全体要約
強化小麦粉市場は、2023年に6836百万米ドルと評価され、2030年には9655.4百万米ドルに達する見込みで、2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は5.1%と予測されています。
強化小麦粉は、ミネラルやビタミンなどの必須微量栄養素を豊富に含み、健康リスクが最小限であるため、全体的な市場成長を促進しています。
市場は、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカの地域に分かれ、主要企業にはGeneral Mills、Cargill、Archers Daniel Midlandなどがあります。市場セグメントは、小麦、トウモロコシ、米などのタイプや、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインなどのアプリケーションによって分類されています。
関連する質問
6836百万米ドル（2023年）
5.1%（2024年-2030年）
General Mills, Cargill, Archers Daniel Midland, Adani Wilmar, Ingredion, King Arthur Baking, Knappen Milling, DSM, BASF, Prinova, Mühlenchemie
必須微量栄養素の強化, 健康リスクの最小化, 食品の栄養価向上
概要
強化小麦粉の世界市場は、2023年に6836百万米ドルと推定され、2024年から2030年の予測期間中に年平均成長率5.1%で、2030年までに9655.4百万米ドルに達する見込みです。
改良でんぷんとは、でんぷんの性能を向上させ、その適用範囲を広げるために、物理的、化学的または酵素的処理を用いて、でんぷん分子に新しい機能基を導入したり、でんぷん分子のサイズやでんぷん粒子の性質を変えることを指します。これにより、でんぷんの自然特性（例えば、ペースト温度、熱粘度とその安定性、凍結・解凍安定性、ゲル化、フィルム形成特性、透明度など）が変化し、特定の用途の要件により適したものになります。このような二次加工を経たでんぷんの性質の変化は、総称して改良でんぷんと呼ばれています。通常のでんぷんと比較して、改良でんぷんは低いペースト温度、高い透明度、高い溶解度、強いゲル化、良好な凍結・解凍安定性、低い粘度、低温および高温耐性などの特徴を持っており、そのため食品分野で広く使用されています。持続的な経済成長、産業生産規模の拡大、および改良でんぷん業界そのものの生産および研究開発技術の向上により、改良でんぷんへの全体的な消費者需要は増加傾向にあり、2022年の世界の改良でんぷん市場規模は約125.83億米ドルでした。
レポートの範囲
本報告書は、強化小麦粉の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としています。その内容は、総販売量、売上高、価格、主要企業の市場シェアとランキング、地域および国別の強化小麦粉の分析、タイプ別、用途別の分析を含みます。
強化小麦粉市場の規模、推定、予測は、2023年を基準年として、販売量（キロトン）および販売収益（百万ドル）に関して提供されます。2019年から2030年までの期間における歴史的および予測データを考慮しています。定量的および定性的な分析を通じて、読者がビジネス・成長戦略を展開し、市場競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置を分析し、強化小麦粉に関する情報に基づいたビジネス決定を行うのに役立ちます。
市場セグメンテーション
会社別
ゼネラルミルズ
カーギル
アーチャーズ ダニエル ミッドランド
アダニウィルマール
イングレディオン
キングアーサー・ベイキング
ナッペンミリング
DSM
BASF
プリノバ
ミューレンケミー
タイプ別セグメント：
小麦
コーン
米
アプリケーション別セグメント
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他
地域別
北アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア太平洋
中国
日本
韓国
中国 台湾
東南アジア
インド
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東およびアフリカ
トルコ
サウジアラビア
UAE（アラブ首長国連邦）
章の概要
第1章：レポートの範囲、世界全体の市場規模（バルブ、ボリューム、価格）を紹介します。この章では、市場の動態、市場の最新の動向、市場の推進要因と制約要因、業界における製造業者が直面する課題やリスク、および業界に関連する政策の分析も提供します。
第2章：強化された小麦粉メーカーの競争環境、価格、販売および収益市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細分析。
第3章：タイプ別のさまざまな市場セグメントの分析を提供し、それぞれの市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーしています。読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるためです。
第4章：様々な市場セグメントのアプリケーションによる分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発の可能性をカバーし、読者が異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第5章：地域レベルにおける強化小麦粉の売上と収益。各地域の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、各国の市場の発展、将来の発展の展望、市場スペース、及び市場規模を紹介します。
第6章: 各国レベルでの強化小麦粉の販売および収益。種類別および用途別のシグマデータを各国/地域ごとに提供します。
第7章：主要プレーヤーのプロフィールを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介します。これには、製品販売、収益、価格、粗利益、製品の導入、最近の開発などが含まれます。
第8章：産業チェーンの分析、業界の upstream と downstream を含む。
第9章: 結論。
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 市場概要
1.1 強化小麦粉 : プロダクトのイントロダクション
1.2 グローバルの市場規模、市場予測
1.2.1 グローバルの強化小麦粉売上規模、金額ベース（2019年～2030年）
1.2.2 グローバルの強化小麦粉売上規模、数量ベース（2019年～2030年）
1.2.3 グローバルの強化小麦粉市場、販売価格動向（2019年～2030年）
1.3 強化小麦粉市場トレンドと成長ドライバー
1.3.1 強化小麦粉業界トレンド
1.3.2 強化小麦粉市場のドライバーと事業機会
1.3.3 強化小麦粉市場の課題
1.3.4 強化小麦粉市場の抑制要因
1.4 前提条件と限界
1.5 調査の目的
1.6 対象年
2 競合分析、企業別
2.1 グローバルの強化小麦粉、プレイヤー収益ランキング（2023年）
2.2 グローバルにおける強化小麦粉市場の収益規模、企業別（2019年～2024年）
2.3 グローバルの強化小麦粉、プレイヤー売上数量ランキング（2023年）
2.4 グローバルの強化小麦粉、売上数量（企業別）（2019年～2024年）
2.5 グローバルの強化小麦粉の平均価格、企業別（2019年～2024年）
2.6 強化小麦粉の主要メーカー、製造・販売拠点およびヘッドクオーター
2.7 強化小麦粉の主要メーカー、製品展開
2.8 強化小麦粉の主要メーカー、量産開始時期
2.9 強化小麦粉市場の競争状況分析
2.9.1 強化小麦粉市場集中度比率（2019年～2024年）
2.9.2 グローバルの強化小麦粉、上位メーカー5～10社の収益（2023年）
2.9.3 グローバルの強化小麦粉、企業タイプ別上位メーカー（Tier 1、Tier 2、Tier 3）、2023年の収益ベース
2.10 M&A、拡大
3 セグメンテーション、タイプ別
3.1 イントロダクション、タイプ別
3.1.1 小麦
3.1.2 コーン
3.1.3 米
3.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、タイプ別
3.2.1 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、タイプ別（2019年、2023年、2030年）
3.2.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、タイプ別（2019年～2030年）
3.2.3 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、タイプ別（%）（2019年～2030年）
3.3 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、タイプ別
3.3.1 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、タイプ別（2019年、2023年、2030年）
3.3.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、タイプ別（2019年～2030年）
3.3.3 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、タイプ別（%）（2019年～2030年）
3.4 グローバルの強化小麦粉の平均価格、タイプ別（2019年～2030年）
4 セグメンテーション、用途別
4.1 イントロダクション、用途別
4.1.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
4.1.2 コンビニエンスストア
4.1.3 オンライン
4.1.4 その他
4.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、用途別
4.2.1 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、用途別（2019年、2023年、2030年）
4.2.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、用途別（2019年～2030年）
4.2.3 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、用途別（%）（2019年～2030年）
4.3 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、用途別
4.3.1 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、用途別（2019年、2023年、2030年）
4.3.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、用途別（2019年～2030年）
4.3.3 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、用途別（%）（2019年～2030年）
4.4 グローバルの強化小麦粉の平均価格、用途別（2019年～2030年）
5 セグメンテーション、地域別
5.1 グローバルの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、地域別
5.2 グローバルの強化小麦粉の売上規模、数量ベース、地域別
5.3 グローバルの強化小麦粉の平均価格、地域別（2019年～2030年）
5.4 北米
5.4.1 北米の強化小麦粉売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.4.2 北米の強化小麦粉の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.5 ヨーロッパ
5.5.1 ヨーロッパの強化小麦粉売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.5.2 ヨーロッパの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.6 アジア太平洋
5.6.1 アジア太平洋の強化小麦粉売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.6.2 アジア太平洋の強化小麦粉の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.7 南米
5.7.1 南米の強化小麦粉売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.7.2 南米の強化小麦粉の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.8 中東・アフリカ
5.8.1 中東・アフリカの強化小麦粉売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.8.2 中東・アフリカの強化小麦粉の売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
6 主要国・地域によるセグメンテーション
6.1 主要国・地域の強化小麦粉の売上成長トレンド、金額ベース（2019年、2023年、2030年）
6.2 主要国・地域の強化小麦粉の売上、金額ベース
6.3 米国
6.4 ヨーロッパ
6.5 中国
6.6 日本
6.7 韓国
6.8 東南アジア
6.9 インド
7 企業プロファイル
7.1 General Mills
7.1.1 General Mills：企業情報
7.1.2 General Millsの紹介と事業概要
7.1.3 General Mills：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.1.4 General Mills：強化小麦粉分野の提供製品
7.1.5 General Mills直近の動向
7.2 Cargill
7.2.1 Cargill：企業情報
7.2.2 Cargillの紹介と事業概要
7.2.3 Cargill：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.2.4 Cargill：強化小麦粉分野の提供製品
7.2.5 Cargill直近の動向
7.3 Archers Daniel Midland
7.3.1 Archers Daniel Midland：企業情報
7.3.2 Archers Daniel Midlandの紹介と事業概要
7.3.3 Archers Daniel Midland：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.3.4 Archers Daniel Midland：強化小麦粉分野の提供製品
7.3.5 Archers Daniel Midland直近の動向
7.4 Adani Wilmar
7.4.1 Adani Wilmar：企業情報
7.4.2 Adani Wilmarの紹介と事業概要
7.4.3 Adani Wilmar：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.4.4 Adani Wilmar：強化小麦粉分野の提供製品
7.4.5 Adani Wilmar直近の動向
7.5 Ingredion
7.5.1 Ingredion：企業情報
7.5.2 Ingredionの紹介と事業概要
7.5.3 Ingredion：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.5.4 Ingredion：強化小麦粉分野の提供製品
7.5.5 Ingredion直近の動向
7.6 King Arthur Baking
7.6.1 King Arthur Baking：企業情報
7.6.2 King Arthur Bakingの紹介と事業概要
7.6.3 King Arthur Baking：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.6.4 King Arthur Baking：強化小麦粉分野の提供製品
7.6.5 King Arthur Baking直近の動向
7.7 Knappen Milling
7.7.1 Knappen Milling：企業情報
7.7.2 Knappen Millingの紹介と事業概要
7.7.3 Knappen Milling：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.7.4 Knappen Milling：強化小麦粉分野の提供製品
7.7.5 Knappen Milling直近の動向
7.8 DSM
7.8.1 DSM：企業情報
7.8.2 DSMの紹介と事業概要
7.8.3 DSM：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.8.4 DSM：強化小麦粉分野の提供製品
7.8.5 DSM直近の動向
7.9 BASF
7.9.1 BASF：企業情報
7.9.2 BASFの紹介と事業概要
7.9.3 BASF：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.9.4 BASF：強化小麦粉分野の提供製品
7.9.5 BASF直近の動向
7.10 Prinova
7.10.1 Prinova：企業情報
7.10.2 Prinovaの紹介と事業概要
7.10.3 Prinova：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.10.4 Prinova：強化小麦粉分野の提供製品
7.10.5 Prinova直近の動向
7.11 Mühlenchemie
7.11.1 Mühlenchemie：企業情報
7.11.2 Mühlenchemieの紹介と事業概要
7.11.3 Mühlenchemie：強化小麦粉の売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.11.4 Mühlenchemie：強化小麦粉分野の提供製品
7.11.5 Mühlenchemie直近の動向
8 業界チェーン分析
8.1 強化小麦粉業界バリューチェーン
8.2 強化小麦粉市場の上流分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料と主要サプライヤー
8.2.3 製造コスト構造
8.3 中流分析
8.4 下流分析（顧客についての分析）
8.5 営業販売モデル、販売チャネル
8.5.1 強化小麦粉 営業販売モデル
8.5.2 販売チャネル
8.5.3 強化小麦粉の流通業者
9 調査の結果・結論
10 付録
10.1 調査手法
10.1.1 調査手法 / 調査アプローチ
10.1.2 データソース
10.2 執筆者の詳細
10.3 免責事項
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
The global market for Fortified Flour was estimated to be worth US$ 6836 million in 2023 and is forecast to a readjusted size of US$ 9655.4 million by 2030 with a CAGR of 5.1% during the forecast period 2024-2030
Modified starch means that in order to improve the performance of starch and expand its application range, physical, chemical or enzymatic treatment is used to introduce new functional groups on starch molecules or change the size of starch molecules and the nature of starch granules, so as to change the natural characteristics of starch (e.g., pasting temperature, thermal viscosity and its stability, freezing and thawing stability, gelation, film-forming properties, transparency, etc.) and make it more suitable for the requirements of certain applications. This kind of starch after secondary processing, change the nature of the starch collectively known as modified starch. Compared with ordinary starch, modified starch has the characteristics of low pasting temperature, high transparency, high solubility, strong gelatinization, good freeze-thaw stability, low viscosity, low and high temperature resistance, and therefore it is widely used in the food field. By the sustained economic growth, expanding industrial production scale, and the modified starch industry's own production and R & D technology improvement, the overall consumer demand for modified starch is a growing trend, in 2022, the global modified starch market size of about 12.583 billion U.S. dollars.
Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Fortified Flour, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Fortified Flour by region & country, by Type, and by Application.
The Fortified Flour market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Kiloton) and sales revenue ($ millions), considering 2023 as the base year, with history and forecast data for the period from 2019 to 2030. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Fortified Flour.
Market Segmentation
By Company
General Mills
Cargill
Archers Daniel Midland
Adani Wilmar
Ingredion
King Arthur Baking
Knappen Milling
DSM
BASF
Prinova
Mühlenchemie
Segment by Type:
Wheat
Corn
Rice
Segment by Application
Supermarkets and Hypermarkets
Convenience Stores
Online
Others
By Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
China Taiwan
Southeast Asia
India
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE
Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (valve, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 2: Detailed analysis of Fortified Flour manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 5: Sales, revenue of Fortified Flour in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.
Chapter 6: Sales, revenue of Fortified Flour in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 9: Conclusion.
Table of Contents
1 Market Overview
1.1 Fortified Flour Product Introduction
1.2 Global Fortified Flour Market Size Forecast
1.2.1 Global Fortified Flour Sales Value (2019-2030)
1.2.2 Global Fortified Flour Sales Volume (2019-2030)
1.2.3 Global Fortified Flour Sales Price (2019-2030)
1.3 Fortified Flour Market Trends & Drivers
1.3.1 Fortified Flour Industry Trends
1.3.2 Fortified Flour Market Drivers & Opportunity
1.3.3 Fortified Flour Market Challenges
1.3.4 Fortified Flour Market Restraints
1.4 Assumptions and Limitations
1.5 Study Objectives
1.6 Years Considered
2 Competitive Analysis by Company
2.1 Global Fortified Flour Players Revenue Ranking (2023)
2.2 Global Fortified Flour Revenue by Company (2019-2024)
2.3 Global Fortified Flour Players Sales Volume Ranking (2023)
2.4 Global Fortified Flour Sales Volume by Company Players (2019-2024)
2.5 Global Fortified Flour Average Price by Company (2019-2024)
2.6 Key Manufacturers Fortified Flour Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Key Manufacturers Fortified Flour Product Offered
2.8 Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Fortified Flour
2.9 Fortified Flour Market Competitive Analysis
2.9.1 Fortified Flour Market Concentration Rate (2019-2024)
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Fortified Flour Revenue in 2023
2.9.3 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Fortified Flour as of 2023)
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Segmentation by Type
3.1 Introduction by Type
3.1.1 Wheat
3.1.2 Corn
3.1.3 Rice
3.2 Global Fortified Flour Sales Value by Type
3.2.1 Global Fortified Flour Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
3.2.2 Global Fortified Flour Sales Value, by Type (2019-2030)
3.2.3 Global Fortified Flour Sales Value, by Type (%) (2019-2030)
3.3 Global Fortified Flour Sales Volume by Type
3.3.1 Global Fortified Flour Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
3.3.2 Global Fortified Flour Sales Volume, by Type (2019-2030)
3.3.3 Global Fortified Flour Sales Volume, by Type (%) (2019-2030)
3.4 Global Fortified Flour Average Price by Type (2019-2030)
4 Segmentation by Application
4.1 Introduction by Application
4.1.1 Supermarkets and Hypermarkets
4.1.2 Convenience Stores
4.1.3 Online
4.1.4 Others
4.2 Global Fortified Flour Sales Value by Application
4.2.1 Global Fortified Flour Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
4.2.2 Global Fortified Flour Sales Value, by Application (2019-2030)
4.2.3 Global Fortified Flour Sales Value, by Application (%) (2019-2030)
4.3 Global Fortified Flour Sales Volume by Application
4.3.1 Global Fortified Flour Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
4.3.2 Global Fortified Flour Sales Volume, by Application (2019-2030)
4.3.3 Global Fortified Flour Sales Volume, by Application (%) (2019-2030)
4.4 Global Fortified Flour Average Price by Application (2019-2030)
5 Segmentation by Region
5.1 Global Fortified Flour Sales Value by Region
5.1.1 Global Fortified Flour Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.1.2 Global Fortified Flour Sales Value by Region (2019-2024)
5.1.3 Global Fortified Flour Sales Value by Region (2025-2030)
5.1.4 Global Fortified Flour Sales Value by Region (%), (2019-2030)
5.2 Global Fortified Flour Sales Volume by Region
5.2.1 Global Fortified Flour Sales Volume by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.2.2 Global Fortified Flour Sales Volume by Region (2019-2024)
5.2.3 Global Fortified Flour Sales Volume by Region (2025-2030)
5.2.4 Global Fortified Flour Sales Volume by Region (%), (2019-2030)
5.3 Global Fortified Flour Average Price by Region (2019-2030)
5.4 North America
5.4.1 North America Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
5.4.2 North America Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.5 Europe
5.5.1 Europe Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
5.5.2 Europe Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.6 Asia Pacific
5.6.1 Asia Pacific Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
5.6.2 Asia Pacific Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.7 South America
5.7.1 South America Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
5.7.2 South America Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.8 Middle East & Africa
5.8.1 Middle East & Africa Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
5.8.2 Middle East & Africa Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
6 Segmentation by Key Countries/Regions
6.1 Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value Growth Trends, 2019 VS 2023 VS 2030
6.2 Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value
6.2.1 Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.2.2 Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Volume, 2019-2030
6.3 United States
6.3.1 United States Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.3.2 United States Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.3.3 United States Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.4 Europe
6.4.1 Europe Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.4.2 Europe Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.4.3 Europe Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.5 China
6.5.1 China Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.5.2 China Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.5.3 China Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.6 Japan
6.6.1 Japan Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.6.2 Japan Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.6.3 Japan Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.7 South Korea
6.7.1 South Korea Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.7.2 South Korea Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.7.3 South Korea Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.8 Southeast Asia
6.8.1 Southeast Asia Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.8.2 Southeast Asia Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.8.3 Southeast Asia Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.9 India
6.9.1 India Fortified Flour Sales Value, 2019-2030
6.9.2 India Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.9.3 India Fortified Flour Sales Value by Application, 2023 VS 2030
7 Company Profiles
7.1 General Mills
7.1.1 General Mills Company Information
7.1.2 General Mills Introduction and Business Overview
7.1.3 General Mills Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.1.4 General Mills Fortified Flour Product Offerings
7.1.5 General Mills Recent Development
7.2 Cargill
7.2.1 Cargill Company Information
7.2.2 Cargill Introduction and Business Overview
7.2.3 Cargill Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.2.4 Cargill Fortified Flour Product Offerings
7.2.5 Cargill Recent Development
7.3 Archers Daniel Midland
7.3.1 Archers Daniel Midland Company Information
7.3.2 Archers Daniel Midland Introduction and Business Overview
7.3.3 Archers Daniel Midland Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.3.4 Archers Daniel Midland Fortified Flour Product Offerings
7.3.5 Archers Daniel Midland Recent Development
7.4 Adani Wilmar
7.4.1 Adani Wilmar Company Information
7.4.2 Adani Wilmar Introduction and Business Overview
7.4.3 Adani Wilmar Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.4.4 Adani Wilmar Fortified Flour Product Offerings
7.4.5 Adani Wilmar Recent Development
7.5 Ingredion
7.5.1 Ingredion Company Information
7.5.2 Ingredion Introduction and Business Overview
7.5.3 Ingredion Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.5.4 Ingredion Fortified Flour Product Offerings
7.5.5 Ingredion Recent Development
7.6 King Arthur Baking
7.6.1 King Arthur Baking Company Information
7.6.2 King Arthur Baking Introduction and Business Overview
7.6.3 King Arthur Baking Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.6.4 King Arthur Baking Fortified Flour Product Offerings
7.6.5 King Arthur Baking Recent Development
7.7 Knappen Milling
7.7.1 Knappen Milling Company Information
7.7.2 Knappen Milling Introduction and Business Overview
7.7.3 Knappen Milling Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.7.4 Knappen Milling Fortified Flour Product Offerings
7.7.5 Knappen Milling Recent Development
7.8 DSM
7.8.1 DSM Company Information
7.8.2 DSM Introduction and Business Overview
7.8.3 DSM Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.8.4 DSM Fortified Flour Product Offerings
7.8.5 DSM Recent Development
7.9 BASF
7.9.1 BASF Company Information
7.9.2 BASF Introduction and Business Overview
7.9.3 BASF Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.9.4 BASF Fortified Flour Product Offerings
7.9.5 BASF Recent Development
7.10 Prinova
7.10.1 Prinova Company Information
7.10.2 Prinova Introduction and Business Overview
7.10.3 Prinova Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.10.4 Prinova Fortified Flour Product Offerings
7.10.5 Prinova Recent Development
7.11 Mühlenchemie
7.11.1 Mühlenchemie Company Information
7.11.2 Mühlenchemie Introduction and Business Overview
7.11.3 Mühlenchemie Fortified Flour Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.11.4 Mühlenchemie Fortified Flour Product Offerings
7.11.5 Mühlenchemie Recent Development
8 Industry Chain Analysis
8.1 Fortified Flour Industrial Chain
8.2 Fortified Flour Upstream Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.2.3 Manufacturing Cost Structure
8.3 Midstream Analysis
8.4 Downstream Analysis (Customers Analysis)
8.5 Sales Model and Sales Channels
8.5.1 Fortified Flour Sales Model
8.5.2 Sales Channel
8.5.3 Fortified Flour Distributors
9 Research Findings and Conclusion
10 Appendix
10.1 Research Methodology
10.1.1 Methodology/Research Approach
10.1.2 Data Source
10.2 Author Details
10.3 Disclaimer
List of Tables Table 1. Fortified Flour Market Trends Table 2. Fortified Flour Market Drivers & Opportunity Table 3. Fortified Flour Market Challenges Table 4. Fortified Flour Market Restraints Table 5. Global Fortified Flour Revenue by Company (2019-2024) & (US$ Million) Table 6. Global Fortified Flour Revenue Market Share by Company (2019-2024) Table 7. Global Fortified Flour Sales Volume by Company (2019-2024) & (Kiloton) Table 8. Global Fortified Flour Sales Volume Market Share by Company (2019-2024) Table 9. Global Market Fortified Flour Price by Company (2019-2024) & (US$/Ton) Table 10. Key Manufacturers Fortified Flour Manufacturing Base Distribution and Headquarters Table 11. Key Manufacturers Fortified Flour Product Type Table 12. Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Fortified Flour Table 13. Global Fortified Flour Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI) Table 14. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Fortified Flour as of 2023) Table 15. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans Table 16. Global Fortified Flour Sales Value by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Table 17. Global Fortified Flour Sales Value by Type (2019-2024) & (US$ Million) Table 18. Global Fortified Flour Sales Value by Type (2025-2030) & (US$ Million) Table 19. Global Fortified Flour Sales Market Share in Value by Type (2019-2024) & (%) Table 20. Global Fortified Flour Sales Market Share in Value by Type (2025-2030) & (%) Table 21. Global Fortified Flour Sales Volume by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (Kiloton) Table 22. Global Fortified Flour Sales Volume by Type (2019-2024) & (Kiloton) Table 23. Global Fortified Flour Sales Volume by Type (2025-2030) & (Kiloton) Table 24. Global Fortified Flour Sales Market Share in Volume by Type (2019-2024) & (%) Table 25. Global Fortified Flour Sales Market Share in Volume by Type (2025-2030) & (%) Table 26. Global Fortified Flour Price by Type (2019-2024) & (US$/Ton) Table 27. Global Fortified Flour Price by Type (2025-2030) & (US$/Ton) Table 28. Global Fortified Flour Sales Value by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Table 29. Global Fortified Flour Sales Value by Application (2019-2024) & (US$ Million) Table 30. Global Fortified Flour Sales Value by Application (2025-2030) & (US$ Million) Table 31. Global Fortified Flour Sales Market Share in Value by Application (2019-2024) & (%) Table 32. Global Fortified Flour Sales Market Share in Value by Application (2025-2030) & (%) Table 33. Global Fortified Flour Sales Volume by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (Kiloton) Table 34. Global Fortified Flour Sales Volume by Application (2019-2024) & (Kiloton) Table 35. Global Fortified Flour Sales Volume by Application (2025-2030) & (Kiloton) Table 36. Global Fortified Flour Sales Market Share in Volume by Application (2019-2024) & (%) Table 37. Global Fortified Flour Sales Market Share in Volume by Application (2025-2030) & (%) Table 38. Global Fortified Flour Price by Application (2019-2024) & (US$/Ton) Table 39. Global Fortified Flour Price by Application (2025-2030) & (US$/Ton) Table 40. Global Fortified Flour Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Table 41. Global Fortified Flour Sales Value by Region (2019-2024) & (US$ Million) Table 42. Global Fortified Flour Sales Value by Region (2025-2030) & (US$ Million) Table 43. Global Fortified Flour Sales Value by Region (2019-2024) & (%) Table 44. Global Fortified Flour Sales Value by Region (2025-2030) & (%) Table 45. Global Fortified Flour Sales Volume by Region (Kiloton): 2019 VS 2023 VS 2030 Table 46. Global Fortified Flour Sales Volume by Region (2019-2024) & (Kiloton) Table 47. Global Fortified Flour Sales Volume by Region (2025-2030) & (Kiloton) Table 48. Global Fortified Flour Sales Volume by Region (2019-2024) & (%) Table 49. Global Fortified Flour Sales Volume by Region (2025-2030) & (%) Table 50. Global Fortified Flour Average Price by Region (2019-2024) & (US$/Ton) Table 51. Global Fortified Flour Average Price by Region (2025-2030) & (US$/Ton) Table 52. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030 Table 53. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value, (2019-2024) & (US$ Million) Table 54. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value, (2025-2030) & (US$ Million) Table 55. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Volume, (2019-2024) & (Kiloton) Table 56. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Volume, (2025-2030) & (Kiloton) Table 57. General Mills Company Information Table 58. General Mills Introduction and Business Overview Table 59. General Mills Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 60. General Mills Fortified Flour Product Offerings Table 61. General Mills Recent Development Table 62. Cargill Company Information Table 63. Cargill Introduction and Business Overview Table 64. Cargill Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 65. Cargill Fortified Flour Product Offerings Table 66. Cargill Recent Development Table 67. Archers Daniel Midland Company Information Table 68. Archers Daniel Midland Introduction and Business Overview Table 69. Archers Daniel Midland Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 70. Archers Daniel Midland Fortified Flour Product Offerings Table 71. Archers Daniel Midland Recent Development Table 72. Adani Wilmar Company Information Table 73. Adani Wilmar Introduction and Business Overview Table 74. Adani Wilmar Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 75. Adani Wilmar Fortified Flour Product Offerings Table 76. Adani Wilmar Recent Development Table 77. Ingredion Company Information Table 78. Ingredion Introduction and Business Overview Table 79. Ingredion Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 80. Ingredion Fortified Flour Product Offerings Table 81. Ingredion Recent Development Table 82. King Arthur Baking Company Information Table 83. King Arthur Baking Introduction and Business Overview Table 84. King Arthur Baking Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 85. King Arthur Baking Fortified Flour Product Offerings Table 86. King Arthur Baking Recent Development Table 87. Knappen Milling Company Information Table 88. Knappen Milling Introduction and Business Overview Table 89. Knappen Milling Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 90. Knappen Milling Fortified Flour Product Offerings Table 91. Knappen Milling Recent Development Table 92. DSM Company Information Table 93. DSM Introduction and Business Overview Table 94. DSM Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 95. DSM Fortified Flour Product Offerings Table 96. DSM Recent Development Table 97. BASF Company Information Table 98. BASF Introduction and Business Overview Table 99. BASF Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 100. BASF Fortified Flour Product Offerings Table 101. BASF Recent Development Table 102. Prinova Company Information Table 103. Prinova Introduction and Business Overview Table 104. Prinova Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 105. Prinova Fortified Flour Product Offerings Table 106. Prinova Recent Development Table 107. Mühlenchemie Company Information Table 108. Mühlenchemie Introduction and Business Overview Table 109. Mühlenchemie Fortified Flour Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 110. Mühlenchemie Fortified Flour Product Offerings Table 111. Mühlenchemie Recent Development Table 112. Key Raw Materials Lists Table 113. Raw Materials Key Suppliers Lists Table 114. Fortified Flour Downstream Customers Table 115. Fortified Flour Distributors List Table 116. Research Programs/Design for This Report Table 117. Key Data Information from Secondary Sources Table 118. Key Data Information from Primary Sources List of Figures Figure 1. Fortified Flour Product Picture Figure 2. Global Fortified Flour Sales Value, 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Figure 3. Global Fortified Flour Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 4. Global Fortified Flour Sales Volume (2019-2030) & (Kiloton) Figure 5. Global Fortified Flour Sales Price (2019-2030) & (US$/Ton) Figure 6. Fortified Flour Report Years Considered Figure 7. Global Fortified Flour Players Revenue Ranking (2023) & (US$ Million) Figure 8. Global Fortified Flour Players Sales Volume Ranking (2023) & (Kiloton) Figure 9. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Fortified Flour Revenue in 2023 Figure 10. Fortified Flour Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2019 VS 2023 Figure 11. Wheat Picture Figure 12. Corn Picture Figure 13. Rice Picture Figure 14. Global Fortified Flour Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million) Figure 15. Global Fortified Flour Sales Value Market Share by Type, 2023 & 2030 Figure 16. Global Fortified Flour Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (Kiloton) Figure 17. Global Fortified Flour Sales Volume Market Share by Type, 2023 & 2030 Figure 18. Global Fortified Flour Price by Type (2019-2030) & (US$/Ton) Figure 19. Product Picture of Supermarkets and Hypermarkets Figure 20. Product Picture of Convenience Stores Figure 21. Product Picture of Online Figure 22. Product Picture of Others Figure 23. Global Fortified Flour Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million) Figure 24. Global Fortified Flour Sales Value Market Share by Application, 2023 & 2030 Figure 25. Global Fortified Flour Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (Kiloton) Figure 26. Global Fortified Flour Sales Volume Market Share by Application, 2023 & 2030 Figure 27. Global Fortified Flour Price by Application (2019-2030) & (US$/Ton) Figure 28. North America Fortified Flour Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 29. North America Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 30. Europe Fortified Flour Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 31. Europe Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 32. Asia Pacific Fortified Flour Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 33. Asia Pacific Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 34. South America Fortified Flour Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 35. South America Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 36. Middle East & Africa Fortified Flour Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 37. Middle East & Africa Fortified Flour Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 38. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Value (%), (2019-2030) Figure 39. Key Countries/Regions Fortified Flour Sales Volume (%), (2019-2030) Figure 40. United States Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 41. United States Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 42. United States Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 43. Europe Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 44. Europe Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 45. Europe Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 46. China Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 47. China Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 48. China Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 49. Japan Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 50. Japan Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 51. Japan Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 52. South Korea Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 53. South Korea Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 54. South Korea Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 55. Southeast Asia Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 56. Southeast Asia Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 57. Southeast Asia Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 58. India Fortified Flour Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 59. India Fortified Flour Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 60. India Fortified Flour Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 61. Fortified Flour Industrial Chain Figure 62. Fortified Flour Manufacturing Cost Structure Figure 63. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution) Figure 64. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report Figure 65. Data Triangulation Figure 66. Key Executives Interviewed
