全体要約
地域別では、2020年にヨーロッパが市場の33.57%を占め、次いで北米が続き、アジア太平洋地域が最も高いCAGR4.05%で成長する見込みです。特にヨーロッパでは果物風味のカクテルの需要が高まっており、Döhler、Kerr Concentrates、CitroGlobe S.r.l.、Louis Dreyfus Company、LemonConcentrate S.L.などの主要企業が市場に参入しています。
概要
市場概要
世界のNFCジュース市場は、予測期間中に3.58%のCAGRを示し、2028年までに2510.3百万米ドルの価値に達すると予想されています。NFCジュースは、果物や野菜の自然濃縮物で作られた製品です。NFCの取得過程では、ジュースに濃縮物や化学物質が加えられたり混ぜられたりすることはありません。NFCジュースは、オレンジ、レモン、リンゴ、ザクロなど、さまざまなフレーバーで利用可能です。従来の飲料と比べて、NFCジュースはより多くの栄養素と風味を保持しています。自然の植物ベースの成分への需要の高まりや、便利な食品や飲料の人気の高まりが、世界のNFCジュース市場の成長を牽引しています。
すべての人々のウェルビーイングに関する意識の拡大と、クリーンラベル商品への消費者の傾向の増加は、市場プレーヤーに成長の機会をもたらすと考えられています。しかし、地元での有機製品の入手可能性が、市場の成長を妨げると予測されています。市場成長を促進している主な要因は、天然の植物由来成分に対する需要の高まりと、便利な食品・飲料の人気の高まりです。しかし、果物の地理的な入手可能性が、世界市場の成長を妨げると予想されています。
セグメント概要
NFCジュースのグローバル市場は、種類、カテゴリー、および用途に分類されています。
製品タイプに基づいて、世界のNFCジュース市場はオレンジ、レモン、リンゴ、ザクロ、ブレンド、その他に分類されています。オレンジセグメントは、防腐剤や化学物質が含まれていないため、市場を支配しています。
カテゴリーセグメントに関して、世界のNFCジュース市場はオーガニックと従来型に分かれています。アプリケーション別では、世界のNFCジュース市場は非アルコール飲料、アルコール飲料、ベーカリー&菓子類、乳製品&冷凍デザート、その他に分類されています。
地域分析
地理的に、世界のNFCジュース市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、およびその他の地域に広がっています。ヨーロッパは2020年に全体の業界の33.57%を占めており、市場は予測期間中に3.23%のCAGRを記録すると予想されています。北米は2020年において2番目に大きな市場でした。しかし、アジア太平洋地域の市場は4.05%で最も高いCAGRを記録すると期待されています。
カクテルにおけるNFCジュースの利用、例えば、ビールやジュースは、市場の成長を促進すると予測されています。地域の消費者はフルーツフレーバーのカクテルを求めています。最近、欧州の消費者の間でフルーツフレーバーのカクテルの人気が高まっています。たとえば、味付きのウォッカやジンの製造と消費は欧州諸国で大きいですし、最近の大学卒業生がここ数年、味付きカクテルの販売を牽引しています。
アジア太平洋地域はNFCジュースの中で適度なシェアを占めており、即食食品の消費増加により最も早い成長を遂げると予想されています。
主要プレーヤー
グローバルNFCジュース業界の主要な市場プレーヤーは、ドーラー、カーコンセントレーツ、シトログローブ S.r.l.、ルイ・ドレフュス社、レモンコンセントレート S.L. です。
COVID-19の影響
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