全体要約
スピルリナ食品市場について調査・分析を行った市場レポート。
スピルリナは、ヒトや動物が摂取できるシアノバクテリア（藍藻）のバイオマスであり、主にアーソスピラ・プラテンシスとA.マキシマの2種が存在します。スピルリナ食品の市場は2023年に6億3700万米ドルと推定され、2030年には9億802万米ドルに達する見込みで、2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は6.6%と予測されています。スピルリナは高い栄養価を持ち、特に植物ベースの食事を好む消費者に人気があります。
スピルリナは、乾燥した状態で水分5%、炭水化物24%、脂肪8%、および約60%のタンパク質を含んでいます。消費者の健康志向の高まりにより、スピルリナの需要が増加しています。スピルリナはスーパーフードと見なされ、機能性食品の成分としても利用されています。また、食品業界では自然な着色料としての役割も果たしています。
スピルリナは、ヒトや動物が摂取できるシアノバクテリア（藍藻）のバイオマスであり、主にアーソスピラ・プラテンシスとA.マキシマの2種が存在します。スピルリナ食品の市場は2023年に6億3700万米ドルと推定され、2030年には9億802万米ドルに達する見込みで、2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は6.6%と予測されています。スピルリナは高い栄養価を持ち、特に植物ベースの食事を好む消費者に人気があります。
スピルリナは、乾燥した状態で水分5%、炭水化物24%、脂肪8%、および約60%のタンパク質を含んでいます。消費者の健康志向の高まりにより、スピルリナの需要が増加しています。スピルリナはスーパーフードと見なされ、機能性食品の成分としても利用されています。また、食品業界では自然な着色料としての役割も果たしています。
関連する質問
637百万米ドル（2023年）
6.6%（2024年-2030年）
Aztec Spirulina, Prolgae Spirulina Supplies Pvt. Ltd., BATA Food, LEE BISCUITS (PTE.) LTD, Yingkou Biluyuan Health Food Co., Ltd., RKS Health Care, Tavelmout Corporation, Now Foods, Earthrise Nutritionals, Nutrex Hawaii, Cyanotech Corporation, SpiraVeg, Sari Foods, Algene Biotech, Dutch Nutrition, DIC Corporation, Spira:Veg
健康志向の消費者の増加, 植物ベースの代替タンパク質源の需要, 自然成分とクリーンラベルのトレンド
概要
スピルリナは、人間や動物が摂取できるシアノバクテリア（青緑色藻）のバイオマスです。2つの種は、アルトロスピラ・プラテンシスとA. マキシマです。食料安全保障の利点は、タンパク質とエネルギーを生産するために家畜よりも少ない土地と水を必要とすることです。
乾燥スピルリナは水分5%、炭水化物24%、脂肪8%、およそ60%（51～71%）のタンパク質を含んでいます。
2023年のスピルリナ食品の世界市場は、推定で6億3700万米ドルの価値があり、2030年までに調整後の規模が9億802万米ドルに達すると予測されており、予測期間2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は6.6%です。
スピルリナは、健康上の利点が期待できることから、栄養補助食品や機能性食品成分として人気が高まっている青緑色の藻類です。健康やウェルネスへの消費者の関心が高まる中、スピルリナのような自然で栄養豊富な食品の需要が促進されました。消費者は健康上の利点を提供する機能性食品を求めています。スピルリナは、高タンパク質含有量、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なことからスーパーフードと見なされています。この栄養プロファイルにより、様々な食品製品にとって魅力的な成分として位置付けられています。スピルリナの植物由来でビーガンフレンドリーな特性は、植物ベースの食事を従う消費者や代替のタンパク源を求める消費者にとって魅力的です。スピルリナ抽出物は、特に食品や飲料業界で自然な着色料として使用されました。クリーンラベルや自然由来の成分への傾向が、食品着色料としての使用を後押ししました。
レポートの範囲
本報告書は、スピルリナ食品の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、総売上高、主要企業の市場シェアおよびランキング、地域別および国別、種類別、用途別のスピルリナ食品の分析を含んでいます。
スピルリナ食品市場の規模、推定、予測は、2023年を基準年として、2019年から2030年までの期間の歴史的および予測データを考慮した販売収益（百万ドル）に関して提供されています。定量的および定性的な分析を通じて、読者がビジネスや成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社のポジションを分析し、スピルリナ食品に関する情報に基づいたビジネスの意思決定を行うのに役立ちます。
市場セグメンテーション
会社別
アステカスピルリナ
プロルゲイ・スピルリナ・サプライーズ株式会社
バタ食品
LEE BISCUITS (PTE.) LTD
鹤壁市比露源健康食品有限公司
RKSヘルスケア
タベルムート社
ナウフーズ
アースライズ・ニュートリショナルズ
ナトレックスハワイ
シアノテック社
スピラベジ
サリ・フーズ
アルジェンバイオテック
オランダの栄養
DIC株式会社
スピラ:ベジ
タイプ別セグメント:
固形食品
飲料
アプリケーション別セグメント
オンライン販売
オフライン販売
地域別
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
アジア太平洋
中国
日本
韓国
中国 台湾
東南アジア
インド
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
章の概要
第1章：レポートの範囲、世界の総市場規模を紹介します。この章では、マーケットのダイナミクス、市場の最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界内の製造業者が直面する課題とリスク、及び業界関連の政策分析も提供します。
第2章：スピルリナ食品メーカーの競争環境、収益市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細分析です。
第3章：各市場セグメントのタイプ別分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発の可能性をカバーします。これにより、読者がさまざまな市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第4章：さまざまな市場セグメントのアプリケーション別分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と成長の潜在能力をカバーします。これにより、読者はさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つけることができます。
第5章：地域レベルにおけるスピルリナ食品の収益。各地域の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、各国の市場の発展、将来の発展見通し、市場の余地、及び市場規模を紹介します。
第6章：国別のスピルリナ食品の収益です。各国/地域のタイプ別および用途別の詳細データを提供します。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本状況を詳細に紹介します。これには、製品収益、粗利、製品紹介、最近の開発などが含まれます。
第8章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析です。
第9章: まとめ。
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
乾燥スピルリナは水分5%、炭水化物24%、脂肪8%、およそ60%（51～71%）のタンパク質を含んでいます。
2023年のスピルリナ食品の世界市場は、推定で6億3700万米ドルの価値があり、2030年までに調整後の規模が9億802万米ドルに達すると予測されており、予測期間2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は6.6%です。
スピルリナは、健康上の利点が期待できることから、栄養補助食品や機能性食品成分として人気が高まっている青緑色の藻類です。健康やウェルネスへの消費者の関心が高まる中、スピルリナのような自然で栄養豊富な食品の需要が促進されました。消費者は健康上の利点を提供する機能性食品を求めています。スピルリナは、高タンパク質含有量、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なことからスーパーフードと見なされています。この栄養プロファイルにより、様々な食品製品にとって魅力的な成分として位置付けられています。スピルリナの植物由来でビーガンフレンドリーな特性は、植物ベースの食事を従う消費者や代替のタンパク源を求める消費者にとって魅力的です。スピルリナ抽出物は、特に食品や飲料業界で自然な着色料として使用されました。クリーンラベルや自然由来の成分への傾向が、食品着色料としての使用を後押ししました。
レポートの範囲
本報告書は、スピルリナ食品の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、総売上高、主要企業の市場シェアおよびランキング、地域別および国別、種類別、用途別のスピルリナ食品の分析を含んでいます。
スピルリナ食品市場の規模、推定、予測は、2023年を基準年として、2019年から2030年までの期間の歴史的および予測データを考慮した販売収益（百万ドル）に関して提供されています。定量的および定性的な分析を通じて、読者がビジネスや成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社のポジションを分析し、スピルリナ食品に関する情報に基づいたビジネスの意思決定を行うのに役立ちます。
市場セグメンテーション
会社別
アステカスピルリナ
プロルゲイ・スピルリナ・サプライーズ株式会社
バタ食品
LEE BISCUITS (PTE.) LTD
鹤壁市比露源健康食品有限公司
RKSヘルスケア
タベルムート社
ナウフーズ
アースライズ・ニュートリショナルズ
ナトレックスハワイ
シアノテック社
スピラベジ
サリ・フーズ
アルジェンバイオテック
オランダの栄養
DIC株式会社
スピラ:ベジ
タイプ別セグメント:
固形食品
飲料
アプリケーション別セグメント
オンライン販売
オフライン販売
地域別
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
アジア太平洋
中国
日本
韓国
中国 台湾
東南アジア
インド
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
章の概要
第1章：レポートの範囲、世界の総市場規模を紹介します。この章では、マーケットのダイナミクス、市場の最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界内の製造業者が直面する課題とリスク、及び業界関連の政策分析も提供します。
第2章：スピルリナ食品メーカーの競争環境、収益市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細分析です。
第3章：各市場セグメントのタイプ別分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発の可能性をカバーします。これにより、読者がさまざまな市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第4章：さまざまな市場セグメントのアプリケーション別分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と成長の潜在能力をカバーします。これにより、読者はさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つけることができます。
第5章：地域レベルにおけるスピルリナ食品の収益。各地域の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、各国の市場の発展、将来の発展見通し、市場の余地、及び市場規模を紹介します。
第6章：国別のスピルリナ食品の収益です。各国/地域のタイプ別および用途別の詳細データを提供します。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本状況を詳細に紹介します。これには、製品収益、粗利、製品紹介、最近の開発などが含まれます。
第8章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析です。
第9章: まとめ。
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 市場概要
1.1 スピルリナ食品 : プロダクトのイントロダクション
1.2 グローバルの市場規模、市場予測
1.3 スピルリナ食品市場トレンドと成長ドライバー
1.3.1 スピルリナ食品業界トレンド
1.3.2 スピルリナ食品市場のドライバーと事業機会
1.3.3 スピルリナ食品市場の課題
1.3.4 スピルリナ食品市場の抑制要因
1.4 前提条件と限界
1.5 調査の目的
1.6 対象年
2 競合分析、企業別
2.1 グローバルのスピルリナ食品、プレイヤー収益ランキング（2023年）
2.2 グローバルにおけるスピルリナ食品市場の収益規模、企業別（2019年～2024年）
2.3 スピルリナ食品の主要企業、製造・販売拠点およびヘッドクオーター
2.4 スピルリナ食品の主要企業、製品展開
2.5 スピルリナ食品の主要企業、量産開始時期
2.6 スピルリナ食品市場の競争状況分析
2.6.1 スピルリナ食品市場集中度比率（2019年～2024年）
2.6.2 グローバルのスピルリナ食品、上位企業5～10社の収益（2023年）
2.6.3 グローバルのスピルリナ食品、Tier別上位企業（Tier 1、Tier 2、Tier 3）、2023年の収益ベース
2.7 M&A、拡大
3 セグメンテーション、タイプ別
3.1 イントロダクション、タイプ別
3.1.1 固形食品
3.1.2 飲料
3.2 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、タイプ別
3.2.1 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、タイプ別（2019年、2023年、2030年）
3.2.2 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、タイプ別（2019年～2030年）
3.2.3 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、タイプ別（%）（2019年～2030年）
4 セグメンテーション、用途別
4.1 イントロダクション、用途別
4.1.1 オンライン販売
4.1.2 オフラインセールス
4.2 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、用途別
4.2.1 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、用途別（2019年、2023年、2030年）
4.2.2 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、用途別（2019年～2030年）
4.2.3 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、用途別（%）（2019年～2030年）
5 セグメンテーション、地域別
5.1 グローバルのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、地域別
5.2 北米
5.2.1 北米のスピルリナ食品売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.2.2 北米のスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.3 ヨーロッパ
5.3.1 ヨーロッパのスピルリナ食品売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.3.2 ヨーロッパのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.4 アジア太平洋
5.4.1 アジア太平洋のスピルリナ食品売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.4.2 アジア太平洋のスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.5 南米
5.5.1 南米のスピルリナ食品売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.5.2 南米のスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.6 中東・アフリカ
5.6.1 中東・アフリカのスピルリナ食品売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.6.2 中東・アフリカのスピルリナ食品の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
6 主要国・地域によるセグメンテーション
6.1 主要国・地域のスピルリナ食品の売上成長トレンド、金額ベース（2019年、2023年、2030年）
6.2 主要国・地域のスピルリナ食品の売上、金額ベース
6.3 米国
6.4 ヨーロッパ
6.5 中国
6.6 日本
6.7 韓国
6.8 東南アジア
6.9 インド
7 企業プロファイル
7.1 Aztec Spirulina
7.1.1 Aztec Spirulina : プロファイル
7.1.2 Aztec Spirulina : 主な事業
7.1.3 Aztec Spirulina : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.1.4 Aztec Spirulina : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.1.5 Aztec Spirulina：近況
7.2 Prolgae Spirulina Supplies Pvt\. Ltd
7.3 BATA Food
7.3.1 BATA Food : プロファイル
7.3.2 BATA Food : 主な事業
7.3.3 BATA Food : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.3.4 BATA Food : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.3.5 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD：近況
7.4 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD
7.4.1 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD : プロファイル
7.4.2 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD : 主な事業
7.4.3 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.4.4 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.4.5 LEE BISCUITS \(PTE\.\) LTD：近況
7.5 Yingkou Biluyuan Health Food Co\., Ltd
7.6 RKS Health Care
7.6.1 RKS Health Care : プロファイル
7.6.2 RKS Health Care : 主な事業
7.6.3 RKS Health Care : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.6.4 RKS Health Care : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.6.5 RKS Health Care：近況
7.7 Tavelmout Corporation
7.7.1 Tavelmout Corporation : プロファイル
7.7.2 Tavelmout Corporation : 主な事業
7.7.3 Tavelmout Corporation : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.7.4 Tavelmout Corporation : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.7.5 Tavelmout Corporation：近況
7.8 Now Foods
7.8.1 Now Foods : プロファイル
7.8.2 Now Foods : 主な事業
7.8.3 Now Foods : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.8.4 Now Foods : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.8.5 Now Foods：近況
7.9 Earthrise Nutritionals
7.9.1 Earthrise Nutritionals : プロファイル
7.9.2 Earthrise Nutritionals : 主な事業
7.9.3 Earthrise Nutritionals : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.9.4 Earthrise Nutritionals : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.9.5 Earthrise Nutritionals：近況
7.10 Nutrex Hawaii
7.10.1 Nutrex Hawaii : プロファイル
7.10.2 Nutrex Hawaii : 主な事業
7.10.3 Nutrex Hawaii : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.10.4 Nutrex Hawaii : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.10.5 Nutrex Hawaii：近況
7.11 Cyanotech Corporation
7.11.1 Cyanotech Corporation : プロファイル
7.11.2 Cyanotech Corporation : 主な事業
7.11.3 Cyanotech Corporation : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.11.4 Cyanotech Corporation : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.11.5 Cyanotech Corporation：近況
7.12 SpiraVeg
7.12.1 SpiraVeg : プロファイル
7.12.2 SpiraVeg : 主な事業
7.12.3 SpiraVeg : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.12.4 SpiraVeg : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.12.5 SpiraVeg：近況
7.13 Sari Foods
7.13.1 Sari Foods : プロファイル
7.13.2 Sari Foods : 主な事業
7.13.3 Sari Foods : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.13.4 Sari Foods : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.13.5 Sari Foods：近況
7.14 Algene Biotech
7.14.1 Algene Biotech : プロファイル
7.14.2 Algene Biotech : 主な事業
7.14.3 Algene Biotech : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.14.4 Algene Biotech : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.14.5 Algene Biotech：近況
7.15 Dutch Nutrition
7.15.1 Dutch Nutrition : プロファイル
7.15.2 Dutch Nutrition : 主な事業
7.15.3 Dutch Nutrition : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.15.4 Dutch Nutrition : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.15.5 Dutch Nutrition：近況
7.16 DIC Corporation
7.16.1 DIC Corporation : プロファイル
7.16.2 DIC Corporation : 主な事業
7.16.3 DIC Corporation : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.16.4 DIC Corporation : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.16.5 DIC Corporation：近況
7.17 Spira:Veg
7.17.1 Spira:Veg : プロファイル
7.17.2 Spira:Veg : 主な事業
7.17.3 Spira:Veg : スピルリナ食品の製品、サービス、ソリューション
7.17.4 Spira:Veg : スピルリナ食品の収益（百万米ドル）（2019年～2024年）
7.17.5 Spira:Veg：近況
8 業界チェーン分析
8.1 スピルリナ食品業界バリューチェーン
8.2 スピルリナ食品市場の上流分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料と主要サプライヤー
8.2.3 製造コスト構造
8.3 中流分析
8.4 下流分析（顧客についての分析）
8.5 営業販売モデル、販売チャネル
8.5.1 スピルリナ食品 営業販売モデル
8.5.2 販売チャネル
8.5.3 スピルリナ食品の流通業者
9 調査の結果・結論
10 付録
10.1 調査手法
10.1.1 調査手法 / 調査アプローチ
10.1.2 データソース
10.2 執筆者の詳細
10.3 免責事項
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
