全体要約
北米が市場シェアの最大を占め、特にニューヨークやロサンゼルスなどの大都市での利用が進んでいます。アジア太平洋地域では、迅速な食品選択に対するニーズや新技術の採用によって、急速な成長が見られます。市場の主要プレイヤーには、Amazon Robotics、Robby Technologies、Boston Dynamicsなどがあります。
関連する質問
24.1% (2021年11月から2030年までの予測期間)
Amazon Robotics, Robby Technologies, Boston Dynamics, Eliport, Starship Technologies, Cleveron, Miso Robotics, Kitchen Robotics, Bear Robotics, Inc., Cyan Robotics
労働コストの上昇、AIとロボティクスの重要性の増加、食料安全手順の効果的な向上
概要
市場概況
レストラン配達ロボット市場は、予測期間中に24.1%の大幅なCAGRを記録する見込みです。労働費用の上昇、及びそれに伴う一般的なレストラン運営コストの上昇は、レストランの自動化の魅力に影響を与える重要な要素です。
サービスセクターにおけるAIとロボティクスの重要性が高まっており、旧来の手続きを革命的に変えています。技術が進歩するにつれて、人間とAI搭載デバイスが行う仕事の種類に大きな変化が訪れるでしょう。ロボティクスの導入は、レストランの自動化を新たなレベルに引き上げています。ロボットはレストランの生産性を向上させます。ロボットは、注文の不正確さを減らすことによって食品安全手順の効果を高め、注文の受け取りと料理の準備の両方において効果を発揮します。また、食品廃棄物を減少させ、常にレシピの仕様に従って食品を作ります。
さらに、多くのレストランが直面している人手不足の問題は、フードデリバリー用のロボットであるPuduBotの利用によって解決できます。2021年11月には、レストランオーナーのわずか3%が雇用に関して問題を抱えていないと報告しました。これは、100万人のレストランやホテルの従業員が仕事を辞めたことによるものです。これらの空いているポジションはロボットによって埋められ、レストランの雇用の難しさが解消されます。
レストラン業界は、コストを削減しながら生産性を向上させる能力により、徐々にロボットや自動化に置き換えられています。自動化はレストラン業界の未来の方向性のようですが、依然として人間の労働者の必要性や修正すべき欠陥があるでしょう。
市場セグメンテーション
ロボットタイプに基づいて、市場はセミ自律型と完全自律型にセグメント化されています。サービスタイプに基づいて、市場は限定サービスとフルサービスにセグメント化されています。
レストランの種類に応じて、市場は独立型とチェーン型にセグメント化されています。荷重容量に応じて、市場は10 KG以下、10-50 KG、50 KG以上にセグメント化されています。
地域の洞察
北米は世界市場で最大の市場シェアを持っています。北米はレストラン配達ロボットにとって完全に成熟した市場であり、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコなどの大都市での需要が高まっています。この地域には多数のファストフード店や迅速なサービスを提供するレストランが存在し、より迅速で効率的なサービスを顧客に提供する手段としてレストラン配達ロボットの需要を促している可能性があります。一方、アジア太平洋地域は、迅速で便利な食事選択肢を好む多くの人々、増加するレストランや食品専門店、新技術の導入を強調するビジネス展開など、いくつかの要因によりレストラン配達ロボット市場で急速な成長を遂げています。
主要プレーヤー
レストラン配達ロボット市場の主要企業には、アマゾンロボティクス、ロビー技術、ボストンダイナミクス、エリポート、スターシップテクノロジーズ、クレヴェロン、ミソロボティクス、キッチンロボティクス、ベアロボティクス社、シアンロボティクスが含まれます。
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目次
1 エグゼクティブサマリー 16
1.1 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、ロボットタイプ別 18
1.2 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、サービスタイプ別 19
1.3 レストランデリバリーロボットの世界市場:レストランタイプ別 20
1.4 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、積載量別 21
1.5 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、地域別 22
2 市場イントロダクション 23
2.1 定義 23
2.2 本調査の範囲 23
2.3 市場構造 24
2.4 主な購入基準 24
3 調査手法 25
3.1 調査プロセス 25
3.2 一次調査 26
3.3 二次調査 27
3.4 市場規模予測 27
3.5 トップダウンとボトムアップのアプローチ 28
3.6 予測モデル 29
3.7 調査前提のリスト 30
4 市場ダイナミクス 31
4.1 イントロダクション 31
4.2 促進要因 32
4.2.1 レストラン全体に広がる自動化 32
4.2.2 カスタマー・エクスペリエンス向上への注目の高まり 32
4.2.3 促進要因影響分析 33
4.3 抑制要因 33
4.4 市場機会 34
4.4.1 ロボティクス業界における技術的向上 34
4.5 COVID-19の世界経済への影響について 35
4.6 レストランデリバリーロボットのグローバル市場へのCOVID-19のインパクト 35
4.7 サプライチェーンインパクト 35
4.7.1 メーカー/デベロッパーへの影響 35
4.7.2 部品・サービスサプライヤーへの影響 36
4.7.3 流通・ロジスティクスへの影響 36
5 市場要因分析 37
5.1 サプライ/バリューチェーン分析 37
5.1.1 研究開発 38
5.1.2 生産・組立 38
5.1.3 流通・販売 38
5.1.4 ポスト・セールス・モニタリング 38
5.2 ポーターのファイブフォース分析 39
5.2.1 新規参入の脅威 39
5.2.2 サプライヤーの交渉力 40
5.2.3 買い手の交渉力 40
5.2.4 代替品の脅威 40
5.2.5 競合度合い 40
6 レストラン数 41
6.1 北米 41
6.2 ヨーロッパ 41
7 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、ロボットタイプ別 43
7.1 概要 43
7.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、ロボットタイプ別市場推定・予測
8 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、サービスタイプ別 46
8.1 概要 46
8.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、サービス別市場推定・予測
9 レストランデリバリーロボットの世界市場:レストランタイプ別 48
9.1 概要 48
9.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、レストラン別市場推定・予測
9.2.1 レストランデリバリーロボットの世界市場規模:市場の推定と予測
10 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、積載量別 50
10.1 概要 50
10.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、市場予測、負荷別予測
11 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、地域別 53
11.1 概要 53
11.2 北米 55
11.2.1 米国 58
11.2.2 カナダ 60
11.3 ヨーロッパ 62
11.3.1 英国 68
11.3.2 ドイツ 70
11.3.3 フランス 72
11.3.4 オーストリア 74
11.3.5 スイス 77
11.3.6 オランダ 79
11.3.7 ベルギー 81
11.3.8 スペイン 83
11.3.9 ポーランド 85
11.3.10 イタリア 88
11.3.11 ハンガリー 90
11.3.12 スウェーデン 92
11.3.13 デンマーク 94
11.3.14 ベラルーシ 96
11.3.15 その他のヨーロッパ 99
12 競合情勢 101
12.1 競争環境概要 101
12.2 競合ベンチマーキング 101
12.3 レストランデリバリーロボットの世界市場における主要プレイヤー 102
12.4 MAJOR GROWTH STRATEGIES IN THE GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOT MARKET 103
12.5 LEADING PLAYERS IN TERMS OF THE NUMBER OF DEVELOPMENTS IN THE GLOBAL RESTAURANT
12.6 主な展開と成長戦略 104
12.6.1 契約と製品の統合 104
12.6.2 製品発売/製品開発/承認 104
12.6.3 拡大/資金調達 105
13 企業プロファイル 106
13.1 AMAZON ROBOTICS 106
13.1.1 企業概要 106
13.1.2 財務概要 107
13.1.3 製品 107
13.1.4 主な展開 108
13.1.5 SWOT分析 108
13.1.6 主要な戦略 108
13.2 ROBBY TECHNOLOGIES 109
13.3 BOSTON DYNAMICS 111
13.4 ELIPORT 113
13.5 STARSHIP TECHNOLOGIES 115
13.6 CLEVERON 117
13.7 MISO ROBOTICS 119
13.8 KITCHEN ROBOTICS 121
13.9 BEAR ROBOTICS, INC 122
13.10 CYAN ROBOTICS 123
13.11 RELAY ROBOTICS 124
13.12 XROBOTICS 125
13.13 DEXAI ROBOTICS 126
13.14 CREATOR 127
13.15 ROBOMART 128
14 付録 129
14.1 参考文献 129
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Description
Table of Contents
1 EXECUTIVE SUMMARY 16
1.1 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY ROBOT TYPE 18
1.2 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY SERVICE TYPE 19
1.3 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY RESTAURANT TYPE 20
1.4 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY LOAD CAPACITY 21
1.5 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY REGION 22
2 MARKET INTRODUCTION 23
2.1 DEFINITION 23
2.2 SCOPE OF THE STUDY 23
2.3 MARKET STRUCTURE 24
2.4 KEY BUYING CRITERIA 24
3 RESEARCH METHODOLOGY 25
3.1 RESEARCH PROCESS 25
3.2 PRIMARY RESEARCH 26
3.3 SECONDARY RESEARCH 27
3.4 MARKET SIZE ESTIMATION 27
3.5 TOP DOWN & BOTTOM-UP APPROACH 28
3.6 FORECAST MODEL 29
3.7 LIST OF ASSUMPTIONS 30
4 MARKET DYNAMICS 31
4.1 INTRODUCTION 31
4.2 DRIVERS 32
4.2.1 GROWING AUTOMATION ACROSS RESTAURANTS 32
4.2.2 RISING FOCUS ON ENHANCED CUSTOMER EXPERIENCE 32
4.2.3 DRIVERS IMPACT ANALYSIS 33
4.3 RESTRAINTS 33
4.3.1 HIGH COST, COMPLEXITY IN OPERATION AND INABILITY TO SOLVE COMPLEX PROBLEMS 33
4.3.2 RESTRAINTS IMPACT ANALYSIS 34
4.4 OPPORTUNITIES 34
4.4.1 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENTS IN ROBOTICS INDUSTRY 34
4.5 IMPACT OF COVID-19 ON GLOBAL ECONOMY 35
4.6 IMPACT OF COVID-19 ON THE GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET 35
4.7 SUPPLY CHAIN IMPACT 35
4.7.1 IMPACT ON MANUFACTURER/DEVELOPER 35
4.7.2 IMPACT ON COMPONENT/SERVICES SUPPLIER 36
4.7.3 IMPACT ON DISTRIBUTION/LOGISTICS 36
5 MARKET FACTOR ANALYSIS 37
5.1 SUPPLY/VALUE CHAIN ANALYSIS 37
5.1.1 R&D 38
5.1.2 MANUFACTURING & ASSEMBLY 38
5.1.3 DISTRIBUTION & SALES 38
5.1.4 POST-SALES MONITORING 38
5.2 PORTER’S FIVE FORCES MODEL 39
5.2.1 THREAT OF NEW ENTRANTS 39
5.2.2 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 40
5.2.3 BARGAINING POWER OF BUYERS 40
5.2.4 THREAT OF SUBSTITUTES 40
5.2.5 INTENSITY OF RIVALRY 40
6 NUMBER OF RESTAURANTS 41
6.1 NORTH AMERICA 41
6.2 EUROPE 41
7 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY ROBOT TYPE 43
7.1 OVERVIEW 43
7.2 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE, MARKET ESTIMATES & FORECAST BY ROBOT TYPE
7.2.1 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE: MARKET ESTIMATES & FORECAST BY ROBOT
8 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY SERVICE TYPE 46
8.1 OVERVIEW 46
8.2 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE, MARKET ESTIMATES & FORECAST BY SERVICE
8.2.1 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE: MARKET ESTIMATES & FORECAST BY SERVICE
9 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY RESTAURANT TYPE 48
9.1 OVERVIEW 48
9.2 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE, MARKET ESTIMATES & FORECAST BY RESTAURANT
9.2.1 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE: MARKET ESTIMATES & FORECAST
10 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY LOAD CAPACITY 50
10.1 OVERVIEW 50
10.2 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE, MARKET ESTIMATES & FORECAST BY LOAD
10.2.1 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET SIZE: MARKET ESTIMATES & FORECAST BY LOAD
11 GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOTS MARKET, BY REGION 53
11.1 OVERVIEW 53
11.2 NORTH AMERICA 55
11.2.1 U.S 58
11.2.2 CANADA 60
11.3 EUROPE 62
11.3.1 U.K 68
11.3.2 GERMANY 70
11.3.3 FRANCE 72
11.3.4 AUSTRIA 74
11.3.5 SWITZERLAND 77
11.3.6 NETHERLANDS 79
11.3.7 BELGIUM 81
11.3.8 SPAIN 83
11.3.9 POLAND 85
11.3.10 ITALY 88
11.3.11 HUNGARY 90
11.3.12 SWEDEN 92
11.3.13 DENMARK 94
11.3.14 BELARUS 96
11.3.15 REST OF EUROPE 99
12 COMPETITIVE LANDSCAPE 101
12.1 COMPETITIVE OVERVIEW 101
12.2 COMPETITIVE BENCHMARKING 101
12.3 MAJOR PLAYERS IN THE GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOT MARKET 102
12.4 MAJOR GROWTH STRATEGIES IN THE GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOT MARKET 103
12.5 LEADING PLAYERS IN TERMS OF THE NUMBER OF DEVELOPMENTS IN THE GLOBAL RESTAURANT
12.6 KEY DEVELOPMENTS & GROWTH STRATEGIES 104
12.6.1 CONTRACTS AND PRODUCT INTEGRATIONS 104
12.6.2 PRODUCT LAUNCH/PRODUCT DEVELOPMENT/APPROVAL 104
12.6.3 EXPANSION/FUNDING 105
13 COMPANY PROFILES 106
13.1 AMAZON ROBOTICS 106
13.1.1 COMPANY OVERVIEW 106
13.1.2 FINANCIAL OVERVIEW 107
13.1.3 PRODUCTS OFFERED 107
13.1.4 KEY DEVELOPMENTS 108
13.1.5 SWOT ANALYSIS 108
13.1.6 KEY STRATEGIES 108
13.2 ROBBY TECHNOLOGIES 109
13.2.1 COMPANY OVERVIEW 109
13.2.2 FINANCIAL OVERVIEW 109
13.2.3 PRODUCTS OFFERED 109
13.2.4 KEY DEVELOPMENTS 109
13.2.5 SWOT ANALYSIS 110
13.2.6 KEY STRATEGIES 110
13.3 BOSTON DYNAMICS 111
13.3.1 COMPANY OVERVIEW 111
13.3.2 FINANCIAL OVERVIEW 111
13.3.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 111
13.3.4 KEY DEVELOPMENTS 111
13.3.5 SWOT ANALYSIS 112
13.3.6 KEY STRATEGIES 112
13.4 ELIPORT 113
13.4.1 COMPANY OVERVIEW 113
13.4.2 FINANCIAL OVERVIEW 113
13.4.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 113
13.4.4 KEY DEVELOPMENTS 113
13.4.5 SWOT ANALYSIS 114
13.4.6 KEY STRATEGIES 114
13.5 STARSHIP TECHNOLOGIES 115
13.5.1 COMPANY OVERVIEW 115
13.5.2 FINANCIAL OVERVIEW 115
13.5.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 115
13.5.4 KEY DEVELOPMENTS 115
13.5.5 SWOT ANALYSIS 116
13.5.6 KEY STRATEGIES 116
13.6 CLEVERON 117
13.6.1 COMPANY OVERVIEW 117
13.6.2 FINANCIAL OVERVIEW 117
13.6.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 117
13.6.4 KEY DEVELOPMENTS 117
13.6.5 SWOT ANALYSIS 118
13.6.6 KEY STRATEGIES 118
13.7 MISO ROBOTICS 119
13.7.1 COMPANY OVERVIEW 119
13.7.2 FINANCIAL OVERVIEW 119
13.7.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 120
13.7.4 KEY DEVELOPMENTS 120
13.8 KITCHEN ROBOTICS 121
13.8.1 COMPANY OVERVIEW 121
13.8.2 FINANCIAL OVERVIEW 121
13.8.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 121
13.8.4 KEY DEVELOPMENTS 121
13.9 BEAR ROBOTICS, INC 122
13.9.1 COMPANY OVERVIEW 122
13.9.2 FINANCIAL OVERVIEW 122
13.9.3 PRODUCTS OFFERED 122
13.9.4 KEY DEVELOPMENTS 122
13.10 CYAN ROBOTICS 123
13.10.1 COMPANY OVERVIEW 123
13.10.2 FINANCIAL OVERVIEW 123
13.10.3 PRODUCTS OFFERED 123
13.10.4 KEY DEVELOPMENTS 123
13.11 RELAY ROBOTICS 124
13.11.1 COMPANY OVERVIEW 124
13.11.2 FINANCIAL OVERVIEW 124
13.11.3 PRODUCTS OFFERED 124
13.11.4 KEY DEVELOPMENTS 124
13.12 XROBOTICS 125
13.12.1 COMPANY OVERVIEW 125
13.12.2 FINANCIAL OVERVIEW 125
13.12.3 PRODUCTS OFFERED 125
13.12.4 KEY DEVELOPMENTS 125
13.13 DEXAI ROBOTICS 126
13.13.1 COMPANY OVERVIEW 126
13.13.2 FINANCIAL OVERVIEW 126
13.13.3 PRODUCTS OFFERED 126
13.13.4 KEY DEVELOPMENTS 126
13.14 CREATOR 127
13.14.1 COMPANY OVERVIEW 127
13.14.2 FINANCIAL OVERVIEW 127
13.14.3 PRODUCTS OFFERED 127
13.14.4 KEY DEVELOPMENTS 127
13.15 ROBOMART 128
13.15.1 COMPANY OVERVIEW 128
13.15.2 FINANCIAL OVERVIEW 128
13.15.3 PRODUCTS/SERVICES OFFERED 128
13.15.4 KEY DEVELOPMENTS 128
14 APPENDIX 129
14.1 REFERENCES 129