全体要約
スパイスは、主に食品の風味付け、着色、保存に使用される乾燥した種子、果実、根、樹皮、または野菜の物質です。2024年には約7795.4百万米ドルと推定され、2030年には8574.4百万米ドルに達する見込みで、年平均成長率は1.6%です。インドが約63%の市場シェアを持ち、中国は約6%です。主要企業には、マコーミック、ユニリーバ、味の素などがあります。
この市場は、ホットスパイス、アロマティックスパイスなどのタイプや、ケータリング業界、家庭用などの用途に分かれています。市場は地域別に北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカにセグメント化されており、各地域の市場規模や成長の可能性が分析されています。
関連する質問
8574.4百万米ドル（2030年）
1.6%（2024年から2030年）
マコーミック, ユニリーバ, 味の素, 有明, ケリーグループ, オラムインターナショナル, エベレストスパイス, 祝田王守義, MDHスパイス, キャッチ（DSグループ）, ネスレ, ブルースフーズ, センシエントテクノロジーズ, アンキー食品, ハイチアン
製品の多様性, 地域市場の拡大, 調理業界の需要増加
概要
スパイスは、医療、宗教儀式、化粧品や香水の製造、または野菜としての他の用途を持つ場合があります。
スパイスは、いくつかの形態で入手可能です：新鮮、ホールドライ、または事前に挽かれたドライ。一般的に、スパイスは乾燥されています。ホールドライスパイスは最も長い保存期間を持ち、大きな量で購入して保存することができるため、1回のサービングあたりのコストが安くなります。いくつかのスパイスは、必ずしも新鮮またはホールで手に入るわけではなく、例えばターメリックはしばしば挽いた形で購入する必要があります。フェンネルやマスタードシードのような小さな種子は、ホールのままでも粉状でもよく使用されます。
このレポートには、主に調味料や医療効果などに使用される乾燥植物製品が含まれています。
世界のスパイス市場は、2024年の推定77億9540万米ドルから、2030年までに85億7440万米ドルに達する見込みであり、2024年から2030年までの年間成長率（CAGR）は1.6%です。
インドは約63%の市場シェアを持つ最大のスパイス市場です。中国は追随者で、約6%の市場シェアを占めています。
主要なプレーヤーは、マコーミック、ユニリーバ、味の素、アリアケ、ケリーグループPLC（アイルランド）、オラムインターナショナル、エベレストスパイス、珠海市王守義、MDHスパイス、キャッチ（DSグループ）、ネスレ、ブルースフーズ、センシエントテクノロジーズ（アメリカ）、アンキー食品、ハイチアンなどです。 上位3社は約13％の市場シェアを占めています。
レポートの範囲
このレポートは、香辛料のグローバル市場に関する定量的および定性的な分析を提供し、読者がビジネスや成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自らの立ち位置を分析し、香辛料に関する情報に基づいたビジネス決定を行うための包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としています。
スパイス市場の規模、推定、予測は、売上高（K MT）と収益（百万ドル）の観点から提供されており、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの履歴と予測データを考慮しています。この報告書は、グローバルなスパイス市場を包括的にセグメント化しています。製品の種類、用途、プレイヤーによる地域市場の規模も提供されています。
市場をより深く理解するために、レポートは競争状況、主要競合他社、その市場ランクをプロファイルとして提供します。また、技術トレンドや新製品の開発についても言及しています。
この報告書は、香辛料製造業者、新規参入者、およびこの市場に関連する業界チェーンの企業に対して、全体市場とさまざまなセグメント内のサブセグメントにおける収益、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
市場セグメンテーション
会社別
マコーミック
ユニリーバ
味の素
有明
ケリーグループPLC（アイルランド）
オラム・インターナショナル
エベレストスパイス
周口市王守义
MDHスパイス
キャッチ (DSグループ)
ネスレ
ブルースフーズ
センシエント・テクノロジーズ（アメリカ）
アンキー食品
ハイチの
タイプ別セグメント
辛いスパイス
香辛料
その他
アプリケーション別セグメント
ケータリング業界
家庭用
その他
地域別
北米
アメリカ合衆国
カナダ
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ヨーロッパの残りの部分
アジア太平洋
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
オーストラリア
アジア太平洋の残りの地域
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
ラテンアメリカの残りの地域
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
UAE（アラブ首長国連邦）
中東・アフリカその他
章の概要
第1章：報告の範囲、異なる市場セグメント（タイプ別やアプリケーション別など）の概要、各市場セグメントの市場規模、将来の発展可能性などを紹介します。市場の現在の状態と短期から中期、および長期的な進展の可能性についての高レベルな概観を提供します。
第2章：スパイスの販売（消費）、収益の世界および地域レベル。各地域とその主要国の市場規模と発展可能性の定量的分析を提供し、各国の市場の発展、今後の発展の見通し、世界各国の市場スペースを紹介します。
第3章：スパイス製造業者の競争環境、価格、売上、収益、市場シェアおよび業界ランク、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析です。
第4章：主要製造業者のプロファイルを提供し、市場の主な企業の基本状況を詳細に紹介します。これには、製品の説明や仕様、スパイスの販売、収益、価格、粗利、地域別販売、種類別、用途別、最近の開発などが含まれます。
第5章：さまざまな市場セグメントのタイプ別分析を提供し、各市場セグメントの販売、収益、平均価格、発展の可能性をカバーします。これにより、読者は異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第6章：アプリケーション別のさまざまな市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの販売、収益、平均価格、開発可能性をカバーしています。また、読者が異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第7章：北米のタイプ別、用途別、国別の各セグメントの販売と収益。
第8章：アジア太平洋地域（APAC）別、タイプ別、用途別、国別、各セグメントの売上および収益。
第9章：タイプ別、用途別、国別のヨーロッパの各セグメントの販売および収益。
第10章：ラテンアメリカの種類別、用途別、国別、各セグメントの販売と収益。
第11章：中東およびアフリカの地域別、アプリケーション別、国別の販売および各セグメントの収益。
第12章：産業チェーンの分析、販売チャネル、主要原材料、ディストリビューター、および顧客について。
第13章：市場の動態、市場の最新の発展、促進要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、及び業界の関連政策の分析を紹介します。
第14章：研究結果と結論。
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 調査のカバー範囲
1.1 スパイス : プロダクトのイントロダクション
1.2 市場、タイプ別
1.2.1 グローバルにおけるスパイス市場規模成長率、タイプ別（2019年 vs 2023年 vs 2030年）
1.2.2 ホットスパイス
1.2.3 アロマティック・スパイス
1.2.4 その他
1.3 市場、用途別
1.3.1 グローバルにおけるスパイス市場規模成長率、用途別（2019年 vs 2023年 vs 2030年）
1.3.2 ケータリング業界
1.3.3 家庭用
1.3.4 その他
1.4 調査の目的
1.5 対象年
2 エグゼクティブサマリー
2.1 グローバルにおけるスパイス市場規模の見積もりと予測
2.1.1 グローバルにおけるスパイスの収益、2019年〜2030年
2.1.2 グローバルにおけるスパイスの売上高、2019年〜2030年
2.2 スパイス市場規模、地域別：2023年と2030年の比較
2.3 スパイス、売上（地域別）（2019年～2030年）
2.3.1 グローバルにおけるスパイスの売上、地域別 2019年～2024年
2.3.2 グローバルのスパイス販売、市場予測（地域別）（2025年～2030年）
2.3.3 グローバルにおけるスパイスの売上・市場シェア、地域別（2019年～2030年）
2.4 スパイス市場推定および予測、地域別（2025年〜2030年）
2.4.1 グローバルにおけるスパイス市場の収益規模、地域別 2019年～2024年
2.4.2 グローバルのスパイス収益、市場予測（地域別）（2025年～2030年）
2.4.3 グローバルにおけるスパイス市場の収益シェア、地域別（2019年～2030年）
3 グローバルにおけるスパイス、メーカー別
3.1 グローバルにけるスパイスのトップメーカー、販売別
3.1.1 グローバルにおけるスパイスの売上規模、メーカー別（2019年～2024年）
3.1.2 グローバルにおけるスパイスの売上・市場シェア、メーカー別（2019年～2024年）
3.2 グローバルにけるスパイスのトップメーカー、収益別
3.2.1 グローバルにおけるスパイス市場の収益規模、メーカー別（2019年～2024年）
3.2.2 グローバルにおけるスパイス市場の収益シェア、メーカー別（2019年〜2024年）
3.3 グローバルにおけるスパイス市場の価格動向、メーカー別（2019年～2024年）
3.4 競合情勢
3.4.1 Key Spices Manufacturers Covered: Ranking by Revenue
3.4.2 Global Spices Market Concentration Ratio \(CR5 and HHI\) & \(2019-2024\)
3.4.3 Global Spices Market Share by Company Type \(Tier 1, Tier 2 and Tier 3\)
3.5 グローバルにおけるスパイス製造拠点分布、製品タイプ別
3.5.1 スパイスメーカー製造拠点分布、本社
3.5.2 メーカーのスパイス製品タイプ
3.5.3 国際メーカーのスパイス市場への参入日
3.6 メーカー買収・M&A、事業拡大計画
4 企業プロファイル
4.1 McCormick
4.1.1 McCormick：企業情報
4.1.2 McCormick：会社概要、事業概要
4.1.3 McCormick：スパイスの製品
4.1.4 McCormick：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.1.5 McCormick：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.1.6 McCormick：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.1.7 McCormick：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.1.8 McCormick：近況
4.2 Unilever
4.2.1 Unilever：企業情報
4.2.2 Unilever：会社概要、事業概要
4.2.3 Unilever：スパイスの製品
4.2.4 Unilever：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.2.5 Unilever：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.2.6 Unilever：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.2.7 Unilever：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.2.8 Unilever：近況
4.3 Ajinomoto
4.3.1 Ajinomoto：企業情報
4.3.2 Ajinomoto：会社概要、事業概要
4.3.3 Ajinomoto：スパイスの製品
4.3.4 Ajinomoto：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.3.5 Ajinomoto：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.3.6 Ajinomoto：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.3.7 Ajinomoto：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.3.8 Ajinomoto：近況
4.4 Ariake
4.4.1 Ariake：企業情報
4.4.2 Ariake：会社概要、事業概要
4.4.3 Ariake：スパイスの製品
4.4.4 Ariake：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.4.5 Ariake：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.4.6 Ariake：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.4.7 Ariake：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.4.8 Ariake：近況
4.5 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)
4.5.1 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：企業情報
4.5.2 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：会社概要、事業概要
4.5.3 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：スパイスの製品
4.5.4 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.5.5 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.5.6 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.5.7 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.5.8 Kerry Group Plc\. \(Ireland\)：近況
4.6 Olam International
4.6.1 Olam International：企業情報
4.6.2 Olam International：会社概要、事業概要
4.6.3 Olam International：スパイスの製品
4.6.4 Olam International：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.6.5 Olam International：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.6.6 Olam International：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.6.7 Olam International：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.6.8 Olam International直近の動向
4.7 Everest Spices
4.7.1 Everest Spices：企業情報
4.7.2 Everest Spices：会社概要、事業概要
4.7.3 Everest Spices：スパイスの製品
4.7.4 Everest Spices：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.7.5 Everest Spices：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.7.6 Everest Spices：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.7.7 Everest Spices：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.7.8 Everest Spices直近の動向
4.8 Zhumadian Wang Shouyi
4.8.1 Zhumadian Wang Shouyi：企業情報
4.8.2 Zhumadian Wang Shouyi：会社概要、事業概要
4.8.3 Zhumadian Wang Shouyi：スパイスの製品
4.8.4 Zhumadian Wang Shouyi：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.8.5 Zhumadian Wang Shouyi：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.8.6 Zhumadian Wang Shouyi：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.8.7 Zhumadian Wang Shouyi：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.8.8 Zhumadian Wang Shouyi直近の動向
4.9 MDH Spices
4.9.1 MDH Spices：企業情報
4.9.2 MDH Spices：会社概要、事業概要
4.9.3 MDH Spices：スパイスの製品
4.9.4 MDH Spices：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.9.5 MDH Spices：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.9.6 MDH Spices：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.9.7 MDH Spices：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.9.8 MDH Spices直近の動向
4.10 Catch \(DS Group\)
4.10.1 Catch \(DS Group\)：企業情報
4.10.2 Catch \(DS Group\)：会社概要、事業概要
4.10.3 Catch \(DS Group\)：スパイスの製品
4.10.4 Catch \(DS Group\)：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.10.5 Catch \(DS Group\)：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.10.6 Catch \(DS Group\)：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.10.7 Catch \(DS Group\)：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.10.8 Catch \(DS Group\)直近の動向
4.11 Nestle
4.11.1 Nestle：企業情報
4.11.2 Nestle：会社概要、事業概要
4.11.3 Nestle：スパイスの製品
4.11.4 Nestle：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.11.5 Nestle：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.11.6 Nestle：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.11.7 Nestle：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.11.8 Nestle直近の動向
4.12 Brucefoods
4.12.1 Brucefoods：企業情報
4.12.2 Brucefoods：会社概要、事業概要
4.12.3 Brucefoods：スパイスの製品
4.12.4 Brucefoods：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.12.5 Brucefoods：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.12.6 Brucefoods：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.12.7 Brucefoods：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.12.8 Brucefoods直近の動向
4.13 Sensient Technologies \(U\.S\.\)
4.13.1 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：企業情報
4.13.2 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：会社概要、事業概要
4.13.3 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：スパイスの製品
4.13.4 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.13.5 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.13.6 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.13.7 Sensient Technologies \(U\.S\.\)：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.13.8 Sensient Technologies \(U\.S\.\)直近の動向
4.14 Ankee Food
4.14.1 Ankee Food：企業情報
4.14.2 Ankee Food：会社概要、事業概要
4.14.3 Ankee Food：スパイスの製品
4.14.4 Ankee Food：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.14.5 Ankee Food：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.14.6 Ankee Food：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.14.7 Ankee Food：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.14.8 Ankee Food直近の動向
4.15 Haitian
4.15.1 Haitian：企業情報
4.15.2 Haitian：会社概要、事業概要
4.15.3 Haitian：スパイスの製品
4.15.4 Haitian：スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
4.15.5 Haitian：製品別のスパイスの売上高（2023年）
4.15.6 Haitian：用途別のスパイスの売上高（2023年）
4.15.7 Haitian：地理別のスパイスの売上高（2023年）
4.15.8 Haitian直近の動向
5 ブレークダウンデータ、タイプ別
5.1 グローバルにおけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2030年）
5.1.1 グローバルにおけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
5.1.2 グローバルのスパイス販売、市場予測（タイプ別）（2025年～2030年）
5.1.3 グローバルにおけるスパイスの売上・市場シェア、タイプ別（2019年～2030年）
5.2 グローバルのスパイス収益、市場予測（タイプ別）（2019年～2030年）
5.2.1 グローバルにおけるスパイス市場の収益規模、タイプ別（2019年～2024年）
5.2.2 グローバルのスパイス収益、市場予測（タイプ別）（2025年～2030年）
5.2.3 グローバルにおけるスパイス市場の収益シェア、タイプ別（2019年～2030年）
5.3 スパイス平均販売価格（ASP）、タイプ別（2019年〜2030年）
6 ブレークダウンデータ、用途別
6.1 グローバルにおけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2030年）
6.1.1 グローバルにおけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2024年）
6.1.2 グローバルのスパイス販売、市場予測（用途別）（2025年～2030年）
6.1.3 グローバルにおけるスパイスの売上・市場シェア、用途別（2019年～2030年）
6.2 グローバルのスパイス収益、市場予測（用途別）（2019年～2030年）
6.2.1 グローバルにおけるスパイス市場の収益規模、用途別（2019年～2024年）
6.2.2 グローバルのスパイス収益、市場予測（用途別）（2025年～2030年）
6.2.3 グローバルにおけるスパイス市場の収益シェア、用途別（2019年～2030年）
6.3 スパイス平均販売価格（ASP）、用途別（2019年〜2030年）
7 北米
7.1 北米におけるスパイス市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
7.2 北米におけるスパイス市場のファクト・数値、 国別
7.2.1 北米におけるスパイスの売上規模、国別（2019年～2030年）
7.2.2 北米におけるスパイス市場の収益規模、国別（2019年～2030年）
7.3 北米におけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
7.4 北米におけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2024年）
8 アジア太平洋
8.1 アジア太平洋におけるスパイス市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
8.2 アジア太平洋におけるスパイス市場のファクト・数値、 地域別
8.2.1 アジア太平洋におけるスパイスの売上規模、地域別（2019年～2030年）
8.2.2 アジア太平洋におけるスパイス市場の収益規模、地域別（2019年～2030年）
8.3 アジア太平洋におけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
8.4 アジア太平洋におけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2024年）
9 ヨーロッパ
9.1 ヨーロッパにおけるスパイス市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
9.2 ヨーロッパにおけるスパイス市場のファクト・数値、 国別
9.2.1 ヨーロッパにおけるスパイスの売上規模、国別（2019年～2030年）
9.2.2 ヨーロッパにおけるスパイス市場の収益規模、国別（2019年～2030年）
9.3 ヨーロッパにおけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
9.4 ヨーロッパにおけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2024年）
10 ラテンアメリカ
10.1 ラテンアメリカにおけるスパイス市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
10.2 ラテンアメリカにおけるスパイス市場のファクト・数値、 国別
10.2.1 ラテンアメリカにおけるスパイスの売上規模、国別（2019年～2030年）
10.2.2 ラテンアメリカにおけるスパイス市場の収益規模、国別（2019年～2030年）
10.3 ラテンアメリカにおけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
10.4 ラテンアメリカにおけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2024年）
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカにおけるスパイス市場規模の前年比成長率、2019年〜2030年
11.2 中東・アフリカにおけるスパイス市場のファクト・数値、 国別
11.2.1 中東・アフリカにおけるスパイスの売上規模、国別（2019年～2030年）
11.2.2 中東・アフリカにおけるスパイス市場の収益規模、国別（2019年～2030年）
11.3 中東・アフリカにおけるスパイスの売上規模、タイプ別（2019年～2024年）
11.4 中東・アフリカにおけるスパイスの売上規模、用途別（2019年～2024年）
12 サプライチェーンと販売チャネル分析
12.1 スパイスサプライチェーン分析
12.2 スパイスの主要原材料と上流サプライヤー
12.3 スパイスの顧客分析
12.4 スパイスの販売チャネルと販売モデルの分析
12.4.1 スパイスの流通チャネル分析： 間接販売 VS 直接販売
12.4.2 スパイスの流通チャネル分析： オンライン販売 VS オフライン販売
12.4.3 スパイスの流通業者
13 市場ダイナミクス
13.1 スパイス業界トレンド
13.2 スパイス市場のドライバー
13.3 スパイス市場の課題
13.4 スパイス市場の抑制要因
14 調査の結果・結論
15 付録
15.1 調査手法
15.1.1 調査手法 / 調査アプローチ
15.1.2 データソース
15.2 執筆者の詳細
15.3 免責事項
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
A spice may have other uses, including medicinal, religious ritual, cosmetics or perfume production, or as a vegetable.
A spice may be available in several forms: fresh, whole dried, or pre-ground dried. Generally, spices are dried. A whole dried spice has the longest shelf life, so it can be purchased and stored in larger amounts, making it cheaper on a per-serving basis. Some spices are not always available either fresh or whole, for example turmeric, and often must be purchased in ground form. Small seeds, such as fennel and mustard seeds, are often used both whole and in powder form.
In this report, it includes the dried plant product used primarily for seasoning purposes or medicine effectiveness etc.
The global Spices market is projected to reach US$ 8574.4 million by 2030 from an estimated US$ 7795.4 million in 2024, at a CAGR of 1.6% during 2024 and 2030.
India is the largest Spices market with about 63% market share. China is follower, accounting for about 6% market share.
The key players are McCormick, Unilever, Ajinomoto, Ariake, Kerry Group Plc. (Ireland), Olam International, Everest Spices, Zhumadian Wang Shouyi, MDH Spices, Catch(DS Group), Nestle, Brucefoods, Sensient Technologies (U.S.), Ankee Food, Haitian etc. Top 3 companies occupied about 13% market share.
Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Spices, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyse their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Spices.
The Spices market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (K MT) and revenue ($ millions), considering 2023 as the base year, with history and forecast data for the period from 2019 to 2030. This report segments the global Spices market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application, and by players, are also provided.
For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.
The report will help the Spices manufacturers, new entrants, and industry chain related companies in this market with information on the revenues, sales volume, and average price for the overall market and the sub-segments across the different segments, by company, by type, by application, and regions.
Market Segmentation
By Company
McCormick
Unilever
Ajinomoto
Ariake
Kerry Group Plc. (Ireland)
Olam International
Everest Spices
Zhumadian Wang Shouyi
MDH Spices
Catch (DS Group)
Nestle
Brucefoods
Sensient Technologies (U.S.)
Ankee Food
Haitian
Segment by Type
Hot Spices
Aromatic Spices
Others
Segment by Application
Catering Industry
Household
Others
By Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Southeast Asia
Australia
Rest of Asia-Pacific
Latin America
Mexico
Brazil
Rest of Latin America
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, executive summary of different market segments (by Type and by Application, etc), including the market size of each market segment, future development potential, and so on. It offers a high-level view of the current state of the market and its likely evolution in the short to mid-term, and long term.
Chapter 2: Sales (consumption), revenue of Spices in global and regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 3: Detailed analysis of Spices manufacturers competitive landscape, price, sales, revenue, market share and industry ranking, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides profiles of key manufacturers, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product descriptions and specifications, Spices sales, revenue, price, gross margin, sales by region, by Type, by Application, and recent development, etc.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the sales, revenue, average price, and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 6: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the sales, revenue, average price, and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 7: North America by Type, by Application and by country, sales, and revenue for each segment.
Chapter 8: APAC by Type, by Application and by country, sales, and revenue for each segment.
Chapter 9: Europe by Type, by Application and by country, sales, and revenue for each segment.
Chapter 10: Latin America by Type, by Application and by country, sales, and revenue for each segment.
Chapter 11: Middle East and Africa by Type, by Application and by country, sales, and revenue for each segment.
Chapter 12: Analysis of industrial chain, sales channel, key raw materials, distributors, and customers.
Chapter 13: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 14: Research Findings and Conclusion.
Table of Contents
1 Study Coverage
1.1 Spices Product Introduction
1.2 Market by Type
1.2.1 Global Spices Market Size Growth Rate by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
1.2.2 Hot Spices
1.2.3 Aromatic Spices
1.2.4 Others
1.3 Market by Application
1.3.1 Global Spices Market Size Growth Rate by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
1.3.2 Catering Industry
1.3.3 Household
1.3.4 Others
1.4 Study Objectives
1.5 Years Considered
2 Executive Summary
2.1 Global Spices Market Size Estimates and Forecasts
2.1.1 Global Spices Revenue 2019-2030
2.1.2 Global Spices Sales 2019-2030
2.2 Spices Market Size by Region: 2023 Versus 2030
2.3 Spices Sales by Region (2019-2030)
2.3.1 Global Spices Sales by Region: 2019-2024
2.3.2 Global Spices Sales Forecast by Region (2025-2030)
2.3.3 Global Spices Sales Market Share by Region (2019-2030)
2.4 Spices Market Estimates and Projections by Region (2025-2030)
2.4.1 Global Spices Revenue by Region: 2019-2024
2.4.2 Global Spices Revenue Forecast by Region (2025-2030)
2.4.3 Global Spices Revenue Market Share by Region (2019-2030)
3 Global Spices by Manufacturers
3.1 Global Top Spices Manufacturers by Sales
3.1.1 Global Spices Sales by Manufacturer (2019-2024)
3.1.2 Global Spices Sales Market Share by Manufacturer (2019-2024)
3.2 Global Top Spices Manufacturers by Revenue
3.2.1 Global Spices Revenue by Manufacturer (2019-2024)
3.2.2 Global Spices Revenue Share by Manufacturer (2019-2024)
3.3 Global Spices Price by Manufacturer (2019-2024)
3.4 Competitive Landscape
3.4.1 Key Spices Manufacturers Covered: Ranking by Revenue
3.4.2 Global Spices Market Concentration Ratio (CR5 and HHI) & (2019-2024)
3.4.3 Global Spices Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3)
3.5 Global Spices Manufacturing Base Distribution, Product Type
3.5.1 Spices Manufacturers Manufacturing Base Distribution, Headquarters
3.5.2 Manufacturers Spices Product Type
3.5.3 Date of International Manufacturers Enter into Spices Market
3.6 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
4 Company Profiles
4.1 McCormick
4.1.1 McCormick Company Information
4.1.2 McCormick Description, Business Overview
4.1.3 McCormick Spices Products Offered
4.1.4 McCormick Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.1.5 McCormick Spices Sales by Product in 2023
4.1.6 McCormick Spices Sales by Application in 2023
4.1.7 McCormick Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.1.8 McCormick Recent Developments
4.2 Unilever
4.2.1 Unilever Company Information
4.2.2 Unilever Description, Business Overview
4.2.3 Unilever Spices Products Offered
4.2.4 Unilever Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.2.5 Unilever Spices Sales by Product in 2023
4.2.6 Unilever Spices Sales by Application in 2023
4.2.7 Unilever Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.2.8 Unilever Recent Developments
4.3 Ajinomoto
4.3.1 Ajinomoto Company Information
4.3.2 Ajinomoto Description, Business Overview
4.3.3 Ajinomoto Spices Products Offered
4.3.4 Ajinomoto Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.3.5 Ajinomoto Spices Sales by Product in 2023
4.3.6 Ajinomoto Spices Sales by Application in 2023
4.3.7 Ajinomoto Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.3.8 Ajinomoto Recent Developments
4.4 Ariake
4.4.1 Ariake Company Information
4.4.2 Ariake Description, Business Overview
4.4.3 Ariake Spices Products Offered
4.4.4 Ariake Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.4.5 Ariake Spices Sales by Product in 2023
4.4.6 Ariake Spices Sales by Application in 2023
4.4.7 Ariake Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.4.8 Ariake Recent Developments
4.5 Kerry Group Plc. (Ireland)
4.5.1 Kerry Group Plc. (Ireland) Company Information
4.5.2 Kerry Group Plc. (Ireland) Description, Business Overview
4.5.3 Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Products Offered
4.5.4 Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.5.5 Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Sales by Product in 2023
4.5.6 Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Sales by Application in 2023
4.5.7 Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.5.8 Kerry Group Plc. (Ireland) Recent Developments
4.6 Olam International
4.6.1 Olam International Company Information
4.6.2 Olam International Description, Business Overview
4.6.3 Olam International Spices Products Offered
4.6.4 Olam International Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.6.5 Olam International Spices Sales by Product in 2023
4.6.6 Olam International Spices Sales by Application in 2023
4.6.7 Olam International Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.6.8 Olam International Recent Development
4.7 Everest Spices
4.7.1 Everest Spices Company Information
4.7.2 Everest Spices Description, Business Overview
4.7.3 Everest Spices Spices Products Offered
4.7.4 Everest Spices Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.7.5 Everest Spices Spices Sales by Product in 2023
4.7.6 Everest Spices Spices Sales by Application in 2023
4.7.7 Everest Spices Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.7.8 Everest Spices Recent Development
4.8 Zhumadian Wang Shouyi
4.8.1 Zhumadian Wang Shouyi Company Information
4.8.2 Zhumadian Wang Shouyi Description, Business Overview
4.8.3 Zhumadian Wang Shouyi Spices Products Offered
4.8.4 Zhumadian Wang Shouyi Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.8.5 Zhumadian Wang Shouyi Spices Sales by Product in 2023
4.8.6 Zhumadian Wang Shouyi Spices Sales by Application in 2023
4.8.7 Zhumadian Wang Shouyi Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.8.8 Zhumadian Wang Shouyi Recent Development
4.9 MDH Spices
4.9.1 MDH Spices Company Information
4.9.2 MDH Spices Description, Business Overview
4.9.3 MDH Spices Spices Products Offered
4.9.4 MDH Spices Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.9.5 MDH Spices Spices Sales by Product in 2023
4.9.6 MDH Spices Spices Sales by Application in 2023
4.9.7 MDH Spices Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.9.8 MDH Spices Recent Development
4.10 Catch (DS Group)
4.10.1 Catch (DS Group) Company Information
4.10.2 Catch (DS Group) Description, Business Overview
4.10.3 Catch (DS Group) Spices Products Offered
4.10.4 Catch (DS Group) Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.10.5 Catch (DS Group) Spices Sales by Product in 2023
4.10.6 Catch (DS Group) Spices Sales by Application in 2023
4.10.7 Catch (DS Group) Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.10.8 Catch (DS Group) Recent Development
4.11 Nestle
4.11.1 Nestle Company Information
4.11.2 Nestle Description, Business Overview
4.11.3 Nestle Spices Products Offered
4.11.4 Nestle Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.11.5 Nestle Spices Sales by Product in 2023
4.11.6 Nestle Spices Sales by Application in 2023
4.11.7 Nestle Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.11.8 Nestle Recent Development
4.12 Brucefoods
4.12.1 Brucefoods Company Information
4.12.2 Brucefoods Description, Business Overview
4.12.3 Brucefoods Spices Products Offered
4.12.4 Brucefoods Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.12.5 Brucefoods Spices Sales by Product in 2023
4.12.6 Brucefoods Spices Sales by Application in 2023
4.12.7 Brucefoods Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.12.8 Brucefoods Recent Development
4.13 Sensient Technologies (U.S.)
4.13.1 Sensient Technologies (U.S.) Company Information
4.13.2 Sensient Technologies (U.S.) Description, Business Overview
4.13.3 Sensient Technologies (U.S.) Spices Products Offered
4.13.4 Sensient Technologies (U.S.) Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.13.5 Sensient Technologies (U.S.) Spices Sales by Product in 2023
4.13.6 Sensient Technologies (U.S.) Spices Sales by Application in 2023
4.13.7 Sensient Technologies (U.S.) Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.13.8 Sensient Technologies (U.S.) Recent Development
4.14 Ankee Food
4.14.1 Ankee Food Company Information
4.14.2 Ankee Food Description, Business Overview
4.14.3 Ankee Food Spices Products Offered
4.14.4 Ankee Food Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.14.5 Ankee Food Spices Sales by Product in 2023
4.14.6 Ankee Food Spices Sales by Application in 2023
4.14.7 Ankee Food Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.14.8 Ankee Food Recent Development
4.15 Haitian
4.15.1 Haitian Company Information
4.15.2 Haitian Description, Business Overview
4.15.3 Haitian Spices Products Offered
4.15.4 Haitian Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
4.15.5 Haitian Spices Sales by Product in 2023
4.15.6 Haitian Spices Sales by Application in 2023
4.15.7 Haitian Spices Sales by Geographic Area in 2023
4.15.8 Haitian Recent Development
5 Breakdown Data by Type
5.1 Global Spices Sales by Type (2019-2030)
5.1.1 Global Spices Sales by Type (2019-2024)
5.1.2 Global Spices Sales Forecast by Type (2025-2030)
5.1.3 Global Spices Sales Market Share by Type (2019-2030)
5.2 Global Spices Revenue Forecast by Type (2019-2030)
5.2.1 Global Spices Revenue by Type (2019-2024)
5.2.2 Global Spices Revenue Forecast by Type (2025-2030)
5.2.3 Global Spices Revenue Market Share by Type (2019-2030)
5.3 Spices Average Selling Price (ASP) by Type (2019-2030)
6 Breakdown Data by Application
6.1 Global Spices Sales by Application (2019-2030)
6.1.1 Global Spices Sales by Application (2019-2024)
6.1.2 Global Spices Sales Forecast by Application (2025-2030)
6.1.3 Global Spices Sales Market Share by Application (2019-2030)
6.2 Global Spices Revenue Forecast by Application (2019-2030)
6.2.1 Global Spices Revenue by Application (2019-2024)
6.2.2 Global Spices Revenue Forecast by Application (2025-2030)
6.2.3 Global Spices Revenue Market Share by Application (2019-2030)
6.3 Spices Average Selling Price (ASP) by Application (2019-2030)
7 North America
7.1 North America Spices Market Size YoY Growth 2019-2030
7.2 North America Spices Market Facts & Figures by Country
7.2.1 North America Spices Sales by Country (2019-2030)
7.2.2 North America Spices Revenue by Country (2019-2030)
7.3 North America Spices Sales by Type (2019-2024)
7.4 North America Spices Sales by Application (2019-2024)
8 Asia-Pacific
8.1 Asia-Pacific Spices Market Size YoY Growth 2019-2030
8.2 Asia-Pacific Spices Market Facts & Figures by Region
8.2.1 Asia-Pacific Spices Sales by Region (2019-2030)
8.2.2 Asia-Pacific Spices Revenue by Region (2019-2030)
8.3 Asia-Pacific Spices Sales by Type (2019-2024)
8.4 Asia-Pacific Spices Sales by Application (2019-2024)
9 Europe
9.1 Europe Spices Market Size YoY Growth 2019-2030
9.2 Europe Spices Market Facts & Figures by Country
9.2.1 Europe Spices Sales by Country (2019-2030)
9.2.2 Europe Spices Revenue by Country (2019-2030)
9.3 Europe Spices Sales by Type (2019-2024)
9.4 Europe Spices Sales by Application (2019-2024)
10 Latin America
10.1 Latin America Spices Market Size YoY Growth 2019-2030
10.2 Latin America Spices Market Facts & Figures by Country
10.2.1 Latin America Spices Sales by Country (2019-2030)
10.2.2 Latin America Spices Revenue by Country (2019-2030)
10.3 Latin America Spices Sales by Type (2019-2024)
10.4 Latin America Spices Sales by Application (2019-2024)
11 Middle East and Africa
11.1 Middle East and Africa Spices Market Size YoY Growth 2019-2030
11.2 Middle East and Africa Spices Market Facts & Figures by Country
11.2.1 Middle East and Africa Spices Sales by Country (2019-2030)
11.2.2 Middle East and Africa Spices Revenue by Country (2019-2030)
11.3 Middle East and Africa Spices Sales by Type (2019-2024)
11.4 Middle East and Africa Spices Sales by Application (2019-2024)
12 Supply Chain and Sales Channel Analysis
12.1 Spices Supply Chain Analysis
12.2 Spices Key Raw Materials and Upstream Suppliers
12.3 Spices Clients Analysis
12.4 Spices Sales Channel and Sales Model Analysis
12.4.1 Spices Distribution Channel Analysis: Indirect Sales VS Direct Sales
12.4.2 Spices Distribution Channel Analysis: Online Sales VS Offline Sales
12.4.3 Spices Distributors
13 Market Dynamics
13.1 Spices Industry Trends
13.2 Spices Market Drivers
13.3 Spices Market Challenges
13.4 Spices Market Restraints
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Research Methodology
15.1.1 Methodology/Research Approach
15.1.2 Data Source
15.2 Author Details
15.3 Disclaimer
List of Tables Table 1. Global Spices Market Size Growth Rate by Type (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030 Table 2. Major Manufacturers of Hot Spices Table 3. Major Manufacturers of Aromatic Spices Table 4. Major Manufacturers of Others Table 5. Global Spices Market Size Growth by Application (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030 Table 6. Global Spices Market Size by Region (US$ Million): 2023 VS 2030 Table 7. Global Spices Sales by Region (2019-2024) & (K MT) Table 8. Global Spices Sales Forecast by Region (2025-2030) & (K MT) Table 9. Global Spices Revenue by Region (2019-2024) & (US$ Million) Table 10. Global Spices Revenue Forecast by Region (2025-2030) & (US$ Million) Table 11. Global Spices Sales by Manufacturer (2019-2024) & (K MT) Table 12. Global Spices Sales Share by Manufacturer (2019-2024) Table 13. Spices Revenue by Manufacturer (2019-2024) & (US$ Million) Table 14. Spices Revenue Share by Manufacturer (2019-2024) Table 15. Key Manufacturers Spices Price (2019-2024) & (USD/MT) Table 16. Ranking of Global Top Spices Manufacturers by Revenue (US$ Million) in 2023 Table 17. Global Spices Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI) & (2019-2024) Table 18. Global Spices by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Spices as of 2023) Table 19. Spices Manufacturers Manufacturing Base Distribution and Headquarters Table 20. Manufacturers Spices Product Type Table 21. Date of International Manufacturers Enter into Spices Market Table 22. Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans Table 23. McCormick Company Information Table 24. McCormick Description and Business Overview Table 25. McCormick Spices Product Table 26. McCormick Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 27. McCormick Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 28. McCormick Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 29. McCormick Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 30. McCormick Recent Development Table 31. Unilever Company Information Table 32. Unilever Description and Business Overview Table 33. Unilever Spices Product Table 34. Unilever Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 35. Unilever Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 36. Unilever Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 37. Unilever Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 38. Unilever Recent Development Table 39. Ajinomoto Company Information Table 40. Ajinomoto Description and Business Overview Table 41. Ajinomoto Spices Product Table 42. Ajinomoto Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 43. Ajinomoto Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 44. Ajinomoto Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 45. Ajinomoto Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 46. Ajinomoto Recent Development Table 47. Ariake Company Information Table 48. Ariake Description and Business Overview Table 49. Ariake Spices Product Table 50. Ariake Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 51. Ariake Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 52. Ariake Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 53. Ariake Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 54. Ariake Recent Development Table 55. Kerry Group Plc. (Ireland) Company Information Table 56. Kerry Group Plc. (Ireland) Description and Business Overview Table 57. Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Product Table 58. Kerry Group Plc. (Ireland) Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 59. Kerry Group Plc. (Ireland) Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 60. Kerry Group Plc. (Ireland) Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 61. Kerry Group Plc. (Ireland) Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 62. Kerry Group Plc. (Ireland) Recent Development Table 63. Olam International Company Information Table 64. Olam International Description and Business Overview Table 65. Olam International Spices Product Table 66. Olam International Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 67. Olam International Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 68. Olam International Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 69. Olam International Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 70. Olam International Recent Development Table 71. Everest Spices Company Information Table 72. Everest Spices Description and Business Overview Table 73. Everest Spices Spices Product Table 74. Everest Spices Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 75. Everest Spices Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 76. Everest Spices Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 77. Everest Spices Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 78. Everest Spices Recent Development Table 79. Zhumadian Wang Shouyi Company Information Table 80. Zhumadian Wang Shouyi Description and Business Overview Table 81. Zhumadian Wang Shouyi Spices Product Table 82. Zhumadian Wang Shouyi Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 83. Zhumadian Wang Shouyi Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 84. Zhumadian Wang Shouyi Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 85. Zhumadian Wang Shouyi Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 86. Zhumadian Wang Shouyi Recent Development Table 87. MDH Spices Company Information Table 88. MDH Spices Description and Business Overview Table 89. MDH Spices Spices Product Table 90. MDH Spices Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 91. MDH Spices Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 92. MDH Spices Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 93. MDH Spices Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 94. MDH Spices Recent Development Table 95. Catch (DS Group) Company Information Table 96. Catch (DS Group) Description and Business Overview Table 97. Catch (DS Group) Spices Product Table 98. Catch (DS Group) Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 99. Catch (DS Group) Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 100. Catch (DS Group) Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 101. Catch (DS Group) Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 102. Catch (DS Group) Recent Development Table 103. Nestle Company Information Table 104. Nestle Description and Business Overview Table 105. Nestle Spices Product Table 106. Nestle Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 107. Nestle Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 108. Nestle Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 109. Nestle Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 110. Nestle Recent Development Table 111. Brucefoods Company Information Table 112. Brucefoods Description and Business Overview Table 113. Brucefoods Spices Product Table 114. Brucefoods Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 115. Brucefoods Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 116. Brucefoods Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 117. Brucefoods Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 118. Brucefoods Recent Development Table 119. Sensient Technologies (U.S.) Company Information Table 120. Sensient Technologies (U.S.) Description and Business Overview Table 121. Sensient Technologies (U.S.) Spices Product Table 122. Sensient Technologies (U.S.) Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 123. Sensient Technologies (U.S.) Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 124. Sensient Technologies (U.S.) Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 125. Sensient Technologies (U.S.) Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 126. Sensient Technologies (U.S.) Recent Development Table 127. Ankee Food Company Information Table 128. Ankee Food Description and Business Overview Table 129. Ankee Food Spices Product Table 130. Ankee Food Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 131. Ankee Food Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 132. Ankee Food Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 133. Ankee Food Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 134. Ankee Food Recent Development Table 135. Haitian Company Information Table 136. Haitian Description and Business Overview Table 137. Haitian Spices Product Table 138. Haitian Spices Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2019-2024) Table 139. Haitian Sales Proportion of Spices by Product in 2023 Table 140. Haitian Sales Proportion of Spices by Application in 2023 Table 141. Haitian Sales Proportion of Spices by Geographic Area in 2023 Table 142. Haitian Recent Development Table 143. Global Spices Sales by Type (2019-2024) & (K MT) Table 144. Global Spices Sales Forecast by Type (2025-2030) & (K MT) Table 145. Global Spices Revenue by Type (2019-2024) & (US$ Million) Table 146. Global Spices Revenue Forecast by Type (2025-2030) & (US$ Million) Table 147. Global Spices Sales by Application (2019-2024) & (K MT) Table 148. Global Spices Sales Forecast by Application (2025-2030) & (K MT) Table 149. Global Spices Revenue by Application (2019-2024) & (US$ Million) Table 150. Global Spices Revenue Forecast by Application (2025-2030) & (US$ Million) Table 151. North America Spices Sales by Country (2019-2024) & (K MT) Table 152. North America Spices Sales by Country (2025-2030) & (K MT) Table 153. North America Spices Revenue by Country (2019-2024) & (US$ Million) Table 154. North America Spices Revenue by Country (2025-2030) & (US$ Million) Table 155. North America Spices Sales by Type (2019-2024) & (K MT) Table 156. North America Spices Sales by Application (2019-2024) & (K MT) Table 157. Asia-Pacific Spices Sales by Region (2019-2024) & (K MT) Table 158. Asia-Pacific Spices Sales by Region (2025-2030) & (K MT) Table 159. Asia-Pacific Spices Revenue by Region (2019-2030) & (US$ Million) Table 160. Asia-Pacific Spices Revenue by Region (2025-2030) & (US$ Million) Table 161. Asia-Pacific Spices Sales by Type (2019-2024) & (K MT) Table 162. Asia-Pacific Spices Sales by Application (2019-2024) & (K MT) Table 163. Europe Spices Sales by Country (2019-2024) & (K MT) Table 164. Europe Spices Sales by Country (2025-2030) & (K MT) Table 165. Europe Spices Revenue by Country (2019-2024) & (US$ Million) Table 166. Europe Spices Revenue by Country (2025-2030) & (US$ Million) Table 167. Europe Spices Sales by Type (2019-2024) & (K MT) Table 168. Europe Spices Sales by Application (2019-2024) & (K MT) Table 169. Latin America Spices Sales by Country (2019-2024) & (K MT) Table 170. Latin America Spices Sales by Country (2025-2030) & (K MT) Table 171. Latin America Spices Revenue by Country (2019-2024) & (US$ Million) Table 172. Latin America Spices Revenue by Country (2025-2030) & (US$ Million) Table 173. Latin America Spices Sales by Type (2019-2024) & (K MT) Table 174. Latin America Spices Sales by Application (2019-2024) & (K MT) Table 175. Middle East and Africa Spices Sales by Country (2019-2024) & (K MT) Table 176. Middle East and Africa Spices Sales by Country (2025-2030) & (K MT) Table 177. Middle East and Africa Spices Revenue by Country (2019-2024) & (US$ Million) Table 178. Middle East and Africa Spices Revenue by Country (2025-2030) & (US$ Million) Table 179. Middle East and Africa Spices Sales by Type (2019-2024) & (K MT) Table 180. Middle East and Africa Spices Sales by Application (2019-2024) & (K MT) Table 181. Spices Key Raw Materials, Industry Status and Trend Table 182. Spices Key Raw Materials and Upstream Suppliers Table 183. Spices Clients Status and Trend Table 184. Spices Typical Clients Table 185. Spices Distributors Table 186. Spices Market Trends Table 187. Spices Market Drivers Table 188. Spices Market Challenges Table 189. Spices Market Restraints Table 190. Research Programs/Design for This Report Table 191. Key Data Information from Secondary Sources Table 192. Key Data Information from Primary Sources List of Figures Figure 1. Spices Product Picture Figure 2. Global Spices Sales Market Share by Type in 2023 & 2030 Figure 3. Hot Spices Product Picture Figure 4. Aromatic Spices Product Picture Figure 5. Others Product Picture Figure 6. Global Spices Sales Market Share by Application in 2023 & 2030 Figure 7. Catering Industry Examples Figure 8. Household Examples Figure 9. Others Examples Figure 10. Spices Report Years Considered Figure 11. Global Spices Market Size, (US$ Million), 2019 VS 2023 VS 2030 Figure 12. Global Spices Market Size 2019-2030 (US$ Million) Figure 13. Global Spices Sales 2019-2030 (K MT) Figure 14. Global Spices Sales Market Share Forecast by Region (2019-2030) Figure 15. Global Spices Revenue Market Share by Region (2019-2030) Figure 16. Global Spices Sales Share by Manufacturer in 2023 Figure 17. Spices Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3): 2019 VS 2023 Figure 18. Global Spices Sales Market Share Forecast by Type (2019-2030) Figure 19. Global Spices Revenue Market Share Forecast by Type (2019-2030) Figure 20. Spices Average Selling Price (ASP) by Type (2019-2024) & (USD/MT) Figure 21. Global Spices Sales Market Share Forecast by Application (2019-2030) Figure 22. Global Spices Revenue Market Share Forecast by Application (2019-2030) Figure 23. Spices Average Selling Price (ASP) by Application (2019-2024) & (USD/MT) Figure 24. North America Spices Revenue 2019-2030 (US$ Million) Figure 25. North America Spices Sales Market Share by Type (2019-2024) Figure 26. North America Spices Sales Market Share by Application (2019-2024) Figure 27. Asia-Pacific Spices Revenue 2019-2030 (US$ Million) Figure 28. Asia-Pacific Spices Sales Market Share by Region (2019-2030) Figure 29. Asia-Pacific Spices Revenue Market Share by Region (2019-2030) Figure 30. Asia-Pacific Spices Sales Market Share by Type (2019-2024) Figure 31. Asia-Pacific Spices Sales Market Share by Application (2019-2024) Figure 32. Europe Spices Revenue Growth Rate 2019-2030 (US$ Million) Figure 33. Europe Spices Sales Market Share by Country (2019-2030) Figure 34. Europe Spices Revenue Market Share by Country (2019-2030) Figure 35. Europe Spices Sales Market Share by Type (2019-2024) Figure 36. Europe Spices Sales Market Share by Application (2019-2024) Figure 37. Latin America Spices Revenue Growth Rate 2019-2030 (US$ Million) Figure 38. Latin America Spices Sales Market Share by Country (2019-2030) Figure 39. Latin America Spices Revenue Market Share by Country (2019-2024) Figure 40. Latin America Spices Sales Market Share by Type (2019-2024) Figure 41. Latin America Spices Sales Market Share by Application (2019-2024) Figure 42. Middle East and Africa Spices Revenue Growth Rate 2019-2030 (US$ Million) Figure 43. Middle East and Africa Spices Sales Market Share by Country (2019-2030) Figure 44. Middle East and Africa Spices Revenue Market Share by Country (2019-2030) Figure 45. Middle East and Africa Spices Sales Market Share by Type (2019-2024) Figure 46. Middle East and Africa Spices Sales Market Share by Application (2019-2024) Figure 47. Spices Supply Chain (Upstream and Downstream Market) Figure 48. Global Production Market Share of Spices Raw Materials by Region in 2023 Figure 49. Spices Distribution Channels Figure 50. Global Spices Percentage 2019-2030: Indirect Sales VS Direct Sales Figure 51. Global Spices Percentage 2019-2030: Online Sales VS Offline Sales Figure 52. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report Figure 53. Data Triangulation
