 113
11.10 ARIZA BV 114
12 参考文献 116
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