全体要約
北米が市場シェアの最大を占め、特にニューヨークやロサンゼルスなどの大都市での利用が進んでいます。アジア太平洋地域では、迅速な食品選択に対するニーズや新技術の採用によって、急速な成長が見られます。市場の主要プレイヤーには、Amazon Robotics、Robby Technologies、Boston Dynamicsなどがあります。
関連する質問
24.1% (2021年11月から2030年までの予測期間)
Amazon Robotics, Robby Technologies, Boston Dynamics, Eliport, Starship Technologies, Cleveron, Miso Robotics, Kitchen Robotics, Bear Robotics, Inc., Cyan Robotics
労働コストの上昇、AIとロボティクスの重要性の増加、食料安全手順の効果的な向上
概要
市場概況
レストラン配達ロボット市場は、予測期間中に24.1%の大幅なCAGRを記録する見込みです。労働費用の上昇、及びそれに伴う一般的なレストラン運営コストの上昇は、レストランの自動化の魅力に影響を与える重要な要素です。
サービスセクターにおけるAIとロボティクスの重要性が高まっており、旧来の手続きを革命的に変えています。技術が進歩するにつれて、人間とAI搭載デバイスが行う仕事の種類に大きな変化が訪れるでしょう。ロボティクスの導入は、レストランの自動化を新たなレベルに引き上げています。ロボットはレストランの生産性を向上させます。ロボットは、注文の不正確さを減らすことによって食品安全手順の効果を高め、注文の受け取りと料理の準備の両方において効果を発揮します。また、食品廃棄物を減少させ、常にレシピの仕様に従って食品を作ります。
さらに、多くのレストランが直面している人手不足の問題は、フードデリバリー用のロボットであるPuduBotの利用によって解決できます。2021年11月には、レストランオーナーのわずか3%が雇用に関して問題を抱えていないと報告しました。これは、100万人のレストランやホテルの従業員が仕事を辞めたことによるものです。これらの空いているポジションはロボットによって埋められ、レストランの雇用の難しさが解消されます。
レストラン業界は、コストを削減しながら生産性を向上させる能力により、徐々にロボットや自動化に置き換えられています。自動化はレストラン業界の未来の方向性のようですが、依然として人間の労働者の必要性や修正すべき欠陥があるでしょう。
市場セグメンテーション
ロボットタイプに基づいて、市場はセミ自律型と完全自律型にセグメント化されています。サービスタイプに基づいて、市場は限定サービスとフルサービスにセグメント化されています。
レストランの種類に応じて、市場は独立型とチェーン型にセグメント化されています。荷重容量に応じて、市場は10 KG以下、10-50 KG、50 KG以上にセグメント化されています。
地域の洞察
北米は世界市場で最大の市場シェアを持っています。北米はレストラン配達ロボットにとって完全に成熟した市場であり、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコなどの大都市での需要が高まっています。この地域には多数のファストフード店や迅速なサービスを提供するレストランが存在し、より迅速で効率的なサービスを顧客に提供する手段としてレストラン配達ロボットの需要を促している可能性があります。一方、アジア太平洋地域は、迅速で便利な食事選択肢を好む多くの人々、増加するレストランや食品専門店、新技術の導入を強調するビジネス展開など、いくつかの要因によりレストラン配達ロボット市場で急速な成長を遂げています。
主要プレーヤー
レストラン配達ロボット市場の主要企業には、アマゾンロボティクス、ロビー技術、ボストンダイナミクス、エリポート、スターシップテクノロジーズ、クレヴェロン、ミソロボティクス、キッチンロボティクス、ベアロボティクス社、シアンロボティクスが含まれます。
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目次
1 エグゼクティブサマリー 16
1.1 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、ロボットタイプ別 18
1.2 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、サービスタイプ別 19
1.3 レストランデリバリーロボットの世界市場:レストランタイプ別 20
1.4 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、積載量別 21
1.5 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、地域別 22
2 市場イントロダクション 23
2.1 定義 23
2.2 本調査の範囲 23
2.3 市場構造 24
2.4 主な購入基準 24
3 調査手法 25
3.1 調査プロセス 25
3.2 一次調査 26
3.3 二次調査 27
3.4 市場規模予測 27
3.5 トップダウンとボトムアップのアプローチ 28
3.6 予測モデル 29
3.7 調査前提のリスト 30
4 市場ダイナミクス 31
4.1 イントロダクション 31
4.2 促進要因 32
4.2.1 レストラン全体に広がる自動化 32
4.2.2 カスタマー・エクスペリエンス向上への注目の高まり 32
4.2.3 促進要因影響分析 33
4.3 抑制要因 33
4.4 市場機会 34
4.4.1 ロボティクス業界における技術的向上 34
4.5 COVID-19の世界経済への影響について 35
4.6 レストランデリバリーロボットのグローバル市場へのCOVID-19のインパクト 35
4.7 サプライチェーンインパクト 35
4.7.1 メーカー/デベロッパーへの影響 35
4.7.2 部品・サービスサプライヤーへの影響 36
4.7.3 流通・ロジスティクスへの影響 36
5 市場要因分析 37
5.1 サプライ/バリューチェーン分析 37
5.1.1 研究開発 38
5.1.2 生産・組立 38
5.1.3 流通・販売 38
5.1.4 ポスト・セールス・モニタリング 38
5.2 ポーターのファイブフォース分析 39
5.2.1 新規参入の脅威 39
5.2.2 サプライヤーの交渉力 40
5.2.3 買い手の交渉力 40
5.2.4 代替品の脅威 40
5.2.5 競合度合い 40
6 レストラン数 41
6.1 北米 41
6.2 ヨーロッパ 41
7 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、ロボットタイプ別 43
7.1 概要 43
7.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、ロボットタイプ別市場推定・予測
8 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、サービスタイプ別 46
8.1 概要 46
8.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、サービス別市場推定・予測
9 レストランデリバリーロボットの世界市場:レストランタイプ別 48
9.1 概要 48
9.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、レストラン別市場推定・予測
9.2.1 レストランデリバリーロボットの世界市場規模:市場の推定と予測
10 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、積載量別 50
10.1 概要 50
10.2 レストランデリバリーロボットの世界市場規模、市場予測、負荷別予測
11 グローバルのレストランデリバリーロボット市場、地域別 53
11.1 概要 53
11.2 北米 55
11.2.1 米国 58
11.2.2 カナダ 60
11.3 ヨーロッパ 62
11.3.1 英国 68
11.3.2 ドイツ 70
11.3.3 フランス 72
11.3.4 オーストリア 74
11.3.5 スイス 77
11.3.6 オランダ 79
11.3.7 ベルギー 81
11.3.8 スペイン 83
11.3.9 ポーランド 85
11.3.10 イタリア 88
11.3.11 ハンガリー 90
11.3.12 スウェーデン 92
11.3.13 デンマーク 94
11.3.14 ベラルーシ 96
11.3.15 その他のヨーロッパ 99
12 競合情勢 101
12.1 競争環境概要 101
12.2 競合ベンチマーキング 101
12.3 レストランデリバリーロボットの世界市場における主要プレイヤー 102
12.4 MAJOR GROWTH STRATEGIES IN THE GLOBAL RESTAURANT DELIVERY ROBOT MARKET 103
12.5 LEADING PLAYERS IN TERMS OF THE NUMBER OF DEVELOPMENTS IN THE GLOBAL RESTAURANT
12.6 主な展開と成長戦略 104
12.6.1 契約と製品の統合 104
12.6.2 製品発売/製品開発/承認 104
12.6.3 拡大/資金調達 105
13 企業プロファイル 106
13.1 AMAZON ROBOTICS 106
13.1.1 企業概要 106
13.1.2 財務概要 107
13.1.3 製品 107
13.1.4 主な展開 108
13.1.5 SWOT分析 108
13.1.6 主要な戦略 108
13.2 ROBBY TECHNOLOGIES 109
13.3 BOSTON DYNAMICS 111
13.4 ELIPORT 113
13.5 STARSHIP TECHNOLOGIES 115
13.6 CLEVERON 117
13.7 MISO ROBOTICS 119
13.8 KITCHEN ROBOTICS 121
13.9 BEAR ROBOTICS, INC 122
13.10 CYAN ROBOTICS 123
13.11 RELAY ROBOTICS 124
13.12 XROBOTICS 125
13.13 DEXAI ROBOTICS 126
13.14 CREATOR 127
13.15 ROBOMART 128
14 付録 129
14.1 参考文献 129
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