全体要約
ビール市場は、2022年から2030年の予測期間中に、年平均成長率6.64%を記録すると予想されています。近年、低アルコールおよびノンアルコールビールの購入者が増加しており、これは消費者の健康意識の高まりと新商品の普及によるものです。特に、世界の消費者の21.5%がアルコール摂取を減らす努力をしているとの調査結果もあり、健康志向がこの市場の成長を後押ししています。
地域別に見ると、北米のビール市場は重要な成長地域であり、特にプレミアムビールやスーパープレミアムビールの人気が高まっています。ヨーロッパも巨大なビール市場であり、フランス、ドイツ、アイルランド、イギリス、ロシアなどの国々が重要なビール文化を持っています。主要なビール企業には、ハイネケン、アンハイザー・ブッシュ・インベブ、キリンホールディングス、アサヒグループホールディングスなどがあります。
地域別に見ると、北米のビール市場は重要な成長地域であり、特にプレミアムビールやスーパープレミアムビールの人気が高まっています。ヨーロッパも巨大なビール市場であり、フランス、ドイツ、アイルランド、イギリス、ロシアなどの国々が重要なビール文化を持っています。主要なビール企業には、ハイネケン、アンハイザー・ブッシュ・インベブ、キリンホールディングス、アサヒグループホールディングスなどがあります。
関連する質問
2022-2030年の間にビール市場の成長率は6.64%。
ヒューステン・N.V. (オランダ), アンハイザー・ブッシュ・インベブ (ベルギー), キリンホールディングス (日本), アサヒグループホールディングス (日本), モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー (米国), ダイアジオ (英国), カールスバーグブリュワリー (デンマーク), 青島ビール株式会社 (中国), ボストンビール株式会社 (米国)。
低アルコールおよびノンアルコールビールの人気上昇、健康志向の消費者の増加、消費者嗜好の変化。
概要
ビール市場調査報告書情報 2030年までの予測
市場の概要
ビール市場は、2022年から2030年の予測期間において、6.64%の顕著な年平均成長率（CAGR）を記録すると予想されています。
ビール市場は近年、重要な発展を遂げてきました。低アルコールおよびノンアルコールビールに向かう消費者が増加しています。この傾向は、アルコール含有量の低い飲料を求める消費者の健康意識の高まりに起因しています。また、低アルコールおよびノンアルコールビールの人気の高まりは、消費者の嗜好の変化や市場における新商品へのアクセスにも起因しています。
低アルコールおよびノンアルコールビールに対する関心が高まっている重要な要因の一つは、消費者の嗜好の変化です。多くの消費者が健康を意識するようになり、味や楽しみを犠牲にすることなくアルコール摂取を減らす方法を探しています。そのため、彼らは従来のビールに代わるより健康的な選択肢として、低アルコールおよびノンアルコールビールに目を向けています。
この市場の発展に寄与している別の要素は、健康を意識する人々の増加です。MRFR調査2021によると、全世界の消費者の約21.5%がアルコールの摂取を減らすために積極的に努力していると述べています。
市場セグメント
パッケージタイプに基づいて、ビール市場は缶と瓶に二分されています。タイプに基づいて市場はアルコール飲料とノンアルコール飲料に分かれています。アルコールビールセグメントはエール、ラガー、スタウト、エールおよび麦芽発酵を使用して製造されるその他のビールを含みます。
ビール市場は、消費者グループに基づいて、ジェネレーションZ、ジェネレーションX、ミレニアル世代、そしてベビーブーマーに分類されています。ビールの店内販売は、醸造所や製造場所内で消費者に直接ビールを販売する流通戦略です。
地域分析
ビール市場は最近一貫して成長しています。北米のビール市場はこの発展に寄与している主要な地域の一つです。スペシャリティビールの普及の増加や、プレミアムおよびスーパープレミアムビールへの関心の高まりは、アメリカのビール市場の成長を促進する重要な要因の一部です。また、低アルコールビールの人気の高まりや健康志向のトレンドも、アメリカのビール市場の成長に寄与することが期待されています。さらに、若者の人口の増加と飲料の嗜好の変化が相まって、長年にわたりこの地域でビールが人気を集めています。
北米のビール市場は、第二位の市場シェアを占めています。
ヨーロッパは、地球上で最大のビール市場の一つであり、豊かな歴史と多様なビール社会を持っています。フランス、ドイツ、アイルランド、イギリス、ロシアといったヨーロッパの重要な国々は、アルコール飲料とノンアルコールビールの消費における重要な貢献国として位置付けられています。ビールは、すべてのヨーロッパの国々において重要な役割を果たしており、文化、遺産、および食事の一部として欠かせない存在です。
主要プレーヤー
ビール市場で活動している主要企業は、ハイネケンN.V.（オランダ）、アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ベルギー）、キリンホールディングス株式会社（日本）、アサヒグループホールディングス株式会社（日本）、モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー（アメリカ）、ダイアジオPLC（イギリス）、カールスバーグ醸造所A/S（デンマーク）、青島ビール株式会社（中国）、ボストンビールカンパニー（アメリカ）です。
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
市場の概要
ビール市場は、2022年から2030年の予測期間において、6.64%の顕著な年平均成長率（CAGR）を記録すると予想されています。
ビール市場は近年、重要な発展を遂げてきました。低アルコールおよびノンアルコールビールに向かう消費者が増加しています。この傾向は、アルコール含有量の低い飲料を求める消費者の健康意識の高まりに起因しています。また、低アルコールおよびノンアルコールビールの人気の高まりは、消費者の嗜好の変化や市場における新商品へのアクセスにも起因しています。
低アルコールおよびノンアルコールビールに対する関心が高まっている重要な要因の一つは、消費者の嗜好の変化です。多くの消費者が健康を意識するようになり、味や楽しみを犠牲にすることなくアルコール摂取を減らす方法を探しています。そのため、彼らは従来のビールに代わるより健康的な選択肢として、低アルコールおよびノンアルコールビールに目を向けています。
この市場の発展に寄与している別の要素は、健康を意識する人々の増加です。MRFR調査2021によると、全世界の消費者の約21.5%がアルコールの摂取を減らすために積極的に努力していると述べています。
市場セグメント
パッケージタイプに基づいて、ビール市場は缶と瓶に二分されています。タイプに基づいて市場はアルコール飲料とノンアルコール飲料に分かれています。アルコールビールセグメントはエール、ラガー、スタウト、エールおよび麦芽発酵を使用して製造されるその他のビールを含みます。
ビール市場は、消費者グループに基づいて、ジェネレーションZ、ジェネレーションX、ミレニアル世代、そしてベビーブーマーに分類されています。ビールの店内販売は、醸造所や製造場所内で消費者に直接ビールを販売する流通戦略です。
地域分析
ビール市場は最近一貫して成長しています。北米のビール市場はこの発展に寄与している主要な地域の一つです。スペシャリティビールの普及の増加や、プレミアムおよびスーパープレミアムビールへの関心の高まりは、アメリカのビール市場の成長を促進する重要な要因の一部です。また、低アルコールビールの人気の高まりや健康志向のトレンドも、アメリカのビール市場の成長に寄与することが期待されています。さらに、若者の人口の増加と飲料の嗜好の変化が相まって、長年にわたりこの地域でビールが人気を集めています。
北米のビール市場は、第二位の市場シェアを占めています。
ヨーロッパは、地球上で最大のビール市場の一つであり、豊かな歴史と多様なビール社会を持っています。フランス、ドイツ、アイルランド、イギリス、ロシアといったヨーロッパの重要な国々は、アルコール飲料とノンアルコールビールの消費における重要な貢献国として位置付けられています。ビールは、すべてのヨーロッパの国々において重要な役割を果たしており、文化、遺産、および食事の一部として欠かせない存在です。
主要プレーヤー
ビール市場で活動している主要企業は、ハイネケンN.V.（オランダ）、アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ベルギー）、キリンホールディングス株式会社（日本）、アサヒグループホールディングス株式会社（日本）、モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー（アメリカ）、ダイアジオPLC（イギリス）、カールスバーグ醸造所A/S（デンマーク）、青島ビール株式会社（中国）、ボストンビールカンパニー（アメリカ）です。
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目次
1 エグゼクティブサマリー 19
1.1 グローバルのビール市場、パッケージタイプ別 21
1.2 グローバルのビール市場、カテゴリー別 22
1.3 グローバルのビール市場、価格別 23
1.4 ビールの世界市場：生産量別 24
1.5 グローバルのビール市場、消費者グループ別 25
1.6 グローバルのビール市場、流通チャネル別 26
1.7 グローバルのビール市場、地域別 27
2 市場イントロダクション 28
2.1 定義 28
2.2 本調査の範囲 28
2.3 調査目的 28
2.4 市場構造 28
3 調査手法 29
3.1 調査プロセス 29
3.2 一次調査 30
3.3 二次調査 31
3.4 市場規模予測 32
3.5 予測モデル 33
3.6 前提及び制約のリスト 34
4 市場力学 35
4.1 イントロダクション 35
4.2 促進要因 36
4.3 抑制要因 38
4.4 市場機会 40
4.5 課題 41
4.5.1 ビールメーカー間の激しい競争 41
5 市場要因分析 42
5.1 バリューチェーン分析 42
5.1.1 原料調達 43
5.1.2 製造 43
5.1.3 パッケージング 45
5.2 サプライチェーン分析 46
5.2.1 原材料調達 46
5.2.2 製造 47
5.2.3 ディストリビューション 47
5.2.4 エンドユーザー 47
5.3 ポーターのファイブフォースモデル 48
5.3.1 サプライヤーの交渉力 48
5.3.2 買い手の交渉力 49
5.3.3 新規参入の脅威 49
5.3.4 代替品の脅威 49
5.3.5 競合度合い 50
5.4 COVID-19パンデミックが世界のビール市場に与える影響 50
5.4.1 生産への影響 50
5.4.2 オンラインとオフラインの売上に与える影響 50
5.4.3 価格への影響 51
5.4.4 世界のビール市場全体への影響 51
6 グローバルのビール市場、パッケージタイプ別 52
6.1 概要 52
6.1.1 グローバル：ビール市場市場予測、パッケージタイプ別、2022年～2030年 53
6.2 缶 53
6.2.1 缶：2022-2030年地域別市場推定・予測 53
6.3 ボトル 54
6.3.1 ボトル市場予測、地域別、2022年～2030年 54
7 グローバルのビール市場、カテゴリー別 55
7.1 概要 55
7.1.1 グローバル：ビール市場市場予測、カテゴリー別、2022年～2030年 56
7.2 アルコール 56
7.2.1 アルコール市場予測、地域別、2022年～2030年 56
7.3 ノンアルコール 57
7.3.1 ノンアルコール：2022-2030年地域別市場推定・予測 57
8 グローバルのビール市場、価格別 58
8.1 概要 58
8.1.1 グローバル：ビール市場市場予測、価格別、2022年～2030年 59
8.2 人気商品 59
8.2.1 普及価格帯：地域別市場予測：2022-2030年 59
8.3 プレミアム 60
8.3.1 プレミアム市場予測、地域別、2022年～2030年 60
9 ビールの世界市場：生産量別 61
9.1 概要 61
9.1.1 ビールの世界市場予測・生産量別、2022-2030年 62
9.2 マクロブルワリー 62
9.2.1 マクロブルワリー2022-2030年地域別市場推定・予測 62
9.3 マイクロブルワリー 63
9.3.1 地ビール：2022-2030年地域別市場推定・予測 63
9.4 クラフトブルワリー 64
9.4.1 クラフトビール醸造所2022-2030年地域別市場推定・予測 64
9.5 その他 65
9.5.1 その他市場予測、地域別、2022年～2030年 65
10 グローバルのビール市場、消費者グループ別 66
10.1 概要 66
10.1.1 グローバル：ビール市場市場予測、消費者グループ別、2022年～2030年 67
10.2 Z世代 67
10.2.1 z世代：2022-2030年地域別市場推定・予測 67
10.3 ミレニアル世代 68
10.3.1 ミレニアル世代2022-2030年地域別市場推定・予測 68
10.4 ジェンX 69
10.4.1 X世代：地域別市場予測（2022-2030年 69
10.5 団塊の世代 70
10.5.1 団塊世代：地域別市場予測：2022-2030年 70
11 グローバルのビール市場、流通チャネル別 71
11.1 概要 71
11.1.1 グローバル：ビール市場市場予測、流通チャネル別、2022年～2030年 72
11.2 オンプレミス 72
11.2.1 オンプレミス市場予測、地域別、2022年～2030年 72
11.3 スーパーマーケット/ハイパーマーケット 73
11.3.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット市場予測、地域別、2022年～2030年 73
11.4 専門店 74
11.4.1 専門店市場予測、地域別、2022年～2030年 74
11.5 オンライン 75
11.5.1 オンライン市場予測、地域別、2022年～2030年 75
11.6 その他 76
11.6.1 その他市場予測、地域別、2022年～2030年 76
12 グローバルのビール市場、地域別 77
12.1 イントロダクション 77
12.1.1 グローバル：ビール市場市場予測、地域別、2022年～2030年 78
12.2 北米 79
12.2.1 米国 82
12.2.2 カナダ 83
12.2.3 メキシコ 85
12.3 ヨーロッパ 87
12.3.1 ドイツ 90
12.3.2 英国 91
12.3.3 フランス 93
12.3.4 スペイン 95
12.3.5 イタリア 96
12.3.6 その他ヨーロッパ 98
12.4 アジア太平洋 100
12.4.1 中国 103
12.4.2 インド 104
12.4.3 日本 106
12.4.4 オーストラリア・ニュージーランド 108
12.4.5 その他アジア太平洋 109
12.5 その他地域 111
12.5.1 南米 114
12.5.2 中東 115
12.5.3 アフリカ 117
13 競合情勢 119
13.1 イントロダクション 119
13.2 MARKET STRATEGY ANALYSIS 119
13.3 競合ベンチマーキング 120
13.4 主な展開と成長戦略 121
13.4.1 インベストメント 121
13.4.2 M&A 122
13.4.3 製品ローンチ 123
13.4.4 コラボレーション 123
13.4.5 ジョイントベンチャー 124
13.4.6 パートナーシップ 124
14 企業プロファイル 125
14.1 ANHEUSER-BUSCH INBEV 125
14.1.1 企業概要 125
14.1.2 財務概要 126
14.1.3 製品 127
14.1.4 主な展開 128
14.1.5 SWOT分析 129
14.1.6 主要な戦略 129
14.2 HEINEKEN N.V 130
14.3 ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD 134
14.4 KIRIN HOLDINGS COMPANY, LIMITED 139
14.5 DIAGEO PLC 142
14.6 THE BOSTON BEER COMPANY 145
14.7 MOLSON COORS BEVERAGE COMPANY 148
14.8 CARLSBERG BREWERIES A/S 151
14.9 CHINA RESOURCES BEER (HOLDINGS) COMPANY LIMITED 154
14.10 TSINGTAO BREWERY CO. LTD 157
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